Maak jou eie Ierse room

Van die beste vakansie-lekkernye wat ons geniet het, was tuisgemaak. Wat kan beter wees as dit? Tuisgemaakte lekkernye en drank betrek.

Natuurlik, jy kan pittige bourbon-balletjies, whisky-butterscotch-sous of amandels cognac-koekoebroodjies maak, maar ons sal ons vriende en familie hierdie seisoen iets anders gee: tuisgemaakte Ierse roomlikeur.

Ons het 'n eenvoudige en heerlike resep daarvoor gevind in die Nederlandse skrywer Yvette van Boven Tuisgemaakte winter, wat onlangs vrygestel is. Alhoewel die variëteit wat die winkel gekoop het hierdie tyd van die jaar 'n topverkoper is, is dit nie regtig moeilik om Ierse room te produseer nie - en dit stel u in staat om met verskillende soorte whisky van oor die hele wêreld te eksperimenteer.

Maak nie saak watter gees u gebruik nie, u gaste hou van 'n glasie met nagereg. En 'n klein botteltjie is ook 'n wonderlike gasheergeskenk.

Ierse room likeur

Bydra deur Yvette van Boven

BESTANDDELE:

  • 6 oz Swaar room
  • 1 (14-oz) blik Versoete kondensmelk
  • 14 gram Ierse whisky (of ander whisky)
  • 1 eetlepel kitskoffiekorrels
  • 2 eetlepels sjokoladesiroop (soos Monin)

VOORBEREIDING:

Voeg al die bestanddele by 'n blender of voedselverwerker en meng kortliks tot dit heeltemal gemeng is. Giet in skoon bottels, verseël en bêre in die yskas vir tot 2 maande.


Kyk die video: Vienna Vacation Travel Guide. Expedia (Januarie 2022).