Cocktailresepte, geeste en plaaslike kroeë

6 Pittige bottels om jou winter op te warm

6 Pittige bottels om jou winter op te warm



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Namate die dae langer word, is die beste ding om 'n koue nag van die rand af te trek, 'n bietjie speserye. Soos geluk, peper-vorentoe-geeste hou 'n oomblik, goed in alles van Spicy Margaritas en ywerige Bloody Marys tot gewone ou skote teen 'n agterklap. Daar is iets aan 'n warm hitte om jou drankie 'n nuwe laag te gee. Dit is ses van die warmste gekruide geeste wat tans op die mark is.

  • Hierdie ryk en pittige likeur is gebaseer op 'n resep uit P2727, Mexiko, 'n stad wat bekend is vir sy ankos, wat gedroogde en gerookte poblano-soetrissies is. Ses maande lank word die handgesnyde rissies in klein vate met neutrale suikergees laat suig en gemasseer. Sodra die vloeistof uitgerus is en die geur heeltemal verouder is, word die gees gebottel en gereed om te drink, waar jy inkom. Ancho Reyes is 'n natuurlike toevoeging tot Margaritas, maar dit kan ook 'n pittige skop by 'n verskeidenheid ander cocktails, waaronder Añejo Old Fashioneds en Palomas.

  • Die stigter van Breckenridge Distillery, Bryan Nolt, was op soek na iets anders toe hy die pittige gees-speletjie betree het. Hy het dit gevind met die Chili Chile Vodka van Breckenridge, wat mirasol-chiles uit die suide van Colorado kombineer met paprika's uit Turkye. "Ons wou 'n bietjie ingewikkeldheid hê," sê hy. 'Ons wou hê dat dit 'n Bloody Mary moet vermorsel, maar ook goed saam met sjokolade moet pas.' In werklikheid is sjokoladepare een van Breckenridge se grootste gebruike vir die gees; die distilleerdery bied die vurige drank saam met 'n monster van haselneutmelksjokolade van Toskane vir lede van sy eksklusiewe whiskyklub, Dark Arts Society.

  • Benewens sy vlagskip-jin, vervaardig Chicago's Letherbee Distillers ook twee seisoenale gins, een in die lente en een in die herfs. Die lente Vernal-vrystelling is 'n pittige aanpak van Letherbee se hooflyn-gin, en vul die botaniese snawel aan met 'n mengsel van poblano en groen soetrissies, steek dan die gees in 'n mengsel van jalapeños en broei groen chili om dit 'n pittige skop te gee. “Vir my gaan dit oor die heldergroen aromatiese bestanddele van die poblanos,” sê Letherbee, stigter en hoofdistilleerder, Brenton Engel. 'Ons het ongeveer een ton rissies verwerk wat in 250 gevalle gin, of ongeveer 3000 bottels, gegaan het. Ons het daardie maand baie soetrissies gesny. ”

  • Hierdie organiese likeur gebruik bestanddele soos agave en soetrissies, wat lei tot 'n soet en pittige ontsnapping in 'n suidwestelike sonsondergang as dit ooit in 'n bottel pas. Dit word gemaak deur 'n ander peper-voorwaartse gees, Rising Sun Colorado Chili Whisky, 24 uur lank te rus op 'n bed van droë broei groen groente. Dit word versoet met agave-nektar, so die likeur lewer 'n soet hitte wat perfek is vir Bloody Marys, Spicy Margaritas en Rising Sun se handtekening Chili Lemonade. “Dit maak 'n baie goeie spritzer,” sê Jules Hoekstra, handelsmerkambassadeur. “Voeg net Italiaanse koeldrank en 'n bietjie pers kalk by. Al hierdie seltzers is daar op die oomblik, maar dit is 100% organies. ”

    Gaan voort tot 5 van 6 hieronder.

  • Baie drankies wat direk van pittige bestanddele gedistilleer word, is geneig om hul skop te verloor, aangesien die capsaïcine dit nie deur die distillasieproses haal nie. Om daarvoor rekenskap te gee, vul die St. George Spirits in Kalifornië sy groen getinte vodka aan met vier afsonderlike peperbasis-infusies - sommige gekruid, sommige nie. Die resultaat is 'n soet, gekruide mengsel van jalapeño, serrano, habañero en rooi en geel paprika-geure. Gooi 'n wenk van kalk en vars koriander in, en jy het die naaste aan 'n salsa gees.

  • As jy wil hê dat jou tequila terugbyt, kan Tanteo se bottel met 'n jalape-geïnfundeerde bottel dalk wees wat jy soek. Dit begin met die handelsmerk se 100% agave blanco tequila, wat op sy eie beskikbaar is. Maar dinge neem 'n beslis pittige beurt met plaaslik-gekweekte jalapeños, wat met die hand gekap en dan met 'n verrassende behendige aanraking in die tequila toegedien word. Die resultaat is pittig, ja, maar dit is ook soet en plantegroeiend. Dit wys die groen aard van die soetrissies langs die aardse, geroosterde agave. Trek hierdie tequila aan wanneer u pittige Margaritas, Mexikaanse muile en bloedige Marias maak, of drink dit as 'n opname wanneer u nag wakker word.


Kyk die video: TOP 8 perfumes para una PRIMERA CITA . Smarties Reviews (Augustus 2022).