Gebraaide kaas

Na 'n paar pogings het ons ook daarin geslaag om gepaneerde kaas te maak, sonder dat die kaas lek of vervorm het, soos gewoonlik. Die geheim? Ek het die kaas in die vrieskas gehou om dit hard te maak voordat ek dit voorberei.

  • 200 g Delaco kaas
  • 1 of
  • Wit meel
  • beskuitjie

Porsies: 3

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Kaasbrood:

Ek sny die kaas in skywe van ongeveer 1 cm dik.

Ek het meel, broodkrummels en eier (geklits) voorberei.

Ek het die kaasskywe deur die meel gegee, dan deur die eier, waarna ek herhaal het: nogmaals deur die meel, nogmaals deur die eier, en sorg dat selfs die rande bedek is.

Ek sit die kaas in broodkrummels en bedek dit oral, sodat dit nie lek as ek dit in die pan braai nie.

Ek sê ek het redelik goed gevaar.

Wenke webwerwe

1

Ek het die kaas in die vrieskas gehou om dit hard te maak voordat ek dit voorberei.


Video: The Ultimate Mac and Cheese! - King of Cheese (Januarie 2022).