Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Sjokolade bedekte kaneeldriehoeke resep

Sjokolade bedekte kaneeldriehoeke resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koekies en koekies
  • Sjokolade beskuitjies

Baie mooi kaneelbeskuitjies, saam met konfyt en gedoop in sjokolade.

2 mense het dit gemaak

BestanddeleMaak: 20 toebroodjiebeskuitjies

  • 250 g gewone meel
  • 150 g koue ongesoute botter
  • 100 g strooisuiker
  • 1 eier, geklits
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • Konfyt van jou keuse
  • Gesmelte sjokolade, ongeveer 60 g.

MetodeVoorbereiding: 25 minute ›Kook: 12 minute› Ekstra tyd: 1 uur afkoel ›Gereed om: 1 uur37 minute

  1. Sif meel in 'n bak en vryf koue botter in deur die mengsel met jou vingers te verkrummel tot dit soos growwe broodkrummels lyk. Voeg strooisuiker, geklitste eier en kaneel by; knie tot 'n gladde deeg word. Draai toe in kleefplastiek en plaas 1-2 uur in die yskas.
  2. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer 2 bakplate liggies met vetvrye bakpapier.
  3. Bestrooi 'n werkblad en 'n deegroller met meel en rol die deeg dun uit. Sny driehoeke uit en plaas dit op die voorbereide bakplaat. Bak vir 12-15 minute tot goudbruin.
  4. Maak 'n konfyt van jou keuse warm; versprei op die helfte van die driehoeke. Bedek met die ander driehoeke.
  5. Doop een hoek (of al 3) van die toebroodjiebeskuitjie in gesmelte sjokolade. Plaas op 'n vel smeerpapier en laat sjokolade stol.
  6. Bêre in 'n blik of houer met 'n styf deksel.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(1)


10 prettige kampeer -nageregte | Gewilde KOA -kampeerresepte

Een van die beste dele van kampeer is beslis die geniet van heerlike nageregte wat u nie tuis sou hê nie. Alhoewel ons almal ons gunsteling standby -funksies het, is dit dalk net wat u nodig het om 'n nuwe resep te probeer, om u kamproetine op te knap. Kyk na tien gunsteling resepte uit KOA se uitgebreide biblioteek met kampeer -eetgoed, ontbyt, nageregte en versnaperinge. U kan dalk 'n nuwe resep vir kampeer-nageregte vind om by u gunsteling kampterrein te probeer!

1. Bruin bere

Bestanddele

  • 1/2 c suiker
  • 1/2 eetlepel kaneel
  • 4 eetlepels botter (gesmelt)
  • 1 pakkie brooddeeg

Voorbereiding

  1. Meng suiker en kaneel saam tot goed gemeng. Smelt botter in vlak pan, soos 'n ronde koekpan.
  2. Neem die beskuitjies en rol in hande om slangvormige stukke te vorm. Draai die slangagtige deeg spoelvormig om 'n stokkie.
  3. Kook oor 'n kampvuur totdat dit eweredig bruin is. Rol die gaar deeg in die gesmelte botter en dan in die kaneel/suikermengsel. Yum.

2. Appeltaart op 'n stokkie

Bestanddele

  • 1 c suiker
  • 1 eetlepel kaneel
  • 4 kook appels
  • 4 stokkies of braaistokkies

Voorbereiding

  1. Meng suiker en kaneel in 'n klein bak en sit eenkant. Druk die stok of stok deur die bokant van die appel tot onder totdat die appel stewig vas is.
  2. Rooster die appel 2 tot 3 sentimeter bo die bedding van warm kole en draai gereeld om. (Namate die appel kook, begin die vel bruin word en die sap drup uit.) As die skil los is, haal die appel uit die kole, maar laat dit op die stokkie.
  3. Skil die vel van die appel af, wees versigtig om nie jouself te verbrand nie, want die appel is baie warm.

3. Piesangboot

Bestanddele

  • 1 piesang
  • 1/2 melk sjokoladestafie
  • 3-5 malvalekkers (volgrootte)
  • Tinfoelie

Voorbereiding

  1. Sny die piesang in die lengte, in die helfte. Bedek die onderste helfte van die piesang met die sjokolade en malvalekkers, en vervang dan die boonste helfte en plaas die bestanddele tussen die piesangskywe.
  2. Draai in aluminiumfoelie toe en verhit- óf oor oop vuur, op 'n rooster of op die RV-stoof. Pak dit uit en geniet!

4. Kampvrugte -skoenlapper

Bestanddele

  • 2-4 blikkies vrugtepasteivulsel
  • 1-2 blikkies verkoelde koekies of 1 resep beskuit beskuitjie deeg
  • 1/4-1/3 c bruinsuiker
  • 1-2 eetlepels kaneel

Voorbereiding

  1. Brand kampvuur af tot baie warm kole. Spuit die Nederlandse oond met kookspuit. Voeg vrugte -tertvulsel van u keuse by en bedek met verkoelde beskuitjies of beskuitdeeg voordat dit met bruinsuiker en kaneel besprinkel word.
  2. Bedek en plaas in die middel van kole met kole wat om die kante kom. Bedek ook die deksel met kole met u handige graaf.
  3. Cobbler word gaar as koekies goudbruin is. Kyk na 15 minute en daarna elke 5-7 minute totdat dit klaar is.

5. Kampvuur Eclairs

Bestanddele

  • 1 duim dowels of besemhandvatsels
  • Sterk aluminiumfoelie
  • Kook spuit
  • 1 blikkie verkoelde sekelrolletjies
  • Voorgemaakte sjokolade- en vanieljepoedingkoppies
  • Geklopte room
  • Sjokolade -hazelnoot -smeer

Voorbereiding

  1. Draai dowels toe met aluminiumfoelie en bedek met kookspuit.
  2. Maak blikkies rolletjies oop en skei in reghoeke, druk deeg saam waar dit in driehoeke verdeel word. Draai elke stok met een reghoek om.
  3. Hou kampvuur oor en draai af en toe totdat deeg goudbruin en pofferig geword het.
  4. Verwyder van hitte, afkoel effens en vul met poeding en slagroom. Bedek met sjokoladehasselnoot -smeer en grawe daarin!

6. Pynappel Upsidedown Cakes

Bestanddele

  • 6 - 8 geglasuurde of koekdoughnuts
  • 1 blik pynappelringe
  • 12 - 16 stukkies botter (twee vir elke doughnut)
  • bruinsuiker
  • Maraschino kersies

Voorbereiding

  1. Berei 'n groot vierkant aluminiumfoelie vir elke porsie voor.
  2. Plaas 'n botterkorsie in die middel van elke foelievierkant en bedek met 'n pynappelring en donut.
  3. Vul die gaatjie van elke doughnut met 'n eetlepel bruinsuiker voordat nog 'n bietjie botter en 'n maraschino -kersie bygevoeg word.
  4. Maak foelie toe bo -oor elke doughnut en draai om om vas te maak.
  5. Plaas op 'n kampvuurrooster oor lae hitte en kook 5 - 10 minute tot deurgaar.

7. Kampvuurtertjies

Bestanddele

  • Wit of volkoringbrood
  • Botter
  • Kaneelsuiker
  • Kersie tert vulsel
  • Vars bessies
  • Sjokolade -hazelnoot -smeer
  • Gepoeierde suiker
  • Gietyster tert yster

Voorbereiding

  1. Smeer botter op elke sny brood en strooi kaneelsuiker oor. Plaas een sny, met die botterkant na onder, in elke kant van die tertyster.
  2. Voeg vir kersietaart 1-2 eetlepels by. tertvulsel in die middel van een sny. Vir vars bessiepastei, smeer 'n sny met sjokoladehasselnoot-smeer en bedek met 1-2 eetlepels. vars bessies.
  3. Maak tertyster toe en sny oortollige brood af. Plaas in kampkole en kook tot goudbruin, ongeveer 3-7 minute, afhangende van die hitte van die kampvuur.
  4. Haal dit versigtig uit die yster, laat dit afkoel en strooi poeiersuiker oor.

8. Skillet Blueberry Cobbler

Bestanddele

  • 2 eetlepels ongesoute botter, versag
  • 4 koppies vars of ontdooide bevrore bloubessies, verdeel
  • 1/2 koppie gegranuleerde suiker, verdeel
  • 1 eetlepel alledaagse meel
  • 1 teelepel fyn gerasperde suurlemoenskil
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1/4 teelepel gerasperde neutmuskaat
  • 1-1/4 koppies alledaagse meel
  • 1/2 koppie gegranuleerde suiker
  • 1-1/2 teelepels bakpoeier
  • 1/4 teelepel kosher sout
  • 1/2 teelepel kaneel
  • 4 eetlepels ongesoute botter, gesmelt
  • 1/2 koppie volmelk
  • 1 teelepel suiwer vanielje -ekstrak

Voorbereiding

  1. Smelt die botter in 'n oondvaste 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg 2 koppies bloubessies by met 1/4 koppie suiker, roer gereeld totdat die mengsel ongeveer 10 minute konfyt het. Verwyder van die hitte. Voeg die oorblywende 2 koppies bloubessies, die oorblywende 1/4 koppie suiker, die meel, suurlemoenskil, suurlemoensap en neutmuskaat by die gaar bessies en roer om te meng. Maak seker dat al die bessies eweredig bedek is.
  2. Sif die meel, suiker, bakpoeier, sout en kaneel in 'n groot mengbak. Meng gesmelte botter, melk en vanielje en voeg by die droë bestanddele. Hou aan om te meng tot goed gekombineer, en keer eenkant af. Daar kan nog klonte wees. Gooi die beslag oor die vrugte in groot lepels vol, begin in die middel en werk aan die kante, en laat 'n rand van 1 duim blootgestelde vrugte om die buitekant. Dit lyk asof daar 'n tekort aan beslag is, maar dit sal uitbrei terwyl dit gebak word.
  3. Berei die rooster voor vir indirekte kook oor medium hitte (350 ° tot 450 ° F).
  4. Borsel die kookroosters skoon. Kook die skoenlapper vir 20 minute op indirekte medium hitte, met die deksel toe. Vir gelyke kook, draai die pan versigtig 90 grade, versigtig omdat die vrugtemengsel opborrel. Hou aan om te bak, met die deksel toe, totdat 'n spies wat in die middel van die kors ingesteek is, 25 tot 30 minute skoon uitkom. Plaas die koekpan op 'n draadrak en laat staan ​​vir 10 minute. Bedien terwyl dit nog warm is of by kamertemperatuur. Voeg roomys bo -op indien verkies.

9. Cherry-Coconut Cake

Bestanddele

  • 1 (8 ounce) kersie, appelkoos- of aarbeikonfyt
  • 1 pond koek, in blokkies van 1 duim gesny
  • 1 koppie gerasperde klapper
  • 1 (8 ounce) pot maraschino -kersies

Voorbereiding

  1. Smeer die konfyt aan alle kante van koekstukke. Rol in klapper. Ryg koekstukke op 'n spies, afwisselend met maraschino -kersies.
  2. Rooster oor 'n rooster, braai of bed met warm kole tot klapper bruin is.

10. Grondboontjiebotter S ’meer Quesadillas

Bestanddele

  • 4 – 6 eetlepels grondboontjiebotter
  • 2 9 – 10 duim meel tortillas
  • 1/2 k klein marshmallows
  • 1/4 c miniatuur semi-soet sjokolade stukke
  • 2 medium ferm, ryp piesangs, in dun skywe gesny
  • Kookolie
  • Suiker en gemaalde kaneel (opsioneel)

Voorbereiding

  1. Smeer 2 tot 3 eetlepels grondboontjiebotter oor die helfte van elke tortilla. Bedek elkeen met die helfte van die malvalekkers, sjokoladestukkies en piesangskywe. Vou tortillas middeldeur, druk liggies om dit plat te maak en effens toe te maak. Smeer albei kante met 'n bietjie olie.
  2. Plaas 'n 10-duim-gietysterpan oor medium hoë hitte op 'n kampstoof, roosterrak of rooster oor 'n oop vuur. Kook tortillas vir 2 tot 3 minute aan elke kant of tot goudbruin en sjokolade gesmelt is, draai een keer halfpad deur die rooster. Sprinkel indien nodig suiker en kaneel. Om voor te sit, sny in skywe.


Pampoen speserye sjokolade chips

Voorverhit die oond tot 425 & ordmF. Voer 'n koekie met bakpapier uit.

Klits meel, suiker, bakpoeier, sout en speserye in 'n groot bak. Tersyde gestel. Klits in 'n ander bak pampoen, eiers en melk saam.

Rasper bevrore botter op die groot gate van 'n vak rasper. (Ek doen dit graag met 'n vel waspapier daaronder.) Voeg gerasperde botter by die meelmengsel en meng liggies. Gooi sjokoladeskyfies in.

Vou die pampoenmengsel in tot 'n deeg vorm. (Moenie die deeg hier oorwerk nie. Dit is goed as 'n bietjie meel nog verskyn.)

Verdeel deeg in twee en gooi uit op meelbedekte oppervlak. Knie indien nodig 'n paar keer en vorm elke helfte in 'n sirkel van 6 duim. Plaas die sirkels op die voorbereide koekie.

Gebruik 'n bankskraper om elke sirkel in 6 driehoeke te verdeel. Beweeg die driehoeke net 'n bietjie uit, sodat elkeen 'n bietjie ruimte het.

Bak vir 22 minute, of tot gaar. Verwyder na 'n draadrak om af te koel.

Maak die glans. Klits die strooisuiker, melk en kaneel saam tot glad. Skep oor warm of kamertemperatuurskons.

Spandeer jy 9 maande van die jaar vir pampoenseisoen? Ek ook. Pampoenmuffins, koekies, koeke, pastei, pannekoek, brood en hellip sodra September omrol, ek is ALL IN.

Sommige van my gunsteling pampoen lekkernye is pampoen skons. Hierdie babas word gemaak met pampoen, warm speserye en mini -sjokoladeskyfies, alles bedek met 'n soet kaneelglasuur. Probeer dit vir ontbyt of 'n peuselhappie (miskien met 'n pampoen speserye latte).

Het ek die glans genoem? Glaze is een van my gunsteling voedselgroepe.

Om 'n deeg te maak, is 'n bietjie soos 'n koek- of tertdeeg. U sny die koue botter in die deeg sodat die klein stukkies koue botter die skyfies skilferig en lig maak. My gunsteling manier om dit vir scones te doen, is om bevrore botter te rasper. Gooi botter in die vrieskas voordat u met die resep begin. Dit is eintlik baie lekker.

As u nog nooit vars gerasperde neutmuskaat gebruik het nie, is dit nou die tyd om te begin. Een snuif daarvan vars, en jy en rsquoll gaan nooit weer terug nie.

Hierdie resep maak 12 bolletjies, wat meer as genoeg is om te deel. Of om weg te steek en u gelukkig te hou vir 'n dag of twee.

Sommige bolletjies kan droog wees, maar dit is nie 'n bietjie koekagtige met 'n lekker krummel nie. En hulle & rsquore PAMPOEN. Moet ek meer sê?


Voorbereiding

    1. Smelt die botter en laat dit vir ongeveer 15 minute afkoel. Los die gis en suiker in die 1/4 koppie warm water op, laat die mengsel ongeveer 10 minute staan. (As dit nie borrel of in volume toeneem nie, is die gis dood.)
    2. Plaas 2 koppies meel in 'n groot bak en maak 'n put in die middel. Giet die geklitste eiers, gismengsel en gesmelte botter in die put en meng dit met 'n groot houtlepel of, soos ek, jy hou van die gevoel van deeg met jou hande. Voeg die oorblywende 1/2 koppie meel, lemoenskil en sout by en meng deeglik. Die deeg sal effens sag wees. Druk dit liggies in 'n bal, bedek met kleefplastiek en sit oornag in die yskas. Gooi die rosyne in 'n klein bak met die Grand Marnier. Bedek oornag.
    3. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Smeer 'n bakpan met kookspuit of botter, of voer dit uit met bakpapier of 'n silikoonvoering. Meng die suiker en kaneel in 'n bak. Haal die deeg uit die yskas en verdeel dit in 4 gelyke dele. Bestrooi 'n werkoppervlak met 'n groot hoeveelheid kaneelsuiker. Rol elke porsie deeg met 'n deegroller 1/4 duim dik uit op die werkoppervlak met suiker. Na elke slag met die koekroller, draai die deeg om en voeg, indien nodig, meer kaneelsuiker by die werkoppervlak. Sny die deeg in 2-duim-driehoeke. (Deegstukkies kan in 'n bal verander word en minstens een keer uitgerol word.) Sprinkel 'n dun lagie kaneelsuiker op elke deegdriehoek. Skep 1 teelepel gemarineerde rosyne op die wye punt van die driehoek, rol die deeg aan die begin. Plaas die halfmaanblare op die voorbereide bakplaat en bak tot dit goudbruin is, sowat 20 minute.
    1. Die halfmaan kan tot 1 dag vooruit gemaak word en in 'n lugdigte houer gebêre word. Draai veilig toe en vries tot 3 weke. Draai die dag waarop u dit wil bedien, toe en ontdooi dit.

    Van Gebak -koninginpartytjies: vermaaklike vriende en familie, Texas -styl deur Rebecca Rather en Alison Oresman. Kopiereg © 2009 deur Rebecca Rather en Alison Oresman. Uitgegee deur Ten Speed ​​Press. Alle regte voorbehou.

    Alison Oresman werk al meer as twintig jaar as joernalis. Sy het geskryf en geredigeer vir koerante in Wyoming, Florida en die staat Washington. As 'n vermaaklikheidsredakteur vir die Miami Herald, het sy toesig gehou oor die restaurantdekking van die koerant en 'n weeklikse rubriek as restaurantkritikus geskryf. Nadat sy in die staat Washington was, het sy ook as kritikus restaurante in die groter Seattle -gebied gedek met 'n weeklikse rubriek. Alison, 'n toegewyde tuisbakker, is dikwels in die kombuis as sy nie skryf nie. Alison woon in Bellevue, Washington, saam met haar man, Warren, en hul kinders, Danny en Callie.

    'N Patisserie, restaurateur en kookboekskrywer, inheems Texaan Rebecca Eerder is eienaar van die Rather Sweet Bakery and Café sedert 1999. Rather Sweet is daagliks oop vir ontbyt en middagete en het 'n baie getroue groep gereelde mense wat elke dag in die kaf met sonlig sit. In 2007 het Rebecca haar gelyknamige restaurant geopen, wat elke aand aandete bedien, net 'n paar blokke van die kafee af. Rebecca is die skrywer van Die gebak koningin, en is in verskyn Texas Monthly, Gourmet, Ladies ' Home Journal, Food & amp Wine, Southern Living, Chocolatier, Saveur, en O, The Oprah Magazine. As sy nie in die bakkery of te perd is nie, geniet Rebecca die lieflike lewe in Fredericksburg, waar sy na haar geliefde agtertuin en menagerie omsien, en wag sy gretig op besoeke van haar dogter op universiteit, Frances.


    Vir die vars slagroom:

    Plaas room en suiker in 'n klein mengbak en klop 1-2 minute lank hoog met 'n handmenger of 'n staanmenger met 'n sweepbeslag.

    Voeg die vanielje by en klits nog 1-2 minute of tot sagte punte vorm. Moenie te veel klop nie, anders kry u geklopte room met gestremde voorkoms.

    Verkoel totdat dit gereed is om in die resep te gebruik.

    Vir die tuisgemaakte tortillaskyfies:

    Voorverhit die oond tot 400F grade. Voer twee groot bakplate uit met bakpapier of silikoonmatte. Tersyde gestel. Sny die tortillas in 8 ewe groot driehoeke.

    Plaas in 'n groot mengbak. Giet gesmelte botter bo -oor en gooi met 'n groot houtlepel totdat elke driehoek redelik bedek is.

    Meng die suiker en kaneel in 'n klein bak. Voeg 3/4 van die mengsel in die bak en gooi die driehoeke om te bedek. Voer die driehoeke in 'n gelyke laag op bakplate uit.

    Bak vir 5 minute in groepe, draai halfpad deur. Sprinkel gerus nog 'n bietjie meer kaneelsuiker bo-oor die voltooide skyfies. Hou die res van die kaneelsuiker vir garnering.

    Giet die sjokoladeskyfies in 'n medium bak. Tersyde gestel.

    Meng die room, suiker en mieliesiroop in 'n klein kastrol oor lae hitte. Bring tot kookpunt, roer gereeld.

    Verwyder van die hitte en giet dadelik oor die sjokolade. Roer tot die sjokolade glad is, roer dan die vanielje by.

    Stapel die tortillaskyfies op 2 aparte borde.

    Bedek die vrugte en bedruip dit met die sjokoladesous. As die sjokoladesous nie maklik gegooi word nie, probeer om dit vir 15 sekondes in die mikrogolfoond te verhit, roer en giet.

    Bedek die nachos met geklopte room en 'n besprinkel oorskiet kaneelsuiker. Geniet dadelik.


    1 voorafgebakte 9 1/2 duim tertkors (sien resep hieronder)
    2 gram onversoete sjokolade, gekap
    3 onse (6 eetlepels) ongesoute botter
    3 groot eiers
    1/2 koppie gegranuleerde suiker
    1/8 teelepel kosher sout
    1 eetlepel ligte mieliesiroop
    2 eetlepels melk
    1/2 teelepel vanielje -ekstrak
    1 teelepel cognac of rum (opsioneel)
    1/3 koppie bittersoet sjokoladeskyfies

    1/2 resep gekruide amandels (sien resep hieronder)
    1 resep Chantilly Cream (sien resep hieronder)

    Tert deeg

    1 ½ eetlepel suiker
    2 ¼ koppies alledaagse meel
    ¼ teelepel sout
    6 gram koue ongesoute botter
    3-4 eetlepels yswater

    Meng die suiker, meel en sout. Sny die botter in tot dit die grootte van klein ertjies is. Voeg die water stadig by en voeg net genoeg by sodat die deeg bymekaarkom. Druk die deeg in 'n plat skyf en verkoel vir 30 minute.

    Rol die deeg in 'n sirkel en voer die tertdoppe met die deeg uit. Verkoel of vries die tertdoppe vir ten minste een uur.

    Voorverhit die oond tot 375 grade. Voer die skulpe uit met bakpapier en vul met rys of boontjies. Bak die skulpe tot die rande begin bruin word, ongeveer 20 minute. Verwyder die gewigte en die bakpapier en bak verder

    tot die bodem ligbruin is, nog sowat 10 minute. Tersyde gestel.

    Voorverhit die oond tot 325 ° F. Smelt die sjokolade en botter saam in 'n dubbelkoker. Klits tot glad en laat afkoel tot warm.

    Klits die eiers, suiker en sout in 'n bak totdat dit gemeng is. Klits die mieliesiroop by tot goed gemeng, en klits dan die melk, vanielje en cognac by tot glad. Roer die gesmelte sjokolademengsel by. Strooi die sjokoladeskyfies eweredig oor die onderkant van die tertkors. Giet die sjokolademengsel oor die sjokoladeskyfies.

    Bak tot amper gestol, 20 tot 25 minute. Laat die tert afkoel totdat dit koel genoeg is om te hanteer, en verwyder dan die pan.

    Bedien warm (kan verhit word) met 'n klomp room en 'n bietjie neute. Bedien die oorblywende room en neute aan die kant sodat die gaste dit kan byvoeg.

    Gekruide amandels

    1/2 groot eierwit
    1 teelepel vanielje -ekstrak
    1/4 koppie stewig verpakte ligbruinsuiker
    1 eetlepel gemaalde kaneel
    2 koppies natuurlike amandels

    Voorverhit die oond tot 300 ° F.
    Klits in 'n bak die eierwit en vanielje saam tot skuimerig. Roer die bruinsuiker, kaneel en amandels by tot die neute eweredig bedek is. Smeer dit eweredig op 'n bakplaat.

    Rooster elke 10 minute totdat die neute droog is, sowat 30 minute. Haal uit die oond en laat afkoel tot kamertemperatuur.

    Chantilly Cream

    1 koppie swaar (slag) room
    3 eetlepels suiker
    ½ teelepel vanielje -ekstrak

    Meng al die bestanddele en klits tot sagte punte vorm. Verkoel in die yskas totdat jy gereed is om te gebruik.


    Kaneel suiker Tortilla Chips resep

    Verlede week vertel ons hoe ons ons Ingenuity Trio 3-in-1 SmartClean-kinderstoel gebruik het om ons tuisgemaakte esdoorn-jogurtresep te maak! Ons het u alles vertel oor hoe bekostigbaar en veelsydig hierdie kinderstoel is, en nou wys ons u hoe lief ons dit het as 'n kleuterstoel! Die kleuterstoel laat my dogter regtig toe om naby die tafel te kom en regtig te doen wat ons ook al wil doen! U kan hierdie kinderstoel vir minder as $ 100 verslaan, en ek is mal daaroor vir die prys, net soos 'n kleuterstoel! U kan dit by my gunsteling handelaar ooit, Target, vind!

    Die hoogte van die kleuterstoel pas perfek by ons tafel. Ek rol dit net na die tafel toe, en sy doen dit nie! Hierdie dag het sy my gehelp om druiwe van die wingerdstok af te haal om tuisgemaakte druiwesap te maak!

    So, wat maak ons ​​vandag? Ons wys u hoe u kaneel suiker tortillaskyfies kan maak. Hierdie skyfies pas perfek by ons tuisgemaakte Maple Yogurt -resep. U kan dit ook eet as u daarvan hou. Die moontlikhede is redelik eindeloos met hierdie knapperige, soet lekkerny. Hulle word tuisgemaak met tonne liefde, uit my liefie!

    Sodra ek die tafel gedek het en gereed is vir haar om te kook, spring sy van vreugde om in haar Ingenuity -kleutersitplek te kom.

    Sy en rsquos hou beslis by met kook, en dit maak my hart so bly. Ek hou daarvan om in die kombuis te wees, veral saam met haar! Sy kon nie wag om die tortilladriehoeke in die botter te gooi nie.

    Sodra sy & rsquos al die tortilladriehoeke gedruk het, het sy 'n bietjie kaneelsuiker besprinkel, omgedraai en nog meer besprinkel! Yum, ons is op die punt om 'n paar kaneelsuiker -tortillaskyfies te eet!


    Hoe om kaneelskyfies te maak

    Maak gereed dat u huis wonderlik ruik as hierdie kaneelskyfies in die oond gaan. Ek hou van die reuk van botter wat met kaneel en suiker kook. YUM!

    KANEL & SUIKER. U benodig ongeveer 10 meeltortillas vir al die skyfies. Meng die kaneel en suiker in 'n klein bak en hou eenkant. Smelt die botter en borsel op elke tortilla. Sprinkel die kaneel en suiker oor die tortilla.

    CUT & amp BAKE. Voorverhit jou oond tot 350 °. Terwyl die oond voorverhit, sny elke kaneel en suiker bedekte tortilla in 8 skywe. Sny dan die punt af en sny nog drie driehoeke van die bokant van die tortilla af (sien 'n voorbeeld hierbo).

    Plaas die gesnyde skyfies in een laag op 'n ongesmeerde bakplaat. Bak dit in die oond vir 8-10 minute tot bros.


    Drieledige kaneelbolle

    Met kaneelvulsel en kaneelskyfies binne en glans (of kaneelsuiker) buite, is hierdie klam, aromatiese bolletjies 'n droom van 'n kaneeliefhebber.

    Bestanddele

    • 2 3/4 koppies (326 g) ongebleikte alledaagse meel van King Arthur
    • 1/3 koppie (67 g) suiker
    • 1 eetlepel bakpoeier
    • 3/4 teelepel sout
    • 8 eetlepels (113 g) botter, koud, in blokkies gesny
    • 1 koppie (142 g) kaneelbroodjies of kaneelskyfies
    • 1/2 tot 2/3 koppie (113 g tot 152 g) half en half of ingedampte melk
    • 2 groot eiers, liggies geklits
    • 1 teelepel vanielje -ekstrak

    *Sien 'wenke' hieronder vir 'n alternatief vir Baker's Cinnamon Vulling.

    Instruksies

    Om die deeg te maak: Klits die meel, suiker, bakpoeier en sout in 'n groot mengbak.

    Werk die botter in totdat die mengsel oneweredig krummelrig is. Roer die kaneelskyfies of stukkies by.

    Klits 1/2 koppie (113 g) van die helfte en die helfte of melk, eiers en vanielje saam.

    Voeg die vloeibare bestanddele by die droë bestanddele en roer tot alles nat is en bymekaar hou. Voeg tot 3 ekstra eetlepels half en half of melk by, indien nodig, om die deeg bymekaar te bring.

    Maak u tegniek perfek

    Drieledige kaneelbolle

    Skraap die deeg op 'n goed meelbestrooide werkoppervlak. Druk/rol dit in 'n growwe 9 "vierkant, 'n skraal 3/4" dikte. Maak seker dat die oppervlak onder die deeg baie goed meel is. Gebruik indien nodig 'n reuse spatel (of die grootste spatel wat u het) om die vierkant op te lig en strooi meer meel daaronder.

    Om die vulsel te maak: Meng die Baker's Cinnamon -vulsel en water. As u die alternatiewe vulsel gebruik wat in die "wenke" beskryf word, meng dan die bestanddele weg deur die water.

    Smeer (of sprinkel) die vulsel oor die deeg. Vou een rand in die middel en oor die vulsel, asof jy 'n letter vou. Vou die oorblywende rand oor die middel om die drievoud te voltooi. U sal nou 'n reghoek hê wat ongeveer 4 x 12 cm lank is. Klop/rol dit saggies om dit in 'n reghoek van 3 "x 18" te verleng, dit sal tussen 3/4 "en 1" dik wees.

    Sny die reghoek in ses vierkante van 3 duim. Plaas die vierkante op 'n bakplaat wat liggies gesmeer is (of met perkament uitgevoer). Nou het u 'n keuse. Vir groot skyfies, sny elke vierkant in die helfte skuins om 'n driehoek te maak. Vir medium bolle, sny elke vierkant weer diagonaal in die helfte en maak vier driehoekige blokkies van elke vierkant. Skei die bolle net genoeg om kontak tussen hulle te breek.

    Vir die beste tekstuur en die hoogste styging, plaas die pan met skons 30 minute in die vrieskas, onbedek. Terwyl die bolletjies afkoel, verhit die oond tot 425 ° F.

    Bak die bolletjies vir 16 tot 20 minute, of tot dit goudbruin is. Haal die pan uit die oond en laat die bolletjies afkoel op die pan. Sodra hulle koel is, sny die skone langs hul afbakeningslyne en skei hulle.

    Maak die glans deur die suiker, kaneel en water saam te roer. As die suiker besonder klonterig lyk, sif dit eers vir 'n ekstra gladde glans.

    Nou gaan u elke lepel met glasuur bedek. U kan elkeen afsonderlik dompel, wat baie tydrowend is. Of voer 'n bakplaat (met sye) met perkament uit en giet ongeveer die helfte van die glans bo -op die perkament. Sit die skyfies bo -op die glasuur, draai dit 'n bietjie om die onderkant. Bedruip dan die oorblywende glans bo -oor. Gebruik 'n deegborsel om die glans oor elke lepel te borsel om dit heeltemal te bedek. Die glans is baie dun, so dit word maklik gedoen.

    Plaas die bolletjies op 'n rak oor perkament om druppels op te vang. Terwyl u elke skyf optel, loop u die sye oor die glasuur onder in die pan, beide om die ekstra glans op te gebruik, en om seker te maak dat alle kante bedek is. Laat die glasuur stol voordat die skons bedien word.

    Wenke van ons Bakers

    Stel u belang in ekstra vormingsopsies? Sodra die deeg in vierkante van 3 duim gesny is, sny elke vierkant in drie vierkante van 1 x 3 duim vir 'n totaal van 18 skyfrepies. Of sny elke vierkant in nege vierkante van 1 duim om 54 bytgrootte mini-skons te maak.


    Lake Lure Cottage -kombuis

    Ek is mal oor die King Arthur Flour Company. Hulle het nie net die beste meel beskikbaar nie, maar ook 'n paar van die beste bakbestanddele en gereedskap om van die beste gebak wat u ooit sal proe, uit te werk. Tydens die besoek aan ons familie gedurende die Paasfees, het Kristen vir ons hierdie Triple Cinnamon Scones bedien. Ek het verlief geraak op hulle. Dit is die beste scones wat ek nog ooit geëet het. Sy het die resep en verskeie bestanddele by King Arthur gekry.

    Ek het dadelik 'n bestelling aanlyn geplaas vir hul kaneelskyfies en hul kaneelvulmengsel, want jy sien, hierdie kaneelkoekies is inderdaad 'n drievoudige kaneelstoot. Die kaneelskyfies, die kaneelvulsel en die kaneelglasuur maak hulle so lekker en daar is geen droë skons hier nie.

    U kan net die lae smaak sien. Daarom is daar 'n paar stappe betrokke by die voorbereiding daarvan, maar dit is die moeite werd. Die resep bevat 'n paar goeie wenke om suksesvolle bolletjies te maak. Een wenk is om die bereide skons 30 minute in die vrieskas te sit voordat dit gebak word. 'N Ander voorstel wat ek het, is om 'n skerp mes te gebruik om die vorms te sny. Op hierdie manier word hulle nie skeef tydens die bak nie. Maak 'n skoon snit sonder om aan die beslag te trek. Ek het ook net ongeveer die helfte van die glans gemaak en net die bokante van die skyfies bedruip in plaas daarvan om die hele ding in glasuur te besmeer.

    'N Skottel warm skons is die perfekte ontbyt vir 'n skare. Ek is van plan om hulle die hele somer te maak (en my vaardighede te vervolmaak) terwyl ons besoekers het. Ek kan dit selfs vooraf maak en 'n paar bondels vries. My volgende resep sal 'n lemoenskil wees met die Candied Orange Peel wat ek van King Arthur gekry het.

    Terloops, die mooi bord en koppie en piering was 'n geskenk van 'n spesiale blogvriendin, Mary, van A Breath of Fresh Air. Dankie Mary. Die mooi middagete is een uit 'n stel wat aan my ma behoort het. Sy het dit vir spesiale middagete saam met vriende gebruik toe ek nog net 'n kind was. Ek waardeer hulle.

    Skons

    • 3/4 koppie half of half of ingedampte melk
    • 1 koppie kaneel Flav-R-Bites of kaneelskyfies
    • 2 3/4 koppies Koning Arthur ongebleikte meel vir alle doeleindes
    • 1/3 koppie suiker
    • 1 eetlepel bakpoeier
    • 3/4 teelepel sout
    • 1/2 koppie koue botter, in blokkies gesny
    • 2 groot eiers, liggies geklits
    • 1 teelepel vanielje -ekstrak

    Vulsel

    • 3/4 koppie Baker ’s Kaneelvulsel*
    • 3 eetlepels water
    • *Of vervang 5 eetlepels botter, 3/4 koppie bruinsuiker en 2 eetlepels gemaalde kaneel vir die bakmengsel en water van Baker ’s.

    Glans

    1) Kombineer die kaneelflav-R-byt met die half en half of melk in 'n klein bakkie. Laat die mengsel ongeveer 20 minute rus.

    2) Terwyl die kaneelmengsel rus, begin met die res van die bestanddele. Klits die meel, suiker, bakpoeier en sout in 'n groot mengbak.

    3) Werk die botter in totdat die mengsel oneweredig krummel, dit is goed dat 'n paar groter stukke botter nie opgeneem word nie.

    4) Voeg die eiers en vanielje by die kaneel-melkmengsel, roer om te meng.

    5) Voeg die vloeibare bestanddele by die droë bestanddele en roer tot alles nat is en bymekaar hou.

    6) Krap die deeg op 'n goed meelbestrooide werkoppervlak. Druk dit/rol dit in 'n growwe 9 ″ -vierkant, 'n skraal 3/4 ″ dik. Maak seker dat die oppervlak onder die deeg baie goed meel is. Gebruik indien nodig 'n reuse spatel (of die grootste spatel wat u het) om die vierkant op te lig en strooi meer meel daaronder.

    7) Smeer die vulsel oor die deeg. Vou een rand in die middel en oor die vulsel, asof jy 'n letter vou. Vou die oorblywende rand oor die middel om die drievoud te voltooi. U sal nou 'n reghoek hê wat tot ongeveer 4 & 8243 x 12 ″ gestrek het. Klop/rol dit saggies om dit in 'n 3 ″ x 18 ″ -reghoek te verleng, en dit sal tussen 3/4 ″ en 1 ″ dik wees.

    8) Sny die reghoek in ses 3 ″ vierkante. Plaas die vierkante op 'n liggies gesmeerde (of perkament uitgevoerde) bakplaat. Nou het u 'n keuse. Vir groot skyfies, sny elke vierkant diagonaal in die helfte om 'n driehoek te maak, met 12 skyfies. Vir medium bolle sny elke vierkant weer diagonaal in die helfte en maak vier driehoekige bolle uit elke vierkant. Skei die bolletjies liggies (as u van skonsies met knapperige rande hou), en laat ongeveer 1 ″ tussen hulle. Vir sagter scones, skei die scones net genoeg om kontak tussen hulle te verbreek.

    9) U kan ook kies om skyfies of klein blokkies te maak. Sny elke 3 ″ vierkant in drie 1 ″ x 3 ″ reghoeke, vir 'n totaal van 18 strokies. Skei die stroke liggies en laat ongeveer 1/2 ″ tussen hulle. Of sny elke 3 ″-vierkant in nege 1 ″-vierkante om 54 hapgroottes te maak.

    10) Vir die beste tekstuur en die hoogste styging, plaas die pan met skons 30 minute in die vrieskas, onbedek. Terwyl die bolletjies afkoel, verhit die oond tot 425 ° F.

    11) Bak die koekies vir 16 tot 20 minute, of tot hulle goudbruin is. Haal die pan uit die oond en laat die bolletjies afkoel op die pan.

    11) Maak die glans deur die suiker, kaneel en water saam te roer. As die suiker besonder klonterig lyk, sif dit eers vir 'n ekstra gladde glans.

    12) Nou gaan u elke lepel met glasuur bedek. U kan elkeen afsonderlik dompel, wat baie tydrowend is. Of voer 'n bakplaat (met sye) met perkament uit en giet ongeveer die helfte van die glans bo -op die perkament. Sit die skyfies bo -op die glasuur, draai dit 'n bietjie om die onderkant. Bedruip dan die oorblywende glans bo -oor. Gebruik 'n deegborsel om die glans oor elke lepel te borsel om dit heeltemal te bedek. Die glans is baie dun, so dit word maklik gedoen.

    13) Plaas die bolletjies op 'n rak oor perkament om druppels op te vang. Terwyl u elke lepel optel, loop u die sye oor die glasuur onder in die pan, beide om die ekstra glans op te gebruik, en om seker te maak dat alle kante bedek is. Laat die glasuur stol voordat die skons bedien word.

    Opbrengs: een dosyn driehoeke, 5 ″ x 3 ″ 2 dosyn driehoeke, 2 1/2 ″ x 3 ″ 18 stroke, 4 ″ x 1 1/2 ″ of 54 mini (1 1/2 ″ ) vierkante.