Maklike persimmon konfyt resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bewaar
  • Konfyt

Persimmons word gesout met suiker, suurlemoensap en suurlemoenskil in hierdie vinnige en maklike resep vir 'n unieke tuisgemaakte konfyt sonder pektien.

8 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 16

  • 340 g persimmonvleis, in klein blokkies gesny
  • 140 g gegranuleerde suiker
  • 85 g persimmonvel, fyngekap
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 20 g suurlemoenskil, in skywe gesny

MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Kook: 15 minute› Ekstra tyd: afkoeling van 30 minute ›Gereed om: 1 uur

  1. Meng persimmonvleis, suiker, persimmonvel, suurlemoensap en suurlemoenskil in 'n klein pot oor medium hitte; bring tot kookpunt. Verlaag hitte tot laag en prut tot persimmonvleis sag word en konfyt verdik, ongeveer 10 minute.
  2. Verkoel konfyt tot gestol, sowat 30 minute. Oordra na 'n lugdigte houer en bêre in die yskas.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(1)

Resensies in Engels (1)


Persimmon Jam

Of u dit nou voorberei Persimmon Jam vir jouself, of om aan vriende uit te gee, vind jy hierdie resep maklik en nogal heerlik! Bedien hierdie konfyt met geroosterde suurdeeg en roomkaas, en jy het 'n wenkombinasie!


Hoe om hierdie resep te maak

1. Was, skil en kap die persimmons in 'n mediumgrootte pot. Bedek met vyf koppies water en bring tot kookpunt. Prut vir 20 minute oor lae hitte tot sag.

2. Dreineer al die vloeistof en voeg dan die kaneel, kardemom en suurlemoenskil by.

3. Besprinkel met twee koppies suiker, verhit dan oor lae tot medium hitte totdat die suiker begin oplos.

4. Roer gereeld om te verhoed dat dit brand. Sodra die mengsel kook, verlaag die hitte en kook nog 30 minute, af en toe roer. Voeg die suurlemoensap halfpad deur die kookproses by.

5. Meng met 'n aartappelmaker om die konsekwentheid te kry wat u verkies.

6. Verwyder van die hitte wanneer die stroop verdik is. Dit behoort ongeveer 30 minute te neem.

7. Skep die konfyt in twee oz. gesteriliseerde messelkanne. Draai 'n mes langs die rande van die gevulde flesse om enige borrels na die oppervlak te bring. Draai die deksels van die flesse vas en verwerk nog tien minute in warm water.


Resep van gunsteling persimmonkonfyt

Hallo almal, dit is weer my, Dan, welkom by ons resepbladsy. Vandag gaan ons 'n kenmerkende gereg, persimmonkonfyt, maak. Dit is een van my gunstelinge. Hierdie keer maak ek dit 'n bietjie uniek. Dit sal regtig heerlik wees.

Persimmon Jam is een van die gewildste huidige maaltye ter wêreld. Dit geniet miljoene mense elke dag. Dit is maklik, dit is vinnig, dit smaak heerlik. Persimmon Jam is iets wat ek my hele lewe lank liefgehad het. Hulle is lekker en hulle lyk fantasties.

Om met hierdie spesifieke resep te begin, moet ons eers 'n paar bestanddele voorberei. U kan persimmonkonfyt kook met 4 bestanddele en 7 stappe. Hier is hoe u dit kan bereik.

Die bestanddele wat nodig is om persimmonkonfyt te maak:

  1. Berei 2 persimmons voor.
  2. Maak 2 eetlepels suiker gereed.
  3. Neem 2 eetlepels suurlemoensap.
  4. Neem 50 ml water.

Stappe om persimmonkonfyt te maak:

  1. Sny die persimmon in blokkies van 1 cm.
  2. Gooi al die bestanddele behalwe die suurlemoensap in 'n pan en prut oor lae tot medium hitte.
  3. As die vloeistof kook, roer dit vir 10-15 minute om seker te maak dat dit nie brand nie.
  4. Sodra die vloeistof heeltemal afgekoel het, verwyder van die hitte, voeg suurlemoensap by en laat dit afkoel.
  5. Bêre in 'n gesteriliseerde pot ..
  6. As u ryp persimmons gebruik, verminder die water met 1/2. Gebruik 'n houtspaan om die persimmons te verpletter terwyl dit prut.
  7. .

Dit sal dit dan afsluit vir hierdie uitsonderlike resep van persimmonkonfyt. Baie dankie dat u gelees het. Ek is seker dat u dit tuis sal maak. Daar sal interessante resepte by die huis wees. Onthou om hierdie bladsy in u blaaier te stoor en dit met u familie, kollega en vriende te deel. Weereens dankie dat u gelees het. Gaan kook!


Maklike persimmonkonfytresep - Resepte

Eenvoudige en heerlike resepte

Appelkonfyt

Die appel is 'n vrug wat by alle resepte aangepas kan word. Dit versier beide soet en sout maaltye. Probeer appelkonfyt maak.

Appelkooskonfyt

Om appelkooskonfyt te maak is baie eenvoudig, want appelkose kan baie maklik voorberei word. Hier is 'n eenvoudige, vinnige en heerlike resep, wat nog beter is met ryp appelkose en hellip

Piesangkonfyt

Laat ons 'n bietjie verander, dit is 'n konfyt waaraan ons nie gewoond is nie, eksoties soos ons dit wil hê.

Blackberry konfyt

Kersiekonfyt

Dit is 'n eenvoudige en tradisionele kersie resep. Die kersie is een van ons gunsteling rooi vrugte. Hierdie konfyt sal jou gesin verbly.

Kastanje konfyt

Kastanje room, kastaiingkonfyt of soet kastaiingkonfyt, om kop of stert daarvan te maak! Die soet kastaiingbruin is pragtig en die vrugte wat vir hierdie resep gebruik word. Dit het verskillende name en 'n unieke smaak wat deur almal waardeer word.

Vye konfyt

Dit is 'n ware genot wat op soet pannekoek gesmeer kan word of saam met soutgeregte, soos bloukaas of foie gras.

Vier-rooi-vrugte konfyt

Dit is 'n baie buigsame konfyt. Sommige vrugte kan bygevoeg of verwyder word, afhangende van elkeen se voorkeur. 'N Bietjie advies: Sodra vrugte voorberei is, kan dit gevries word sodat dit aan die einde van die seisoen bygevoeg kan word.

Kiwi konfyt

Hierdie resep is baie geliefd by ons Spaanse vriende. Eenvoudig en tradisioneel, dit is baie lekker met pannekoeke.

Melkkonfyt

Dit staan ​​ook bekend as Dulce de Leche. Die oorsprong van die melkkonfyt bly geheimsinnig: dit kan op elke vasteland gevind word. Dit bevat baie koolhidrate en sal kinders en atlete verheug. Probeer dit op brood of pannekoeke.

Melkkonfyt met die drukkoker

'N Uitdruklike en onfeilbare melkkonfyt. Dit bevat baie koolhidrate en sal kinders en atlete verheug. Dit kan op 'n sny brood of pannekoek geniet word.

Mirabelle pruimkonfyt

Dit is 'n spesialiteit van Lorraine. Afhangende van u smaak, kan aan die begin van die herstel 'n vanieljeboon in twee verdeel word.

Uie konfyt

Dit pas perfek by vleis en geregte in sous. Dit kan bedien word in die somerbraai of saam met die lewer in die vakansie.

Peerkonfyt

Die peerkonfyt is nie goed bekend nie. Probeer dit: die heerlike smaak gee 'n bietjie sonskyn op brood of pannekoeke in die winter.

Persimmonkonfyt

Die persimmon is die vrug van die persimmonboom, ook bekend as die Japannese Plaquemine, die Chinese Plaquemine of die Sharon -vrug. Die persimmonkonfyt is heerlik en verander ons gewoontes 'n bietjie.

Pruime konfyt

Hierdie resep is aanpasbaar by alle soorte pruime: Mirabelle -pruim, Quetsche -pruim, Reine Claude -pruim en hellip Dit is 'n plesier op snye brood vir ontbyt, op brioche vir 'n peuselhappie of op pannekoeke. Hier is dit!

Kweepeerkonfyt

Dit is baie moeilik om die kwepers te skil. Hierdie resep sal hierdie werk vermy. Die kweperskonfyt wat oor pannekoeke gesmeer moet word, is 'n lekkerny vir die smaakknoppies.

Frambooskonfyt

Dit is 'n pitlose frambooskonfyt. Die framboos is 'n baie brose vrug maar baie maklik om te vries. Hierdie resep van frambooskonfyt kan deur die hele gesin geniet word.

Bessiekonfyt

'N Resep wat regtig konfyt is en nie jellie en hellip nie.

Rabarberkonfyt

As gevolg van sy bitter-soet smaak, is die rabarberkonfyt heerlik op 'n sny brood vir ontbyt. As jy 'n fan van die rabarbertert is, moet jy hierdie konfyt proe.

Aarbeikonfyt

Dit is 'n eenvoudige en heerlike aarbeiresep. U kan gariguette -aarbeie, charlotte -aarbeie of enige ander aarbei gebruik. Dit is 'n vinnige resep, want aarbeie is baie maklik om voor te berei.


Gekruide persimmonkonfyt

As elke seisoen 'n bypassende konfyt gehad het, sou die herfs die een wees. Meng die pulp van ryp persimmons, steranys, kaneel, bruinsuiker (en suurlemoen om te verdik) en voila: 'n eksotiese konfyt so lekker dat dit ook 'n seisoenale tradisie in u huis sal word.

Voorbereiding

Kook

Vaardigheidsvlak

Bestanddele

  • 1 kg pulp van ryp persimmons
  • 700 g bruinsuiker
  • skil van 2 suurlemoene en sap van ½ suurlemoen
  • 1 kaneelstokkie
  • 1 ster-anys
  • 100 ml water

Cook se aantekeninge

Oondtemperature is vir konvensionele gebruik, as u waaiergedwing (konveksie) gebruik, verlaag die temperatuur met 20˚C. | Ons gebruik Australiese eetlepels en koppies: 1 teelepel is gelyk aan 5 ml 1 eetlepel is gelyk aan 20 ml 1 koppie is gelyk aan 250 ml. | Alle kruie is vars (tensy gespesifiseer) en koppies word liggies verpak. | Alle groente is medium grootte en geskil, tensy dit gespesifiseer word. | Alle eiers is 55-60 g, tensy gespesifiseer.

Instruksies

Koel tyd 2 ure

U moet hierdie resep 1 maand vooruit begin.

Om die potte en deksels te steriliseer, kook dit vir 10 minute in water. Dreineer op 'n skoon vadoek, en vee dan enige spoor van humiditeit wat binne is, af.

Om intussen die konfyt te maak, kombineer al die bestanddele in 'n swaarboompan. Bring tot kookpunt oor hoë hitte, kook dan, af en toe roer, vir 15-20 minute of totdat die konfyt uit dik lepels uit 'n lepel drup. Wees versigtig, want die konfyt kan spoeg en brand.

Verwyder van die hitte, verwyder die skuim van die oppervlak en gooi die speserye weg. Verkoel vir 5 minute.

Giet die konfyt in die gesteriliseerde flesse terwyl dit nog warm is en maak toe met die deksels. Draai die flesse onderstebo en laat eenkant om af te koel. Draai die potte regs om, maak die deksels oop om die lug vry te laat, en sluit dan weer. Sit eenkant op 'n donker, droë plek vir ten minste 1 maand voor ete. As die flesse oop is, hou dit in die yskas.

Resep en foto's van Pratos en Travessas deur Mónica Pinto.


Persimmon Jam Marmalade

  • Opbrengs: 1
  • Porsies: 5 halwe pint
  • Voorbereidingstyd: 45m
  • Gaarmaaktyd: 30m
  • Klaar in: 1:15 uur
  • Voeg by resepkas

Baie sal saamstem dat die beste manier om persimmons te eet, vars is van die boom of oor die wasbak, waar jy die persimmonvleis wat naby die skil is, kan eet. Maar wat van ingemaakte persimmons?
Persimmons is 'n vrug wat 'n mens kan vra om te kan of nie. As u dink, komplimenteer die pynappel en suurlemoen die persimmongeur in hierdie konfyt soos geen ander nie. Die konfyt kan gevries word en 'n uur voor gebruik verwyder word.

Bestanddele

  • 4 koppies persimmonpulp
  • 2 koppies gegranuleerde suiker
  • 1 groot blik pynappelskywe
  • 1 eetlepel bruinsuiker
  • 3 eetlepels pektien opgelos in 1/4 koppie water vir 'n gietbare konsekwentheid
  • 1/2 eetlepel neutmuskaat
  • 1/2 eetlepel kaneel
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • Skil van een suurlemoen

Aanwysings

Stap 1

Verwyder skil en saadpeul van persimmons

Stap 2

Stap 3

In 'n groot magnaliet of blikpot kombineer persimmonvleis met pektien en meng goed. Voeg die pynappel, suiker, suurlemoensap, skil en speserye by.

Stap 4

Kook op medium tot hoë hitte vir 30 minute of tot verdik en roer gereeld.

Stap 5

Moenie die mengsel verminder nie, kook slegs tot dit verdik is

Stap 6

Om te toets, gooi op 'n koue lepel om die dikte van die mengsel te toets totdat die mengsel nie loop nie.

Stap 7

Stap 8

Giet in gesteriliseerde flesse en maak toe. Met die ekstra vrugte is die rakleeftyd die beste vir ses maande.

Stap 9

Of as dit vries, laat 'n sentimeter leë ruimte bo -op die pot om ruimte vir uitbreiding te gee. Verwyder 'n uur voor gebruik sodat die konfyt kan ontdooi.


  • Alledaagse meel
  • Hawermout
  • Wit gegranuleerde suiker
  • Ongesoute botter
  • Vanielje -ekstrak (of vanieljepoeier)
  • Eier
  • Persimmons (dit staan ​​ook bekend as Sharon vrugte)
  • Wit gegranuleerde suiker
  • Suurlemoensap

Om die persimmonkonfyt vir hierdie persimmon -koekies te maak, moet jy tert maak deur die agterkant van die persimmons te skil en dit in blokkies te sny. Deur die agterkant af te trek, is daar 'n gladde konfyt. Voeg die blokkies persimmons in 'n klein kastrol, suiker en suurlemoensap. Begin meng en roer terwyl dit begin kook terwyl u die vrugtestukkies gelyktydig druk sodat dit vinniger kan afbreek. Onthou om dit op medium hitte te doen totdat die water opdroog en konsekwent word.


Persimmons is in die seisoen van Oktober tot Februarie. Ek woon in Michigan en sien hulle gewoonlik nie tot einde Oktober op die winkelrakke nie, maar ek woon in 'n klein dorpie, sodat dit 'n verskil kan maak! Gewoonlik sal u hulle laat herfs- vroeë wintermaande sien.

As u gelukkig is om te woon waar persimmons groei, koop dit plaaslik indien moontlik! Andersins is hulle gewoonlik teen die einde van die jaar by die meeste groter kruidenierswinkelkettings beskikbaar.

U kan dit ook aanlyn koop indien nodig. Op webwerwe soos Farmers Market Online of selfs Amazon. Wees versigtig wanneer u besluit watter plaas u gaan koop.


Ander vrugte- en suikeropsies vir konfytresepte

Appelkoos 2½ koppies gekapte appelkose en 5½ koppies suiker

Blackberry – 3 koppies fyngedrukte swartbessies en 5¼ koppies suiker

Bloubessie – 3 koppies gekapte bloubessies en 5¼ koppies suiker

Kersie 2 koppies fyngekapte kersies en 4 koppies suiker

Mango – 3 koppies fyngedrukte mango en 5 koppies suiker

Rooi framboos – 3 koppies fyngedrukte frambose en 5¼ koppies suiker

Aarbei 2 koppies fyngedrukte aarbeie en 4 koppies suiker


Kyk die video: Eggplant jam recipe (Januarie 2022).