Koekie salami resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koekie salami resep
Dit was sedert my kinderjare een van my gunsteling nageregte, ek onthou dat die vervaardigingsproses self as kind magies gelyk het, maar ek het nie verstaan ​​hoe 'n paar eenvoudige koekies, kakao, suiker en melk so wonderlik kan uitkom nie ... ek het hierdie resep by Rivka geneem op ons webwerf en dit is eerlik, ek vertel jou die beste resep vir koekiesalami wat ek gemaak het, dankie Rivka, 'n super ligte en lekker resep.

  • Koekie salami resep
  • Ons het van die begin af met dubbele hoeveelhede begin in vergelyking met wat die basiese resep spesifiseer:
  • 800 gram beskuitjies (ek sit petit beure),
  • 4 teelepels heuning,
  • 6 eetlepels vol kakao,
  • 6 eetlepels suiker,
  • Ongeveer 600 ml melk het die resep gesê, maar my samestelling het slegs 450 ml geneem, ek dink dit hang af van my koekies was sagter),
  • 4 eetlepels nutella,
  • rumvry,
  • 1 eetlepel botter,
  • voedselfoelie vir die toedraai van koekiesalami

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Cookie Salami Resep:

Koekie salami resep

Bereiding: Maak die beskuitjies fyn (ek het dit met my robot gemaak) en ek het dit in klein stukkies gebreek en die 6 eetlepels suiker, kakao, heuning bygevoeg.

Verhit die melk op die vuur totdat dit kook saam met 4 eetlepels nutella en die essensie van rum en botter. Roer stadig tot glad, sonder om te laat kook, voeg by as dit effens afgekoel het by die beskuitmengsel.

Nadat ons goed gehomogeniseer het, plaas ons die samestelling in die vorm van 'n rol in voedselfoelie of 'n deursigtige sak en rol ons dit. Hierdie keer het ek die deursigtige sak gebruik omdat ek nie met my foelie te dun was nie. Ek rol eenvoudig 'n deel daarvan en 'n deel daarvan in amandelvlokkies.

Ek het dit van die aand tot die oggend in die yskas gelos, as u haastig is, kan u dit 'n paar uur in die vrieskas sit.


Okkerneut beskuitjie salami & # 8211 kinderresep

Wie onthou nie hul ma se koekiesalami as kind nie? In my kinderjare glo ek dat daar geen viering of herdenking was sonder koekiesalami nie, en ek het nie meer van die wonderwerke wat my ma voorberei het gehou nie.

Biscuit salami is 'n maklike resep, met min bestanddele, en dit kan maklik aangepas word by wat ons byderhand het en sonder te veel geheime.

Soos met enige eenvoudige resep, lê die groot geheim egter in die kwaliteit van die gebruikte bestanddele. Ek sê nie, die koekiesalami kom in elk geval uit, wat jy ook al daarin sit, maar as jy dit wil neem, van die vlak van goedkoop koek tot die vlak van buitengewone koek, het jy 'n bietjie aandag nodig aan wat jy daarin sit.

Ek weet dat dit aanbeveel word om eenvoudige beskuitjies, & # 8220Popular & # 8221 vir koekiesalami te gebruik. Maar hulle het geen smaak, geen geur nie, hulle is 'n soort karton gemaak van water en meel. Waarom nie 'n paar goeie koekies met 'n botterige smaak en vanieljegeur nie? Daar is kwaliteit Petit Beurre -koekies wat lekker smaak en baie goed gedra. U hoef dit nie eers met 'n hamer of tang te maal of te slaan nie.

Hier is inderdaad 'n hele bespreking oor Petit Beurre -koekies, maar as u die produketiket lees, sal u besef wat u moet koop. Gewoonlik weerspieël die prys die kwaliteit. En die smaak.

Ter afsluiting: gebruik die salami -koekies wat jy graag kaal eet!

Kakao is nie net 'n poeier wat ons gebruik om salami te kleur nie, maar dit is 'n hoofbestanddeel wat sy spesifieke geur bevat, en die verskil in smaak (en voedingstowwe) tussen die goedkoopste kakao op die rak en 'n kakaokwaliteit is soos uit die hemel aarde toe.

Dieselfde geld vir geure. Dit is een ding om 'n chemiese essensie in die stroop te gooi, 'n ander is om 'n natuurlike uittreksel of 'n regte rum te gebruik.

As jy my op Instagram volg, het ek daar gepraat oor die rum wat ek vir koeke gebruik.

As jy die okkerneute 'n bietjie bruin maak voordat jy dit gebruik, sal dit 'n baie meer intense geur hê as rou okkerneute. So ook rosyne, as jy dit eers met 'n bietjie rum opblaas.

Ja, koekiesalami is 'n baie eenvoudige koek, maar laat ons dit nie trivialiseer met die slegste bestanddele op die stelsel nie.as dit soet is, is dit goed& # 8220. Ek verseker jou dat die koekiesalami nie net goed kan wees nie, maar ook buitengewoon!

Wat sit ons in die koekiesalami om dit buitengewoon te maak?

U hoef natuurlik nie al die bestanddele wat ek hieronder skryf, te plaas nie, kies uit wat u die beste hou of wat u reeds by die huis het:

  • Goeie koekies met botter, nie gewild nie
  • botter, nie margarien nie! As jy vas, kan jy klapperbotter in plaas van witsuiker gebruik, want dit smaak soos karamel
  • bruin okkerneut, nie rou nie
  • rosyne geweek in goeie rum, nie in wese rum nie
  • suur kersies of versuikerde kersies
  • pragtig gekleurde stukke kak of oranje
  • pistache, amandels of geroosterde haselneute
  • natuurlike geure: rum, vanielje -ekstrak, suiwer lemoenekstrak

Hoe maak ons ​​koekiesalamiestroop?

Stroopmelk is die mees bederfbare bestanddeel in die hele resep. As u weet dat u die salami in die yskas kan hou en dat dit binne 2-3 dae geëet kan word, kan u die melkstroop maak.

As u om watter rede ook al vermoed dat die salami binne drie dae nie klaar is nie, is dit beter om die stroop met water te maak. Ek verseker u dat die smaak glad nie beïnvloed sal word nie.

Hierdie keer gebruik ek water vir die stroop, want ek gaan die salami in die pakkie sit en dit vir my seun stuur. So die salami sou 'n paar goeie dae reis en ek wou dit nie waag nie.


Biscuit salami & # 8211 klassieke resep

Ek was in die versoeking om hierdie resep te noem: Biscuit salami & # 8220in transvestites & # 8221 want by die eerste oogopslag het diegene wat die boks oopgemaak het met hierdie lekker grappies voor hulle nie geraai watter gereg dit was nie, het die eerste gedagte toe hulle vertel is dat dit gaan oor koekiesalami wat hulle na sy klassieke beeld lei. Ek moet jou vertel hoe ek by hierdie aanbieding gekom het.

Dit was die vooraand van Kersvader wat kom. Dit was laat in die aand toe my dogter van die skool af kom. Alhoewel sy nie meer 'n klein dogtertjie met sterte is nie, moet u nie verbaas wees dat sy nog wag vir die aankoms van Kersvader nie. Die skyfie spring nie ver van die kattebak af nie, want ek het tot nou toe nog saans vir my stewels geknipoog. Selfversekerd en wettig, het die werk waaraan ek hard gewerk het, enige ander huishoudelike aktiwiteite onderdruk. Ek was snags vasgevang in die giftige perdeby van werk. Sy het my sonder verwyt gestuur, terwyl 'n gedagte meer vir haar gesê het, dat sy hoop om die volgende dag by die skool iets goeds vir haar vriende te bring.

& # 8230 Dit is duidelik dat ons opinies nie saamgeval het toe ons die te veel gebruikte oplossing uitgereik het om industriële lekkers te koop nie. Nadat hulle gaan slaap het, en gedink het dat die stewels leeg is, sien ek die engele wag in die posisie van die denker van Hamangia. In simboliese terme het ek ingestem tot my eie martelaarskap om die hele nag wakker te bly en Kersvader se klere te dra.

As ek iets soets wil voorberei om te verras, is ek oortuig van die effektiwiteit van modellering. Ek moes ook oplossings vir 'n vinnige uitvoering vind, daarom het ek besluit dat die koekiesalami wat koud saamgestel is en nie gebak hoef te word nie, ooreenstem met die prentjie wat ek in my gedagtes geskets het, sy bont ingewande is gerieflik versier, maar nie genoeg nie. 8230 & # 8220wow ! & # 8221 vir die vreugde van 'n paar pragtige meisies. Ek wou ook 'n bietjie kleur hê vir die diskrete opset van die skildery.

Terwyl ek my hele lewe lank van suikerpasta af weggeloop het, moet u hardnekkig wees in u soektog op die internet; op 'n negende oop bladsy vind u die inligting oor die samestelling van 'n pasta wat relatief maklik gevorm kan word uit heuning en poeiermelk. My gewete was versoenbaar met die natuurlike, maar ek was magteloos te midde van die versoeking om vir die eerste keer 'n paar kunsmatige kleurstowwe te probeer, wat ek verantwoordelik en verplig gekoop het om die volgende lieflike Kersverrassing voor te berei. Deur die spens lê snyers gekoop & # 8220 net in huise & # 8221 en onbewys. Dit was vir my duidelik dat die vorms aantrekliker sal word as hulle ingryp met die towerstaf-tandestokkie en die afgeronde stert van 'n stemvurkvormige mes (met die stemvurk wat soos die fondantvorm lyk) waarmee u kan verander 'n gemeenskaplike driehoek in 'n blomblaar. Ek het ook die boks van Kersvader afgeneem, soos my dogter dit op haar stewels gevind het ten tye van die klephare en die gekapte oë teen dagbreek.

Onder toesig van beroep, het ek na sy gesigsuitdrukking gekyk, 'n boodskap van vreugde wat my van die rang van ongeskoolde werker na die fee verhef het, 'n seën wat my skuld uitgewis het omdat ek nie probeer het om die onmoontlike, die moontlike te doen nie. Ek gee jou die resep hoe jy kan, en ek word oornag feetjies en & # 8220meisies & # 8221:

BESTANDDELE Biscuit salami & # 8211 klassieke resep
VIR SALAM
300 gr eenvoudige beskuitjies
300 gr suiker
120 gr botter
60 gr kakao
90 g gebakte okkerneute en amandels
140 ml Bourbon -vanielje -uittreksel
rum essensie (of rum) & # 8211 opsioneel
VIR MELKPAS
heuning of konfytstroop of suikergebonde stroop
-5 eetlepels melkpoeier (hoeveel)

BEREIDING Biscuit salami & # 8211 klassieke resep
1. In 'n dik pan sonder olie, of in die oond, braai die okkerneute en amandels liggies terwyl jy aanhoudend roer as jy op die vlam braai. As die doppe begin brand en rook uitstraal, onderbreek ons ​​dit; dit is genoeg, ons hoef dit nie lank te braai nie.
2. Ek het daarvan gehou om dit met 'n mes te maal, u kan 'n paar pulse gee aan die elektriese slypmasjien, medium korrel.
3. Druk die beskuitjies by die robot. Hulle kan selfs klein wees omdat hulle in elk geval breek as hulle geknie word, in my weergawe knie hulle. Meng met die neute.
4. In 72 ml warm melk los ons die kakaopoeier op, in werklikheid kry ons 'n konglomeraat en laat dit wag.
5. Die oorblywende 72 ml melk word saam met al die suiker in 'n dik en ruim ketel of klein kastrol geplaas.
6. Roer aanhoudend oor matige hitte totdat die suiker oplos en die stroop effens bind, maar as ons dit te lank kook, word dit versoet. 7. Voeg die botterstukke by en roer voort totdat dit gesmelt is.
7. Giet 'n bietjie stroop in die kakaobak om die konglomeraat met kakao -inhoud in 'n pasta te maak.
8. As dit vloeibaar is, gooi die kakaopasta in die stroopketel en kook nog 'n paar.
9. Stop die vuur en voeg die essensies by. Giet die stroop wat verkry is oor die droë mengsel uit die beskuitjies en meng goed. Dit is redelik krummelrig. As u nie ekstra melk wil hê nie, gooi dit in 'n skinkbord wat met voedselfoelie beskerm is, in 'n laken van 1,5 cm dik en sit dit 10-15 minute in die vrieskas. Ervaar dit as jy vashou. Omdat ek nie tyd gehad het om dit te probeer nie, het ek 'n paar eetlepels poeiermelk bygevoeg, terwyl ek vir ten minste 5 minute geroer het, sodat dit 'n rukkie sou bly, sodat dit nie 'n droë mengsel was nie.
10. Ek versprei die hele samestelling in 'n tiramisu -skinkbord toegedraai in 'n laag van ongeveer 1,5 cm en hou dit ongeveer 15 minute in die vrieskas, dan sit ek dit in die yskas totdat ek die pasta voorberei het.
11. As die pasta lig is, plaas heuning in 'n bak en 'n bietjie poeiermelk in die oë en meng met 'n lepel. Voeg melk by totdat dit dik genoeg is om te knie. Dit moet in die hand geknie word, nie op die toonbank nie, maar 'n bietjie meer geleidelik poeiermelk byvoeg totdat dit soos plasticine word. Weet dat u geduldig moet wees met die modellering van die pasta, want dit is effens taai. Dit is gemodelleer op 'n glansende tafelblad met poeiermelk (ek het dit gedoen) of poeiersuiker, maar dit het geen sin om dit te veel te versoet nie. Probeer variante, aanvaar dalk stysel.
12. Ons berei die pasta wit voor, en afhangende van die modelle wat ons dink, kleur ons die Bulgare daarin. Gelverf, 'n tandestokkie wat ek dink baie is, vermy sterk kleure in groot gebiede. Pastelkleure is aangenamer. Omdat ek geweet het dat ek nie gereeld met sulke kleurstowwe sal voorberei nie, het ek in vloeibare vorm gekoop (uit Kaufland vir diegene wat wil weet waar ek dit kan kry), wat baie bekostigbaar is, en ek wou eers probeer.
13. Sny vorms uit die koekieblad en versier volgens inspirasie. As u nie fondant -modelgereedskap het nie, is dit nie 'n probleem nie; u verbeelding moet werk, met behulp van 'n kombuissnyer, tandestokkies, 'n afgeronde messtert of iets dergeliks en hierdie twee handskoene.
14. Hou in die yskas tot die laaste verbruik.
Leef dit!

Geurige koekies met suurlemoenversiersel vir Kersfees is ook heerlik (resep HIER)


Worsbeskuitjies

Gee my 'n knoppie, iets om af te druk. Wanneer het ek 'n resep in die kombuis?

Hierdie koekiesalami is regtig 'n maklike resep. Veral as u my vinnige metode gebruik om koekies te maal: D Ek probeer almal se gedagtes lees, maar ek kan dit nie alles dadelik doen nie :))
Binnekort sal ek op die blog die opsie plaas om die resep te druk.

"Men" is die beste koekiesalami -resep, ek sal dit beslis probeer.

:) En ek beskou dit as die beste resep vir koekiesalami. Ek is verbaas dat nie baie mense hierdie stryd raaksien nie: P
Omdat jy my geprys het, vertel ek jou ook my geheime bestanddeel: ek het ook lemoenskil in klein blokkies gesny en 'n rukkie in suurlemoensap en suiker gehou.
Ek het dit nie meer in die resep geplaas nie, want ek het gesê dat dit nie na 'n baie spesiale koekiesalami -resep lyk nie en dat sommige mense huiwerig is.

R, dankie uit my hart vir die geheime bestanddeel, ek belowe om u resep presies te volg.
Sondag soos jy wil. DB.

Ek het dit die naweek getoets, sonder die 'geheime bestanddeel' het dit goed uitgedraai, nie uitstekend nie, want ek was suinig en het 'n goedkoop kak geneem waarvan die doel was om stewig by my tande te bly.
Het jy al hierdie rosyntjie -resep probeer in plaas van kak?
'N Hele man in die pan-Stefan-

Stefan, ek het nog nooit rosyntjie beskuitjie salami gemaak nie. Dit klink na 'n goeie idee, maar ek het nooit rosyne byderhand gehad toe ek koekiesalami begin maak het nie. Ek beveel aan dat jy nie kak koop nie.

Hierdie resep is & quotdie een & quot. Die mees geskikte in hoeveelhede en in alles. Ek het ook 'n effens bitter sjokolade bygevoeg. Dit het buitengewoon uitgekom. Ek wens u baie verbeelding toe, want as u & quotla pan & quot het, benodig u dit is die meeste. Ek maak 'n piekel uit hierdie goed!

Emanuela, ek is altyd bereid om in die kombuis te eksperimenteer. Ek is oortuig dat sjokolade slegs koekiesalami kan verbeter. Aangesien u nie 'n fan van die klassieke resep vir koekiesalami is nie, kan u selfs stukke okkerneut (nie gemaal nie) sit.

GEREED & lt & lt MAN IN DIE PAN & gt & gt DIT IS WAT EK IN DIE NAWEEK SAL DOEN EN EK SAL DIT AAN MY DIENSKOLLEGES AANBIED. Ek het altyd van koekiesalam gehou. SJOE !! WONDERLIK !! BRAVO
GROETE UIT ENGELAND

Groete van Constanta! :) Ek is regtig nuuskierig of die Engelse die koekiesalami sal waardeer.

jy kan ook kersies van kersies (sonder sade!) of konfyt en pistache of amandels probeer.

Vir die gemak dink ek nie ek sal kersies in die koekiesalami sit nie, maar pistache en amandels sal my versoek.

Ek het ook koekiesalami gemaak. Dit het lekker geword en is so vinnig geëet dat ek dit nie eers geproe het nie. my geheim is: ek sit nog baie meer melk gemeng met sjokolade en kak. wat dit smaaklik gemaak het. aa. Ek het 'n detail vergeet: ek was 8 jaar oud

Hmmm, ek hou van die geheim van u koekiesalami :) Interessant en die detail, as u dit op 8 -jarige ouderdom getoets het, beteken dit dat u nou 'n kenner is in die voorbereiding van koekiesalami.

Ek sal hierdie resep ook probeer. om te sien wat uitkom, maar met 'n bietjie kak waarvan ek nie te veel hou nie, en ek sal dit ook na my kollegas neem.

Andreea, ek dink daar sal iets goeds uitkom, selfs al sit jy minder kak in die koekiesalami. Alle Oostenrykers is welkom op my blog, moenie vergeet om terug te kom nie :)

Ek het nie die essensie van rum nie. Ek hoop dit bederf nie die smaak nie.

Moenie bekommerd wees nie, u sal nie gepla word deur die gebrek aan rum -essensie in die koekiesalami nie)

tot 500 ml melk, 40-45 sakkarienpille (suiker na smaak), 2 stuks margarien, 'n bottel vanieljegeursel, lemoene, suurlemoen, rum, suurlemoenskil, lemoen, 150 g rosyne geweek in 'n bietjie water, 3-4 eetlepels kakao, 1 kg eenvoudige beskuitjies in klein stukkies, goeie eetlus,. hy is reg (man in die pan) ervaar met selfvertroue kom goed uit of hoe

Dankie vir u weergawe van koekiesalami (as ek dit met my resep vergelyk, sien ek dat dit dubbel die hoeveelheid is).

Maar wat kan ons plaas in plaas van kak.

Ons kan die beskuitjies salami okkerneutpitte, haselneute, rosyne, versuikerde vrugte in sit.

Hou op om sakkarien te gebruik, jy weet net dat dit 'n skoon gif is.

goed goed. Ek sit ook 'n paar teelepels cappuccino in stroop

Ek dink dit is goed, veral omdat ek van al die koeke wat koffie bevat, hou.

Ja. daar is sommige wat agterkom dat dit die beste koekiesalami -resep is, byvoorbeeld ek.
Ek weet nie wat ek met jou blog het nie; dit is die enigste een wat my fassineer, uit die hele blogosfeer (en ek dink aan ongeveer 80, dink ek)
Ek komplimenteer u nie net so nie, maar om eerlik te wees. hoe kan 'n man so baie kook, veral koeke, ys, kluitjies en kluitjies? vir my is die een ongelooflik, daarom stop ek nie met wonder nie, want dit lyk asof ek al oordryf. eerlik, ek oordryf nie, ek bewonder net 'n regte kuns.
baie geluk met die kar, en plaas dit meer gereeld, want jy het 'n talent wat jammer is om nie elke dag op die skerm van ons rekenaars te sit nie: bewonderaars in die skadu

Sjoe, ek het nie eers geweet dat daar so baie kookblogs is nie :) Wanneer het u tyd gehad om dit te ontdek en veral om dit almal te volg?
Miskien het ek u beïndruk omdat u die blog sien soos dit nou is, met honderde resepte. Maar al hierdie resepte word binne twee jaar en twee maande voorberei (ek het die blog op 1 September 2010 begin). Eintlik kook ek nie so gereeld as wat dit lyk nie; daar is hele dae wanneer ek glad nie in die kombuis gaan nie.
Ek is mettertyd geprys en is nogal gewoond daaraan, maar ek sien ek is nog nie heeltemal immuun nie :) En ek is jammer dat ek so laat reageer op 'n boodskap wat ek so geprys word.


Bestanddele worsbeskuitjies

250 gr eenvoudige beskuitjies
250 gr suiker
100 gr botter
50 gr kakao + 'n bietjie kakao (of sjokoladepoeier) vir foelie
75 gr geroosterde okkerneute (of rosyne geweek in warm water of 2 teelepels kitskoffie)
120 ml melk
rum -essensie (of rum)

Voorbereiding worsbeskuitjies

  1. Druk die beskuitjies met die hand fyn totdat jy die klein stukkies kry. Meng met okkerneute (of rosyne) in klein stukkies, indien gebruik.
  2. Gooi 60 ml melk en suiker in 'n kastrol en kook tot 'n gebakte stroop gemaak is (ongeveer 1 minuut nadat die stroop begin skuim).
  3. Voeg die botter by en roer tot dit gesmelt is.
  4. Voeg kakao (en koffie indien gebruik) opgelos in 60 ml melk by. Voeg die rum -essensie by. Laat dit kook.
  5. Giet die stroop geleidelik oor die beskuitjies, roer af en toe totdat u sien dat die beskuitjies effens bind en sag word. Miskien het u nie al die stroop nodig nie.
  6. Sprinkel 'n bietjie kakao (of sjokoladepoeier) op 'n plastiekwrap en sit die helfte van die mengsel. Rol styf in 'n rol en druk albei kante uit die salami. Bind styf aan albei kante vas en sit die koekiesalami in die yskas vir 'n paar uur of oornag. Herhaal met die res van die samestelling.
  7. Sny die salami in gesnyde beskuitjies en sit voor.

3. Sit die stroop oor die beskuitjies


Biscuit salami & # 8211 klassieke resep

Ek was in die versoeking om hierdie resep te noem: Biscuit salami & # 8220in transvestites & # 8221 want by die eerste oogopslag het diegene wat die boks met hierdie lekker grappies voor hulle oopgemaak het, nie geraai watter gereg dit was nie, die eerste gedagte toe hulle vertel is dat dit gaan oor koekiesalami wat hulle na sy klassieke beeld lei. Ek moet jou vertel hoe ek by hierdie aanbieding gekom het.

Dit was die vooraand van Kersvader wat kom. Dit was laat in die aand toe my dogter van die skool af kom. Alhoewel sy nie meer 'n klein dogtertjie met sterte is nie, moet u nie verbaas wees dat sy nog wag vir die aankoms van Kersvader nie. Die skyfie spring nie ver van die kattebak af nie, want ek het tot nou toe nog saans vir my stewels geknipoog. Selfversekerd en wettig, het die werk waaraan ek hard gewerk het, enige ander huishoudelike aktiwiteite onderdruk. Ek was snags vasgevang in die giftige perdeby van werk. Sy het my sonder verwyt gestuur, terwyl 'n gedagte meer vir haar gesê het, dat sy die volgende dag by die skool iets goeds vir haar vriende wou bring.

& # 8230 Dit is duidelik dat ons opinies nie saamgeval het toe ons die te veel gebruikte oplossing uitgereik het om industriële lekkers te koop nie. Nadat hulle gaan slaap het, en gedink het dat die stewels leeg is, sien ek die engele in die posisie van die denker van Hamangia wag. In simboliese terme het ek ingestem tot my eie martelaarskap om die hele nag wakker te bly en Kersvader se klere te dra.

As ek iets soets wil voorberei om te verras, is ek oortuig van die effektiwiteit van modellering. Ek moes ook oplossings vir 'n vinnige uitvoering vind, daarom het ek besluit dat die koekiesalami wat koud saamgestel is en nie gebak hoef te word nie, ooreenstem met die prentjie wat ek in my gedagtes geskets het, sy bont ingewande is gerieflik versier, maar nie genoeg nie. 8230 & # 8220wow ! & # 8221 vir die vreugde van 'n paar pragtige meisies. Ek wou ook 'n bietjie kleur hê vir die diskrete opset van die skildery.

Aangesien ek my hele lewe lank van suikerpasta af weggeloop het, moet u hardnekkig wees in u soektog op die internet; op 'n negende oop bladsy vind u die inligting oor die samestelling van 'n pasta wat relatief maklik gevorm kan word uit heuning en poeiermelk. My gewete was versoenbaar met die natuurlike, maar ek was magteloos te midde van die versoeking om vir die eerste keer 'n paar kunsmatige kleurstowwe te probeer, wat ek verantwoordelik en verplig gekoop het om die volgende lieflike Kersverrassing voor te berei. Deur die spens lê snyers gekoop & # 8220 net in huise & # 8221 en onbewys. Dit was vir my duidelik dat die vorms aantrekliker sal word as hulle ingryp met die towerstaf-tandestokkie en die afgeronde stert van 'n stemvurkvormige mes (met die stemvurk wat soos die fondantvorm lyk) waarmee u kan verander 'n gemeenskaplike driehoek in 'n blomblaar. Ek het ook die boks van Kersvader afgeneem, terwyl my dogter dit op haar stewels gevind het ten tye van die klephare en die gekapte oë teen dagbreek.

Onder toesig van beroep, het ek na sy gesigsuitdrukking gekyk, 'n boodskap van vreugde wat my van die rang van ongeskoolde werker na die fee verhef het, 'n seën wat my skuld uitgewis het omdat ek nie probeer het om die onmoontlike, die moontlike te doen nie. Ek gee jou die resep hoe jy kan, en ek word oornag feetjies en & # 8220meisies & # 8221:

BESTANDDELE Biscuit salami & # 8211 klassieke resep
VIR SALAM
300 gr eenvoudige beskuitjies
300 gr suiker
120 gr botter
60 gr kakao
90 g gebakte okkerneute en amandels
140 ml Bourbon -vanielje -uittreksel
rum essensie (of rum) & # 8211 opsioneel
VIR MELKPAS
heuning of konfytstroop of suikergebonde stroop
-5 eetlepels melkpoeier (hoeveel)

BEREIDING Biscuit salami & # 8211 klassieke resep
1. In 'n dik pan sonder olie, of in die oond, braai die okkerneute en amandels liggies terwyl jy aanhoudend roer as jy op die vlam braai. As die doppe begin brand en rook uitstraal, onderbreek ons ​​dit; dit is genoeg, ons hoef dit nie lank te braai nie.
2. Ek het daarvan gehou om dit met 'n mes te maal, u kan 'n paar pulse gee aan die elektriese slypmasjien, medium korrel.
3. Druk die beskuitjies by die robot. Hulle kan selfs klein wees omdat hulle in elk geval breek as hulle geknie word, in my weergawe knie hulle. Meng met die neute.
4. In 72 ml warm melk los ons die kakaopoeier op, in werklikheid kry ons 'n konglomeraat en laat dit wag.
5. Die oorblywende 72 ml melk word saam met al die suiker in 'n dik en ruim ketel of klein kastrol geplaas.
6. Roer aanhoudend oor matige hitte totdat die suiker oplos en die stroop effens bind, maar as ons dit te lank kook, word dit versoet. 7. Voeg die botterstukke by en roer voort totdat dit gesmelt is.
7. Giet 'n bietjie stroop in die kakaobak om die konglomeraat met kakao -inhoud in 'n pasta te maak.
8. As dit vloeibaar is, gooi die kakaopasta in die stroopketel en kook nog 'n paar.
9. Stop die vuur en voeg die essensies by. Giet die stroop wat verkry is oor die droë mengsel uit die beskuitjies en meng goed. Dit is redelik krummelrig. As u nie ekstra melk wil hê nie, gooi dit in 'n skinkbord wat met voedselfoelie beskerm is, in 'n laken van 1,5 cm dik en sit dit 10-15 minute in die vrieskas. Ervaar dit as jy vashou. Omdat ek nie tyd gehad het om dit te probeer nie, het ek 'n paar eetlepels poeiermelk bygevoeg, terwyl ek vir ten minste 5 minute geroer het, sodat dit 'n rukkie sou bly, sodat dit nie 'n droë mengsel was nie.
10. Ek versprei die hele samestelling in 'n tiramisu -skinkbord toegedraai in 'n laag van ongeveer 1,5 cm en hou dit ongeveer 15 minute in die vrieskas, dan sit ek dit in die yskas totdat ek die pasta voorberei het.
11. As die pasta lig is, plaas heuning in 'n bak en 'n bietjie poeiermelk in die oë en meng met 'n lepel. Voeg melk by tot dit dik genoeg is om te knie. Dit moet in die hand geknie word, nie op die toonbank nie, maar 'n bietjie meer geleidelik poeiermelk byvoeg totdat dit soos plasticine word. Weet dat u geduldig moet wees met die modellering van die pasta, want dit is effens taai. Dit is gemodelleer op 'n glansende tafelblad met poeiermelk (ek het dit gedoen) of poeiersuiker, maar dit het geen sin om dit te veel te versoet nie. Probeer variante, aanvaar dalk stysel.
12. Ons berei die pasta wit voor, en afhangende van die modelle wat ons dink, kleur ons die Bulgare daarin. Gelverf, 'n tandestokkie wat ek dink baie is, vermy sterk kleure in groot gebiede. Pastelkleure is aangenamer. Omdat ek geweet het dat ek nie gereeld met sulke kleurstowwe sal voorberei nie, het ek in vloeibare vorm gekoop (uit Kaufland vir diegene wat wil weet waar ek dit kan kry), wat baie bekostigbaar is, en ek wou eers probeer.
13. Sny vorms uit die koekieblad en versier volgens inspirasie. As u nie fondant -modelgereedskap het nie, is dit nie 'n probleem nie; u verbeelding moet werk, met behulp van 'n kombuissnyer, tandestokkies, 'n afgeronde messtert of iets dergeliks en hierdie twee handskoene.
14. Hou in die yskas tot die laaste verbruik.
Leef dit!

Geurige koekies met suurlemoenversiersel vir Kersfees is ook heerlik (resep HIER)


Worsbeskuitjies

Hierdie koekiesalami is nog altyd 'n gereg wat ons te alle tye met plesier eet. Die huisvroue het die klassieke resep behou en berei dit voor wanneer hulle hul kinders met 'n porsie soet wil verras. Hieronder vertel ons u die lekkerste koekiesalami -resep.

Niks kan vergelyk word met die vreugde om 'n koekiesalami te geniet nie

Koekiesalami resep:

1. Rosyne word skoongemaak, met louwarm water gewas en op 'n papierhanddoek laat droog word. Hulle word dan in 'n kleiner bak geplaas, met rum besprinkel en laat week.

2. Droog die okkerneute vir 10-15 minute in die warm oond, trek dit dan af en gee die helfte daarvan aan die maalvleis en kap die ander helfte.

3. Maak die beskuitjies fyn sodat dit klein stukkies van ongeveer 1 cm kan kry en sny die kak in klein blokkies.

4. Maak 'n stroop van suiker en melk in 'n 2-3 l-bak, voeg dan botter en kakao by. Meng goed tot glad en laat afkoel. Meng met gemaalde okkerneute, fyngedrukte beskuitjies, kak, rosyne, suurlemoenskil en gekapte okkerneute. As 'n samestelling te hard is, voeg 'n eetlepel rum by, en as dit te sag is, voeg 2-3 fyngedrukte beskuitjies by.

5. Sit alles op 'n sellofaanvel wat met suiker of kakao gepoeier is en vorm 'n dik rol, baie kompak, 5-6 cm. Hou 3-4 uur koud en sny dan in skywe.

2 / 5 - 4 Resensie (s)

Worsbeskuitjies

Hierdie koekiesalami is nog altyd 'n gereg wat ons te alle tye met plesier eet. Die huisvroue het die klassieke resep behou en berei dit voor wanneer hulle hul kinders met 'n porsie soet wil verras. Hieronder vertel ons u die lekkerste koekiesalami -resep.

Niks kan vergelyk word met die vreugde om 'n koekiesalami te geniet nie

Koekiesalami resep:

1. Rosyne word skoongemaak, met louwarm water gewas en op 'n papierhanddoek laat droog word. Hulle word dan in 'n kleiner bak geplaas, met rum besprinkel en laat week.

2. Droog die okkerneute vir 10-15 minute in die warm oond, trek dit dan af en gee die helfte daarvan aan die maalvleis en sny die ander helfte.

3. Maak die beskuitjies fyn sodat dit klein stukkies van ongeveer 1 cm kan kry, en sny die kak in klein blokkies.

4. Maak 'n stroop van suiker en melk in 'n 2-3 l-bak, voeg dan botter en kakao by. Meng goed tot glad en laat afkoel. Meng met gemaalde okkerneute, fyngedrukte beskuitjies, kak, rosyne, suurlemoenskil en gekapte okkerneute. As 'n samestelling te hard is, voeg 'n eetlepel rum by, en as dit te sag is, voeg 2-3 fyngedrukte beskuitjies by.

5. Sit alles op 'n sellofaanvel wat met suiker of kakao gepoeier is en vorm 'n dik rol, baie kompak, 5-6 cm. Hou 3-4 uur koud en sny dan in skywe.

2.5 / 5 - 5 Resensie (s)

Worsbeskuitjies

Hierdie koekiesalami is nog altyd 'n gereg wat ons te alle tye met plesier eet. Die huisvroue het die klassieke resep behou en berei dit voor wanneer hulle hul kinders met 'n porsie soet wil verras. Hieronder vertel ons u die lekkerste koekiesalami -resep.

Niks kan vergelyk word met die vreugde om 'n koekiesalami te geniet nie

Koekiesalami resep:

1. Rosyne word skoongemaak, met louwarm water gewas en op 'n papierhanddoek laat droog word. Hulle word dan in 'n kleiner bak geplaas, met rum besprinkel en laat week.

2. Droog die okkerneute vir 10-15 minute in die warm oond, skil dit dan af en gee die helfte daarvan aan die maalvleis en kap die ander helfte.

3. Maak die beskuitjies fyn sodat dit klein stukkies van ongeveer 1 cm kan kry, en sny die kak in klein blokkies.

4. Maak 'n stroop van suiker en melk in 'n 2-3 l-bak, voeg dan botter en kakao by. Meng goed tot glad en laat afkoel. Meng met gemaalde okkerneute, fyngedrukte beskuitjies, kak, rosyne, suurlemoenskil en gekapte okkerneute. As 'n samestelling te hard is, voeg 'n eetlepel rum by, en as dit te sag is, voeg 2-3 fyngedrukte beskuitjies by.

5. Sit alles op 'n sellofaanvel wat met suiker of kakao gepoeier is en vorm 'n dik rol, baie kompak, 5-6 cm. Hou 3-4 uur koud en sny dan in skywe.

2.5 / 5 - 5 Resensie (s)

Ekonomiese koekiesalami

Ons breek die koekies in stukke en sny dit in blokkies. Evaluare: 5 – ‎O recenzie – ‎40 min. Salamul de biscuiti era unul dintre deserturile copilariei mele. Pur şi simplu prin fapul că prepari reţeta. Ingrediente: 1 kg biscuiti populari 1 litru lapte ½ kh rahat 1 pachet unt. Oricum, cel mai bine e sa facem totul dupa gust. Portii: 1 kg salam de biscuiti. O reteta simpla, dar buna pe care o facea bunica, mama si pe care o fac si eu acum cu drag. Dam biscuitii prin masina de tocat sau ii maruntim cumva. Pentru a face un salam de biscuiți aveți nevoie, bineînțeles, de biscuiți, 250 de grame mai exact (dulci, de tipul petite beurre), trei ouă. Ziua Îndrăgostiţilor e ocazia perfectă pentru a-ţi arăta sentimentele şi pentru a face.

Adevarul e ca reteta de salam de biscuiti e ieftina, simpla si trezeste. Asadar, vei avea nevoie, pentru fiecare salam, de 135 g de biscuiti. X 32 bucati salam = 4,320 kg biscuiti cantitate totala.

Jumătate din biscuiţi îi faci pesmet, iar jumătate îi rupi bucăţi mici. Pui laptele, zahărul, untul şi cacaua într-o crăticioară pe foc.


Salam de biscuiţi

Desertul copilăriei, acest salam de biscuiti încă este un preparat pe care îl consumăm cu plăcere în orice perioadă. Gospodinele au păstrat rețeta clasică și o pregătesc ori de câte ori doresc să își surprindă copiii cu o porție de dulce. Mai jos îți spunem cea mai gustoasă rețetă de salam de biscuiti.

Nimic nu se compara cu bucuria de a savura un salam de biscuiti

Rețetă salam de biscuiti:

1. Stafidele se curăţă, se spală cu apă călduţă şi se lasă la uscat pe o hârtie absorbantă. Se pun apoi într-un vas mai mic, se stropesc cu rom şi se lasă la macerat.

2. Nucile se usucă în cuptorul încins, 10-15 minute, apoi se curăţă de coajă şi jumătate se dau prin maşina de tocat, iar cealaltă jumătate se toacă mărunt.

3. Biscuiţii se zdrobesc astfel încât să se obţină bucăţi mici de aproximativ 1 cm, iar rahatul se taie cubuleţe mici.

4. Într-un vas de 2-3 l se face un sirop din zahăr şi lapte, apoi se adaugă untul şi cacaua. Se amestecă bine până se omogenizează şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu nuca măcinată, biscuiţii pisaţi, rahatul, stafidele, coaja de lămâie şi nucile tocate. Dacă se obţine o compoziţie prea tare se mai adaugă o lingură de rom, iar dacă este prea moale se mai adaugă 2-3 biscuiţi pisaţi.

5. Totul se pune pe o foaie din celofan pudrată cu zahăr sau cacao şi se formează un sul gros, foarte compact, de 5-6 cm. Se păstrează la rece 3-4 ore, apoi se taie felii.

2.5 / 5 - 5 Review(s)


Video: The healthy recipe to stop buying cookies for the winter! Fast and delicious 1 ingredient (Mei 2022).