Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Die kroeg in New York bedien swak dames vir dames, dit gaan sleg

Die kroeg in New York bedien swak dames vir dames, dit gaan sleg

'N Restaurant in Brooklyn bied swakker drankies aan vir vroue. Raai hoeveel haat dit almal?

Kyk na al hierdie vroue wat besluit het om elders te drink!

In Brooklyn het 'n Clinton Hill -restaurant genaamd Los Pollitos III 'n "sy en haar" drankiespyskaart bekendgestel, waar die mans se drank 'n hoër alkoholinhoud bevat en die opsies "vir dames" minder bevat.

Volgens restaurantbestuurder Marcos Merino, wat die nuwe spyskaart ontwerp het, was die besluit om die drankies van vroue af te water, bedoel om 'mense te laat lag' en moes kliënte 'daarmee pret hê'.

Die kroegman Leo Vasquez het aan DNA Info verduidelik: 'Almal kan alles bestel, maar dames hou dikwels nie daarvan om die sterkste te hê nie, so hierdie spyskaart is vir hulle.'

Dus, met al die aangename en heerlike geslagswanbalans aan die gang, dink ek dat ek hierdie een sal uitskakel, sodat ek my nie te veel inspan en die dampe kry nie.

Ek laat dit aan Twitter oor om te wys hoe die spyskaartverandering verloop:

Ligter drankies "vir dames"? Nee dankie. “@MegRobertson: Brooklyn -restaurant bied swakker drankies 'vir dames' http://t.co/rTdKTst19B”

- Alexandra Farrington (@trampabroad) 5 Junie 2014

1. Dit is dom. 2. Dit moedig mans aan om nog meer dom te word. Konsensus? Onnosel. http://t.co/RZ1NsZm3wd via @NYDailyNews

- Gina Rizzo (@GinaRizzo1) 5 Junie 2014

'N Clinton Hill -restaurant het 'n swakker spyskaart vir vroue. Op die dameskieslys: wyn, baileys en 'net 'n half-a-rufie, met limonade bedek'

- Ser Janet Manley (@janetmanley) 5 Junie 2014

Dit is persoonlik aanstootlik op soveel vlakke: Los Pollitos III bied drank -spyskaart 'His' en 'Hers' aan (via @DNAinfo) http://t.co/eYgeGe66Er

- Andra (@pandramonium) 5 Junie 2014

Sal NIE na Los pollitos III gaan in #clintonhill #brooklyn #mexican #food #sexist #dontmesswithmymargs

- GRETE (@AllOfThePizza) 4 Junie 2014

#Brooklyn Restaurant het #SwakDrankies 4Ladies http://t.co/engW83uy9n via @EaterNY #LadiesBeware #MethinksTheyDothProtect2Mooie #LosPollitosIII

- didi (@didinyc) 4 Junie 2014

-Tros idiote- | 'N Restaurant genaamd "Los Pollitos III" in #NY het aparte cocktail -spyskaarte vir mans en vroue geskep: http://t.co/96gZajL5y6

- Kasbrika Velásquez (@kasbrika) 4 Junie 2014

Karen Lo is 'n mede -redakteur van The Daily Meal. Volg haar op Twitter @appleplexy.


Noorse dranklyste

Norwegian oortref hulself regtig met hul Noorse drankmenu's, hulle het soveel verskillende spyskaarte op hul groter skepe, dat u dit moeilik sal vind om te besluit watter u gunsteling kroeg is. My persoonlike ervaring met Norwegian Drinks was nogal teleurstellend, die meeste drankies wat ek bestel het, was swak, en hulle gebruik baie goedkoop drank vir hul huisdrankies. Dit is iets wat ek by geen ander vaartuig beleef het nie. Dit gesê, die Noorse dranklyste is baie goed, en dit bied 'n groot verskeidenheid drankies vir almal om te beleef. Nadat u hierdie bladsy bekyk het, behoort u 'n goeie idee te hê of die Noorse drankpakket goed is vir u of nie.

Noorse nie-alkoholiese drankies en hul spesiale koffie.

Noorse drankpakkies se pryse.

Wat is ingesluit in die uiteindelike drankpakket van Norwegian? Dit is 2014 inligting.


Sterk drank is nie net vir mans nie

Dit gaan eintlik al jare aan. Toe ek op die universiteit was en saam met my groot voetbalspeler uitgegaan het, het ons drankies bestel, en elke keer het ek die ysige piña colada bedien met die pienk papier sambreel wat hy bestel het, en hy sou bedien word die stoere ou Scotch-rocks wat myne was.

Spoel vorentoe, kyk hierdie eeue later, en ons is, is my vertel, te midde van 'n skemerkelkrevolusie. Vergeet die drupende daiquiri -blenders op elke kroeg wat deel was van die klankbaan van drink in die 1970's. Nou kyk die arme kroegmanne hoe hulle bestelstrokies ophoop terwyl hulle muntblare in mortiere met stamper deurmekaar krap, en bid dat iemand moet inkom en 'n knop bestel. Die hele spyskaarte is bedoel vir drankies wat uit soveel komponente bestaan, en dit lyk soos die vloeibare ekwivalent van resepte uit "The Silver Palate Cookbook": laat drie bestanddele uit die meeste daarvan, en dit sal net so goed wees.

Alhoewel ek nog steeds gereeld Scotch drink, het ek op 'n stadium oorgegaan na Maker's Mark bourbon. Deesdae bestel ek dit in 'n lang glas om te verseker dat die verhouding van drank tot koeldrank my die kans gee om by die voorgereg uit te kom sonder om uit my stoel te val. Maar onder sommige manlike kroegmanne het ek meer as 'n tikkie oorblywende weerstand opgemerk teen die idee dat die wyfie van die spesie sterk drank kan drink, versier deur grenadine of stukke oksiderende pynappel.

'N Paar weke gelede het ek by die kroeg by Lombardi gaan sit vir die onvermydelike tafel, wag vir een van die sublieme pizzas en bestel my drankie. My man het dieselfde bestel. Ek kyk hoe die kroegman twee lang glase met ys vul. Hy gooi bourbon in die eerste glas, 'n gesonde hoeveelheid, en gooi 'n bietjie koeldrank bo -oor. In die tweede glas gooi hy die bourbon en soda gelyktydig en gee dit die kleur van 'n swak gemmerbier. Raai watter een was myne?

Ek het dit teruggegee. 'Kan u nog 'n bourbon daarin sit, asseblief?' Vra ek en sukkel om beleefd te bly. Sukkel hy terug, doen hy presies dit.

'N Paar weke tevore het ek geëet by Blue Smoke, die braairestaurant met 'n indrukwekkende lys bourbons en 'n nog meer indrukwekkende voorgereg wat hulle aanvul, gekapte eiers en die romerige bloukaas en spekdip met tuisgemaakte aartappels chips is slegs twee daarvan. By 'n tafel gesit, was ek 'n geslagsblinde klant wat die kroegman betref. Maar toe die skinkbord met drankies kom, besef ek dat twee mans aan tafel dieselfde bestel het as ek, Maker's Mark in 'n lang glas met koeldrank. Die kelner was manlik, en die drankie wat die ligste van kleur was, is aan my bedien.

Ek het 'n bestuurder ontbied en die teenstrydigheid daarop gewys. Hy was baie jammer, die drank was reg en almal het lekker gekuier. Maar dit het my begin aandag gee. Uiteraard het 'n restaurant 'n groot belang daarin om u te laat drink. As u te vinnig oorweldig word, geld die rekening. Ek verstaan. Maar 'n te swak drankie, en die ete ontbrand nie. Niemand raak in die gees nie, begeer die groot bottel wyn of die aromatiese, maar erg duur biefstuk vir twee wat so goed lyk by die volgende tafel. Jy is te besig om met 'n kelner af te waai om 'n tweede drankie te drink, want die eerste drink nie.

Toe ek sien dat my drankies deur vroue gemaak word, was die verskil egter merkbaar. By Prune, die East Village -restaurant van Gabrielle Hamilton, is die personeel hoofsaaklik vroulik. Ek het 'n glas bourbon en ys bedien, driekwart vol, met 'n klein botteltjie koeldrank aan die kant sodat ek self kon besluit hoeveel ek wil hê. Op daardie spesifieke aand het die drankie tot by die voorgereg geduur. Maar moenie bekommerd wees nie. Ons het nog wyn bestel. Die rekening was veilig.

By La Mirabelle, die gesellige Franse bistro in die Wes -86ste plek in Columbuslaan, wat 'n terugslag is na die ou wêreld -plekke wat vroeër die Wes -40's en 50's gevul het, soos À la Fourchette en La Grillade, maak ek altyd 'n punt daarvan om in te sit Danielle Ruperti se stasie. Sy was al dekades lank 'n kelnerin daar, sy het al die foto's op die mure geverf, en as u haar op die regte aand kry, kom sy na u tafel en sing 'n uitklophou van "La Vie en Rose." En as hierdie meisie 'n drankie gooi, is die lewe inderdaad rooskleurig.

So verenig, vroue van New York! Om te sê met suinig manne, crème de cassis en pienk sambrele, veral! Geluk!


As die dollar net sterker was

DIE droom om in 'n Toskaanse villa of 'n strandhuis in Costa Rica terug te trek, hang byna altyd af van hoe om daarvoor te betaal, maar selde beplan grys uitgewekenes goed vir 'n ander sakboekuitgawe: die waarde van die Amerikaanse dollar.

Die afname daarvan het daartoe gelei dat Amerikaanse afgetredenes wat in die buiteland woon, baie luukshede prysgegee het wat hulle in die eerste plek oorsee aangetrek het. Terselfdertyd dink baba -boomers oorweeg om permanent na die buiteland te verhuis, as hulle nie hul beste keuses uitskakel nie, bloot as gevolg van die wisselkoers.

"Mense kies gereeld waar hulle gaan aftree op grond van plekke waarvan hulle hou met vakansie," sê Hugh Bromma, uitvoerende hoof van Entrust Administration, 'n finansiëledienstefirma wat pensioenarisse in die buiteland bedien. 'Maar om in 'n Marriott te woon, is nie dieselfde as om daar te woon nie.'

Mnr. Bromma het onlangs 'n lesing in Atlanta gehou vir 'n groep voornemende afgetredenes wat dit oorweeg om na die buiteland te verhuis. 'Ek dink ek het elkeen van hulle gepraat om nêrens heen te gaan nie,' het hy gesê. Gegewe die toestand van die Amerikaanse ekonomie en die waarde van die dollar, 'moet u 'n dwingende rede hê om nou na 'n ander land terug te trek.'

Die Amerikaanse regering volg nie waar Amerikaners oorsee aftree of selfs hoeveel nie. Maar in byna elke wêrelddeel word afgetredenes uit die Verenigde State geknyp. In die besonder is Europa toenemend buite perke vir pensioenarisse as gevolg van die aanhoudende daling van die dollar teenoor die euro. Net sedert die begin van die jaar het die waarde van die dollar 7 persent teen die euro geërodeer.

Claire Larson begin die pyn voel. Toe mev. Larson en haar man in 1989 grond in Portugal, naby Faro, gekoop het, het hulle min gedink aan die wisselkoers. 'Ons wou net na die ander kant van die Atlantiese Oseaan gaan,' het sy gesê.

'N Paar jaar later het hulle 'n huis op die grond gebou en daar in 1996 afgetree uit New York.' , gesê.

Sy het haar uitgawes verminder, meestal op reis elders in Europa, die enigste aktiwiteit wat haar aanvanklik na Portugal aangetrek het. Sy ry ook minder, en die gas loop byna gelykstaande aan $ 7 per liter. 'Ek bly baie meer tuis, maar ten minste word betaal vir die huis,' het sy gesê.

Mev Larson gaan selfs uit haar pad om geld te spaar. (Haar man is intussen oorlede.) Sy het na Duitsland gereis om 'n knieoperasie te ondergaan. Deur die prosedure daar uit te voer, het sy die koste gehalveer as gevolg van laer doktersgeld.

Gesondheidsorg is 'n item wat afgetredenes in die buiteland baie tref. Oor die algemeen moet hulle self sulke koste betaal. Medicare dek gewoonlik nie pasiënte buite die Verenigde State nie, en Amerikaanse versekeringsmaatskappye strek oor die algemeen nie dekking oorsee nie.

"Amerikaners dink dat gesondheidsorg oral in die VSA goedkoop is," sê Daniel Prescher, uitgewer van International Living, 'n maandblad wat fokus op die buiteland. 'Ja, dit is goedkoper, maar as u dit gereeld as inwoner in 'n vreemde land nodig het, is dit iets waarvoor u nog steeds moet beplan as deel van u begroting.'

Die beplanning vir 'n pensioen in die buiteland is egter moeilik as geldeenhede oor 'n paar jaar geweldig kan wissel. Terwyl toeriste wat in die buiteland reis, dikwels hul reisprogramme kan aanpas om 'n daling in die dollar te balanseer, is dit nie so eenvoudig vir mense wat die res van hul lewe in die buiteland wil deurbring nie.

"Ek raai mense aan om ongeveer vyf jaar voor die tyd hul pensioen te beplan," het mnr. Bromma gesê en toegegee dat as iemand vyf jaar gelede van plan was om na Europa af te tree, "hulle lewenskoste ongeveer 50 persent hoër sou wees net op die waarde van die dollar. ”

Leo en Linda Keller is in daardie situasie. Die egpaar, van Boston, het ses jaar gelede grond in die suide van Spanje gekoop, met die doel om 'n huis te bou wanneer hulle volgende jaar aftree. Maar nou dink meneer Keller na en is op soek na grond in Sentraal -Amerika.

'Dit lyk nie asof die euro ooit sal daal nie,' het mnr. Keller (62) gesê.

Om te vergoed vir die dalende dollar, stel Prescher van International Living voor om 'n plek met 'n laer lewenskoste te kies as in die Verenigde State. 'As die lewenskoste baie laer is as wat u in die VSA gewoond is, verg dit regtig 'n groot daling in die dollar om 'n werklike verskil te maak,' het hy gesê.

Dan Neuschwanger (63) en sy vrou, Carol (62), het hul soeke na 'n aftreeoord in Latyns -Amerika gefokus vanweë die lae lewenskoste. Vir eers huur hulle 'n huis in Costa Rica. Hulle was die vroeë deel van verlede jaar in Nicaragua en beplan om volgende jaar na Panama te verhuis.

'Ons leef uit 'n tas,' het mnr. Neuschwanger gesê. 'Ons het nog nie die plek gevind waar ons ons wil vestig nie.'

Alhoewel die dollar 4 persent gedaal het teenoor Costa Rica se kolon sedert hulle daarheen verhuis het, het mnr. Neuschwanger gesê "dit is nie so opvallend in die daaglikse lewe nie." En in vergelyking met hul laaste huis in Colorado, "is alles soveel goedkoper." Die uitsondering is die koste van diesel, 20 % hoër sedert hulle na Costa Rica verhuis het.

Tog het die erosie van die dollar die Neuschwangers oorreed om die waarde van die geldeenheid deel van die vergelyking te maak om te bepaal waar hulle moet aftree. 'Ek het nooit gedink dat die besluit op die wisselkoers sou berus nie,' het mnr. Neuschwanger gesê.

As hulle in Panama vestig, sal die waarde van die dollar nie 'n verskil maak nie, want sy geldeenheid, die balboa, het 'n vaste wisselkoers, wat gelykstaande is aan die Amerikaanse dollar. Dit is die belangrikste rede waarom Panama 'n topbestemming geword het vir Amerikaanse pensioenarisse, het mnr. Prescher gesê.

John McCann (56) het dit oorweeg om uit te tree na verskeie ander Latyns -Amerikaanse lande, waaronder Costa Rica en Mexiko, voordat hy hom vier jaar gelede op Panama gevestig het. 'As u nie gereed is om jare lank na lande te ondersoek nie, is u nie gereed om oorsee af te tree nie,' sê mnr. McCann, wat die bouwerk aan 'n nuwe huis daar voltooi.


Cocktails vir die geskiedenisboeke, nie die kroeg nie

Robert Simonson Dale DeGroff en Audrey Saunders

'N Versameling cocktail wêreldfigure het Saterdag by die Manhattan Cocktail Classic, die jaarlikse drankbyeenkoms in New York, opgestel om 'n paar heilige koeie neer te skiet.

Die afgelope paar jaar is 'n vryspraak voor die verbod verheerlik terwyl die demimonde van die skemerkelkie die drankies van Days Gone By begin herleef en weer lewendig maak. Nie elke drankie verdien die eer nie. Dit was 'n punt van die panellede wat by die Andaz 5th Avenue -hotel byeengekom het vir 'n#x201CDo Not Resuscitate, en#x201D 'n seminaar geborg deur Pierre Ferrand Cognac. Die sprekers was onder meer die legendariese kroegman Dale DeGroff, die eienaar van die Pegu Club, Audrey Saunders, die historikus David Wondrich, eienaar van Fort Defiance, St. Duff en Angus Winchester.

'N Paar van die geliefdes van die skemerkelkie -renaissance het 'n groot druk uit die paneel geneem. Onder hulle was die Brooklyn -skemerkelkie. Hierdie mengsel van rog, droë vermout, maraschino -likeur en Amer Picon ('n Franse amaro) is 'n dekade gelede heeltemal onduidelik en kan nou op kroegkieslys in die Verenigde State gevind word. 𠇍it is nie 'n goeie drankie nie, het mnr. Frizell onwrikbaar beslis gesê. As eienaar van 'n kroeg in Brooklyn het mnr. Frizell sy deel aan Brooklyn -skemerkelkies gesien. Die meeste van die genoemde konkoksies buig agteruit om te vergoed dat u nie meer een van die belangrikste bestanddele van die drank, Amer Picon, in Amerika kan koop nie. 𠇍 Om 'n Brooklyn te drink, laat jou dink, ‘ Waarom drink ek nie 'n Manhattan nie? ’ — 'n drankie waarvoor die bestanddele geredelik beskikbaar is, ” het hy gesê.

Mnr Degroff mik na die lugvaart, 'n skemerkelkie gemaak van gin, suurlemoensap en maraschino likeur uit die vroeë 20ste eeu. Dit is in die vroeë 2000's herontdek en was een van die vroegste en mees gevierde herwinningsprojekte van die mixolooggemeenskap. 𠇍it was 'n liefling van die internet, ” het mnr. DeGroff gesê. Maar, 𠇍it proe soos handseep. ” En as jy die blou-hued crème de violette gebruik wat in sommige resepte vereis word, “it ’s meer soos handseep. ”

Die Papa Doble —, 'n beroemde skepping wat toegeskryf word aan Ernest Hemingway wat baie rum, lemmetjiesap en byna geen versoeter bevat nie, het ook geen liefde van meneer DeGroff ontvang nie. Waarom moet ons drinkgewoontes bepaal deur die diabetesprobleem van Hemingway? ” Hy het bygevoeg wat die manier van die romanskrywer betref met die vermenging van 'n skemerkelkie: Chemingway het dit altyd verkeerd gedoen. ”

Van die vesper, die wodka-gin martini-variasie wat deur die fiktiewe spioen James Bond beroemd geraak het, het mnr. Winchester gesê: 'Ek sal nie hartseer wees as hierdie drankie verdwyn nie.' ' een van sy bestanddele, Kina Lillet, word al jare lank nie vervaardig nie. Mevrou Saunders het intussen die Franse Martini uitgeskel. Sy hou veral nie van die versnit van vodka, pynappelsap en Chambord vir die manier waarop dit mense laat optree nie. Dit is erg.

Terwyl die inwoner van die tafel agave -aas het, het mnr. Olson sy visier op die el diablo, 'n nuut gewilde drankie uit die veertigerjare, gemaak van tequila, creme de cassis en gemmerbier opgelei. Dit is wonderlik dat kroeë buite die margarita begin dink as dit gaan oor tequila -skemerkelkies, het mnr. Olson gesê. Maar as hulle besluit om 'n ander tequila -skemerkelkie op die spyskaart te sit, verhuis hulle na die el diablo. As jy gemmerbier by tequila voeg, maak jy die agave dood. Wat dit nog erger maak, is dat baie gemmerbier uit 'n koeldrankgeweer kom. ”

'N Paar van die drankies wat deur die paneel uitgevoer is, is nog so min bekend dat hul dood min opgemerk sou word. Robert Hess het die sneeubal -skemerkelkie, wat uit die beroemde Savoy Cocktail Book geneem is, gekap. As ek gelyke dele bestanddele in 'n skemerkelkresep sien, word ek agterdogtig, het mnr. Hess gesê. 𠇍it is ook te gerieflik. ” Die maagklopende, gin-gebaseerde formule vir die sneeubal spog met ooreenstemmende dosisse Creme de Violette, Creme de Menthe, anisette en room. Dit is moontlik die enigste slegte skemerkel in die Savoy Cocktail Book, het mnr. Hess voorgestel.

Mnr. Wondrich het in die badkuur gelê, die huisdrankie in Chicago se beroemde Pump House. Dit lyk soos 'n vroeë voorouer van die Long Island Iced Tea, en benodig ses soorte drank, wat 'n totaal van agt en 'n half onse drank bevat. Hierdie drankie moet nie net gemaak word nie, daar moet nie eers aan gedink word nie, het mnr. Wondrich gesê.

Charles H. Baker Jr., die cocktailskrywer en mixoloog in die middel van die 20ste eeu, is deur die sprekers bebloed en gehawend gelaat. Oor Baker ’s Holland Razor Blade — 'n versnit van Hollandse gin, suurlemoensap en cayennepeper — Mnr. Duff het gesê: "Om te sê dat die Holland Razor Blade jou gunsteling Baker cocktail is, is soos om te sê jy ry 'n T . Rex om te werk is nie moontlik nie, en dit kan nie aangenaam wees nie. ”

Mnr. Duff stel verder voor dat Hemingway en Baker, wat pelle was, moontlik die oorspronklike 𠇊xis of evil, en#x201D cocktail-wyse verteenwoordig het.


Bestanddele

Giet die jenewer, vermout en Campari in 'n outydse glas gevul met ysblokkies.

Druk 'n oranje draai of sny saggies oor die glas en voeg dit dan as 'n versiering. Bedien en geniet.

  • Die gin gaan jou Negroni maak of breek. Kies 'n eksklusiewe gin, soos dié wat u in 'n martini sou meng. Hendrick's, Bombay en Beefeater is almal uitstekende keuses.
  • Kies 'n soet vermout van dieselfde kwaliteit as die gin en Campari. Carpano Antica, Cocchi en Dolin is goeie keuses.
  • As u die vermoutbottel moet afstof, is dit waarskynlik tyd om dit te vervang. Die versterkte wyn het 'n rakleeftyd van slegs drie maande nadat die bottel oopgemaak is.

Resep Variasies

Pas die Campari aan indien nodig. Dit is veral belangrik as u nuut is in bitter aperitiewe, want dit is nie 'n smaak waaraan almal gewoond is nie - veral Amerikaners. Ons het geleer om soet drankies en af ​​en toe droë skemerkelkies te geniet, maar bitter is in 'n heel ander koninkryk.

  • As jy 'n vol sterkte Negroni gooi en vind dat dit te veel vir jou is, probeer om jou smaak te oefen om die bitter smaak te geniet. Sny die Campari middeldeur en verdubbel die gin as jy die volgende keer meng. Na 'n rukkie raak u smaakknoppies gewoond aan die unieke smaak, en u kan terugkeer na die oorspronklike resep.
  • Nie 'n fan van gin nie? Giet eerder vodka. Die drankie sal soortgelyk wees aan 'n Campari -skemerkelkie, hoewel vermout 'n goeie toevoeging is.

WORLD CUP USA '94: 'n Modelfout: die ineenstorting van NASL dien as 'n pynlike herinnering aan wat 'n nuwe liga nie moet doen nie

Die New York Cosmos het alles op 'n groot manier gedoen. Die ineenstorting van die franchise was nie anders nie.

Van 1975 tot die vroeë 1980's was die Cosmos die vlagskip -franchise van die North American Soccer League, Amerika se eerste en laaste groot buitenshuise professionele sokkerliga.

Toe die Cosmos misluk, misluk die liga saam met hulle, en saam met die liga het die geloofwaardigheid van voetbal as bemarkbare vermaak in die Verenigde State, die wêreld se grootste vermaaklikheidsmark, plaasgevind.

In hul bloeitydperk het die Cosmos gespeel voor skares van meer as 70,000 in die Meadowlands in East Rutherford, N.J. Hulle het internasionale sterrekrag gehad-op 'n tydstip het die Cosmos 14 nasionaliteite op hul rooster verteenwoordig. En hulle het Pele gehad.

Hulle was New York, en hulle was groot.

Enigiemand met 'n skakel na die span kry steeds die skuld dat hy sokker in Amerika verwoes het.

Mark Brickley, die president van Sportslink, 'n sportbevorderingsfirma in New York, was die vise -president van uitsaaiwese en openbare betrekkinge vir die Cosmos, en hy is steeds verdedigend oor die span.

"Ons het onsself nie beskou as om mee te ding met (NASL -franchises in) Tulsa en Tampa Bay nie," het Brickley gesê. 'Ons het meegeding met die Yankees en die Mets and Lincoln Center.

Die Cosmos het 70 000 na wedstryde getrek deur die ondertekening van Pele, Franz Beckenbauer en Giorgio Chinaglia, voormalige Wêreldbeker -sterre wie se vaardighede verminder is toe hulle in New York aankom, maar wie se trekkrag nie was nie.

'Ons het gevoel dat ons die groot ouens moet kry as ons dit gaan doen,' het Brickley gesê. 'Ons het geweet dat (die NASL) nie op minderjarige vlak sou werk nie. Ons etniese aanhangers het groot name gevra. ”

Die Cosmos was die eiendom van Warner Communications, wat internasionale talent teen hoë pryse kon bekostig. Die res van die liga, wat grotendeels besit word deur individue of klein vennootskappe wat sukkel om beskeie betaalstate te vul, is nie ingedeel nie.

Brickley het gesê: 'Hulle sou sê:' Wel, ons kan nie die NFL wees nie, maar aangesien my kind sokker speel, kan ons die Houston- of Memphis NASL-span wees. 'Die eienaars wat vinnig probeer byhou het, het buik geword. .

'Ons het nie gedink dat hulle dit nodig het nie. Geen liga het nog ooit sleg gevaar met 'n dinastie nie. Alle ligas moet iemand hê om te haat, soos die Yankees of Green Bay in hul bloeitydperk. ”

Met Warner wat geld in die rooster gepomp het, het die Cosmos vier kampioenskappe in ses jaar gewen, en die res van die liga, wat wissel van 'n hoogtepunt van 24 spanne tot 'n laagtepunt van vyf, moes doen iets .

Span vir span probeer homself uitbrand.

Peter Wall het kort met die NASL gespeel voordat hy die afrigter geword het van die nou afgedankte California Surf en LA Lazers.

'Die NASL was een van die redes waarom ek uit Engeland kom,' het Wall gesê. 'Toe die Cosmos die sterre inbring, het dit die gemiddelde salaris verhoog. Die (Cosmos) salarisse is net soos enige ander sport as vergelyking gebruik.

Sedert die NASL het Amerikaanse ondersteuners gesien dat ligas van alle vorme en groottes kom en gaan. Gaan meestal. Nie een het sokker na die nasionale bewussyn gebring nie, of selfs net TV, soos die NASL probeer het.

"Ons het 'n paar kritieke foute begaan, waarvan die belangrikste uit 12 na 24 spanne uitgebrei het sonder om die eienaarskapsgroepe deeglik te ondersoek en deeglik te beplan," het Brickley gesê. 'Toe (toe 'n franchise misluk), kon u nie na die stede teruggaan nie, want u het 'n slegte smaak in hul mond gelaat.'

Nou kom Major League Soccer, die eerste poging tot 'n hoë profiel-pro-liga sedert die NASL.

Die MLS is reeds op 'n manier voor die NASL.

NASL TV -advertensies is plaaslik verkoop. Die MLS werf nasionale borge aan. Aangesien die NBA-, NFL- en Major League -bofbal voornemende uitbreidingseienaars deur eindelose hoepels laat spring het om aan boord te kom, toon die MLS selektiwiteit dat die NASL vernietigend kavalier was. Slegs sewe van die 12 franchises is toegeken sonder dat daar 'n duidelike gejaag na die laaste vyf was.

En Wall sien nou 'n groot beroep op die MLS wat die NASL nooit gehad het nie: tuisgemaakte talent.

'In die NASL moes u slegs twee in Amerika gebore spelers speel. Ek glo nou eerlikwaar dat daar meer as genoeg talent in Amerika is. En aanhangers wil natuurlik eerder Amerikaners volg. ”

Nog belangriker, meen Brickley, is die generasie Amerikaners wie se sokkerloopbaan verby is.

'Die NASL het 22-jariges as hul aanhangers voorspel,' het hy gesê. 'Regtig, dit is nader aan 35. Dit is 'n gaping van 12-14 jaar, dit is net hoe lank dit is sedert die NASL gevou het.'


'In die geselskap van vrolike dames ': Die swakker seks

IN DIE MAATSKAPPY VAN CHEERFUL DAMES Deur Alexander McCall Smith. 233 pp. Pantheon Books. $ 19,95.

TUSSEN die vele eienaardighede van Alexander McCall Smith se nr. 1 Ladies ' Detective Agency -reeks is sy skandelike seksisme. McCall Smith behandel die swakker geslag - mans - met jammerlike neerbuigendheid. "Seuns, mans, hulle is almal dieselfde," sê 'n vrou Sondagskoolonderwyseres toe sy verneem dat 'n seuntjie hom blootgestel het aan 'n meisie in die volgende sitplek. Hulle dink dat hierdie iets iets besonders is en dat hulle almal so trots daarop is. Hulle weet nie hoe belaglik dit is nie. Mans veral. & Quot Sy is Precious Ramotswe (bekend as Mma Ramotswe), die regterlik vet, briljant verstandige en preternatuurlik goeie en vriendelike privaat speurder om wie die reeks in die jong republiek Botswana afspeel. & quotDie Mej Marple van Botswana, & quot 'n boekbaadjie kwotasie sê van haar. Maar dit is verkeerd. Mma Ramotswe lyk so min soos die karakter van Christie en die boeke lyk soos die geheimenisse van Christie. Die boeke van die nr. 1 Ladies ' Detective Agency is glad nie 'n raaisel nie. Daar is geen moorde nie en min spanning. Op 'n vraag oor wat die agentskap doen, antwoord Mma Makutsi, assistent van Mma Ramotswe, (soos 'n psigoanalis): "Meestal help ons mense om dinge uit te vind wat hulle reeds weet. & Quot

Die Sondagskoolonderwyser vermaan die seuntjie wat sy penis vertoon deur agter hom in te sluip en met 'n Bybel oor die kop te slaan. McCall Smith gebruik die Bybel op dieselfde manier om die aandag van die leser te vestig. Die lakoniese, vinnige verhale van die Ou Testament is die tekste vir Mma Ramotswe se skoon rande, waarvan die oplossings 'n gevoel van mitiese onvermydelikheid het. In sy klassieke studie "The Art of Biblical Narrative" identifiseer Robert Alter die & quottype-tonele & quot van die Hebreeuse Bybel-veral die verloofing wat by 'n put plaasvind-en die & quotNo. 1 Ladies ' Detective Agency & -reeks word volgens 'n soortgelyke repertoire van setstukke bestel.

Een van die mees aangeklaes hiervan kom by 'n plattelandse weeshuis voor en behels 'n vrugtekoek. Mma Potokwane, die baas hoof van die weeshuis, bedien die koek aan mense van wie sy gunste wil put, en niemand wat die koek eet, kan haar weier nie. In die vyfde boek van die reeks, "The Full Cupboard of Life", beskryf McCall Smith die verwysing wat duister oor die toneel gesweef het: "Net soos Eva 'n appel gebruik het om Adam vas te trek, gebruik Mma Potokwane vrugtekoek. Vrugtekoek, appels dit het eintlik geen verskil gemaak nie. O dwase, swak manne! & Quot

Maar as dit nie blyk dat McCall Smith self 'n dwase en swak skrywer is wat gelykenisse met harde hande skryf nie, dryf hy die toneel tot die uiterste wat die kwaliteit illustreer wat miskien die hoofrede is vir die aantrekkingskrag van hierdie boeke: sy speelsheid. In die sesde en nuutste boek, & quotIn the Company of Cheerful Ladies, & quot McCall Smith skuif die koektoneel na die wagkamer van 'n beroemde Johannesburgse chirurg na wie Mma Potokwane 'n weeskind met 'n klompvoet gebring het - sonder afspraak. As die chirurg verskyn, gryp Mma Potokwane die oervrugtekoek uit haar sak en steek dit in die "verbaasde man se hande" - en hy kan natuurlik, nadat hy sy tweede snyt aanvaar het, niks anders doen as om hulpeloos in te stem om op die weeskind te werk nie . Aan die einde van die lang verhaal berig Mma Potokwane dat & quothe ook niks opgelaai het nie. Hy het gesê dat die vrugtekoek betaling genoeg is. & Quot

Goeie komedie vereis booswigte - dit gee die spel sy hoë spel - en McCall Smith bied sy feministiese komedie 'n besonder koue komedie in die vorm van Note Mokoti, 'n sosiopatiese trompetspeler, wat Mma Ramotswe as 'n baie jong vrou die verskriklike maak fout om te trou. Hierdie man is nie swak en dwaas nie, hy is sterk en boos. Hy slaan gereeld vir Mma Ramotswe, soms so hard dat sy na die hospitaal moet gaan vir steke. Hy verlaat haar na die dood van hul pasgebore baba en verdwyn uit haar lewe - en uit die reeks. Maar hy bly 'n sinistere agtergrond, die toetssteen van die vermoë wat mans het om vroue te reduseer tot primitiewe vrees en hulpeloosheid. In die nuwe boek verskyn hy weer en dreig om Mma Ramotswe se suksesvolle loopbaan en gelukkige tweede huwelik te vernietig.

Uiteindelik word Note uiteindelik gestuur (ek sal nie sê hoe nie), maar sy verskyning het ons gevoel vir die erns van hierdie ligte boeke verdiep en ons band met die heldin daarvan versterk. Sy is die enigste dogter van Obed Ramotswe, 'n man met 'n uitstekende deug - daar is afwykers van die swak en dwase meerderheid aan die goeie sowel as aan die bose kant - van wie sy haar eie morele gesindheid erf en ook die middele om stig haar speuragentskap. McCall Smith gee haar nie realisties weer nie. Alhoewel hy herhaaldelik haar vetheid noem (tradisionele styl, noem hy dit) en die klein wit bakkie waarmee sy ry en die bostee wat sy drink, sien ons haar meer op die majestueuse afstand vanwaar ons karakters in die Bybel beskou, eerder as in 'n intieme romanse . In teenstelling met die Bybel se nogal bloeddorstige feministiese heldinne (byvoorbeeld Judith en Jael), is Mma Ramotswe 'n heeltemal goedaardige instrument van geregtigheid. Sy verg geen wraak van die dwalende mans (en die af en toe dwalende vrou) wat sy agterkom nie. Haar impuls is altyd om die sondaar te spaar en 'n goedhartige manier te vind om vergelding te eis.

Sy was 'n goeie speurder en 'n goeie vrou, skryf McCall Smith oor sy heldin in die eerste boek en voeg by: ''n Goeie vrou in 'n goeie land.' Die goedheid van Botswana is van kardinale belang vir McCall Smith se onderneming, en die bron van baie van sy komiese inspirasie. McCall Smith follows the satiric literary tradition in which a "primitive" culture is held up to show the laughable backwardness of Western society. But, as McCall Smith is aware, the goodness of Botswana, a former British protectorate that gained its independence in 1966, has a hybrid character. The country's unspoiled natural beauty and the unhurried, kindly ways of its people are only a part of what makes Botswana the paradise of Africa. After independence, Botswana rapidly became one of the most prosperous and progressive -- and Westernized -- countries in Africa. (The prosperity is a result largely of the discovery of diamonds.)

McCall Smith gamely takes on the task of distinguishing between the good and the bad things that have come to Botswana from the West. Among the unarguably good things, for example, are the antidepressants that rescue Mr. J. L. B. Matekoni, a gifted automobile mechanic and the transcendently kind husband-to-be of Mma Ramotswe, from incapacitating clinical depression and among the unarguably bad things is the fashion for thinness that is telling ladies of traditional build that a slice of Mma Potokwane's fruitcake has 700 calories. To illustrate the brilliant evenhandedness with which McCall Smith plays the two cultures against each other, here is a conversation between Mma Potokwane and Mr. J. L. B. Matekoni that takes place in "Tears of the Giraffe," the second book of the series. Mma Potokwane has been on the telephone with a grocer who took an irritatingly long time to agree to donate some cooking oil to the orphanage.

"Some people are slow to give," she observes, and continues, "It is something to do with how their mothers brought them up. I have read all about this problem in a book. There is a doctor called Dr. Freud who is very famous and has written many books about such people."

" 'Is he in Johannesburg?' asked Mr. J. L. B. Matekoni.

" 'I do not think so,' said Mma Potokwane. 'It is a book from London. But it is very interesting. He says that all boys are in love with their mother.'

" 'That is natural,' said Mr. J. L. B. Matekoni. 'Of course boys love their mothers. Why should they not do so?'

"Mma Potokwane shrugged. 'I agree with you. I cannot see what is wrong with a boy loving his mother.'

" 'Then why is Dr. Freud worried about this?' went on Mr. J. L. B. Matekoni. " 'Surely he should be worried if they did not love their mothers.'

"Mma Potokwane looked thoughtful. 'Yes. But he was still very worried about these boys and I think he tried to stop them.'

" 'That is ridiculous,' said Mr. J. L. B. Matekoni. 'Surely he had better things to do with his time.' "

The passage is a tour de force of double-edged irony. McCall Smith's gentle mockery falls equally on African innocence and Western knowingness. Mma Potokwane's "I do not think so" is worthy of Twain.

In the new book, Arcadia is showing signs of decline. In the opening scene, Mma Ramotswe sits in an outdoor cafe in the capital city of Gaborone and witnesses, in rapid succession, three instances of flagrant antisocial behavior. First she sees a woman who is parking her car scrape another car and drive away. Next she sees a woman steal a bangle from an outdoor peddler while his back is turned. And finally she herself is ripped off: as she runs out of the cafe to try to stop the jewelry thief, she is stopped by a waitress, who accuses her of trying to leave without paying her check and demands money as a bribe for not calling the police. Gaborone as Gomorrah.

After the incident of the scraped car, Mma Ramotswe reflects that "it was not true that such a thing could not have happened in the old Botswana -- it could -- but it was undoubtedly true that this was much more likely to happen today." Her reverie continues: "This was what happened when towns became bigger and people became strangers to one another she knew, too, that this was a consequence of increasing prosperity, which, curiously enough, just seemed to bring out greed and selfishness." A few pages later, in a scene in a church, we are recalled to another threat to the African paradise. The minister speaks of "this cruel sickness that stalks Africa" -- that, in fact, stalks Botswana more cruelly than almost any other country: Botswana has one of the highest H.I.V. infection rates in the world, roughly 40 percent of the adult population.

I get this statistic not from McCall Smith's series but from an article by Helen Epstein in the February 2004 issue of Discover magazine. The "cruel sickness" is not an overt theme of the "No. 1 Ladies' Detective Agency" books. McCall Smith does not even give the scourge its name. On some subterranean level, however, his sexual comedy and the tragedy of AIDS intersect. The sexual activity by which the H.I.V. infection is spread is the activity by which the books themselves are driven. Sex is everywhere in them.

A large percentage of the clients of the No. 1 Ladies' Detective Agency are women who want to know if their husbands are cheating on them. (They invariably are.) When Mma Ramotswe interviews one such client "there flowed between them a brief current of understanding. All women in Botswana were the victims of the fecklessness of men. There were virtually no men these days who would marry a woman and settle down to look after her children men like that seemed to be a thing of the past." The case takes a characteristically comic turn. After Mma Ramotswe personally entraps the husband and presents the client with the conclusive evidence of a photograph in which he is kissing the detective on her sofa, the client is beside herself. "You fat tart! You think you're a detective! You're just man hungry, like all those bar girls!" But the comedy only underscores the unfunniness of the priapism by which McCall Smith's Botswana is gripped.

McCall Smith does not connect the dots. He never talks explicitly about how "the cruel sickness" is transmitted. But one has only to look at the real Botswana (where McCall Smith has lived) to see what he must be gesturing toward. In a second article on the subject in The New York Times Magazine, Epstein writes chillingly about the promiscuity that is the agent of the AIDS epidemic in Africa. She attributes Botswana's especially high H.I.V. rate to a special sort of promiscuity: the concurrent long-term sexual relationships with more than one partner, largely male-orchestrated, that are a fixture of the country's life. She notes that a program of "partner reduction" or "increased faithfulness" in Uganda, where such relationships had also been commonplace, brought about a marked change in the H.I.V. infection rate so far Botswana has not established such a program.

McCall Smith's major characters -- Mma Ramotswe, Obed Ramotswe, J. L. B. Matekoni, Mma Makutsi, Mma Potokwane -- are hardly in need of partner reduction. McCall Smith writes so compellingly of their goodness that we don't immediately notice their sexlessness. But there is a sort of chastity enveloping them that is in conspicuous contrast to the hypersexuality of the society at large. In the first book of the series, Mma Ramotswe articulates what is to become implicit. She has refused the first proposal of J. L. B. Matekoni, and worries about losing him as a good friend. "Why did love -- and sex -- complicate life so much? It would be far simpler for us not to have to worry about them. Sex played no part in her life now and she found that a great relief. . . . How terrible to be a man, and to have sex on one's mind all the time, as men are supposed to do. She had read in one of her magazines that the average man thought about sex over 60 times a day!" Mma Ramotswe later accepts the transcendently kind mechanic, and eventually marries him, but we don't get the feeling that sex has much to do with it. The sexual magnetism of the sociopathic trumpeter brought her nothing but suffering. Matekoni, clearly not a man who thinks about sex 60 times a day, if at all, brings her fatherly companionship. She is satisfied with it.

In a reprise of the cake scene, Mma Ramotswe and Mma Potokwane give the allegory of transgression yet another comedic tweak. As they sit in Mma Potokwane's office eating the magical confection, Mma Ramotswe asks her friend if she eats too much cake, and Mma Potokwane responds:

" 'No, I do not. I do not eat too much cake.' She paused and looked wistfully at her now emptying plate. 'Sometimes I would like to eat too much cake. That is certainly true. Sometimes I am tempted.'

"Mma Ramotswe sighed. 'We are all tempted, Mma. We are all tempted when it comes to cake.'

" 'That is true,' said Mma Potokwane sadly. 'There are many temptations in this life, but cake is probably one of the biggest of them.' "

The "No. 1 Ladies' Detective Agency" series is a literary confection of such gossamer deliciousness that one feels it can only be good for one. Fortunately, since texts aren't cakes, there is no end to the pleasure that may be extracted from these six books.

Janet Malcolm's latest books are "Reading Chekhov" and "The Crime of Sheila McGough."


Fed’s Reversal on Bank Capital Requirements Serves No Purpose

The Fed reimposed a requirement that big banks hold capital against Treasury bonds and reserves on their balance sheets.

Greg Ip

Since the financial crisis more than a decade ago, the general attitude about bank capital has been that there is no such thing as too much.

It was in that spirit that on Friday the Federal Reserve reimposed a requirement that big banks hold capital against Treasury bonds and reserves (cash kept on deposit at the Fed) on their balance sheets.

The case for that requirement is flawed. The purpose of holding capital, usually shareholders’ equity, is to absorb potential losses. But Treasurys and reserves are risk-free. With that capital requirement back in place, the Fed achieves nothing toward making the financial system safer while potentially raising headwinds to its other goal: stoking an economic recovery with easy credit conditions.

The Fed exempted Treasurys and reserves from capital requirements a year ago in the midst of the market turmoil triggered by the initial pandemic-related economic shutdown. The central bank didn’t want banks to avoid holding or trading Treasurys because of the capital requirement. The exemption also in theory freed up capital that banks could use to make loans to businesses and households.

The decision announced Friday means the exemption is now due to expire March 31. Banks wanted it to continue but ran into a buzz saw of opposition from progressive Democrats. “The banks’ requests for an extension of this relief appear to be an attempt to use the pandemic as an excuse to weaken one of the most important postcrisis regulatory reforms,” Sens. Sherrod Brown of Ohio and Elizabeth Warren of Massachusetts said earlier this month.


Gemeenskapsresensies

I first read these stories when I was about 10 or 11 years old, then loaned the book to someone and never saw it again. As I was passing the sci-fi section in a well-stocked used bookstore recently, I thought I&aposd take a chance and, there it was, another compilation of my youth.

How to prepare TALES FROM GAVAGAN&aposS BAR:
Take 2 jiggers of Lord Dunsany&aposs Mr. Jorkens club tales, add a snifter of the rare essence (in 1950) of what we now call "urban fantasy", grate some Damon Runyon to taste (alternati I first read these stories when I was about 10 or 11 years old, then loaned the book to someone and never saw it again. As I was passing the sci-fi section in a well-stocked used bookstore recently, I thought I'd take a chance and, there it was, another compilation of my youth.

How to prepare TALES FROM GAVAGAN'S BAR:
Take 2 jiggers of Lord Dunsany's Mr. Jorkens club tales, add a snifter of the rare essence (in 1950) of what we now call "urban fantasy", grate some Damon Runyon to taste (alternatively, O. Henry can be substituted for a more surprising variant), add a small dusting of The Travels and Surprising Adventures of Baron Munchausen, charge with nitrous oxide and serve in a tall glass - chilled or neat, preferably in an old-style, big city, neighborhood saloon while listening to "Duffy's Tavern" on an old Philco radio. (If decanted and served in the United Kingdom, substitute essence of "pulp science fiction" for the urban fantasy (being careful to strain most of the the pulp), and grate a fine dusting of P.G. Wodehouse to taste to create a Tales From The White Hart). Also note, alternate mixes created later from this basic recipe include the Callahan's Crosstime Saloon and the Curious Quests of Brigadier Ffellowes.

Many of these stories stayed with me through the years. One even inspired a story idea of my own (sadly, yet unwritten - too much time spent in bars, I'd wager). These are charming, light-hearted, low-key tales of the "would you believe what happened to me?" sort, the British "club story" moved down-class to the neighborhood bar ("pub story", perhaps?). The bar setting serves as a wonderful frame - not just for natural raconteurs and plot timing involving comedic side comments, interruptions from the bartender and dramatic punctuations like a dropped glass - but also as a suitable bed for what is commonly called, nowadays, "flash fiction" - wonderful because it allows for some of the stories to end unresolved (although, conversely, this also means that a number of the tales are barely stories at all, just showcases of a cute idea, and so a few are rather weak). Although these stories were written in - and are set in - the 1950s (with a full compliment of businessmen, salesmen, academics and Cold War characters) - they actual feel of a slightly earlier period (1920s-1930s) and are in no way part of the "Rat Pack" culture gaining footholds in a few years. There are some similarities between Gavagan's Bar and Duffy's Tavern - the owners are never present and so the premises are run by the bartenders (Mr. Cohan and Archie, respectively)

I'm not going to go into detail (and thus possibly ruin the fun) on every story, just some teasers (including the main alcoholic libations consumed therein):

"Elephas Frumenti" - the square cube law limits the selective breeding of giants, but what happens if you turn it around and attempt to breed the perfect bar pet? (one of my favorite stories here - only a scientific justification for a rosetae coloring in the creature is neglected - and a bit of an oddity as it all happens in Gavagan's) - Presidente cocktail, 1/8th of a shot of whiskey.

"The Ancestral Amethyst" - a drinking contest between an unreasonably self-assured Dane and a reformed Irish pickpocket is undone by some magical (and human) cheating ("up Erin!"). (another oddity, again all happening at Gavagan's) - cherry brandy, schnapps, shots of Irish whiskey, a Manhattan, a shot of vodka - it was a drinking contest, after all!

"Here Putzi!" - the trails and tribulations of being married to one of the lesser tribes of were-creatures (features some wonderful interaction between Mrs. Vacarescu and Mrs. Jonas over the use of the term "bitch") - Tokay.

"More Than Skin Deep" - the secrets of snaring a husband can be found in a special treatment at a very special boutique. - Presidente cocktail, whiskey sour.

"Beasts of Bourbon" - Asian metaphysics, despondency and bender don't mix, as a man finds his DT figments manifesting in the real world (most witty title of any here!) - Yellow Rattler cocktail, Daiquiri, rye & soda.

"The Gift of God" - a composer of religious poetry for the radio finds her prayers being answered - without heed to the actual intent behind the wording. (a weak story) - double Martini.

"The Better Mousetrap" - A man borrows an unearthly pet to solve a vermin problem, then loses it. - Boilermaker and a long shot, double Zombie, Vin sable wine, Tom Collins.

"No Forwarding Address" - an impossibly old research librarian, who seems to possess personal knowledge of ancient history, gets in dutch for teaching a simple trick. - Martini, Sazerac cocktail.

"The Untimely Toper" - an unruly bar fly is cursed to an imaginative fate until he sobers up. - Martini, Tom Collins, scotch & soda, Lonacoming whiskey, bottle of bourbon, Prairie Oyster cocktail, deluxe Boilermaker.

"The Eve. of St. John" - you can only push a fairy curse of automatic bad luck so far before the backfires backfire on you! - Angel's Tit cocktail, rye & water.

"The Love Nest" - a young woman evidences an interesting mutation (pretty weak story) - scotch & soda, Boilermaker.

"The Stone of the Sages" - an item found in the Florida surf may be the stuff of legend (kinda weak) - rum & Coke, scotch & soda.

"Corpus Delectable" - a mans discovers his visage is an undertaker's advertising dream - Boilermaker, Martini, double scotch.

"The Palimpsest of St. Augustine" - an accidental discovery solves an historical, religious mystery - or perhaps not (weak story) - whiskey, Martini.

"Where To, Please?" - Two friends' disagreement over whether the past or the future is more palatable leads to a bet and accidental time travel (enjoyable story) - Martini, double brandy, Brandy Smash.

"Methought I Heard A Voice" - a popular religious orater may be too popular (weak story) - double Manhattan.

"One Man's Meat" - a spy mission in soviet Czechoslovakia runs afoul of Communist spies, but a mysterious old man and a sausage save the day. (another story that stayed with me - the final image is wonderfully absurd!) rye & soda, Slivovitz, Tom Collins.

"My Brother's Keeper" - Twin brothers, one pious and one less so, share a link - of the "Corsican" variety. (pretty weak story) double whiskey, Manhattan, Boilermaker.

"A Dime Brings You Success" - a mail-order course imbues strength of personality but also bad luck (another pretty weak story). Boilermaker, whiskey sour, rye & soda.

"Oh, Say! Can You See" - a man falls for a mysterious girl who seems to live on the roof of an office building (another favorite of mine from years ago) - Boilermaker, dry Martini, double Stinger, Hennessey.

"The Rape of the Lock" - A man is given a good luck charm that will open any door, but it leads to unforeseeable problems (excellent story with a truly marvelous, unresolved ending) - rye & water, Martini, Rob Roy.

"Bell, Book & Candle" - the minutia of religious ritual cocks up the attempted exorcism of a poltergeist (again, a pretty weak story). scotch, Manhattan, Stinger cocktail.

"All That Glitters" - the bar's ancient spittoon hides a secret of Leprechaun gold and local politics (enjoyable, very "Oirish" story) - Irish whiskey (of course!).

"Gin Comes In Bottles" - a cocktail party gets lively after a misunderstood request unleashes an atypical "spirit". - Appetizer #3 (very dry whiskey cocktail), Boilermaker, double scotch, Martini, Gin, dry-ice Martini.

"There'd Be Thousands In It" - the invention of an automatic "dressing machine" causes unforeseen problems (a weak bit of slapstick, really, and no fantastic element) - Boilermaker, neat vodka.

"The Black Ball" - a fully functioning crystal ball unbalances the local criminal numbers racket, leading a lawyer to intervene. - Rob Roy.

"The Green Thumb" - an aboriginal magic gift "curses" a tomboyish woman to be unable to cook a non-fancy meal. - rum & Coke, Alexander cocktail, Angel's Kiss cocktail.

"Caveat Emptor" - some trickery involving sub-leasing of souls in a classic deal with the Devil. - Martini, Boilermaker.

"The Weissenbroch Spectacles" - glasses made from Kobald Quartz (that function like X-Ray Specs) assist a man with a specific, if common, fetish. - Boilermaker, (Hollands) gin & bitters, Stinger cocktail.


Kyk die video: aroma espresso bar New York (Januarie 2022).