Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë

Vark skouer gebraai in 'n multicooker

Vark skouer gebraai in 'n multicooker

Ek het 'n paar stukkies vleis oor van Kersfees en ek het dit ook by die multicooker bedien, maar anders lyk dit baie goed.

  • 4 snye varkskouer
  • olyf olie
  • vegeta / piper
  • die water

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP BEREIDING Gebraaide varkvleis skouer:

Die stukkies vleis word gekruid en met olyfolie besprinkel, bedek en vir 'n paar uur in die yskas laat marineer.

Plaas die stukkies vleis in die multicookbak, sit 'n glas water en stel die kookfunksie vir 40 minute.

Voeg intussen nog water by.

As die tyd verstreke is, stel die braai -funksie in en laat dit aan beide kante 1 minuut braai.

Bedien met die garnering wat jy wil.

Goeie eetlus


Afsluiting

Ingemaakte makreel vir die winter kan enige gasvrou maak. Om dit te kan doen, is dit genoeg om eenvoudige bestanddele sowel as direkte makreel te hê. Die vis moet van medium grootte, vars wees, sonder tekens van skade. Voordat u kook, moet u was, sny die vlerke, kop, stert. Berg bewaarde makriel in die kelder, kelder of op die balkon. Dit is belangrik dat die banke heeltemal verseël is en dat die deksels nie vervorm word tydens opberging nie.


Varkvleis met sampioene Porcini

Om die kalorie -inhoud van die gereg te verminder en delikate, sappige vleis te kry, moet # 8211 in die oond gebak word met varkvleis.

  • 0,5 kg & # 8211 varknek
  • 200 gr & # 8211 wit sampioene
  • 2 bolle (medium)
  • 'n glas suurroom
  • braai -olie
  • speserye na smaak.

Gaarmaaktyd: 50 minute.

Kalorie -inhoud: 190 kcal.

  1. Die nek word voorberei en in stawe gesny op vesels (ongeveer 2 cm). Effens verwerp
  2. Die gewaste sampioene word vir 10 minute in 'n klein hoeveelheid gesoute water gekook en met 'n drup laat dreineer.
  3. Braai die varkvleis in 'n pan tot halfgaar (5 minute)
  4. Giet die ui in klein blokkies en kook 4 minute saam met die sampioene in 'n pan
  5. Sit die vleis in die vorm, die groente bo -op en giet al die room saam met die speserye
  6. Bak vir 20 minute by 180 grade.

Gegrilde eiervrugte & # 8211 & # 8211; 'n heerlike resep vir 'n nie-kalorie vegetariese snack.

Hoender met hoendersop is 'n lekker en bevredigende gereg wat almal sal wil hê.

Probeer om 'n slaai met druiwe, hoender en kaas volgens ons resepte voor te berei.


BULGAR PILAF MET GROENTE (BY MULTICOOKER)

Bulgur is 'n mengsel van verskillende soorte koringkorrels, gemaal tot groot, uiters smaaklik, laag in versadigde vet, ryk aan voedingstowwe en vriendelik vir die figuur.
Dit is 'n uitstekende keuse om die tradisionele rys te vervang, en ek vind dit baie lekkerder, met 'n neutagtige aroma en 'n knapperige tekstuur!

Die resep van vandag is baie vinnig, gekook met die Tefal One Pot multicooker, maar dit is maklik om aan te pas vir kook op die stoof of in ander soorte multicookers.

BESTANDDELE

300 g bevrore groente (met botter)

6 snye bevrore spinasie

Die voorbereiding is baie vinnig: ek sit bevrore groente in die pot (ek gebruik 'n mengsel van wortels, ertjies, mielies en blomkool, met die byvoeging van Lidl -botter), spinasieblokkies, blokkies bevrore sop, bulgur, water en speserye. Ek stel die Rice -program vir 9 minute, laat die masjien homself drukloos maak en dit is gereed! Ek het die pilaf oorgedra na 'n opdienbak en besprinkel met grofgekapte pietersielie.

Hierdie pilaf is lekker warm of selfs koud, by kamertemperatuur, as hoofgereg of as garnering, en is 'n manier om u gesonde spyskaart te diversifiseer! Ons bedien dit met gebakte hoender, gemarineer met jogurt en speserye.


Professionele kombuis meubels

Hallo my pragtige volgelinge,. Vandag het ek iets spesiaals vir u voorberei. Elke keer is ek lui om te begin & # 160. Nov Vleisgeregte. 'N Boeresteakresep & # 160.

Sampioen ciulama met hoenderborsie. Gebakte hoender met aartappels en dille. Varkspiere in rooiwynsous. Dit is bekend dat die basis van voeding vleis is.

Vir 'n sagte varksteak, haal die vleis uit die yskas met & # 160. Hierdie speld is ontdek deur gyongyike. Ontdek (en bespaar!) U eie penne op Pinterest. Ek dink dit is as gevolg van die stomende.

Varksteak met olywe. Varkboud met suurroom, aartappelpuree en wortel met & # 160. Ek het onlangs 'n multicooker by Philips gekoop met 'n keramiekbottel. Ek verkies geroosterde steak of gebraai in olie.

Hoe 'n hoender, 'n vark en 'n bees my lewe by Crock Pot (p) verander het. Hier maak hy varksteak met tamaties en aartappels. KOS van Luminita Vilara. Resepte & # 160. Vark escalope Wordpress, Vark. Het jy al multicooker probeer?

Varknek met gebakte aartappels Resepte Varkvleis, Spek, Neefs. Kies die braaiprogram en die kooktyd minute en voeg die olie in die bak. Voeg na 'n paar minute die vleis by, gemeng met die sojasous.

Aartappelgereg met varkvleis (multicooker) Varkpaprika. Ek het nou die dag baie gekry vir toetsing en # 160. Ons gee die hoenderborsie en die varkvleis met sout, peper en sit dit op die rooster.

Daar sal baie resepte in slowcooker en multicooker wees. 'N Varksteak met sous wat jy vinnig kan voorberei vir gaste wat dit nie doen nie. Die Russiese pasiënt met kaas wat by die Heinner -multicooker berei word, is 'n & # 160. Varkvleis & # 8211 verkoue & # 8211 in drukkoker. Ek het onlangs 'n resep op Instagram Stories geplaas vir gekookte varkvleis. 8. Geagte multikook -gebruikers.

Varkhak met gebakte bier. Bestanddele: snye vleis sonder been, 1 g meel,. Boeresop met varkvleis en lentegroente & # 160. Ek sal graag 'n risotto met sampioene, 'n beessteak in sous en natuurlik 'n.

Die tweede gereg sal vir my duidelik wees: varkvleis met tamatiesap. Kook & ldquola klein vuur & rdquo 'n stadige fornuis of multicooker kan jy. Sit die botter, stukke beesvleis, fyngekapte ui, sout en speserye in die multikoker. Plaas die klaargemaakte groentesteak in diep borde en sit voor. Sit die varktjops in sojasous om te marineer en skuif, voeg by.

Varkhak met appels en uie Comfortfoo Slow Cooker Recipes, Real Food. U kan natuurlik dieselfde bestanddele gebruik vir gebraai in die oond, in 'n bak & # 160. Ek gebruik die multikookpot meestal vir stadige kook. DELIMANO ELEKTRIESE DRUK MULTI COOKER 5L ENG. Sit die gesnyde en goed afgespoelde varkvleis in die multikookbak met warm water. Plaas alles in die Delimano multi -oondbak en giet oor die sop en boontjies.

Teken in op die nuusbrief en u sal wenke en resepte per e-pos ontvang.


Kulinêre Donderdag - Kook Donderdae - 02.11.2017

Welkom by Kulinêre Donderdag. In hierdie draad verander ons resepte, spog ons met onlangs voorbereide geregte en deel ons wenke oor kook. Foto's en besonderhede word aangemoedig!

Hierdie draad sal elke twee weke herskep word. Vorige plasings.

Ja, ek het 'n drukkoker. Ek hou nie van hierdie elektrisiteit nie, ek het 'n Kuhn Rikon Duromatic. Dit is wonderlik vir bredies, maar ek dink ek sal nog een vir sop kry.

Ek het multicooker van delimano en kan dit nie verkoop nie

Ek het Sweedse koffie met eier gemaak. As u 'n koffie wil hê wat goed is sonder kafeïen, maar baie meer aromaties en minder bitter is, is die resep:

Twee koppies (0,5 liter) water word gekook. Meng in 'n bak een eier met die skil plus 20-25g gemaalde koffie soos vir die filter / koffie in die ketel. Meng goed met 'n bietjie koue water en gooi alles in die kastrol as die water kook.

Kook vir 5 minute (met die oog daarop om nie die eier uit te gooi nie) haal dan van die hitte af en gooi nog 'n koppie yskoue water. Dit laat al die maglava's val. Dan word dit liggies deur 'n sif gegooi of met 'n Franse pers gefiltreer.

Eieralbumien absorbeer koffietanniene. 'N Ligter en minder bitter koffie kom uit, maar net so aromaties en met 'n bietjie meer kafeïen.

Waarom moet dit alles dop wees?

Ek het op 'n stadium gesê ek gaan quiche maak, en vandag het ek (soort):

tertdeeg (ek het per ongeluk blaardeeg geneem)

Ek het die skinkbord met olyfolie gesmeer, die blaardeeg (gesmeer) gesit, die gebraaide groente, gebakte spek, kaas en die geklitste eiers met jogurt daarop gesit.

Dit het gebreek toe ek gesny het omdat ek nie die regte deeg gebruik het nie.

Ek gebruik wat ek in die huis gehad het, ek hoop dat geen Fransman die pos sien nie, want hy sal my nie gou vergewe nie ...: D

Die deeg vir quiche is maklik om tuis te maak: ongeveer 300 g meel (afhangende van hoe groot jy dit wil maak), 'n halwe pakkie saggemaakte botter (in die mikrogolfoond vir ongeveer 20 sekondes met hoë krag), 1 eier , 'n halwe koppie melk (weereens, dit hang af van hoeveel meel jy sit) en sout. As dit baie krummelrig is, is dit goed (solank dit in 'n stuk gehou word om dit te smeer), is dit hoe die deeg moet wees.

Ek gebruik varkvleis vir varkvleis en dit kom baie goed uit (dit werk ook met antikot). Ek beveel hierdie resep aan, wat ek al etlike jare maak. U moet die koolslaai -slaai probeer; dit pas perfek by varkvleis. :)

Ek het hierdie groenteburger gemaak https://ibb.co/ntiQHb Gebakte patat, gekookte rys en ingemaakte swartboontjies, gebakte ketchup gemaak van tamaties, gebakte beet en uie plus knoffel en ander speserye wat in my kop kom. Broodjies gemaak deur my plus 'n bietjie gebraai aan die een kant in ekstra suiwer olyfolie Smaaklike bolle :))

Resultaat getrek varkvleis in IP:

Ek het 2 stukke vleis (pulp en rug) gebruik om te toets.

Ek het die vleis laat marineer

Die vlees het sterker gebly, die rug was die beste. Bedien met koolslaai soos aanbeveel deur / u / daianara en vandag het ek 'n paar broodjies gemaak met wat oorgebly het.

Ek wil 'n ordentlike sirkulator (sous-vide) vir die huis hê.

Het iemand, of ken iemand iemand wat iets soortgelyks het en terugvoer kan gee?

Iemand is bereid om 'n arduino-sirkulator te herontwerp. sensors, API's en alles wat u nodig het?

Ek sit en dink: hoe maak jy die kos leeg voordat jy dit in die water hou? Toe sien ek dat sy 'n bietjie skroei met die brouery voordat dit leeggemaak word, so ek dink nie dit is 'n probleem nie.

My nuuskierigheid is hoe veilig sous-vide-kook is (ek weet dit is meer histeries, maar ek weet nie veel daarvan nie).

U kan die redneck -variant doen met akwariumtoerusting waarin die water permanent sirkuleer (dink pomp om dit te skud) en 'n termostaat (daar is 'n paar vir koraalakwariums / ekwatoriale klimaat) waar u die water warmer kan hou. Vir 'n termostaat met 'n pomp, wat netjies lyk en wifi het, lyk $ 250 oordrewe, aangesien u ongeveer 100RON in dele het (en vandag maak $ 250 ongeveer 1000RON, dus byna 10x wins)

Miskien sal 'n ander pos op Technical Thursday cool wees. En ek het eenkeer daaraan gedink om so iets te doen.


  • 4 & # 8211 5 geel uie of hasj (sjalot)
  • 250 ml braai -olie (die hoeveelheid olie hang egter af van die bak waarin u die oliebad sal hê)
  • 1 teelepel growwe sout

Sny die ui baie fyn. Rond of begin aanvanklik in die helfte sny. Dit is die veiligste om 'n mandolienrasper te gebruik om dieselfde grootte uie skywe, ongeveer 2 mm dik, te hê. As u 'n groter hoeveelheid maak, plaas dit in die robot om dit te sny.

Sit die gekapte ui in 'n bak en besprinkel met sout. Roer en laat dit vir minstens 1/2 uur sout. Dit sal sy sap verlaat. Dus, na 1 / 2h & # 8211 1 h, sit ons dit tussen kombuishanddoeke om oortollige vloeistof te verwyder.


Kulinêre Donderdag - Kook Donderdae - 02.11.2017

Welkom by Kulinêre Donderdag. In hierdie draad verander ons resepte, spog ons met onlangs voorbereide geregte en deel ons wenke oor kook. Foto's en besonderhede word aangemoedig!

Hierdie draad sal elke twee weke herskep word. Vorige plasings.

Ja, ek het 'n drukkoker. Ek hou nie van hierdie elektrisiteit nie, ek het 'n Kuhn Rikon Duromatic. Dit is wonderlik vir bredies, maar ek dink ek sal nog een vir sop kry.

Ek het multicooker van delimano en kan dit nie verkoop nie

Ek het Sweedse koffie met eier gemaak. As u 'n koffie wil hê wat goed is sonder kafeïen, maar baie meer aromaties en minder bitter is, is die resep:

Twee koppies (0,5 liter) water word gekook. Meng in 'n bak een eier met die skil plus 20-25g gemaalde koffie soos vir die filter / koffie in die ketel. Meng goed met 'n bietjie koue water en gooi alles in die kastrol as die water kook.

Kook vir 5 minute (met die oog daarop om nie die eier uit te gooi nie) haal dan van die hitte af en gooi nog 'n koppie yskoue water. Dit laat al die maglava's val. Dan word dit liggies deur 'n sif gegooi of met 'n Franse pers gefiltreer.

Eieralbumien absorbeer koffietanniene. 'N Ligter en minder bitter koffie kom uit, maar net so aromaties en met 'n bietjie meer kafeïen.

Waarom moet dit alles dop wees?

Ek het op 'n stadium gesê dat ek quiche gaan maak, en vandag het ek (soort):

tertdeeg (ek het per ongeluk blaardeeg geneem)

Ek het die skinkbord met olyfolie gesmeer, die blaardeeg (gesmeer) gesit, die gebraaide groente, gebakte spek, kaas en die geklitste eiers met jogurt daarop gesit.

Dit het gebreek toe ek gesny het omdat ek nie die regte deeg gebruik het nie.

Ek gebruik wat ek in die huis gehad het, ek hoop dat geen Fransman die pos sien nie, want hy sal my nie gou vergewe nie ...: D

Die deeg vir quiche is maklik om tuis te maak: ongeveer 300 g meel (afhangende van hoe groot jy dit wil maak), 'n halwe pakkie saggemaakte botter (in die mikrogolfoond vir ongeveer 20 sekondes met hoë krag), 1 eier , 'n halwe koppie melk (weereens, dit hang af van hoeveel meel jy sit) en sout. As dit baie krummelrig is, is dit goed (solank dit in 'n stuk gehou word om dit te smeer), is dit hoe die deeg moet wees.

Ek gebruik varkvleis vir varkvleis en dit kom baie goed uit (dit werk ook met antikot). Ek beveel hierdie resep aan, wat ek al etlike jare maak. U moet die koolslaai -slaai probeer; dit pas perfek by varkvleis. :)

Ek het hierdie groenteburger gemaak https://ibb.co/ntiQHb Gebakte patat, gekookte rys en ingemaakte swartboontjies, gebakte ketchup gemaak van tamaties, gebakte beet en uie plus knoffel en ander speserye wat in my kop kom. Bolletjies gemaak deur my plus 'n bietjie gebraai aan die een kant in ekstra suiwer olyfolie Smaaklike bolle :))

Resultaat getrek varkvleis in IP:

Ek het 2 stukke vleis (pulp en rug) gebruik om te toets.

Ek het die vleis laat marineer

Die vlees het sterker gebly, die rug was die beste. Bedien met koolslaai soos aanbeveel deur / u / daianara en vandag het ek 'n paar broodjies gemaak met wat oorgebly het.

Ek wil 'n ordentlike sirkulator (sous-vide) vir die huis hê.

Het iemand, of ken iemand iemand wat iets soortgelyks het en terugvoer kan gee?

Iemand is bereid om 'n arduino-sirkulator te herontwerp. sensors, API's en alles wat u nodig het?

Ek sit en dink: hoe maak jy die kos leeg voordat jy dit in die water hou? Toe sien ek dat sy 'n bietjie skroei met die brouery voordat dit leeggemaak word, so ek dink nie dit is 'n probleem nie.

My nuuskierigheid is hoe veilig sous-vide-kook is (ek weet dit is meer histeries, maar ek weet nie veel daarvan nie).

U kan die redneck -variant doen met akwariumtoerusting waarin die water permanent sirkuleer (dink pomp om dit te skud) en 'n termostaat (daar is 'n paar vir koraalakwariums / ekwatoriale klimaat) waar u die water warmer kan hou. Vir 'n termostaat met 'n pomp, wat netjies lyk en wifi het, lyk $ 250 oordrewe, aangesien u ongeveer 100RON in dele het (en vandag maak $ 250 ongeveer 1000RON, dus byna 10x wins)

Miskien sal 'n ander pos op Technical Thursday cool wees. En ek het eenkeer daaraan gedink om so iets te doen.


Varkvleis met kaas

Б ю ю ю ю Е е в в о о о,,,,

З м м м м мультиварке REDMOND. -Еф-повара компании советуют использовать для фритюра растительное или оливковое масло. Так же можно использовать натуральное говяжье сало или топленый свиной жир. Категорически нельзя жарить продукты на сливочном масле en маргарине, иначе они будут содержать бол.

Идеальная температура масла для жарки во фритюре - 180–190 ° C. Использовать повторно растительное масло нельзя, исключение составляет оливковое масло, которое можно использовать дважды, в эту же категорию попадают натуральные животные жиры. U hoef nie bekommerd te wees oor mense wat van koue probeer ontslae raak nie. мультиварок REDMOND.
Радуйте себя и своих близких вкусной едой каждый день!


Ek sny die spier in die helfte om in die oond te pas.


Ek het 'n mengsel van knoffel, growwe seesout, tiemie en twee naalde roosmaryn en salie gemaak wat ek vergeet het. Ek het hulle met 'n mortier op die kop geslaan totdat hulle nie protesteer dat ek olyfolie byvoeg nie.


Ek het die spier gesout en gepeper en 'n paar knoopsgate aan die voor- en agterkant gemaak wat ek met die bogenoemde mengsel gevul het.


Ek het al die mushi met die oorblywende mengsel gesmeer en dit direk in die oond op die rooster gesit. Ek sit 'n skinkbord op die onderste verdieping om die sappe uit die vleis te laat val (met 'n bietjie water sodat die skinkbord nie brand nie).


In my geval moes ek versigtig wees om nie die spier in die dekor te steek nie, sodat ek nie die skinkbord uit die beginposisie kon skuif nie; ek het soveel keer water bygevoeg met die sproeier.


Dit is die hele punt van hierdie steak: direk op die rooster sit. Die vleis bly nie in vloeistof nie, dit word bruin en knapperig aan alle kante en bly baie sappig.


Ek het dit vir 1 uur gelos, waarna ek die vleis omgedraai het. Na nog 30 minute lees ek wat op die termometer in die spiere staan, ek proe 'n sny, ek draai een keer en dit is dit.
Goeie eetlus!


Video: How to operate the appliance for the first time - Pressure Multi Cooker REDMOND RMC-PM4506A? (Januarie 2022).