Vrywilliger

Hierdie skemerkelkie word bedien by Peuselstafie in Oxford, Miss., maak albei die verhemelte skoon en komplementeer dit met die blanco tequila en Cointreau-basis wat deur koriander, jalapeño, komkommer, spanspek, komynsaad, kalk, pomelo's en 'n knippie sout gevul word om dit alles saam te bind.

  • 4 stukke spanspek in een duim
  • 1 sny Komkommer
  • 2 snye Jalapeño
  • 5 korianderblare
  • 1/2 oes vars lemmetjiesap
  • 2 streep pomelo's
  • Agave stroop van 1/4 ons
  • 2 uur Cuestión tequila blanco
  • 1/2 o Cointreau
  • sout
  • Komynsaad
  • Garneer: Komkommerskyf
  • Garneer: Jalapeño-sny
  • Garneer: pietersielieblaar
  • Garneer: Komynsaad
  1. Smeer die spanspek, komkommer, jalapeño, koriander, lemmetjiesap, pomelo's en agavesiroop in 'n mengglas.

  2. Voeg die tequila, Cointreau en sout by en skud.

  3. Syg met ys in 'n rotse glas.

  4. Garneer met 'n komkommerskyfie, jalapeño-skyfie en pietersielieblaar wat met komynsaadjies besprinkel is.


Kyk die video: Ons vrywilligers is goud werd: Annize Raath, vrywilliger (Januarie 2022).