Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Vleisvrye week: begrip vir dierewelsyn

Vleisvrye week: begrip vir dierewelsyn



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek is 'n groot fan van vleis eet, en my ervaring daarmee om te werk, het my geleer om elke stuk wat ek in my mond sit, te waardeer en deeglik te oorweeg. Die afgelope 12 jaar het ek plase, slagpale en verwerkingsaanlegte in elke uithoek van die wêreld besoek.

Ek het in 'n slagplaas gewerk kort nadat ek aan die uni gestudeer het. My taak was om kwaliteit te bestuur, waarvan dierewelsyn deel is. As u in die aflaaigebied staan ​​(gewoonlik 'n woonstel genoem), is dit moeilik om oogkontak met die diere te vermy. Dit is 'n baie vreemde gevoel wat in die oë kyk van 'n majestueuse, sagmoedige halfton-dier, wetende dat daar nog 'n paar minute oor is om te lewe.

Sedertdien het ek deernis en respek gekry vir elke dier wat lewe en sterf, sodat ek 'n dieet kan geniet waarin vleis 'n plek het. Hierdie werk is 'n belangrike pilaar van wat ons by Jamie Oliver doen; om vleiseters te help om goed ingeligte, verantwoordelike keuses te maak.

In 2015 is ons op 'n plek waar baie mense gemaklik is om vleis te eet, maar sukkel om rou te raak, laat staan ​​nog kontak met die dier voor sy dood. Kleinhandelaars het kundiges geword in die verpakking van vleis om soos enige ander goed te lyk, sodat die aankoop daarvan nie anders is as om koekies, bier of rolletjies op te tel nie. In die ontwikkelende wêreld is dit egter nog nie ongewoon om 'n mark te besoek en u hoender voor u laat bestel nie (hoewel ek baie hiervan gesien het, en vir higiëne en welsyn, wil ek eerder by die supermarkgoed).

Daar is egter 'n groot probleem met voorafverpakte vleis; dit is so ver verwyderd van die oorsprong en produksie dat dit te maklik is vir mense om die werklikheid van wat hulle koop, te ignoreer.

By Jamie Oliver glo ons dat dit 'n vleiseter se plig is om na die welstand van diere om te sien. Hiermee bedoel ons die manier waarop die dier van die geboorte af grootgemaak is tot by die slag. Wêreldwyd word boerderytegnieke meer intensief, waar diere meer gereeld as ratte in 'n industriële stelsel van voedselproduksie behandel word, as gerespekteer as individuele, lewendige diere. As 'n verantwoordelike verbruiker het u die opsie om die vleis wat u koop op grond van kennis van waar dit vandaan kom en hoe dit behandel is, te kies.

Dit het onlangs baie nuwerwets geword vir supermarkte om oor dierewelsyn te praat as deel van hul bemarking, en dit is goeie nuus vir die diere. Nie alle supermarkte is op dieselfde vlak nie - sommige supermarkte het meer betekenisvolle programme as ander. In 'n onlangse gedetailleerde verslag genaamd die Business Benchmark on Farm Animal Welfare word M&S, Waitrose, Sainsbury's en die Co-op uitgelig as die Britse kleinhandelaars met die grootste deursigtigheid en kommunikasie oor die welstand van plaasdiere in die Verenigde Koninkryk, wat beteken dat hulle welstand by plaas-diere het as 'n belangrike deel van hul sakestrategieë. Organisasies wat dit doen, sal hoogs waarskynlik verseker dat dierewelsyn op 'n hoër, meer verantwoordelike vlak bestuur word op die plase wat dit verskaf, wat goeie nuus vir die diere is.

Vir diegene wat verkies om vleis te eet en 'n gewete het oor die lewe en behandeling van die diere wat dit produseer, is daar 'n aantal dinge wat die moeite werd is om te onthou:

  1. Kies om vleis te koop by 'n kleinhandelaar met sterk en betekenisvolle praktyke wat dierewelsyn dek. Vir meer inligting oor hoe om meer verantwoordelik vleis te koop, gaan na ciwf.org.uk/your-food/ en laai 'The Compassionate Food Guide' af. Dit is 'n baie handige kort gids om deur die vleiseiland in u plaaslike supermark te navigeer.
  2. Wees op die uitkyk vir produkte met die logo "Freedom Food" of "RSPCA Approved". Dit beteken dat die plase en voorsieningskettings geoudit is volgens standaarde wat deur die RSPCA gestel is. Vir meer inligting oor wat hierdie standaarde dek, sien freedomfood.co.uk
  3. Kies vrye omvang of organies, oral waar u dit kan bekostig. In Europa beteken dit dat varke, hoenders en eiers lêhenne toegang het tot die buitelug en oor die algemeen 'n beter omgewing om vrylik te beweeg-wat hulle 'n gelukkiger, gesonder en beter lewensgehalte bied.
  4. Moenie mislei word deur misleidende verpakking nie! Name van plase, foto's van die platteland en blaarryke logo's is geen waarborg dat dierewelsyn beter is nie! Wees op die uitkyk vir betekenisvolle name soos "buite-geteel", "vrylopend" of "RSPCA goedgekeur".
  5. Eet 'n bietjie minder vleis, maar kies 'n beter produk. Deur vleis 'n paar dae van die week uit te sny of om u porsiegroottes te verminder, kan u 'n bietjie meer spandeer op die vleis wat u koop. Die keuse van die goedkoopste produk uit die winkel of supermarkte ondersteun dikwels 'n stelsel van laer dierewelsyn. Stem met jou beursie!
  6. Wees kieskeurig oor restaurante en kafees. Kleinhandelaars word gereeld gedwing om deursigtig te wees oor waar hul vleis vandaan kom, maar tog kom restaurante daarvan uit die weg. Kies waar u eet en wat u bestel op grond van dierewelsyn. As u 'n spyskaart ontvang wat u niks vertel van waar hul vleis vandaan kom nie, is dit die beste om 'n vegetariese opsie te kies!

Dit is 'n regte cliché, maar dit is so waar - kwaliteit bo kwantiteit is die formule vir beter vleis!

Kyk na ons vleisvrye week-versameling vir wonderlike vleisvrye inspirasie!


'N Bemoedigende gids om minder vleis te eet

Toe ek grootgeword het, het my pa nie aandete as volmaak beskou as daar nie vleis op die tafel was nie.

My eie dieet het sedertdien redelik ontwikkel. As 'n geregistreerde dieetkundige het ek die voordele van 'n plantryke bord geleer. Boonop is twee van my kinders nou vegetariërs, wat my gedwing het om die kookkuns van vleislose maaltye te ondersoek. Ek eet nog steeds vleis en pluimvee, net heelwat minder as wat my ouers gedoen het.

As u nog nie die idee het nie, is daar 'n paar redes waarom 'n meer plantgebaseerde dieet 'n goeie idee kan wees, en wenke om aan die gang te kom!


Diere wat gebruik word vir vryloop en organiese vleis

As u na 'n vryloopplaas gaan en verwag dat 'n klomp hoenders in weivelde ronddaal, maak u 'n grap. ” — Richard Lobb, woordvoerder van die National Chicken Council

Hokvrye en vrylopende hoenders wat vir eiers gebruik word

Baie verbruikers glo dat etikette soos vrylopende, vrylopende of hokvrye beteken dat hoenders hul dae in natuurlike buitelugruimtes deurbring, maar die etiket beteken iets heeltemal anders vir die eierbedryf.

Hoenders op grootskaalse kommersiële hokvrye plase word nie in hokke gehou soos die voëls op standaard eierfabrieke nie, maar die verskil stop gewoonlik daar. Die meeste van hulle het nog steeds hul sensitiewe snawels met 'n warm lem afgesny en word in vuil skure saamgedruk. Hulle gaan nooit buite nie, asem vars lug in, voel die son op hul rug, of doen iets anders wat vir hulle natuurlik of belangrik is.

Hulle ly aan dieselfde long letsels en ammoniak brandwonde as henne in hokke, sowel as borsblase as hulle op die vloer met urine en ontlasting sit. Mannetjieskuikens word dikwels lewendig gemaal of laat versmoor omdat hulle nie eiers lê nie en as 'n te klein ras beskou word om winsgewend vir vleis gebruik te word.

Alhoewel vrye en organiese eierplase tegnies veronderstel is om voëls buite toegang te gee, het die Amerikaanse departement van landbou (USDA) besluit dat hulle tydelik beperk kan word vir redes vir gesondheid, veiligheid, die dier se produksiestadium of om die grond- of waterkwaliteit te beskerm. ” Baie eierselplase in die vrye bereik trek voordeel uit hierdie leemte deur die voëls byna nooit buite toe te laat nie.

Volgens Scott Akom, voorheen die hoofbestuurder van 'n Horizon Foods-boerdery, beteken gratis roaming en hokvry dieselfde. Die hoenders is vry om te gaan waar hulle wil. Binne die hoenderhuis. As voëls toegang tot die buitelug kry, is dit dikwels baie kort tyd, en die buitegebied bestaan ​​dikwels net uit 'n gat in die skuurmuur wat na 'n klein, modderige omhulsel lei.

Hokvrye plase is 'n verbetering teenoor die hel van die gewone eierbedryf (stel jou net voor dat 'n kat of hond twee jaar saam met vyf tot ses ander katte of honde in 'n klein hok woon en die hok nooit verlaat totdat dit tyd is nie) slag). Maar die koop van hokvrye eiers by feitlik enige onderneming ondersteun steeds groot lyding en dood.

Die geskiedenis van die eierbedryf oor die misleiding van verbruikers

In reaksie op die toenemende bewustheid van die verbruiker oor die gruwels van plase in die eierfabriek, het United Egg Producers (UEP), die belangrikste handelsorganisasie in die bedryf, begin om etikette “Animal Care Certified ” op eierkartonne te plaas.

Hierdie sinnelose sertifisering het nog steeds die ergste misbruik toegelaat, insluitend dat fabrieksboere henne en sensitiewe snawels met 'n warm lem kon afsny, ses of sewe henne in klein batteryhokke kan stamp, waar hulle nie net een vleuel kan versprei nie, en huisves hulle in vuil skure saam met meer as 100,000 ander voëls.

Compassion Over Killing, 'n diereregtegroep in Washington, DC, het suksesvol regstappe gedoen om United Egg Producers te dwing om die etiket “Animal Care Certified ” te verwyder. In plaas daarvan om hoenders beter te behandel, het die UEP egter begin met die gebruik van 'n nuwe misleidende etiket wat lui: “ United Egg Producers Certified: Produced in Compliance With United Egg Producers ’ Animal Husterry Guidelines. ” Hierdie etiket laat nog steeds die presiese dieselfde aaklige behandeling van hoenders.

Vrye hoenders

Soos vrye hoenders wat vir hul eiers gehou word, spandeer baie vrylopende hoenders wat vir vleis grootgemaak word, nooit tyd buite nie. Die Amerikaanse departement van landbou vereis dat vrylopende hoenders wat vir vleis gebruik word, toegang tot die buitelug het, maar baie kom nooit buite nie, want hulle is geteel en gedroog om so vetsugtig te word dat hulle skaars kan beweeg.

Die plaaskenner van die Washington State University, Terry Swagerty, bevestig dat die meeste vrylopende hoenders nooit buitentoe gaan nie, want volgens hom word hulle nie geteel vir mobiliteit nie. Hulle is geteel om kos te verslind. Richard Lobb, woordvoerder van die National Chicken Council, verduidelik in 'n seldsame oomblik van eerlikheid, “As jy na 'n vryloopplaas gaan en verwag dat 'n klomp hoenders gaan galop rond in weivelde, maak jy 'n grap op jouself. ”

Vryloop-kalkoene

Vrylopende kalkoene word oor die algemeen nie beter behandel as kalkoene wat op fabrieksplase grootgemaak word nie. Soos hoenders, is hul toegang buite die huis dalk net 'n gat in hul skuur wat uitloop na 'n klein, omheinde modderterrein. Boonop is baie vrye kalkoene, net soos hoenders, geteel en gedokter om so groot te word dat loop pynlik of onmoontlik is.

'N Onlangse ondersoek na vryloop-kalkoenplase het bevind dat kalkoene op hierdie plase byna al hul tyd in baie vol, vuil skure spandeer waarin die lug so vol ammoniak is dat dit seer is om asem te haal en dat die voëls geteel word om so vetsugtig te word. dat hulle kreupel word. Die dooies word onder die oorlewendes laat vrot. Volgens die kalkoenboer Mary Pitman kan verbruikers regtig mislei word. Sommige plase kan in aanmerking kom vir vryloop, maar hulle maak [kalkoene] groot onder dieselfde omstandighede as nywerheidsplase. ”

Die program vir varkwelsynsversekering

Net soos die United Egg Producers ’ “Animal Care Certified ” -etiket op eiers, is die etiket van die National Pork Producers Council ’s Swine Welfare Assurance Program (SWAP) 'n volledige klug.

Met SWAP kan fabrieksboere varke ’ testikels uit hul skrotum sny, die ekwivalent van 'n gaatjie gebruik om hul ore te vermink en hul sterte af te kap, alles sonder pynstiller. SWAP laat fabrieksboere ook toe om moedervarke in vuil kratte te druk wat so klein is dat hulle nie eers kan omdraai nie, om die diere met soveel dwelms te doseer dat baie kreupel raak, en om siek varke dood te maak met stomp trauma (dws om hul kop te kraak) teen die betonvloer), geweerskoot en elektrisiteit.

Die beste manier om alle diere te help, is om op te hou om vleis en ander dierlike produkte te eet. Neem die belofte van PETA om 30 dae lank Vegan te wees, en ons stuur vir u al die wenke en resepte wat u nodig het om 'n diervriendelike dieet te probeer.


5 vrae: Maya Mathur om mense aan te moedig om minder vleis te eet

'N Meta-analise van 100 studies het bevind dat mense inligting oor dierewelsyn kan gee om minder vleis te eet.

Omdat minder vleis die menslike gesondheid en die planeet kan bevoordeel, het die Stanford -statistikus Maya Mathur, PhD, besluit om te bepaal wat ons weet oor die motivering van mense om hul vleisverbruik te verminder.

"Ek beskou dit as een van die seldsame dinge wat 'n mens kan bestudeer, wat 'n aansluiting by heelwat sosiale kwessies is," het Mathur gesê. Vleis-swaar dieet hou verband met siektes soos kanker, hartsiektes, beroerte en vetsug. Daarbenewens dra die dierlike landbou by tot die uitstoot van kweekhuisgasse en klimaatsverandering, wat weer skadelike gevolge vir die gesondheid inhou.

Die span van Mathur het onlangs 'n meta-analise gepubliseer om studies te evalueer wat mense inligting gegee het oor dierewelsyn in vleisproduksie. Hulle het gevind dat die verskaffing van sulke inligting mense kan motiveer om minder vleis te eet. Mathur het met die wetenskapskrywer Erin Digitale gesels oor die nuwe navorsing, wat op 11 Mei aanlyn gepubliseer is Eetlus.

1. Een konsep wat ek in u koerant interessant gevind het, is die 'vleisparadoks'. Wat is dit, en hoe is dit nuttig om mense te motiveer om hul vleisverbruik te verminder?

Mathur: Die vleisparadoks is die idee dat mense in die algemeen sê en demonstreer dat hulle van diere hou en besorg is oor hulle, maar 'n groot meerderheid mense in ontwikkelde lande eet 'n aansienlike hoeveelheid diereprodukte. Terwyl hulle sê dat hulle op etiese gronde teen fabrieksboerdery gekant is, ondersteun hulle die bedryf finansieel deur hul aankope.

Dit is 'n wanverhouding tussen mense se waardes en hul gedrag. Daar is 'n aantal redes waarom dit gebeur. Die een is, hoofsaaklik as gevolg van die pogings van die vleisbedryf, ons is heeltemal geskei van die voedsel wat ons eet. Ons sien nie regtig wat agter die skerms gebeur om die hoender op die tafel te kry nie.

Sommige van die ingrypings wat ons bestudeer het, probeer mense bewus maak van hierdie paradoks. Een intervensie het byvoorbeeld bestaan ​​uit die wys van mense 'n foto van 'n lam, saam met 'n skaaptjoppie, wat hulle daaraan herinner dat hierdie kos van 'n dier kom.

2. Anekdoties, 'n algemene rede waarom mense vegetariër word, is dat hulle bekommerd is oor hoe diere wat vir voedsel grootgemaak word, behandel word. Maar u koerant wys daarop dat dierewelsyn nie veel aandag geniet in wetenskaplike studies wat bedoel is om vleisverbruik te verander nie. Hoekom nie?

Mathur: Dit is 'n baie interessante vraag. Ek dink een rede kan wees dat ons akademici fokus op intervensies wat ooreenstem met ons eie redes om die probleem te bestudeer. Ons skryf artikels oor motivering om minder vleis te eet in terme van gesondheids- en omgewingsimpak, wat baie nuttige motiverings is, hoewel dit nie die enigste rede is waarom 'n mens sou besluit om minder vleis te eet nie.

Maar ons sien selde, buite die wetenskapsfilosofiese literatuur, bespreking van die kant van dierewelsyn. Dit lyk asof daar 'n verbreking is: die publiek gee om oor hierdie kwessie, en daar is baie navorsing wat voortkom uit niewinsgewende organisasies wat op dierewelsyn fokus, maar hierdie benadering het die akademie nie soveel bereik nie.

3. U onlangse meta-analise het gekyk na verskeie studies wat mense inligting oor dierewelsyn gegee het om hul vleisverbruik te probeer verlaag. Wat het jy geleer?

Mathur: Ons het 'n omvattende soektog na akademiese literatuur en studies gedoen deur nie -winsgewende organisasies, gepubliseer buite akademiese literatuur. Ons het spesifiek gesoek na studies met enige soort diere-welsynsverwante intervensie en 'n soort beheerstoestand. Ons het 100 studies gevind wat aan die kriteria voldoen uit 34 verskillende artikels, en dan statistiese inligting versamel oor hoe sterk die effek van die ingryping was, en al die bevindinge saamgevoeg met ons meta-analise.

Ons het gevind dat die ingrypings deurgaans gewerk het in die sin van die vermindering van vleisverbruik, vleisaankope of mense se voorneme om hierdie dinge te doen. Gemiddeld het die intervensies 'n toename van 22% in die waarskynlikheid van die deelnemers om minder vleis te eet, vergeleke met deelnemers aan die kontrole van die studies.

'N Ander interessante bevinding was dat die gevolge van hierdie ingrypings redelik konsekwent voordelig en groot genoeg was: ongeveer 71% van die ingrypings het 'n vermindering van die waarskynlik vleisverbruik van 10% tot gevolg gehad. Relatief min effekte was in die onbedoelde rigting. Dit blyk nie so te wees dat hierdie ingrepe terugval nie, terwyl u u kan voorstel dat mense voel dat die ingrypings moraliserend of irriterend is, maar dit was nie wat ons gevind het nie.

4. Sommige kenners beveel aan dat mense aangemoedig word om minder vleis te eet, maar nie noodwendig dat hulle vegetariër of vegan moet word nie. Wat dink u daaroor vanuit 'n navorsingsperspektief?

Mathur: Dit laat twee interessante vrae ontstaan: Die een is: Wat sou die optimale ding vir mense wees, ongeag hoe moeilik dit is om daardie gedragsverandering aan te bring?

Om dit te ondersoek, is dit die moeite werd om die verskil in ag te neem tussen een persoon wat van een vleismaaltyd per week na nul gaan, teenoor dat een persoon van sewe vleismaaltye per week na ses gaan. Alhoewel die verandering van die eerste persoon om vegetariër te wees, baie meer dramaties lyk, is die werklike impak op die samelewing presies dieselfde: dit elimineer een maaltyd vleis per week. Die doel van hierdie ingrypings behoort nie noodwendig te wees daaroor dat 'n klein fraksie mense dierprodukte heeltemal uit hul dieet moet sny nie. As almal net 'n bietjie wil besnoei, is dit potensieel so effektief as 'n klein aantal mense wat koue kalkoen gaan.

Die tweede vraag is: Wat moet ingrypings sê om effektief te wees? Met ander woorde, wat moet ons mense vra om te doen? As ons mense vra om vleis heeltemal uit te skakel, kan ons ons voorstel dat ons 'n deur-in-die-gesig-effek kan kry-dit kan mense afskrik. Miskien is dit beter om mense te vra om een ​​vleissoort uit hul dieet te verminder of te sny.

Ons het hierna gekyk deur intervensies te vergelyk wat mense gevra het om vegan of vegetariër te word of om vleisverbruik te verminder, in vergelyking met dié wat nie 'n spesifieke aanbeveling gemaak het nie. Interessant genoeg, blyk dit nie asof die meer kragtige aanbevelings erger gewerk het nie. In elk geval, dit lyk asof hulle 'n bietjie beter werk.

Maar dit is vergelykings tussen studies, dit is nie ewekansige vergelykings nie. Ek dink 'n baie belangrike rigting vir toekomstige navorsing is om proewe uit te voer wat bestaan ​​uit kop-aan-kop, ewekansige vergelykings van verskillende taktieke wat minder vleisverbruik aanmoedig.

5. Watter ander groot vrae wil jy aanpak?

Mathur: Dit is belangrik om sterker studieontwerpe te gebruik om na bestaande intervensies te kyk. Die studies wat ons gevind het, het deurlopend goeie gevolge van hierdie ingrepe getoon, maar hulle het wel metodologiese beperkings gehad, wat ons gevolgtrekkings moet verhinder. Byvoorbeeld, sommige studies het vleisverbruik gemeet aan die hand van wat mense onthou dat hulle geëet het. Dit kan die sogenaamde sosiale wenslikheidsvooroordeel skep: As iemand anders wil optree, kan hy iets anders rapporteer as wat hy eintlik gedoen het. Dit wil sê, miskien verander u mense se gedagtes oor wat hulle wil eet, maar nie oor hul gedrag nie. In toekomstige werk wil ons werklike maatreëls insamel vir wat mense eet, soos die aankoop van rekords by die eetsale van die universiteit of kafee -ontvangste.

Die studies wat ons ondersoek het, het ook 'n kort opvolgtyd gehad. Die meeste studies het die voornemens of gedrag van die deelnemers byna onmiddellik na die intervensie gemeet, wat beteken dat ons nie weet hoe lank die gevolge duur nie.

Ek dink wat ons tot dusver geleer het, is baie bemoedigend, en daar is baie ruimte om ons kennis voort te bou.


Die Vleisparadoks

Kognitiewe dissonansie in die konteks van die eet van diere, ondanks die feit dat hulle hul kommer uitspreek oor hul welstand en dat hulle daarvan bewus is dat hul produksie diere ly, word dikwels die vleisparadoks genoem.

Vleiseters kan hierdie kognitiewe dissonansie op verskeie maniere verlig. Hulle besluit dalk dat die beste opsie is om hul optrede in lyn te bring met hul waardes en na 'n veganistiese leefstyl te beweeg.

Die kognitiewe dissonansie kan tot 'n mate verlig word deur die waarneming van voedseldiere dat hulle minder in staat is om lyding te ervaar as mense of ander diere, of deur ander oortuigings te verander. Hulle kan die getuienis eerder ignoreer of diskrediteer, moontlik selfs onbewustelik.

In 'n studie uit 2010 wat in die tydskrif gepubliseer is Eetlus, het navorsers deelnemers óf beesvleis óf neute gegee om te eet. Deelnemers wat beesvleis gehad het, het geglo dat koeie minder kan ly as wat die groep neute gegee het.

Hierdie effek blyk ook van toepassing te wees. In 'n studie van 2011 het navorsers gesê dat hulle vleis of vrugte moet verwag voordat hulle na die laboratorium kom. Diegene wat vleis verwag het, het geglo dat koeie en lammers swakker gedagtes het as dié wat vrugte verwag. Ander studies ondersteun hierdie effek blykbaar. Dit kan daarop dui dat die uitreikstrategie om mense in nie-veganistiese restaurante te benader, minder effektief is as wat verwag is.

'N Studie van 2016 wat in die Persoonlikheids- en sosiale sielkunde -oorsig dui daarop dat pogings om vooroordeel teenoor diere te verminder, gemengde sukses het. Individue los gevoelens van ongemak op as hul identiteit bedreig word. En sulke pogings kan selfs negatiewe houdings versterk.

Om te verduidelik waarom dit moeilik is om toekomstige gedrag te verander as gevolg van vorige gedrag (bv. Vleisverbruik), kan dit nuttig wees om na te dink oor die konsep van gedwonge nakomingsgedrag. ”

In 1959 het navorsers studente 'n uur lank aan vervelige take laat deelneem. Hulle het studente $ 1 of $ 20 betaal om mense te vertel dat die take eintlik lekker was. Deelnemers wat $ 20 betaal is, het gesê dat die take minder pret was as wat $ 1 betaal is. Festinger en Carlsmith het voorgestel dat dit is omdat $ 1 'n onvoldoende beloning was. Hulle moes dus vir hulleself sê dat hulle meer pret gehad het as om dit die moeite werd te maak.

Dit is moontlik om hierdie gemotiveerde na-beredenering op vleisverbruik toe te pas. Mense wil nie erken dat hulle hul hele lewe lank iets verkeerds gedoen het nie, en daarom oortuig hulle hulself dat dit goed is deur redes soos vleis natuurlik, normaal en noodsaaklik te stel (drie van die mees algemene regverdigings vir die eet van vleis), of “ diere op plase word goed behandel. ”


Animal Welfare Week: Kies jou vleis verantwoordelik

Deel dit

Sluit aan by Clean Eating

Skep 'n persoonlike voer en boekmerk u gunstelinge.

Sluit aan by Clean Eating

Skep 'n persoonlike voer en boekmerk u gunstelinge.

Animal Welfare Week beklemtoon die keuse van beesvleis, pluimvee en varkvleis (plus al die ander vleis wat u eet) wat hoog is op die Global Animal Partnership se 5-stap Animal Welfare Rating, wat lewensomstandighede, vervoer, gedrag, dieet en meer evalueer. As diere grootgemaak word soos die natuur dit bedoel het, smaak die vleis eintlik beter en bied dit meer voeding (kyk gerus na die kolom “Kick It Up A Notch” van Tosca Reno in ons Junie -uitgawe!).

Whole Foods se wêreldwye koördineerder vir diereproduksie en welsyn, Anne Malleau, het 'n paar interessante nuus oor plaasdiere gedeel en waarna die onderneming soek wanneer hulle verskaffers kies:

Koeie:
In 2010 het die VSA 12 miljoen ton beesvleis verbruik! En ons vrees dat baie van die koeie nie onder aanvaarbare lewensomstandighede grootgemaak is nie. Alhoewel boere versigtig kan wees vir koeie wat om bome sweef en die grond afpak, bied White Oak Pastures boom-gespikkelde swerfgrond vir sy beeste. Hulle “dien as windbreuke en gee skaduwee”, sê Malleau. "[Die koeie] vryf ook graag teen die bome." Koeie moet skoon wees en 'n goeie tyd saam met hul kleintjies deurbring voordat hulle speen.

Varke:
Vuil varke is dikwels gelukkige varke! Volgens Malleau beteken dit koel, modderige waters of "woel" tot hul beskikking, wat "'n plek bied om af te koel en beskerming teen insekte en die son (varke het 'n sensitiewe vel!)." Op Thompson Farms hang varkies by hul ma's en laat hul sterte nie geknip word nie, wat dikwels 'n manier is om te voorkom dat varke mekaar se sterte byt. Die waarskynlike rede? Hulle is tevrede.

Hoenders:
Verskillende voëls het verskillende lewenstyle nodig. Malleau sê die California Bronze -hoenders by Pitman Family Farms (foto hierbo) "is gebore om buite te wees omdat hulle sterk bene en 'n goeie immuunstelsel het." Buitelewe hoenders hou baie van sitplekke, plekke om die son te vermy en skuilplekke om onder te slaap. By Pitman word die weiding gereeld verplaas om vars kuikens vir die hoenders te bied.

Dus, ongeag die vleis van u dieet, moet u dit van verantwoordelike plase verkry, wat hul diere met respek en waardigheid 'n gelukkige lewe gee. Dit kan 'n bietjie meer kos, maar die voordele wat u (en die diere!) Sal pluk, is van onskatbare waarde. En terwyl u die naweek met die braai -seisoen begin, probeer 'n paar van die resepte in ons skyfievertoning van Memorial Day!


Wat om te doen met die etikette vir dierewelsyn oor vleis en eiers

Kopers wat deesdae 'n dosyn eiers koop, hoef nie net te besluit of hulle organiese, vrylopende of hokvrye produkte wil hê nie. Hulle moet ook kies tussen kartonne met etikette soos 'American Humane Certified', 'Animal Welfare Approved' en 'Certified Humane'.

Namate die aantal verbruikers wat besorg is oor die welstand van diere toeneem, versprei sulke etikette of robbe, soos dit in die onderneming bekend staan, soos kudzu op pakkies vleis en eiers in die yskas van kruidenierswinkels, om te verseker dat die beeste, varke of hoenders is goed behandel.

Maar die etikette kan net so maklik verwarring saai of selfs kopers mislei, wat waarskynlik min of niks weet van die klein aantal organisasies wat die meeste van hulle skep nie en die voedselprodusente wat dit gebruik, polisieer.

"Verbruikers kyk agter die skuurdeure op hierdie fabrieksplase, en hulle hou nie van wat hulle sien nie," het Daisy Freund, die direkteur van welsyn vir plaasdiere by die American Society for the Prevention of Cruelty to Animals, gesê. 'n webwerf verlede jaar om verbruikers te help om deur die seëls te gaan. "Ongelukkig weet ons dat hulle 'n groot gebrek aan deursigtigheid, aanspreeklikheid en, in sommige gevalle, reguit misleiding wanneer hulle by die kruidenierswinkel aankom, uitspreek oor die verpakking oor menslike behandeling van diere."

Wat moet die koper van hierdie etikette maak? Hier volg 'n paar basiese feite:

Die meeste word uitgereik deur drie nie -winsgewende groepe - die American Humane Association, Humane Farm Animal Care en A Greener World - wat hul eie standaarde stel vir die praktyke wat nodig is om sertifisering te verwerf. Voedselondernemings betaal fooie om die etikette te gebruik. Meer as een miljard van die meer as nege biljoen diere wat elke jaar in die Verenigde State vir voedsel grootgemaak word, word gedek deur 'n sertifiseringsprogram.

Boonop het Whole Foods die Global Animal Partnership gestig, 'n sertifikaatprogram van vyf stappe wat van sy verskaffers vereis word om dit te gebruik, en word ook deur 'n paar klein vleisondernemings en kleinhandelaars gebruik.

(Federale organiese regulasies stel standaarde vir dieresorg, hoewel dit in sommige gevalle minder streng is as dié van private sertifiseringsgroepe.)

Maar die frases op die etikette het geen vaste betekenis nie, die federale regering het geen reëls vir die gebruik van woorde soos 'menslik' nie. Die term “vrylopend” op 'n produk, byvoorbeeld, beteken nie noodwendig dat 'n dier toegang tot weiding gehad het nie.

Die Departement van Landbou bied wel riglyne aan vleisprodusente en vereis dat hulle aansoeke indien en toestemming kry voordat hulle terme soos "menslik grootgemaak" of "met omsigtigheid" op pakkette gebruik. Maar dit stuur nie inspekteurs uit om die bewerings te toets nie.

"Dit is net 'n hersiening van papierwerk," sê Dena Jones, die direkteur van die plaasdiere -program van die Animal Welfare Institute. '' N Produsent moet 'n baie eenvoudige vorm, een bladsy, twee kante invul en ondersteunende inligting verstrek.

Dit kan 'n beëdigde verklaring van een sin wees wat lui: "Ek pas my diere goed op," het sy gesê. In sommige gevalle dien vleisondernemings hul sertifikate van die etiketteringsorganisasies in. Jones se groep wil hê dat die federale regering vereis dat alle maatskappye dieselfde doen.

Selfs dit is nie 'n ideale oplossing nie. "Nie alle sertifiseringsseëls word gelyk geskep nie," sê Andrew DeCoriolis, 'n programdirekteur by Farm Forward, 'n groep vir dierevoorspraak. "Maatskappye kan in wese die standaarde kies waaraan hulle die maklikste kan voldoen."

DeCoriolis en baie ander advokate vir dierewelsyn sê dit is geen wonder dat die grootste van die sertifiseringsgroepe die American Humane Association is nie, die groep agter die seël "American Humane Certified". Volgens die advokate is baie van die standaarde minder streng as dié van ander groepe, en word dit dus verkies deur vleisondernemings.

Die advokate het opgemerk dat 'n aantal van die groep se standaarde soortgelyk is aan dié wat in die vleisbedryf gebruik word. Byvoorbeeld, American Humane laat die ammoniakvlak in hoenderhuise toe tot 25 dele per miljoen - die standaard wat die hoenderbedryf aanbeveel, en hoër is as die maksimum vlak wat deur ander sertifiseerders gestel word. Hoë vlakke kan die voëls traag maak en minder geneig wees om te beweeg, en selfs doodmaak.

Die groep stel boere ook in staat om varkies op 21 dae te speen, 'n industriestandaard wat 'n week minder is as wat deur twee ander sertifiseerders toegelaat word, en die helfte van die tyd wat 'n varkie moet suig volgens standaarde wat deur Animal Welfare Approved, die sertifiseringsprogram van A Greener World, wat werk om landboupraktyke te verander.

Terwyl ander sertifiseringsgroepe die volledige nakoming van hul standaarde vereis, vereis American Humane slegs dat sy kliënte 85 persent van die totale punte behaal wat tydens 'n oudit toegeken kan word (hoewel hulle op 'n stadium gevra word om volledig daaraan te voldoen).

In Mei het American Humane kommer gewek onder ander dierewelsynsgroepe deur as lobbyist van Berman and Company, 'n skakelbeampte, 'n kragtige veldtog teen die Humane Society of the United States and People for the Ethical Treatment aan te stel. van diere.

Robin Ganzert, uitvoerende hoof van American Humane, het nie op e -posse of sms'e gereageer wat 'n onderhoud versoek nie.

Nie alle American Humane se standaarde is laer nie. Dit verg byvoorbeeld ten minste 21 vierkante voet buitenshuise ruimte vir hoenders wat eiers lê, as vrylopend gemerk, of ongeveer 10 keer die hoeveelheid ruimte wat sulke hoenders moet hê om die seël "Certified Humane" van die dierewelsynsertifiseringsprogram te wen van Humane Farm Animal Care. (Humane Farm Animal Care verdedig sy minimum van twee vierkante voet en sê dat dit verseker dat "hoenders nie ver hoef te gaan om bedekking, skaduwee en voedingstowwe te vind nie.")

That difference led the Happy Egg Company, a free-range egg operation owned by the British firm Noble Foods, to switch from Humane Farm Animal Care to American Humane in 2015. “Two square feet per bird is not appropriate,” said David Wagstaff, the president of Happy Egg. “It’s fundamentally flawed from a standards perspective.”

Such nuances make parsing the various labels difficult for shoppers. “I don’t think many consumers understand that there are these differences in certification standards,” said Temple Grandin, the animal scientist and noted champion of animal welfare. Ms. Grandin is on American Humane’s scientific advisory board and advises other certification groups. She acknowledged that the organization’s standards are not as rigorous as others’, but said it played to a special segment of the meat industry.

“What A.H.A. is trying to do is work with large-scale commercial producers so that they have at least some standards,” she said. “But if you’re looking for strict confirmation of how long a cow has been in a feedlot, A.H.A. probably isn’t going to pass muster.”

Consumers Union, the publisher of Consumer Reports, has just issued an updated evaluation of the standards set by the groups. “The only one we have any confidence in and think gives you value for your money is Animal Welfare Approved,” said Jean Halloran, the director of food policy initiatives at Consumers Union. “The rest of them have, to greater and lesser degrees, shortcomings — and American Humane in particular has a lot of shortcomings.”

Perhaps that explains why the labels have become such a point of contention. Last year, a class-action lawsuit was filed against Foster Farms, a large poultry producer, questioning the “American Humane Certified” label on packages of its chicken. “The A.H.A. standards that Foster Farms purports to follow in order to attain ‘humane certification’ from the A.H.A. permit and even necessitate inhumane treatment on their face,” asserted the plaintiffs, who are consumers.

In a lawsuit filed in May, Handsome Brook Farm, an egg company, sued Adele Douglass, the founder of Humane Farm Animal Care, after she sent a letter to some of the company’s customers contending that claims on its cartons that the hens were organic and pasture-raised could not always be verified.

The Organic Consumers Association has sued Handsome Brook over those claims. Betsy Babcock, a founder of Handsome Brook, declined to comment on any litigation. But she said the company had chosen American Humane to certify its eggs after considering all of the certification groups.

“We wanted to go with someone who had been doing this for a long time,” Ms. Babcock said. “The other thing was, we wanted to work with an organization whose standards are scientifically based and objective.”


What can you do?

To provide for both vegetarians and people trying to eat less meat for health or environmental reasons, caterers and food businesses can, for example:

  • Reduce the amount of red and processed meat you use overall. Don&rsquot just think about the vegetarians! Design dishes that use smaller amounts of flavoursome meat to good effect, with the bulk of the meal being made of foods of plant origin.
  • Offer a good range of vegetarian options with higher levels of fruit, vegetable and wholegrain ingredients, and reduced amounts of fat and animal products (don&rsquot simply replacing a meat component with cheese). Many vegetarian dishes will also meet the needs of, for example, people who wish to eat halal and kosher food.
  • Reduce waste by designing dishes and menus that use &lsquoless favoured&rsquo (and cheaper) cuts of meat, such as those from the forequarters of the animal, so that carcasses can be used more efficiently.

Buy the best

Recent research shows consumers already think animal welfare is an important issue. Use the money saved from cutting back on the volume of meat you use to buy local or British meat produced to high environmental and animal welfare standards &ndash butchers and chefs testify that higher welfare meat tastes better. One way of checking that the meat you buy has been produced in a humane, sustainable way is to visit the farm where the animals were reared. If this is not possible, ask suppliers for British meat produced to the standards of a recognised assurance scheme, such as:

  • Certified organic &ndash as well as upholding environmental standards, organic certification tends to require higher standards of animal welfare than the other schemes listed here.
  • Free range &ndash the description &lsquofree range&rsquo is defined in European law, but only for poultry. Free range poultry farming systems must allow poultry to have access to open-air runs that are mainly covered with vegetation, and have rules governing the amount of space that the birds have and the type of shelter provided. Other animals such as pigs are often described as &lsquofree range&rsquo or &lsquooutdoor reared,&rsquo but these terms are not legally defined.
  • RSPCA Freedom Foods &ndash this scheme aims to improve farm animal welfare it does not include environmental standards. The RSPCA&rsquos Farm Animal Department sets the standards for each species, controlling rearing, handling, transportation and slaughter. Member farms are assessed and monitored by an independent body, and can use the Freedom Foods logo on their products. A product that carries the Freedom Foods logo does not necessarily come from a free range animal.
  • Red Tractor (Assured Food Standards) &ndash this is an umbrella body representing a number of different assurance schemes, and is represented by the &lsquoRed Tractor&rsquo logo. Standards require farmers to meet legal requirements for food safety, environmental protection and animal welfare as a minimum. However, these schemes do not require that animals or birds have outdoor access, and have been criticised for being insufficiently stringent, in terms of both the environment and animal welfare.

Ethical Eats: Ethical Eats ran a network of London restaurants and catering businesses that care about sustainability.


Vegan, Vegetarian and Farm Animal Advocacy Organizations

Image by Detmold from Pixabay

Vegan, Vegetarian and Farm Animal Advocacy Organizations

Want to help reduce the suffering of farm animals? These organizations work to address the inhumane treatment of farm animals through providing resources, advice, recipes, newsletters, videos, and blogs. Many have community’s you can join. Several of these nonprofit organizations are actively seeking volunteer support and animal advocates willing to work on public education campaigns, demonstrations, public and corporate outreach, tabling and leafleting campaigns, and other forms of advocacy work to educate the general public about animal cruelty in agriculture, as well as to promote a vegan diet and lifestyle.

Vegan, Vegetarian and Farm Animal Advocacy Organizations

“Working for a peaceful world for humans, animals and the environment.” All Creatures is dedicated to cruelty-free living through a vegetarian/vegan diet and lifestyle based on Judeo-Christian ethics. See Action Alerts, animal rights activism, articles, discussion groups, events, links, newsletter sign-up, recipes, sermons and video library. There are many, many resources on this website.

Christian Vegetarian Association
www.christianveg.org

An international, non-denominational ministry of Christians who respectfully encourage healthy, God-honoring plant-based nutrition. The website offers a blog, discussion group, nutrition advice and tips, resources, simple meals and meal planning, weekly newsletters, a community, videos, a Compassionate Eating Guide to download, numerous articles and loads of recipes.

Compassion in World Farming (CIWF)
www.ciwf.org

Compassion in World Farming is an international farm animal charity whose mission is to end factory farming and modern intensive industrial animal farming. CIWF conducts undercover investigations to expose farm cruelty is active politically through lobbying and campaigning to outlaw cruel farm practices and works with some of the world’s largest food companies, retailers, and manufacturers to bring about a more humane and ethical food supply and cruelty-free clothing products. Volunteers are needed.

COK focuses on cruelty to animals in agriculture and promotes vegetarian eating as a way to build a kinder world for people and animals. COK has a team of dedicated volunteers and staff across the country engaging in promoting events to raise awareness about animal cruelty while also raising funds for their life-saving campaigns.

“Simple living and veganism in a world of limits,” is Compassionate Spirit’s tagline. The focus of the website and blog is on promoting vegetarianism and veganism simple living and non-violence and understanding the limits to growth and ecological economics. There’s a blog available to subscribe to.

Dairy Education Board
www.Notmilk.com

NOTMilk is a website with enormous resources and information about the negative and harmful impacts of dairy milk on human health, dairy cows, the environment, and the marketing hoax that diary is good for humans. This is the anti-dairy movement. There a free NOTMilk newsletter and forum.

EarthSave International
www.earthsave.org

“Healthy People, Healthy Planet.” EarthSave is a 501(c)(3) non-profit organization with a mission to educate and teach people how to make healthy food choices. EarthSave is guided by founder John Robbins’ philosophy: May all be fed, may all be healed, may all be loved. Their 30-day Meals for Health program helps low-income participants reduce their health care costs, and puts them on a path of wellness and recovery, using a low-fat plant-based diet. You can subscribe to their free e-News newsletter, plus there are numerous resources available on the website.

FARM (Farm Animal Reform Movement)
www.farmusa.org/#

FARM is a national non-profit promoting a vegan lifestyle through public education and grassroots activism in order to end the use of animals for food. FARM has a Compassionate Activist Network (CAN), sponsors events across the U.S., offers year-round campaigns, provides leaflets and literature and conducts leafleting campaigns, and provides support for advocacy work.

FARM’s 10 Billion Lives Tour
www.10billiontour.org

Sponsored by FARM (Farm Animal Reform Movement), this national tour is equipped with vehicles and viewing stations, and manned by grassroots activists across North America. See the year long schedule of visits to college campuses, large festivals, and other events for young people all across the U.S. Seeks volunteer activists.

Farm Sanctuary is a nonprofit with three farm animal sanctuaries in Watkins Glen, NY Orland, CA and Los Angeles, CA. Volunteers are needed to support the sanctuaries and to help with programs and activities outside the sanctuaries, including advocacy work, outreach tabling, and working events. Professional services may be needed and donated as well.

Humane Farming Association
www.hfa.org

HFA is dedicated to protecting farm animals from cruelty and abuse, protecting the environment from the negative impacts of factory farming, and protecting people’s health from the toxic chemicals, drugs and hormones routinely fed to farm animals today. HFA was highly effective with its signature campaign, the National Veal Boycott. Today, programs include anti-cruelty investigations and exposés, national media campaigns, direct hands-on emergency care and refuge for abused farm animals, legislation, and youth humane education. HFA emphasizes consumer awareness and consumer pressure for ending farm animal cruelty.

In Defense of Animals
www.idausa.org

Founded in 1983 by Dr. Elliot Katz DVM, In Defense of Animals is an international animal rights and rescue organization dedicated to protecting the rights, welfare and habitats of animals. IDA works to expose and end animal experimentation, protect wildlife and their habitats, end the exploitation and abuse of wild species living in captivity, protect domestic and wild species worldwide from abuse and slaughter for food, conduct cruelty investigations and rescue operations, and provide veterinary care for sick, abused and orphaned animals in sanctuaries. They depend on activists, volunteers and interns to support their work.

International Vegetarian Union
www.ivu.org

Their mission is to promote vegetarianism throughout the world. IVU is the promoter of all the world VegFest events maintains world vegetarian and science news, recipes from all sections of the world, and maintains a history of vegan and vegetarianism. Lots of activity for activists.

Jewish Vegetarians of North America
www.jewishveg.com

Encourages and helps people of the Jewish faith to embrace a plant-based diet “as an expression of the Jewish values of compassion for animals, concern for health, and care for the environment.” Offers a wealth of vegan recipes, shopping lists, nutrition advice, as well as ways to promote a healthier, more compassionate Jewish community. Lots of ideas for advocacy!

Invites people to build positive outreach by leafleting, food outreach, helping to expand vegan option in restaurants, stores and on campuses, helping build community and public speaking.

Mercy For Animals a non-profit animal advocacy organization that believes non-human animals are irreplaceable individuals who have morally significant interests and hence rights, including the right to live free of unnecessary suffering. MFA is dedicated to promoting non-violence towards all sentient beings through public education campaigns and demonstrations, undercover investigations, legal advocacy, and corporate outreach. Join their growing network of compassionate volunteers across the U.S.!

PETA – People For the Ethical Treatment of Animals
www.peta.org

PETA promotes a vegan lifestyle and offers websites specifically for kids, teens and older adults.

Shabkar.org is a non-sectarian website dedicated to vegetarianism as a way of life for Buddhists of all schools.

Society of Ethical and Religious Vegetarians (SERV)
www.serv-online.org

An Interfaith peace effort pursuing plant-based, non-violent nutrition to achieve a more humane, just, peaceful and environmentally sustainable world. SERV encourages applying spiritual values to scientific knowledge by eating a plant-based, whole foods diet that provides maximum benefits for animals, humans and the environment. Essays, links and resources are available on the website.

The Vegetarian Resource Group (V.R.G.)
www.vrg.org

VRG is a non-profit organization working with mainstream businesses and organizations on educating the public on vegetarianism, health, nutrition, the environment, ethics and world hunger.

The Vegan Society is vegan advocacy group that also offers thousands of recipes, expert tips for a plant-based diet, resources on living a vegan lifestyle, local and group contacts in your local area, lots of downloadable resources, and many publications and videos.

United Poultry Concerns (UPC)
www.upc-online.org

UPC “promotes the compassionate and respectful treatment of domestic fowl,” and operates a chicken rescue sanctuary in Virginia and educates people about the egg and chicken meat industries. You can sign up for Poultry Press newsletters, action alerts, see news releases, and have access to a wide range of resources and links for more information about chickens and other fowl.

“A happier, healthier and cleaner world for all.” Vegan Action is a 501c3 nonprofit that is working to reduce animal suffering, improve human health, and minimize environmental impact. Vegan Action certifies vegan products with their logo, introduces humane organizations to veganism with their Humane Outreach Campaign, and manages the Share Vegan Campaign, bringing veganism to people across the U.S. The organization also has a foundation called the Vegan Action/Vegan Awareness Foundation.

VegFund provides grants to vegan activists worldwide to support their outreach efforts. They fund programs all over the world that inspire people to go and stay vegan.

Vegan Outreach (VO) was founded in 1993 to move society away from eating animals and their products. It is a 501c3 nonprofit organization working to end violence towards animals and expose the suffering of farmed animals through the widespread distribution of booklets promoting plant-based eating. Outreach volunteers distribute booklets through an Adopt a College program, and at concerts, festivals, and other events. VO has an extensive presence in Australia, Canada, and Mexico. They also have a Vegan Mentor Program and our Registered Dietitian who maintains VeganHealth.org and counsels’ people who have questions or issues.

A Well Fed World
www.awfw.org

A Well Fed World is both a food justice and animal protection organization addressing the suffering of people from hunger and the suffering of animals abused and used for food. They maintain impactful programs, promote innovative, effective projects, and advocate veganism and vegan community building. Through a partnership network to distribute vegan food to people in need, they build food gardens in low-income countries, and strengthen farm animal care and rescue.


So why would people decide to reduce their meat consumption?

The motivations behind adopting a flexitarian lifestyle are quite diverse.

Health – red meat is high in saturated fat and reducing the amount you eat can have a positive impact on your weight and health as well as helping to prevent heart disease. Salt and chemicals in processed meats are now linked to cardiovascular disease and cancer. Overuse of antibiotics in intensive factory farms is reportedly contributing to increased resistance to antibiotics in humans. Reduce meat and saturated fat from your diet can have many health benefits.

Animal Welfare – many flexitarians strive to buy meatless but buy organic or free-range meat (ideally from a local butcher) where the animals have been raised to higher welfare standards.

Omgewing – from CO2 emissions to the increasing need for space to grow animal feed crops (resulting for example in deforestation of the Amazon rainforest), meat consumption takes a high toll on the environment.

Also in the wake of the horsemeat scandal, many have lost confidence in the integrity of our meat supply chain and decided to do without meat.


On August 5, FOUR PAWS, a global animal welfare organization, shut down a dog meat slaughterhouse in the Kampong Thom Province of Cambodia, a critical step in ending the trade in dog meat in the country.

Buth Pith and his wife Khath Hach, owners of the canine slaughterhouse, were persuaded to shut down after the animal organization helped the couple transition to a new, more humane and sustainable way of living by building them a small convenience store.

The slaughterhouse reportedly killed up to 3,000 dogs each year and was the largest dog meat supplier in the area. Shutting down this facility will likely interrupt the dog meat trade in neighboring provinces as well, slowly dismantling an inhumane system that poses grave public health concerns

This victory comes shortly after the Cambodian province Siem Reap announced a province-wide ban on the sale and consumption of dog meat, becoming the first Cambodian province to take this step. Dog meat is still a pervasive issue with an estimated 2 million to 3 million dogs are killed annually in Cambodia for their meat.

FOUR PAWS rescuers were also able to save 15 dogs and bring them to an animal shelter in the capital, Phnom Penh, for rehabilitation.

The dogs have been happily recovering from their trauma, according to FOUR PAWS International veterinarian Dr. Katherine Polack, who helped organize the rescue.

“I think it’s truly testament to dogs as companion animals, they’re so forgiving,” she told Yahoo News Australia. “They’ve been through this horrific abuse, at the hands of dog meat traders, but they’ve really just come out of their shells so quickly.”

Sign this petition to request that the president of the Philippines end the illegal and inhumane dog meat trade.

To continue speaking up, sign these other petitions as well:

For more Animal, Earth, Life, Vegan Food, Health, and Recipe content published daily, subscribe to the One Green Planet Newsletter ! Lastly, being publicly-funded gives us a greater chance to continue providing you with high-quality content. Please consider supporting us by donating!


Kyk die video: Kršenje zakona o dobrobiti (Augustus 2022).