Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë

Nagereg Moldawiese martelare met spleet, vas

Nagereg Moldawiese martelare met spleet, vas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deeg: Sif die meel in die robotbak, voeg sout en suiker by en meng. Breek die gis in 'n bak, voeg 1 eetlepel suiker en 'n eetlepel meel by en verdun met warm gesnyde sap, laat die gis vir ongeveer 10 minute aktiveer. Voeg die gis in die bak van die robot, sit die olie en die res van die sap in 'n warm gleuf en laat die robot die deeg knie, ongeveer 15 minute. Plaas die deeg in 'n geoliede bak en laat dit ongeveer 1 uur rys.

Stroop: Was twee suurlemoene goed en skil dit, sit die skil in 'n vlekvrye staalpan, gooi die water en voeg die suiker by en laat dit vir ongeveer 15 minute kook. Laat dit goed afkoel, voeg die heuning by en meng die stroop.

Nadat die deeg gerys het, begin ons agtvormige martelare vorm. Ek het 'n waansin om die deeg te weeg, en ek het probeer om dit so akkuraat as moontlik te verdeel, ek het 37 martelare gekry met 'n gewig van ongeveer 51 g. Nadat ek die deeg in balletjies verdeel het, het ek 'n dun rol gesmeer en dan het ek by die punte aangesluit. wat ek die vorm gegee het van 8. Ek het 12 stukke in die stoofplaat geplaas en ongeveer 20 minute lank laat rys. Toe smeer ek dit met 'n stroop van water en bruinsuiker. Ek het die oond voorverhit tot 180 grade (elektriese oond). Ek sit die skinkbord ongeveer 26 minute in die oond. Ek haal die skinkbord uit die oond en laat die martelare afkoel, week dit dan in die afgekoelde stroop, smeer dit met heuning en strooi gemaalde okkerneute.


Video: Moldova. 3 (Augustus 2022).