POMACE



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sif die meel in 'n bak. Voeg die sout, olie en gis in 'n bietjie water in die middel daarvan by. Meng al hierdie bestanddele en voeg die res van die water bietjies -bietjies by, knie goed totdat jy 'n kompakte deeg kry. As die deeg te sag is, voeg 'n paar eetlepels meel by of as dit te hard is, voeg meer water by. Knie die deeg goed deur en laat dit ongeveer 'n uur op 'n warm plek rys, bedek die bak met 'n handdoek. Die gevolglike deeg moet romerig wees.

Verdeel die deeg in klein stukkies wat jy op die tafel platmaak met meel bestrooi. Ons versprei die deeg met behulp van 'n deegroller of selfs met die hand (nie baie dun nie, inteendeel 'n bietjie dikker), sodat ons hulle soveel as moontlik 'n ronde vorm gee. Bak die koeke direk op die stoof, as ons dit het, en indien nie, in 'n teflonroosterpan op die stoof en draai dit van kant tot kant totdat dit gaar genoeg is.

Daar moet gesê word dat die vuur nie te vinnig moet wees nie, want die koeke brand op die oppervlak en die kern bly rou. Dit is verkieslik dat die koeke op die regte hitte gebak word.


Fluffy cakes, gebaseer op kefir & # 8211 'n eenvoudige resep van 'n spesiale genot! Ek bedien hulle altyd in plaas van brood!

Kefir -deeg is baie maklik om voor te berei, van die goedkoopste bestanddele. Koeke op kefir met vulsel word besonder sag, bruin, donsig en heerlik. Ons bied u 'n resep vir heerlike aartappelkoeke. Hulle is ideaal om voor te sit as 'n peuselhappie en as 'n perfekte alternatief vir brood.

BESTANDDELE

-1 teelepel koeksoda

-5 eetlepels sonneblomolie

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Was en skil die aartappels. Kook dit in 'n kastrol met water en 'n bietjie sout. Maak vir hulle 'n puree.

2. Meng die kapokaartappels met die gekapte dille. As u wil, kan u die puree voltooi met gebakte uie (groente -olie of spek).

3. Meng die kefir met koeksoda, eier en 2 eetlepels olie. Voeg die gesifte meel geleidelik by en meng. Kry 'n gladde, sagte en effens taai deeg. Bestrooi met meel en bedek met 'n handdoek. Laat dit by kamertemperatuur vir 10 minute.

4. Verdeel die deeg in 8-9 dele. Smeer elke gedeelte deeg in 'n 1 cm dik werkblad.

5. Plaas die kapokaartappels in die middel van elke koek. Plak die rande vas en druk die koek effens vas. Laat hulle 2-3 minute by kamertemperatuur staan.

6. Giet die oorblywende olie in 'n pan. Sit die pan op die vuur.

7. Braai die koeke in 'n warm oliepan aan weerskante. Braai sowat 5 minute aan elke kant.

8. Smelt die botter. Smeer die gebakte koeke met gesmelte botter en bedek dit met 'n handdoek. Laat hulle vir 10-15 minute bedek wees. Bedien dit met suurroom en groente.

Let wel: Aartappelvulsel kan vervang word met sampioene, ham, gekookte eiers met rys of spinasie.


Fluffy cakes, gebaseer op kefir & # 8211 'n eenvoudige resep van 'n spesiale genot! Ek bedien hulle altyd in plaas van brood!

Kefir -deeg is baie maklik om voor te berei, van die goedkoopste bestanddele. Koeke op kefir met vulsel word besonder sag, bruin, donsig en heerlik. Ons bied u 'n resep vir heerlike aartappelkoeke. Hulle is perfek om bedien te word as 'n snack of as 'n perfekte alternatief vir brood.

BESTANDDELE

-1 teelepel koeksoda

-5 eetlepels sonneblomolie

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Was en skil die aartappels. Kook dit in 'n kastrol met water en 'n bietjie sout. Maak vir hulle 'n puree.

2. Meng die kapokaartappels met die gekapte dille. As u wil, kan u die puree voltooi met gebakte uie (groente -olie of spek).

3. Meng die kefir met koeksoda, eier en 2 eetlepels olie. Voeg die gesifte meel geleidelik by en meng. Kry 'n gladde, sagte en effens taai deeg. Bestrooi met meel en bedek met 'n handdoek. Laat dit by kamertemperatuur vir 10 minute.

4. Verdeel die deeg in 8-9 dele. Smeer elke gedeelte deeg in 'n 1 cm dik werkblad.

5. Plaas die kapokaartappels in die middel van elke koek. Plak die rande vas en druk die koek effens vas. Laat hulle 2-3 minute by kamertemperatuur staan.

6. Giet die oorblywende olie in 'n pan. Sit die pan op die vuur.

7. Braai die koeke in 'n warm oliepan aan weerskante. Braai sowat 5 minute aan elke kant.

8. Smelt die botter. Smeer die gebakte koeke met gesmelte botter en bedek dit met 'n handdoek. Laat hulle vir 10-15 minute bedek wees. Bedien dit met suurroom en groente.

Let wel: Aartappelvulsel kan vervang word met sampioene, ham, gekookte eiers met rys of spinasie.


Lekker, kefir-gebaseerde koeke!

Vandag bied ons u 'n uitstekende resep vir koeke met vulsel aan, geliefde liefhebber van heerlike geregte. U kry baie lekker en donsige koeke. Die koekdeeg word baie eenvoudig en vinnig op die basis van kefir voorberei. U sal baie plesier kry om daarmee te werk & # 8211 is 'n universele deeg. U kan die vulsel volgens u smaak kies, sout of selfs soet. Verras u dierbare gesin met baie lekker verrassings.

DEEG INGREDIËNT

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2 eetlepels groente -olie

& # 8211 500-550 g gesifte meel

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VULOPSIES

& # 8211 worsies of ham met kaas

& # 8211 maaskaas met setperke

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: kombineer die kefir met die koeksoda in 'n bak en meng. Breek dan die eier in die bak met die bestanddele en voeg die groente -olie by. Meng die samestelling versigtig.

2. Sif die meel en voeg dit by die bak met die samestelling wat verkry is. Maak die deeg homogeen met 'n spatel, plaas dit op die meelbestrooide tafel en knie dit met u hande. Jy moet 'n sagte, effens taai deeg kry.

3. Vorm 'n bol deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute rus.

4. Plaas die deeg op die meelbestrooide tafel. Gee die deeg 'n silindriese vorm en verdeel dit in 8-10 gelyke dele. Vorm balletjies uit gesplete deeg.

5. Neem 'n bal, besprinkel dit met 'n bietjie meel en smeer 'n koek van ongeveer 0,5-0,7 cm dik. Plaas jou gunsteling vulsel in die middel van die koek. Bring dan die rande van die koek in die middel en plak dit vas. Maak die koek effens plat. Gaan net so voort met die oorblywende deeg en vulsel. Laat die koeke vir 5-10 minute rus.

6. Braai die koeke in 'n warm pan met groente -olie, aan beide kante, onder die deksel, tot dit gereed is en # 8211 rooi en mooi.

7. Smeer elke koek met 'n bietjie botter en rangskik dit dan in 'n stapel. Bedek die heerlike snack met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute staan.

8. Die lekker koeke is gereed. Bedien hulle met die grootste plesier.

Let wel: As u wil, kan u rooi en lekker koeke berei, selfs sonder om te vul. Die soet vulsel pas ook perfek.


Kaas- en jogurtkoekresep

Bestanddele vir 16 kaaskoeke en jogurt:

  • 2 eiers
  • 300 g kapokaartappels (as jy nie kapokaartappels het nie, kook die geskilde aartappels, skil dit en rasper dit met klein gaatjies, weeg dan 300)
  • 300 g gerasperde kaas (ek sit skaapkaas, maaskaas, kaas) jy kan ook telemea gebruik
  • 300 g jogurt
  • 1 teelepel koeksoda
  • 2 teelepels sout
  • ongeveer 600 g meel + ongeveer 200 g vir smeer
  • olie

Hoe maak ons ​​kaaskoeke met jogurt en jogurt?

Plaas al die bestanddele behalwe meel (koeksoda in 'n eetlepel asyn) in 'n bak, meng, voeg geleidelik meel by en knie totdat u 'n effens elastiese deeg kry. Ek het ongeveer 650 g meel gebruik.

Ons werk altyd soos volg met meel: sny die deeg op die bord met meel in 16, vorm die stukke in balletjies en laat dit 30 minute lank bedek wees met 'n tekstiel servet.

Sprinkel die meel weer en smeer 'n dun koek uit die eerste stuk soos jy op die foto sien (dit is omtrent die dikte van 'n gebakte pannekoek)

wat ons braai in 'n pan gesmeer met 'n bietjie olie. Bedek die pan met 'n deksel en laat dit vir 2-3 minute braai totdat dit effens bruin is (jy sal sien dat die deeg borrels maak) draai dit dan om, sit weer die deksel op en laat dit totdat dit aan die ander kant bruin is soos wel. Ek het elke tert met olie gesmeer voordat ek dit omgedraai het, maar dit is nie verpligtend nie.

Ons braai al die koeke en elke keer as ons een op 'n bord sit, bedek ons ​​dit met 'n tekstiel servet.

Bedien warm saam met knoffelsous of suurroom.

Vir 'n laaste karakterisering van hierdie kaaskoeke & # 8230 sê ek vir jou dat hulle kranksinnig is!

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Kaas- en jogurtkoekresep

Bestanddele vir 16 kaaskoeke en jogurt:

  • 2 eiers
  • 300 g kapokaartappels (as jy nie kapokaartappels het nie, kook die geskilde aartappels, skil dit en rasper dit met klein gaatjies, weeg dan 300)
  • 300 g gerasperde kaas (ek sit skaapkaas, maaskaas, kaas) jy kan ook telemea gebruik
  • 300 g jogurt
  • 1 teelepel koeksoda
  • 2 teelepels sout
  • ongeveer 600 g meel + ongeveer 200 g vir smeer
  • olie

Hoe maak ons ​​kaaskoeke met jogurt en jogurt?

Plaas al die bestanddele behalwe meel (koeksoda in 'n eetlepel asyn) in 'n bak, meng, voeg geleidelik meel by en knie totdat u 'n effens elastiese deeg kry. Ek het ongeveer 650 g meel gebruik.

Ons werk altyd soos volg met meel: sny die deeg op die bord met meel in 16, vorm die stukke in balletjies en laat dit 30 minute lank bedek wees met 'n tekstiel servet.

Sprinkel die meel weer en smeer 'n dun koek uit die eerste stuk soos jy op die foto sien (dit is omtrent die dikte van 'n gebakte pannekoek)

wat ons braai in 'n pan gesmeer met 'n bietjie olie. Bedek die pan met 'n deksel en laat dit vir 2-3 minute braai totdat dit effens bruin is (jy sal sien dat die deeg borrels maak) draai dit dan om, sit die deksel weer op en laat dit totdat dit aan die ander kant bruin is soos wel. Ek het elke tert met olie gesmeer voordat ek dit omgedraai het, maar dit is nie verpligtend nie.

Ons braai al die koeke en elke keer as ons een op 'n bord sit, bedek ons ​​dit met 'n tekstiel servet.

Bedien warm saam met knoffelsous of suurroom.

Vir 'n laaste karakterisering van hierdie kaaskoeke & # 8230 sê ek vir jou dat hulle kranksinnig is!

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Lekker, kefir-gebaseerde koeke!

Vandag bied ons u 'n uitstekende resep vir koeke met vulsel aan, geliefde liefhebber van heerlike geregte. U kry baie lekker en donsige koeke. Die koekdeeg word baie eenvoudig en vinnig op die basis van kefir voorberei. U sal baie plesier kry om daarmee te werk & # 8211 is 'n universele deeg. U kan die vulsel volgens u smaak kies, sout of selfs soet. Verras u dierbare gesin met baie lekker verrassings.

DEEG INGREDIËNT

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2 eetlepels groente -olie

& # 8211 500-550 g gesifte meel

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VULOPSIES

& # 8211 worsies of ham met kaas

& # 8211 maaskaas met setperke

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: kombineer die kefir met die koeksoda in 'n bak en meng. Breek dan die eier in die bak met die bestanddele en voeg die groente -olie by. Meng die samestelling versigtig.

2. Sif die meel en voeg dit by die bak met die samestelling wat verkry is. Maak die deeg homogeen met 'n spatel, plaas dit op die meelbestrooide tafel en knie dit met jou hande. Jy moet 'n sagte, effens taai deeg kry.

3. Vorm 'n deegbal, bedek dit met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute rus.

4. Plaas die deeg op die meelbestrooide tafel. Gee die deeg 'n silindriese vorm en verdeel dit in 8-10 gelyke dele. Vorm balletjies uit gesplete deeg.

5. Neem 'n bal, besprinkel dit met 'n bietjie meel en smeer 'n koek van ongeveer 0,5-0,7 cm dik. Plaas jou gunsteling vulsel in die middel van die koek. Bring dan die rande van die koek in die middel en plak dit vas. Maak die koek effens plat. Gaan net so voort met die oorblywende deeg en vulsel. Laat die koeke vir 5-10 minute rus.

6. Braai die koeke in 'n warm pan met groente -olie, aan beide kante, onder die deksel, totdat dit gereed is en # 8211 rooi en mooi.

7. Smeer elke koek met 'n bietjie botter en rangskik dit dan in 'n stapel. Bedek die heerlike snack met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute staan.

8. Die lekker koeke is gereed. Bedien hulle met die grootste plesier.

Let wel: As u wil, kan u rooi en lekker koeke berei, selfs sonder om te vul. Die soet vulsel pas ook perfek.


Brooddeegkoeke, by Panini Maker Breville

Ek kan nie wag om 'n paar koeke te probeer nie Panini Maker Breville, en die resultaat was bo goeie verwagtinge.
Dit is dit, van nou af by die ontbyt sal ek hulle met 'n warm koek groet, want hulle word vinnig gemaak en baie goed gesmeer met botter en heuning of konfyt.
En dit neem nie lank nie, laat die deeg 30 minute rys en berei die koeke binne 10-15 minute op die masjien.
En dit is nie alles nie, hou in gedagte dat ek saam met ander geregte na hierdie wonderlike toestel kom!
[bestanddele titel = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 450 gr meel
  • 1 sakkie droë gis
  • 1 teelepel suiker (opsioneel)
  • 1 teelepel appelasyn
  • 1/4 teelepel sout
  • 200 ml melk
  • 50 gr botter

Gedeeltes: 4
Bereidingstyd: 45 minute
[voorbereidingstitel = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Verdeel dan die deeg in vier en vorm 'n paar bolle wat ons in 'n dun laag versprei, ongeveer 3-4, maksimum 5 mm.

Koppel die Panini Maker Breville aan op die kragtoevoer en wag totdat die groen LED uitgaan, plaas dan die koekbeslag daarin, maak die deksel toe en wag.

Baktyd sal effens langer wees as pannekoeke, ongeveer 3-4 minute.
Nadat die LED aangeskakel is, kyk ons ​​na die koek in die toestel en indien nodig (en dit is), laat ons dit totdat dit mooi bruin is op die oppervlak.

Ons doen dieselfde met die res van die deeg, en ons kry heerlike koeke en al die skoonheid.

Hulle sal dunner uitkom as in die pan, want hulle moet ook goed gaar wees binne.

Goed, baie goed hierdie toestel, ek kan nie wag om dit ook op ander geregte te toets nie!
'N Groot pluspunt van hierdie toestel is dat dit nie hitte afgee nie, aangesien dit die vlam van die stoof sal afgee.
Ek beveel dit met vertroue aan, en as u meer inligting daaroor wil hê, vind dit hier.

Ek hoop dat u my broodkoekresep by Panini Maker Breville nuttig vind!


Lekker, kefir-gebaseerde koeke!

Vandag bied ons u 'n uitstekende resep vir koeke met vulsel aan, geliefde liefhebber van heerlike geregte. U kry baie lekker en donsige koeke. Die koekdeeg word baie eenvoudig en vinnig op die basis van kefir voorberei. U sal baie plesier kry om daarmee te werk & # 8211 is 'n universele deeg. U kan die vulsel volgens u smaak kies, sout of selfs soet. Verras u dierbare gesin met baie lekker verrassings.

DEEG INGREDIËNT

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2 eetlepels groente -olie

& # 8211 500-550 g gesifte meel

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VULOPSIES

& # 8211 worsies of ham met kaas

& # 8211 maaskaas met setperke

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: kombineer die kefir met die koeksoda in 'n bak en meng. Breek dan die eier in die bak met die bestanddele en voeg die groente -olie by. Meng die samestelling versigtig.

2. Sif die meel en voeg dit by die bak met die samestelling wat verkry is. Maak die deeg homogeen met 'n spatel, plaas dit op die meelbestrooide tafel en knie dit met u hande. Jy moet 'n sagte, effens taai deeg kry.

3. Vorm 'n bol deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute rus.

4. Plaas die deeg op die meelbestrooide tafel. Gee die deeg 'n silindriese vorm en verdeel dit in 8-10 gelyke dele. Vorm balletjies uit gesplete deeg.

5. Neem 'n bal, besprinkel dit met 'n bietjie meel en smeer 'n koek van ongeveer 0,5-0,7 cm dik. Plaas jou gunsteling vulsel in die middel van die koek. Bring dan die rande van die koek in die middel en plak dit vas. Maak die koek effens plat. Gaan net so voort met die oorblywende deeg en vulsel. Laat die koeke vir 5-10 minute rus.

6. Braai die koeke in 'n warm pan met groente -olie, aan beide kante, onder die deksel, tot dit gereed is en # 8211 rooi en mooi.

7. Smeer elke koek met 'n bietjie botter en rangskik dit dan in 'n stapel. Bedek die heerlike snack met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute staan.

8. Die lekker koeke is gereed. Bedien hulle met die grootste plesier.

Let wel: As u wil, kan u rooi en lekker koeke berei, selfs sonder om te vul. Die soet vulsel pas ook perfek.


Lekker, kefir-gebaseerde koeke!

Vandag bied ons u 'n uitstekende resep vir koeke met vulsel aan, geliefde liefhebber van heerlike geregte. U kry baie lekker en donsige koeke. Die koekdeeg word baie eenvoudig en vinnig op die basis van kefir voorberei. U sal baie plesier kry om daarmee te werk & # 8211 is 'n universele deeg. U kan die vulsel volgens u smaak kies, sout of selfs soet. Verras u dierbare gesin met baie lekker verrassings.

DEEG INGREDIËNT

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2 eetlepels groente -olie

& # 8211 500-550 g gesifte meel

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VULOPSIES

& # 8211 worsies of ham met kaas

& # 8211 maaskaas met setperke

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: kombineer die kefir met die koeksoda in 'n bak en meng. Breek dan die eier in die bak met die bestanddele en voeg die groente -olie by. Meng die samestelling versigtig.

2. Sif die meel en voeg dit by die bak met die samestelling wat verkry is. Maak die deeg homogeen met 'n spatel, plaas dit op die meelbestrooide tafel en knie dit met jou hande. Jy moet 'n sagte, effens taai deeg kry.

3. Vorm 'n bol deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute rus.

4. Plaas die deeg op die meelbestrooide tafel. Gee die deeg 'n silindriese vorm en verdeel dit in 8-10 gelyke dele. Vorm balletjies uit gesplete deeg.

5. Neem 'n bal, besprinkel dit met 'n bietjie meel en smeer 'n koek van ongeveer 0,5-0,7 cm dik. Plaas jou gunsteling vulsel in die middel van die koek. Bring dan die rande van die koek in die middel en plak dit vas. Maak die koek effens plat. Gaan net so voort met die oorblywende deeg en vulsel. Laat die koeke vir 5-10 minute rus.

6. Braai die koeke in 'n warm pan met groente -olie, aan beide kante, onder die deksel, totdat dit gereed is en # 8211 rooi en mooi.

7. Smeer elke koek met 'n bietjie botter en rangskik dit dan in 'n stapel. Bedek die heerlike versnapering met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute staan.

8. Die lekker koeke is gereed. Bedien hulle met die grootste plesier.

Let wel: As u wil, kan u rooi en lekker koeke berei, selfs sonder om te vul. Die soet vulsel pas ook perfek.


Lekker, kefir-gebaseerde koeke!

Vandag bied ons u 'n uitstekende resep vir koeke met vulsel aan, geliefde liefhebber van heerlike geregte. U kry baie lekker en donsige koeke. Die koekdeeg word baie eenvoudig en vinnig op die basis van kefir voorberei. U sal baie plesier kry om daarmee te werk & # 8211 is 'n universele deeg. U kan die vulsel volgens u smaak kies, sout of selfs soet. Verras u dierbare gesin met baie lekker verrassings.

DEEG INGREDIËNT

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2 eetlepels groente -olie

& # 8211 500-550 g gesifte meel

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VULOPSIES

& # 8211 worsies of ham met kaas

& # 8211 maaskaas met setperke

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: kombineer die kefir met die koeksoda in 'n bak en meng. Breek dan die eier in die bak met die bestanddele en voeg die groente -olie by. Meng die samestelling versigtig.

2. Sif die meel en voeg dit by die bak met die samestelling wat verkry is. Maak die deeg homogeen met 'n spatel, plaas dit op die meelbestrooide tafel en knie dit met u hande. Jy moet 'n sagte, effens taai deeg kry.

3. Vorm 'n bol deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute rus.

4. Plaas die deeg op die meelbestrooide tafel. Gee die deeg 'n silindriese vorm en verdeel dit in 8-10 gelyke dele. Vorm balletjies uit gesplete deeg.

5. Neem 'n bal, besprinkel dit met 'n bietjie meel en smeer 'n koek van ongeveer 0,5-0,7 cm dik. Plaas jou gunsteling vulsel in die middel van die koek. Bring dan die rande van die koek in die middel en plak dit vas. Maak die koek effens plat. Gaan net so voort met die oorblywende deeg en vulsel. Laat die koeke vir 5-10 minute rus.

6. Braai die koeke in 'n warm pan met groente -olie, aan beide kante, onder die deksel, tot dit gereed is en # 8211 rooi en mooi.

7. Smeer elke koek met 'n bietjie botter en rangskik dit dan in 'n stapel. Bedek die heerlike versnapering met 'n handdoek en laat dit vir 10-15 minute staan.

8. Die lekker koeke is gereed. Bedien hulle met die grootste plesier.

Let wel: As u wil, kan u rooi en lekker koeke berei, selfs sonder om te vul. Die soet vulsel pas ook perfek.


Video: Pomace Meaning (Augustus 2022).