Cocktailresepte, geeste en plaaslike kroeë

7 Rye Whisky-cocktails wat 'n glimlag op jou gesig sal plaas

7 Rye Whisky-cocktails wat 'n glimlag op jou gesig sal plaas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rye-whisky, wat in die Verenigde State van Amerika afkomstig is, is bekend daarvoor dat hy toegewyde drinkers deur die droogte van die Verbod dra. Maar soms kry rog en cocktails vir rog en whisky nie die krediet wat hulle verdien nie.

Natuurlik, dit is nou moeiliker om die kwaliteit rog te vind wat tydens die Groot Eksperiment bestaan ​​het. Baie ryke is deesdae ongelukkig soet. Maar daar is ook baie wat pittig en reguit is, wat 'n handige gesig is van ander ryke se gebrek aan geur en veelsydigheid.

Sekere drankies verskyn waarlik met rog. Manhattans, wat nou gereeld met bourbon gebou is, het oorspronklik rog gebruik, waarskynlik as gevolg van die vermoë om op te staan ​​teen soet vermout en bitter. Dieselfde geld vir Old Fashioneds en 'n verskeidenheid klassieke drankies in New Orleans.

Die ware skoonheid van rog lê in sy vermoë om te meng met net een of meer bestanddele en die gevoel van self te behou. Hierdie onfeilbare drankies sal omtrent elke dag van die jaar goed wees.

  • Die Ginger Ale Highball is 'n stapelvoedsel van die universiteitsdrinkery en kombineer eenvoudig whisky en gemmerbier. Maar as u 'n whisky gebruik, 'n gemmerbier wat nie skitter nie (u kan selfs 'n gemmerbier probeer) en baie ys, is dit 'n drankie wat 'n diploma met lof verdien.

  • Ondanks sy naam, moet hierdie skemerkelkie nie na een seisoen herlei word nie. Die mengsel van rog whisky, St-Germain vlierblom likeur, suurlemoen, vars appelsap en Champagne is verfrissend genoeg om die somerhitte te beveg. Maar daardie heerlike bestanddeelkombinasie kan lei tot 'n inspirerende drankie enige dag van die jaar.

  • Enige cocktail-geweer ken die Brooklyn, 'n mengsel van rog, droë vermouth, maraschino-likeur en bittereet. Maar ken jy hierdie variasie op daardie klassieke naam vir een van die ander woonbuurte van die stad? The Greenpoint is in die beroemde Milk & Honey-kroeg in New York geskep en kombineer rog-whisky met Green Chartreuse, soet vermouth en twee soorte bitterjies. Sit 'n suurlemoenskil in, en jy kan die historiese buurt kanaliseer, selfs as jy van drankies van duisende kilometers ver geniet.

  • Die Bananarac is nie so ver van die tradisionele Sazerac-resep af nie, maar die absint-spoel, die rog-whisky en bitterein behou. Die belangrikste verskil: dit gebruik 'n tikkie Giffard Banane du Brésil, 'n piesang likeur wat nie te vrugtig is nie, maar wel 'n essensie gee van die tropiese vrugte. Natuurlik, die Bananarac is effens minder, maar dit is 'n aangename klassiek. Boonop, hoeveel kanse is daar om piesang-likeur in 'n wettige skemerkelkie te gebruik?

    Gaan voort tot 5 van die 7 hieronder.

  • Hoe kan u nie hou van 'n drankie genaamd die Ou Pal nie? Net soos met jou beste vriend, is hierdie cocktail altyd daar vir jou, mits jy 'n bietjie rog whisky, droë vermouth en Campari byderhand het. Hierdie drie-bestanddeel-sipper is basies 'n ligter weergawe van die Boulevardier, wat soet vermouth benodig, en in gelyke dele vervaardig word. En hoewel dit nie die gewildheid van sy broer of suster geniet nie, is die Old Pal 'n waardige keuse vir alle geleenthede.

  • Hierdie Manhattan-familielid is nog 'n roggebaseerde cocktail wat uit die vroeë 20ste eeu spruit. Dit het sy oorsprong in die ou Waldorf-hotel in New York, vandaar die naam, en komplementeer die rog met soet vermout, bittereense en 'n gejaag van absint om die glas te spoel. Die hotel is in 1929 gesloop, maar die drank leef vandag voort danksy Dale DeGroff, die handwerk-skemerkelkie-pionier wat die ou resep vir die moderne tyd aangepas het.

  • Die drinkkultuur van New Orleans sou nie wees soos 'n paar van die klassieke cocktails waarvoor die stad bekend is nie, waaronder die Ramos Gin Fizz, die Sazerac en natuurlik die Vieux Carré. Die ryk, gegeurde drankie, wat in NOLA se Carousel Bar in die Hotel Monteleone geskep is, smelt die geure van rog met konjak, soet vermouth, Bénédictine en bitter. Proe dit een keer, en jy sal verstaan ​​waarom dit 'n klassieke is. Proe weer, en dan vind u dalk net 'n nuwe gunsteling-skemerkelkie.


Kyk die video: Sinatras Stage - Whiskey u0026 Pistachio Cocktail. Delightful Drinks (Augustus 2022).