Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Gerookte salm en dille eiers Benedict resep

Gerookte salm en dille eiers Benedict resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Ontbyt
  • Brunch

Elke keer as ons 'n leë naweek het sonder om te trou (amper nooit!), Word ons graag laat wakker en maak hierdie heerlike gerookte salm en dille -eiers Benedict.

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleBedien: 2

  • 50 g botter, versag
  • 2 eetlepels vars dille
  • 1 teelepel suurlemoenskil
  • 1 knippie rooipeper
  • sout en gemaalde swartpeper na smaak
  • 1 teelepel wit asyn
  • 1 knippie sout
  • 4 eiers
  • 2 wit muffins, gesny en gerooster
  • 110 g gerookte gerookte salm
  • 1 knippie rooipeper
  • sout en gemaalde swartpeper na smaak
  • 4 klein vars dille takkies

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 10 minute› Gereed in: 20 minute

  1. Roer botter, dille, suurlemoenskil, rooipeper, sout en swartpeper in 'n bak tot gekombineer. Tersyde gestel.
  2. Vul 'n groot kastrol met 5 tot 7 cm (2 tot 3 in) water en kook oor hoë hitte. Verlaag hitte tot medium-laag, gooi asyn en 'n knippie sout in. Knip 'n eier in 'n bak en gooi die eier saggies in die water. Herhaal met die oorblywende eiers. Stroop eiers tot die eierwitte styf is en die eiergele verdik het, maar nie hard is nie, 4 tot 6 minute. Verwyder die eiers met 'n gaatjieslepel uit die water, druk op 'n kombuispapier om oortollige water te verwyder en plaas dit dan op 'n warm bord.
  3. Smeer elke muffin -helfte mildelik met dillebotter. Bedek met 'n laag gerookte salm, dan 1 gestroopte eier. Geur na smaak met rooipeper, sout en swartpeper. Garneer met 'n dille takkie en sit voor.

Sien dit op my blog

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(37)

Resensies in Engels (27)

deur DIZ ♥

Ek hou van die kombinasie van gerookte salm en dille, en hulle het nie teleurgestel nie. As ek dit sou vergelyk met ander "nie-tradisionele" Eggs Benedict, is dit vreeslik en net een ster werd. Die werklikheid is dat dit net 'n eier op gebraaide roosterbrood is en daar is geen vergelyking met 'n ware gereg in Benedictus -styl nie. Nie-tradisioneel of nie, om as 'n Benedictus geklassifiseer te word, moet 'n soort sous bevat. Ek het gedink dat die gekruide botterverspreiding genoeg sou wees om die sous weg te laat, maar ek was verkeerd. Weereens, dit is net gebraaide roosterbrood. Na 'n paar happies het ek en my man genoeg gehad. Ek het vinnig 'n bietjie Hollandaise-sous opgeklits en dit in 'n behoorlike Eggs Benedict.-20 Maart 2014 verander

deur heathertocci

Het hierdie resep een keer probeer, maar niks verander nie. Dit was goed, maar iets mis. Het dit net weer gemaak, hierdie keer 'n pseudo Benedictus -sous daarvoor. Dit het dit wonderlik gemaak! 2 eetlepels mayo, 1 teelepel mosterd, 1 teelepel suurlemoensap, 1 eetlepel warm water en 'n skeut cayenne. Giet 'n bietjie bo -oor. Mmmm! -29 Maart 2015


Oornag gerookte salm eiers Benedict Oondbak

Selfs as u nie 'n oggendmens is nie, wil u hierdie gerookte salm -eiers Benedict -braaipan "wakker en bak". As u nie die oggend tyd het nie, maak dit die vorige aand en bak as u gereed is. Smoked Salmon Eggs Benedict laat almal opstaan ​​en by hulle in die A.M.

As ek gaan brunch, is my maaltyd altyd 'n weergawe van hierdie gereg. Dit voel soos 'n lekkerte om dit by 'n restaurant te bestel, maar nou hoef jy nie uit te eet om hierdie heerlike maaltyd te geniet nie. Ek sit 'n draai in 'n oondbak op die tradisionele Benedictus, sodat u dit die volgende oggend kan bak of dit snags kan bak vir ontbyt-vir-aandete.

Verlasso gerookte salm is my gunsteling! Dit word op 'n volhoubare manier geboer, of soos ek graag wil sê, "van tafel tot tafel", met 'n smaak wat nie die beste is nie. Rondom die vakansie hou ons daarvan om almal te geniet, so bederf jouself nie met die goeie dinge nie.

As u nie van vis hou nie en nie vleis eet nie, kan u steeds hierdie ontbyt geniet. Ek het 'n vleislose opsie gedeel wat so goed en perfek is vir ontbyt of brunch.

Tradisies was begeerlik gedurende die vakansie, so ek gebruik botter uit die oudste roomysbedryf in Amerika: Minerva Dairy. Hierdie roomys maak van die beste botter wat ek nog ooit geproe het. Dit is romerig en lig en hul knoffel- en kruieverskeidenheid skep 'n heerlike balans van geur in hierdie gereg.

Om die tradisie (ietwat) by te hou, gooi ek hollandaisesous bo -oor die oondbak net voor dit bedien word. Om jou eie hollandaisesous te maak is eintlik baie eenvoudig, maar as jy die stap wil oorslaan, bied Heinen's 'n baie heerlike alternatief. Ek het twee pakkies Melissa's Famous Hollandaise -sous gebruik, wat u gewoonlik in die produksie -afdeling van Heinen kan kry.

Alhoewel my weergawe van eiers benedict alles behalwe tradisioneel is, smaak dit nog steeds net soos die romerige gestroopte eier en botterige Engelse muffin -klassieke wat ons ken en liefhet.

Bestanddele

Vir die oornag gerookte salm eiers Benedict Casserole

  • 6-8 Engelse muffins, geskeur en in stukke geskeur
  • 10 eiers
  • 1 ¾ koppie half en half of swaar room
  • 8 onse. Verlasso gerookte salm
  • 1 koppie Heinen se Italiaanse kaasmengsel
  • ½ koppie Heinen se sagte cheddarkaas
  • 12 aspersiespiese, in blokkies van 1 duim gesny
  • 4 eetlepels Minerva Suiwelknoffelbotter (of tradisionele botter)
  • 2 eetlepels vars dille
  • 1 teelepel. sout
  • 2 pakkies Melissa se beroemde hollandaisesous
  • Groen uie, vir garnering

Vir die oornag plantgebaseerde wors en eiers Benedict Casserole

  • 6-8 Engelse muffins, geskeur en in stukke geskeur
  • 10 eiers
  • 1 ¾ koppie half en half of swaar room
  • 8 onse. gemaalde wors op plantaardige basis
  • 1 koppie Heinen se Italiaanse kaasmengsel
  • ½ koppie Heinen se sagte cheddarkaas
  • 1 koppie baba bella sampioene
  • 9-10 soetrissies, in blokkies gesny
  • 1 koppie wit ui, in blokkies gesny
  • 1 eetlepel. knoffel, fyngekap
  • 4 eetlepels Minerva Suiwelknoffelbotter (of tradisionele botter)
  • 1 teelepel. sout

Instruksies

Vir die oornag gerookte salm eiers Benedict Casserole

  1. Smeer 'n 9 吉 -bakplaat liggies met 1 eetlepel. van die botter.
  2. Smeer die helfte van die Engelse muffinstukkies onder op die bakplaat.
  3. Sprinkel die helfte van die gerookte salm en die helfte van die aspersies bo -op Engelse muffinstukkies.
  4. Skeur die oorblywende botter in u hande en voeg dit bo -op saam met die helfte van die Italiaanse en sagte cheddarkase.
  5. Herhaal met die oorblywende muffinstukkies, salm, aspersies en kaas.
  6. Klits eiers, half en half, dille en sout in 'n middelslag-bak.
  7. Giet die eiermengsel stadig en egalig oor die oondbak. Bedek en verkoel oornag.
  8. Voorverhit die oond tot 350˚ F.
  9. Bedek en bak vir 40 minute.
  10. Ontbloot, strooi groen uie oor en bak, onbedek, vir 10-15 minute totdat die boonste dele van die muffinstukke bo-op die braaipan goudbruin word.
  11. Bedruip met hollandaisesous en sit voor.

Vir die oornag plantgebaseerde wors en eiers Benedict Casserole

  1. Smeer 'n 9 吉 -bakplaat liggies met 1 eetlepel. van die botter.
  2. Smeer die helfte van die Engelse muffinstukkies onder op die bakplaat.
  3. Sprinkel die helfte van die plantwors en groente bo -op Engelse muffinstukkies.
  4. Skeur die oorblywende botter in u hande en voeg dit bo -op saam met die helfte van die Italiaanse en sagte cheddarkase.
  5. Herhaal met die oorblywende muffinstukkies, plantwors, groente en kaas.
  6. Klits eiers, half en half, knoffel en sout in 'n middelslag-bak.
  7. Giet die eiermengsel stadig en egalig oor die oondbak. Bedek en verkoel oornag.
  8. Voorverhit die oond tot 350˚ F.
  9. Bedek en bak vir 40 minute.
  10. Ontbloot, strooi groen uie oor en bak, onbedek, vir 10-15 minute totdat die boonste dele van die muffinstukke bo-op die braaipan goudbruin word.
  11. Bedruip met hollandaisesous en sit voor.

Stel u belang om hierdie resep te maak? Bestel die bestanddele aanlyn vir die afhaal van kruideniersware of Aflewering.


Kry nuus oor vars kos by u inkassie afgelewer

Teken in op ons nuusbrief om die nuutste wenke, truuks, resepte en meer te ontvang wat twee keer per week gestuur word.

Deur aan te meld, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en erken u die datapraktyke in ons privaatheidsbeleid. U kan te eniger tyd u inteken.

Klassieke eiers Benedict vra dat gesnyde ham luuks in die stapel geroosterde Engelse muffin, gestroopte eier en ryk hollandaisesous sit. Die draai hier is gerookte salm as 'n toebroodjie vir ham, wat 'n brunchgereg met 'n sweempie lox en bagels oplewer. Hollandaise-sous kan 'n bietjie lastig lyk (as jy nie die warm verharde botter stadig genoeg byvoeg nie, kan die hele ding skei), maar haal diep asem, vermy te veel kafeïene om jou hand stabiel te hou, en dit sal goed gaan .

Wenke vir eiers, salm en vis

Eiers moet 'n konstante en lae temperatuur hou. Dit word die beste bereik deur die karton in die middel van u yskas te plaas. Die eiers moet ook in hul oorspronklike verpakking bly om die absorpsie van sterk reuke te voorkom.

Dit is verstandig om die "beste teen" -datum te volg om die algehele varsheid te bepaal, maar eiers kan getoets word deur dit eenvoudig in 'n bak water te gooi. Ouer eiers sal dryf terwyl vars eiers sal sink. Dit is te danke aan die grootte van hul lugselle, wat mettertyd geleidelik toeneem.

Gekookte eiers het 'n houer van hoogstens vier dae in die yskas, terwyl hardgekookte eiers, geskil of ongeskil, tot 'n week nadat dit voorberei is, veilig is om te eet.

Die skoonheid van 'n eier is sy veelsydigheid. Eiers kan op verskillende maniere gekook word. Hier is 'n paar wenke om die vier mees algemene voorbereidings te bereik.

Roer: Klits jou eiers in 'n bak. Die konsekwentheid van u roereier is 'n persoonlike voorkeur, hoewel dit lyk asof die meeste ontbytkenners 'n meer loperige en donsige opsie geniet. Voeg in hierdie geval ongeveer ¼ koppie melk by vir elke vier eiers. Dit sal help om die mengsel te verdun. Geur ook met sout en peper (of roer roomkaas by vir ekstra dekadensie). Smeer die koekpan met botter oor matige hitte en gooi die eiermengsel daarin. Terwyl die eiers begin kook, begin trek en vou die eiers met 'n spatel totdat dit eiers vorm. Moenie aanhoudend roer nie. Sodra die eier na u smaak gaar is, verwyder dit van die hitte en sit voor.

Hardgekook: vul 'n pot wat jou eiers met ongeveer twee sentimeter bedek. Verwyder die eiers en bring die water tot kookpunt. Sodra die water begin kook, gooi die eiers versigtig in en laat dit vir 10-12 minute staan. Vir maklike afskilfering, gee die eiers onmiddellik 'n ysbad nadat die kooktyd voltooi is. Vir saggekookte eiers, volg dieselfde proses, maar sny die kooktyd in die helfte.

Gestroop: Voeg 'n skeut asyn in 'n pan vol water wat stadig prut. Knip eiers afsonderlik in 'n skottel of 'n klein koppie. Maak met 'n spatel 'n sagte draaikolk in die pan. Giet die eier, die eierwitte, eers stadig in die water en laat dit vir drie minute kook. Verwyder die eier met 'n gaatjieslepel en plaas dit dadelik op kombuispapier om die water te dreineer.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: Vir elkeen van hierdie voorbereidings kraak u 'n eier direk in 'n gesmeerde braaipan. Vir 'n sonnige kant na bo is daar geen omslag nodig nie. Laat die rande net braai totdat hulle goudbruin is. Om 'n te maklike eier te verkry, draai die eier met 'n sonnige kant na bo en kook totdat 'n dun film oor die eiergeel verskyn. Die eiergeel moet nog loperig wees by opdiening. 'N Oormatige eier word omgedraai, gebraai en langer gaar totdat die eiergeel nog effens loperig is. 'N Oorkap word gaar totdat die eiergeel hard is.

Eiers kan maklik gevries word, maar instruksies wissel afhangende van die fisiese toestand van die eier. As 'n algemene reël moet ongekookte eiers in hul doppe nie gevries word nie. Hulle moet eers gekraak word en die inhoud daarvan gevries word.

Ongekookte eiers: Die eiers moet uit hul skulpe verwyder word, gemeng word en in houers gegooi word wat styf kan seël.

Ongekookte eierwitte: Dieselfde proses as heel eiers, maar jy kan blankes in ysblokkies vries voordat dit in 'n lugdigte houer oorgedra word. Dit versnel die ontdooiingsproses en kan help met meting.

Ongekookte eiergele: eiergele alleen kan uiters gelatienagtig word as dit gevries word. Voeg ⅛ teelepel sout per vier eiergele by om in hartige geregte te gebruik. Vervang die sout vir suiker vir gebruik in soetgeregte en/of nageregte.

Gekookte eiers: Roereiers kan goed gevries word, maar dit word aanbeveel om nie gekookte eierwitte te vries nie. Hulle word te waterig en rubberagtig as dit nie met die eiergeel gemeng word nie.

Hardgekookte eiers: Soos hierbo genoem, is dit die beste om nie hardgekookte eiers te vries nie, want gekookte blankes word waterig en rubberagtig as dit gevries word.


Meer heerlike brunch -eierresepte:

As u net so lief is vir hierdie gerookte salm-eiers Benedict, gee ek 'n 5-ster-resensie in die kommentaar hieronder!


Gerookte salm vir ontbyt / eiers Benedictus met gerookte salm / hierdie luukse gerookte vis kan in resepte gebruik word, sowel as direk uit die pak in skywe.

Gerookte salm vir ontbyt / eiers Benedictus met gerookte salm / hierdie luukse gerookte vis kan in resepte gebruik word, sowel as direk uit die pak in skywe.. 'N Goeie manier om gerookte salm vir ontbyt voor te sit. Stapel bagels hoog met dille sagte kaas, gerookte salm, kappertjies en ingelegde rooi uie, of bo -rogroostervingers met gekapte eier, avokado en besprinkel seewiersout. Al die wonderlike geure wat hierdie so 'n aangename ontbyt maak, is nog steeds hier: die rykdom van gerookte salm, die happie ui en kappertjies, die soet van tamatie, maar deur te sloot. Dit hoef nie eers gekook te word nie! Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie!

Hierdie gesofistikeerde eierbroodjie is dalk net jou nuwe gunsteling. Gerookte salm ontbyt bagel country cleaver 20. Toe die volgende keer dat ek dit gemaak het, was die beligting nie goed genoeg nie, so ek het geëet en. Kookboeke gerookte salm vir ontbyt 'n Maklike tuisgemaakte lox -resep (gerookte salmresep).

Gerookte salm Ontbyt Bak Resep van images.ctfassets.net Hierdie gerookte salm weergawe is ideaal vir die brunches as u u gaste regtig wil beïndruk. Warmgerookte salm hoef nie warm te word nie. Alle resensies vir smoked salmon breakfast wraps. As u 'n liefhebber van gerookte salm is, is dit die ontbyt -hash -resep vir u! Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Ek het weke gelede Instagram -foto's van hulle geneem en gesê ek sou dit opsit, en toe eet ek dit. Probeer hierdie een vir ontbyt! Sy bord is om voor te sterf en sluit heerlike i 'm -beplanning in vir 'n heerlike kersontbyt vir ons vier (met iets soets, maar ook 'n ligte opsie), en dan 'n paar dinge byderhand vir die dag daarna.

Die rokerige vis meng met gebraaide aartappels en vars dille vir 'n gereg wat ideaal is vir ontbyt, middagete of aandete.

Dit is baie maklik om jou eie lox te maak. Warmgerookte salm hoef nie warm te word nie. Hierdie luukse gerookte vis kan in resepte gebruik word, sowel as direk uit die verpakking in skywe. Stapel bagels hoog met dille sagte kaas, gerookte salm, kappertjies en ingelegde rooi uie, of bo -rogroostervingers met gekapte eier, avokado en besprinkel seewiersout. Ek gebruik my maklike ontbytpizzadeegresep en bedek dit met rooi ui en alles met bagelgeurmiddels, bak dit dan in die oond en maak af met 'n bietjie roomkaas, lox, tamatie, dille en kappertjies. En waar is die bagels? Gewig gerookte salm, in stukke gebreek. U kan dit in die oond of in die lugbraaier bak! Jy sal groot stukke van jou vis nodig hê —salm is 'n uitstekende rookvis, net soos blouvis, skaduwee, forel, makreel of steur, en dan moet jy 'n pekelwater berei. Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Haal die pan van die stoof af en plaas dit op 'n stoof. Hierdie gerookte salmweergawe is perfek vir die brunches as u regtig u gaste wil beïndruk. As eiers bymekaar gekom het, maar nat bly, roer gekapte salm by.

1 uit 0 ontbytpapier met gerookte salm. Warmgerookte salm op 'n elektriese korrelrooster (roker). Haal die pan van die stoof af en plaas dit op 'n stoof. Gerookte salm op my groen bergrooster was baie maklik, moeiteloos. Gewig gerookte salm, in stukke gebreek.

Gerookte salmbord wat maer kuiken kan bak van www.thatskinnychickcanbake.com Al die wonderlike geure wat van so 'n aangename ontbyt maak, is nog steeds hier: die rykdom van gerookte salm, die ui en kappertjies, die soet van tamatie, maar deur dit te laat vaar . 'N Maklike tuisgemaakte lox -resep (gerookte salmresep). Gewig gerookte salm, in stukke gebreek. 'N Leser uit Alaska het vir my gesê dat die manier waarop hy soggens van sy aartappels hou, in plaas van gebraai met koringvleis of ham is, soos gerookte salmhash. Sien resepte vir aartappelpannekoeke met gerookte salm. Gerookte salm en knoffel spinasie ontbyt toebroodjie. Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie! Dit hoef nie eers gekook te word nie!

As u 'n liefhebber van gerookte salm is, is dit die ontbyt -hash -resep vir u!

Reserwe 2 snye salm vir garnering. Aan YouTube verskaf deur glo sas gerookte salm vir ontbyt · ontspannende bgm -projek luukse oggend bgm ℗ s2s inc vrygestel op: U sal die komplimentêre geure van dille, ingelegde sjalot geniet. Ek gebruik my maklike ontbytpizzadeegresep en bedek dit met rooi ui en alles met bagelgeurmiddels, bak dit dan in die oond en maak af met 'n bietjie roomkaas, lox, tamatie, dille en kappertjies. Van ontbyt tot brunch en middagete tot aandete, gerookte salm doen alles. Alle resensies vir smoked salmon breakfast wraps. Bedien in tortillas van jou keuse. Warmgerookte salm hoef nie warm te word nie. Soet of hartig vir brunch? Gerookte salm is 'n klassieke ontbyt vir die dae dat jou smaak meer verfyn en gesond voel as wat wafels en wors toelaat. Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie! Die rokerige vis meng met gebraaide aartappels en vars dille vir 'n gereg wat ideaal is vir ontbyt, middagete of aandete. In hierdie bord sit ons 'n draai op bagels en skeer deur dit op naan platbrood met bokkaas te sit.

Syagtige, gladde gerookte salm lê tussen ligte, donsige eiers met roomkaas en grasuie. Dit sorg vir die perfekste ligte en gesonde middagete. U kan dit in die oond of in die lugbraaier bak! Warmgerookte salm hoef nie warm te word nie. Dit is baie maklik om jou eie lox te maak.

Lchf gerookte salm roereier maklike resep van www.ditchthecarbs.com Gerookte salm en knoffel spinasie ontbyt toebroodjie. Sy bord is om voor te sterf en sluit heerlike i 'm -beplanning in vir 'n heerlike kersontbyt vir ons vier (met iets soets, maar ook 'n ligte opsie), en dan 'n paar dinge byderhand vir die dag daarna. Haal die pan van die stoof af en plaas dit op 'n stoof. Die rokerige vis meng met gebraaide aartappels en vars dille vir 'n gereg wat ideaal is vir ontbyt, middagete of aandete. Reserwe 2 snye salm vir garnering. Dit is dat die rookproses by 'n hoër temperatuur plaasvind, en dit is waar die naam vandaan kom. Hierdie gesofistikeerde eierbroodjie is dalk net jou nuwe gunsteling. Kookboeke gerookte salm vir ontbyt

'N Leser uit Alaska het vir my gesê dat die manier waarop hy soggens van sy aartappels hou, in plaas van gebraai met koringvleis of ham is, soos gerookte salmhash.

Sny die oorblywende salm in baie klein stukkies. Ek sal u wys hoe u dit moet stoor en wat u moet doen met die oorblywende lox. U kan dit in die oond of in die lugbraaier bak! Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie! Gerookte salm is 'n klassieke ontbyt vir die dae dat jou smaak meer verfyn en gesond voel as wat wafels en wors toelaat. En waar is die bagels? Gerookte salm ontbyt bagel country cleaver 20. 27 tuisgemaakte resepte vir salmontbyt van die grootste wêreldwye kookgemeenskap! U sal hou van die aanvullende geure van dille, ingelegde sjalot. Gerookte salm begin met 'n genesingsproses van sout, suiker en speserye wat vog uit die vleis van die vis trek. Bedien lox vir ontbyt of brunch op 'n roosterbrood. Dit hoef nie eers gekook te word nie! Ek en Ben het dit die afgelope vier naweke in 'n ry gehad.

Bron: www.thespruceeats.com

Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie! 'N Gerookte salmbroodjie resep perfek vir middagete. Warmgerookte salm op 'n elektriese korrelrooster (roker). Mense regoor die wêreld geniet die veelsydigheid van hierdie gerookte vis. En waar is die bagels?

Bron: www.killingthyme.net

Gerookte salm ontbyt bagel country cleaver 20. Kookboeke gerookte salm vir ontbyt U kan dit in die oond of in die lugbraaier bak! U sal hou van die aanvullende geure van dille, ingelegde sjalot. Hierdie gesofistikeerde eierbroodjie is dalk net jou nuwe gunsteling.

Versier die eiers met die oorblywende salm en grasuie en sit dadelik voor. Haal die pan van die stoof af en plaas dit op 'n stoof. Ek sal u wys hoe u dit moet stoor en wat u moet doen met die oorblywende lox. Hierdie luukse gerookte vis kan in resepte gebruik word, sowel as direk uit die verpakking in skywe. 'N Gerookte salmbroodjie resep perfek vir middagete.

Bron: somephreshperspective.files.wordpress.com

U sal hou van die aanvullende geure van dille, ingelegde sjalot. Hierdie bakkie sal beslis jou brunch opkikker! 27 tuisgemaakte resepte vir salmontbyt van die grootste wêreldwye kookgemeenskap! In hierdie bord sit ons 'n draai op bagels en skeer deur dit op naan platbrood met bokkaas te sit. Dit is baie maklik om jou eie lox te maak.

As eiers bymekaar gekom het, maar nat bly, roer gekapte salm by. Gerookte salm en knoffel spinasie ontbyt toebroodjie. 'N Maklike tuisgemaakte lox -resep (gerookte salmresep). Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Van gerookte salmvryf en die beste hout om salm te rook tot kooktye, interne kooktemperature wat gerookte salm op 'n korrelrooster is.

Bron: www.recipetineats.com

Probeer hierdie een vir ontbyt! Dit hoef nie eers gekook te word nie! 1 uit 0 ontbytpapier met gerookte salm. 27 tuisgemaakte resepte vir salmontbyt van die grootste wêreldwye kookgemeenskap! Sien resepte vir aartappelpannekoeke met gerookte salm.

Bron: joyinthemeantime.com

Gerookte salm op my groen bergrooster was baie maklik, moeiteloos. 'N Maklike tuisgemaakte lox -resep (gerookte salmresep). Syagtige, gladde gerookte salm lê tussen ligte, donsige eiers met roomkaas en grasuie. Warmgerookte salm op 'n elektriese korrelrooster (roker). En waar is die bagels?

Bron: assets.bonappetit.com

Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Kookboeke, gerookte salm vir ontbyt. Dit versier voorgeregbakke by partytjies, dien as 'n gourmet -entree by restaurante en is 'n luukse toevoeging tot ontbyt, middagete en aandetes. Hoe om salm in die oond te rook? 1 uit 0 ontbytpapier met gerookte salm.

Mense regoor die wêreld geniet die veelsydigheid van hierdie gerookte vis. Ons het inspirasie, van sop tot sushi. Dit hoef nie eers gekook te word nie! Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie! Haal die pan van die stoof af en plaas dit op 'n stoof.

Reserwe 2 snye salm vir garnering.

Bron: www.incredibleegg.org

Dit hoef nie eers gekook te word nie!

Bron: cookingontheweekends.com

Hasbruin aartappels, met gerookte salm, uie, bietjie suurroom, peperwortel, mosterd, grasuie en pietersielie.

Bron: www.thespruceeats.com

Ons het inspirasie, van sop tot sushi.

Versier die eiers met die oorblywende salm en grasuie en sit dadelik voor.

Bron: imagesvc.meredithcorp.io

Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie.

Bron: twohealthykitchens.com

U sal hou van die aanvullende geure van dille, ingelegde sjalot.

Bron: girlandthekitchen.com

Sien resepte vir aartappelpannekoeke met gerookte salm.

Bron: www.thespruceeats.com

Gerookte salm ontbyt tacos kan nie makliker of lekkerder wees nie!

Bron: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

As u 'n liefhebber van gerookte salm is, is dit die ontbyt -hash -resep vir u!

Dit is baie maklik om jou eie lox te maak.

Dit is nie so moeilik om vis 'n heerlike rokerige geur te gee nie.

Bron: images.ctfassets.net

Dit versier voorgeregbakke by partytjies, dien as 'n fynproewersgereg by restaurante en is 'n luukse toevoeging tot ontbyt, middagete en aandete.

Kookboeke gerookte salm vir ontbyt

Bedien lox vir ontbyt of brunch op 'n roosterbrood.

Bron: media-cdn.tripadvisor.com

In hierdie bord sit ons 'n draai op bagels en skeer deur dit op naan platbrood met bokkaas te sit.

Ons het inspirasie, van sop tot sushi.

Bron: mayafellernutrition.com

As u dink dat gerookte salm slegs op bagelbroodjies gaan, dink weer.

Bron: www.garlicandzest.com

Bedien in tortillas van jou keuse.

Bron: mayafellernutrition.com

Sien resepte vir aartappelpannekoeke met gerookte salm.

Mense regoor die wêreld geniet die veelsydigheid van hierdie gerookte vis.

Ek gebruik my maklike ontbytpizzadeegresep en bedek dit met rooi ui en alles met bagelgeurmiddels, bak dit dan in die oond en maak af met 'n bietjie roomkaas, lox, tamatie, dille en kappertjies.

Bron: cookingontheweekends.com

Gerookte salm is gesond, so maklik om voor te berei

Bron: imageresizer.static9.net.au

Ek sal u wys hoe u dit moet stoor en wat u moet doen met die oorblywende lox.

Al die wonderlike geure wat hierdie so 'n aangename ontbyt maak, is nog steeds hier: die rykdom van gerookte salm, die happie ui en kappertjies, die soet van tamatie, maar deur te sloot.


Resep opsomming

  • ¾ koppie vetvrye jogurt
  • 2 teelepels suurlemoensap
  • 3 eiergele
  • ½ teelepel bereide mosterd in Dijon-styl
  • ¼ teelepel sout
  • ¼ teelepel witsuiker
  • 1 knippie gemaalde swartpeper
  • 1 skeut warm pepersous
  • 8 eiers
  • 8 snye rogbrood
  • 8 gram gerookte salm, in dun skywe gesny
  • 1 eetlepel gekapte vars pietersielie, vir garnering
  • 1 teelepel kappertjies, vir garnering

Om die sous te maak: Klits bo -op 'n dubbelkoker jogurt, suurlemoensap, eiergele, mosterd, sout, suiker, peper en warm sous saam. Kook oor kookwater terwyl u aanhoudend roer, vir 6 tot 8 minute, of tot sous dik genoeg is om die agterkant van die lepel te bedek.

Verhit 2 liter soutwater in 'n groot aftreksel tot kookpunt. Breek die eiers een vir een versigtig in die kookwater. As al die eiers bygevoeg is, verminder die hitte tot medium. As die eiers bo -op dryf, verwyder dit met 'n gaatjieslepel en laat dit kortliks dreineer.

Om die laaste gereg bymekaar te maak: Rooster broodskywe en plaas op warm borde. Bedek elke stuk roosterbrood met 'n sny gerookte salm en 'n warm gestroopte eier. Bedruip met jogurtsous, versier met pietersielie en kappertjies.


Kyk na hierdie brunch -idees:

As u hierdie of een van ons ander resepte maak, sien ons graag 'n prentjie. Nadat u 'n foto geneem het, hashtag dit na #savorthebest op Instagram of Facebook.

Ons hoor graag van u. Gee vir ons 'n opmerking hieronder.

Die Hollandaise -sous is so goed en verbasend maklik om te maak. Kyk na 'n paar van ons ander souse waarvan ons dink u sal hou.

Ons aioli -sous met suurlemoen -dille maak 'n wonderlike sous vir vis. Hierdie resep het 'n video:

Suurlemoen Dille -Aioli -sous (met video)

Ons Libanese knoffelsous is 'n verslawende, eiervrye knoffelsous wat goed pas by alles.


Bedek die Engelse muffin met 'n smeer roomkaas, 'n paar snye gerookte salm, 'n halwe teelepel kappertjies en 'n bietjie gekapte vars dille.

Plaas 'n dun sny vars mozzarella bo -op 'n geroosterde Engelse muffin en verhit dit in die oond tot die kaas effens smelt. Slaan die Kanadese spek oor in hierdie weergawe en gooi 'n sny prosciutto oor die mozzarella en bedek dit dan met die eier- en hollandaisesous.


Gerookte salm Benedictus

Meng sjalot en mosterd in medium kastrol. Klits die wyn geleidelik by. Kook oor hoë hitte totdat die mengsel tot 1/2 koppie verminder is, klits gereeld, ongeveer 10 minute. Klits room by. Geur met sout en peper. VOORUIT: Kan 1 dag vooruit gemaak word. Bedek koud.

Stap 2

Vul die groot bak met koue water. Bring 'n groot pan water tot kookpunt, voeg asyn by. Verlaag hitte tot medium-laag. Werk met 6 heel eiers op 'n slag, breek eiers oop en voeg by kookwater. Kook tot blankes gestol is, ongeveer 3 minute. Gebruik 'n gaatjieslepel en plaas 1 eier op 'n slag in koue water. Reserwe pan met asyn water. VOORUIT: Kan 1 uur vooruit voorberei word. Laat staan ​​by kamertemperatuur.

Stap 3

Plaas 2 roosterhoeke op elk van 6 borde. Bedek met salm. Bring asynwater tot kookpunt. Plaas roomsous bo -op dubbelkoker oor kookwater. Klits 3 rou eiergele by roomys. Klits aanhoudend totdat die sous verdik en die onmiddellike afgeleë termometer wat in die sous geplaas word, ongeveer 160 ° F registreer, ongeveer 4 minute. Verwyder van hitte. Voeg gekapte dille by en klits 1 minuut. Gebruik 'n gaatjieslepel om die gestroopte eiers, 1 op 'n slag, liggies uit die bak koue water oor te bring na die pan met asynwater. Kook eiers tot warm, ongeveer 30 sekondes. Gebruik 'n gaatjieslepel om 1 geposjeerde eier na elke roosterdriehoek oor te dra. Skep sous oor. Garneer met dille takkies, indien verkies.


Resepte

Stel die EI vir indirekte kook op 225 ° F/107 ° C, met appel- of kersieskyfies om te rook.

Ongeveer 'n uur voor rook, geur die salm met Dijon -mosterd, sout en peper. Verwyder enige penbene (of laat u slagter dit vir u doen).

Plaas salm direk op die rooster om te rook. Trek die salm van die EI af wanneer die binnetemperatuur 54 ° C (130 ° F) bereik. As u gekweekte salm (met meer vetinhoud) gebruik het, kan dit langer neem. Pas die kooktyd altyd aan vir die interne temperatuur.

Maklike blender Hollandaise -sousbestanddele

  • 4 eiergele
  • 1 eetlepel vars uitgedrukte suurlemoensap, ongeveer ½ suurlemoen
  • ⅛ teelepel cayennepeper
  • ⅛ teelepel sout (net 'n knippie!)
  • 1 stok ongesoute botter (8 eetlepels), gesmelt

Maklike blender Hollandaisesous instruksies

Voeg 'n klein braaipan met water by die EIER as 'n dubbelkoker vir die sous. Smelt die botter in 'n klein kastrol met 'n laer hitte sodat dit nie skei nie. Voeg die eiergele, suurlemoensap, rooipeper en sout in 'n metaalbak by en klits vir 20-30 sekondes. Hou die eiermengsel oor die dubbelkoker en klits die gesmelte botter stadig by. Hou aan klits vir nog 20-30 sekondes totdat die sous verdik.

Eiers Benedict Bestanddele

  • 8 stukke gerookte salm, 2 stukke vir elke porsie
  • 8 eiers
  • 4 Engelse muffins (in twee gesny en gerooster)
  • 1 eetlepel grasuie, in blokkies gesny, vir garnering

Eiers Benedict instruksies

Plaas die Engelse muffinhelftes op die rooster om te rooster.

Voeg water in 'n middelslag -braaipan tot die pan halfvol is. Bring die water tot kookpunt. Breek die eiers, een vir een, in 'n klein ramekin, help die klein ramekin om dop te vermy en voeg die eiers saggies in die pan. Voeg elke eier stadig by die water en kook ongeveer 3-4 minute, hou die eiers fyn dop en skep 'n eetlepel water bo-op die eier totdat u die eiers stadig bymekaar kom. Kook nie meer as vier eiers op 'n slag om die temperatuur van die water konsekwent te hou nie. Die eiers moet ferm wees, maar die eiergeel sag binne. Verwyder die eiers met 'n gaatjieslepel en sit eenkant op 'n papierhanddoek om oortollige water op te vang. Herhaal totdat al die eiers gaar is.

Bedek 'n geroosterde Engelse muffin met 'n groot hoeveelheid gerookte salm, voeg dan 'n gestroopte eier by, en bedek met die Hollandaise -sous. Garneer met vars grasuie.



Kommentaar:

  1. Brasida

    In alle waarskynlikheid. Heel waarskynlik.

  2. Erwyn

    Ek dink hulle is verkeerd. Ek stel voor om dit te bespreek. Skryf vir my in PM, praat.

  3. Danilo

    Ek is jammer, maar ek dink jy maak 'n fout. Kom ons bespreek dit.

  4. Rydge

    Tussen ons is dit na my mening voor die hand liggend. Het u probeer om Google.com te soek?

  5. Thyestes

    This is your opinion



Skryf 'n boodskap