Brasiliaanse bok

Dragos Axinte, die stigter en uitvoerende hoof van die cachaça-handelsmerk Novo Fogo, beskryf die trots wat sy land in sy inheemse gees neem. “Brasilië het cachaça so omhels dat die res van die wêreld kennis neem,” sê hy. “Cachaça, hoewel dit nog nie so gewild is in die Verenigde State soos wat dit die potensiaal het om te wees nie, is een van die mees vergeeste geeste ter wêreld.”

Die Chameleon-uitdrukking van Novo Fogo, wat in hierdie Buck-variasie gebruik word, word een jaar in gebruikte bourbon-vate verouder, wat subtiele wenke van vanielje en eikehout verleen wat die sitrusagtige karakter van die gees beklemtoon.

  • 1 1/2 onse Novo Fogo Chameleon cachaça
  • 4 gram gemmerbier
  • 1 Druk vars kalk in
  • 2 strepies aromatiese bitters
  • Garneer: kalkskyf
  • Garneer: gemmerskil
  1. Voeg al die bestanddele in 'n hoëbalglas oor ys en roer om te kombineer.

  2. Garneer met 'n lemmetjieskyf en gemmerskil.

  3. Sit voor met 'n strooi.


Kyk die video: Brazilian pianist, Eliane Rodrigues, LITERALLY taking the performance below the stage! (Desember 2021).