Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë

Tert met vanieljeroom en aarbeie

Tert met vanieljeroom en aarbeie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit het gevat:

Meng al die bestanddele in 'n bak: eier, eiergeel, botter in stukke gesny of op 'n groot rasper gesit, melk, suiker, bakpoeier, essens en soutpoeier en knie 'n deeg wat nie by hande hou nie.

Draai die deeg toe in kleefplastiek en sit dit 30 minute in die vrieskas, dan nog 30 minute in die yskas, waartydens ons die room versorg.

Room:

Meng die eiergele met die suiker in 'n kastrol, voeg die stysel en melk geleidelik by en meng sodat geen klonte vorm nie. Sit die pot op lae hitte en roer aanhoudend totdat die samestelling 'n pudding het. Skakel die hitte af, voeg die vanieljegeursel by en meng. Laat die room afkoel.

Verwyder die deeg uit die koue, versprei dit met 'n deegroller in 'n ronde vel en plaas dit in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.

Ons prik dit van plek tot plek en bedek dit met bakpapier (sonder om die rande te bedek) sodat dit nie verhard word nie. Bak in 'n voorverhitte oond oor matige hitte vir ongeveer. 20-25 minute, tot die rande bruin is.

Laat afkoel en vul dan met heeltemal afgekoelde vanieljeroom.

Sit gesnyde aarbeie oor die room.

Verkoel 'n paar uur in die yskas en bedien dan.