Sy is geen heer nie

"Die vanielje-note van Chambord pas goed by rokerige geure soos skotsk en mezcal en funky geure soos rum of pisco," sê Julia Ebell, die kreatiewe direkteur by The Gibson in Washington, D.C. "Die heuning hou van bourbon en tein met 'n hoë tannien."

  • 1 1/2 onse swart bottel mengsel skotjie
  • 3/4 o Chambord
  • 1/4 gram Earl Grey stroop *
  • 1/2 gram Room
  • Garneer: Suurlemoenskilolie
  1. Voeg al die bestanddele in die skudding met ys en skud tot goed verkoel.

  2. Dubbel in 'n verkoelde koepee.

  3. Druk die olie uit 'n suurlemoenskil bo-op, en gooi dan die skil weg.

  4. * Earl Grey stroop: Plaas 1 Earl Grey-teesakkie in 1 koppie bykans kookwater volgens die aanwysings van die pakket. Voeg 1 koppie suiker by terwyl die tee nog warm is, en roer om te kombineer. Bêre tot 1 maand lank in die yskas. Gooi weg as dit bewolk word.


Kyk die video: IN HIERDIE OOMBLIK. Neil Büchner (Januarie 2022).