Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë

Koek met poedingroom en slagroom

Koek met poedingroom en slagroom

Eerstens het ek die meel met die bakpoeier gemeng, die botter met die menger geklits teen maksimum spoed waarna ek die suiker, die vanieljesuiker en die sout bygevoeg het en tot eenvormig gemeng. Ek het een vir een, een vir een bygevoeg vir 'n halfminuut, waarna ek die meel by die bakpoeier inkorporeer. Ek meng goed en gooi die deeg in 'n skinkbord van 30 * 40 cm, gesmeer met botter. Ek sit dit in die oond (voorverhit) vir 20 min.

Vir die poedingroom het ek die poedingpoeier gemeng met die suiker en die eiergele, en 'n bietjie melk. Ek het die res van die melk saam met die slagroom gekook, toe dit begin kook, haal ek dit van die hitte af, sit die poeding Ek sit die eierwitte goed op en sit dit ongeveer 1 minuut op die vuur, meng goed. Ek klits die eierwitte goed en voeg dit by die poeding. Ek smeer die poedingroom oor die tafelblad (wat nog warm is) en laat dit afkoel .

Ek het die slagroom vir 'n halfminuut geklits, dan het ek die vanieljesuiker en die styfgeklopte room, die suurlemoensap gesit en dit aanhou klits tot dit verhard het. Ek het die slagroom oor die poeding gesmeer en dan op die beskuitjie.

Vir die versiersel het ek die poeiermelk met water gemeng en oor die beskuitjies gesit. Hou dit ongeveer 3 uur in die yskas, sit dit voor en sit voor.


Metode van voorbereiding

Koek met vanieljeroom, slagroom en vrugtesous

Kakaobroodjie: Meng die eiergele met die suiker totdat dit wit word, voeg die olie en melk by. Incoproram

Vanieljeroomkoek en slagroom

Gaan soos volg te werk vir die vier deegvelle: skei die eierwitte van die eiergele en vryf


Koek met kakaobroodjie en vanieljepoeding

Ek het 'n poedingkoek gekry, baie lekker met 'n donserige bokant. Terwyl die poeding afkoel, gooi die geklopte room in 'n bak en meng. U kan dieselfde doen met vanieljepoeding en alternatiewe kleure in koppies. Ek berei dus 'n eenvoudige koek voor, gemaak van sponskoek, vrugte, poeding en room. Sit dan 'n laag gelatien en versier met room, wat. Tiramisu, Nutella, lekkers, resepte. Sit slagroom oor die vanieljeroom en maak gelyk. Sit die koekpan minstens 2-3 uur in die yskas totdat die room hard word. Dit is 'n fyn en geurige koek met vanielje en slagroom. Sit die vuur aan en laat dit aanhoudend roer totdat dit verdik en soos 'n poeding word. Omgekoekte koek met appels, vanieljeroom en slagroom.

Voeg die melk by en sit op lae hitte tot dit verdik soos 'n poeding, terwyl aanhoudend geroer word. Appelkoek met slagroom en donsige vanieljeboon, 'n aromatiese en effektiewe koek. 'N Lekkerny wat jy nie kan weerstaan ​​nie, 'n appelkoek na jou smaak.

Die mees uiteenlopende en geliefde geure word gevind in die nege heerlike poedings: vanielje, sjokolade, room, karamel, klapper, aarbeie, donker sjokolade, suurlemoen. Hoe om die koek en bdquoChildren's Desert & ldquo.


Metode van voorbereiding

Meng die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die suiker by en meng nog 'n paar minute. Voeg dan die eiergele, melk en olie om die beurt by en meng na elkeen. Voeg aan die einde die meel gemeng met die bakpoeier en die 2 eetlepels kakao by.
Giet in die bakplaat wat uitgevoer is met bakpapier (22/30 cm) en plaas in die voorverhitte oond teen 175 grade vir ongeveer 25-30 minute. Ons kyk met 'n tandestokkie of die tafelblad gebak is.

Room: vryf die eiergele met die suiker, meng dan met die meel en voeg die melk geleidelik by. Sit die vuur aan en laat dit aanhoudend roer totdat dit verdik en soos 'n poeding word. Voeg aan die einde die vanieljesuiker en vanieljegeursel by.
Verwyder van die hitte en voeg die botter by, roer tot dit smelt en goed by die room ingewerk is. Laat dit afkoel.

Meng 200 ml geklopte room en voeg verkoelde vanieljeroom by, meng tot glad.
Sny die afgekoelde bokant middeldeur en smeer die eerste vel met die room hierbo. Plaas die tweede vel oor die room.
Meng nog 200 ml slagroom en smeer die tweede vel met slagroom.

Smelt die sjokolade saam met die botter in die mikrogolfoond of op die stoompot en versier die koek met hierdie versiersel. (mikrogolf in porsies van ongeveer 15 sekondes en meng na elke bondel)

Laat die koek minstens 1-2 uur afkoel voordat dit bedien word.
Die koek is die volgende dag beter.


Aan die einde van die resep wag 'n wonderlike GIVEAWAY op u!

  • 4 eiers
  • 100 g suiker
  • 75 g meel
  • 25 g kakao
  • 1 knippie sout
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • 3 eiers
  • 150 g suiker
  • 200 ml gekonsentreerde espressokoffie (natuurlik)
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • 'n knippie sout
  • 10 g gelatienvelle of korrels
  • 500 ml suurroom vir slagroom met min. 30% vet (natuurlik)
  • 500 ml suurroom vir slagroom met min. 30% vet (natuurlik)
  • 25 g suiker
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • 50 g gerasperde sjokoladevlokkies

Die koek met koffieroom en vanieljepoeding is 'n heerlike koek met kakaobroodjie wat by enige geleentheid bedien kan word.

BLAT-Vryf die eiergele met die olie. Klits die eierwitte hard met 'n knippie sout, voeg die suiker geleidelik by, voeg water by en meng tot die suiker gesmelt is. Voeg dan die eiergele geleidelik by. Voeg meel gemeng met kakao, bakpoeier, koffie by en meng met 'n lepel. Giet die mengsel in 'n 30X35 cm -bakplaat met bakpapier, plaas dit in die voorverhitte oond vir ongeveer 45 minute om die toets met die tandestokkie te slaag. In die afgelope 5 minute het ons 'n groter vuur.

Laat dit baie goed afkoel en sny dit dan in 2.

ROOM 1-klits die eiergele met die suiker, voeg die koffie by en kook in 'n stoombad, terwyl aanhoudend geroer word totdat dit verdik. Laat dit baie goed afkoel. Vryf die botter by kamertemperatuur en voeg die koffieroom geleidelik by.

ROOM 2-sit die melk op die vuur en voeg die sakkie by, gemeng met 'n bietjie melk en suiker, terwyl dit kook, laat dit afkoel. As dit afgekoel het, voeg die geklopte room by en meng goed

Smeer die helfte van die room op die eerste tafelblad (ek stroop dit met koffie gemeng met rum -essens) bedek met die tweede tafelblad. Voeg die res van die room by, sit dit ongeveer 30 minute in die yskas (terwyl ons room 2 maak). Voeg room 2 by en sit die koek vir ongeveer 2 uur in die yskas


Vanieljeroomkoek en slagroom

Ons benodig:
tafelblad
& # 8211 4 eiers
& # 8211 150 gr suiker
& # 8211 3 eetlepels melk
& # 8211 3 eetlepels olie
& # 8211 7 eetlepels meel
& # 8211 2 eetlepels kakao
& # 8211 1 teelepel bakpoeier
& # 8211 'n knippie sout
Room:
& # 8211 2 eiergele
& # 8211 3 eetlepels suiker
& # 8211 2 eetlepels meel
& # 8211 1 sakkie vanieljesuiker
& # 8211 vanieljegeursel
& # 8211 250 ml melk
& # 8211 70 gr botter
& # 8211 200 ml vloeibare room
Sierlike:
& # 8211 200 ml vloeibare room
& # 8211 50 gr sjokolade
& # 8211 1 teelepel botter

Meng die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die suiker by en meng nog 'n paar minute. Voeg dan die eiergele, melk en olie om die beurt by en meng na elkeen. Voeg aan die einde die meel gemeng met die bakpoeier en die 2 eetlepels kakao by.
Giet in die bakplaat wat uitgevoer is met bakpapier (22/30 cm) en plaas dit in die voorverhitte oond teen 175 grade vir ongeveer 25-30 minute. Ons kyk met 'n tandestokkie of die tafelblad gebak is.

Room: vryf die eiergele met die suiker, meng dan met die meel en voeg die melk geleidelik by. Sit die vuur aan en laat dit aanhoudend roer totdat dit verdik en soos 'n poeding word. Voeg aan die einde die vanieljesuiker en vanieljegeursel by.
Verwyder van die hitte en voeg die botter by, roer tot dit smelt en goed by die room ingewerk is. Laat dit afkoel.

Meng 200 ml geklopte room en voeg verkoelde vanieljeroom by, meng tot glad.
Sny die afgekoelde bokant middeldeur en smeer die eerste vel met die room hierbo. Plaas die tweede vel oor die room.
Meng nog 200 ml slagroom en smeer die tweede vel met slagroom.

Smelt die sjokolade saam met die botter in die mikrogolfoond of op die stoompot en versier die koek met hierdie versiersel. (mikrogolf in porsies van ongeveer 15 sekondes en meng na elke bondel)

Laat die koek minstens 1-2 uur afkoel voordat dit bedien word.
Die koek is die volgende dag beter.


Ileana -koek, met sjokoladepoeding, piesangs en slagroom

Voorbereiding van die tafelblad. Breek die sjokolade in stukke en meng met die botter en olie, plaas dit dan in 'n kastrol en sit op lae hitte. Roer aanhoudend in die pan totdat die sjokolade gesmelt is. Nadat dit gesmelt is, skakel die hitte af en laat die samestelling afkoel. Klits die eierwitte afsonderlik met 'n knippie sout totdat dit skuim, voeg dan die suiker geleidelik by en meng totdat 'n harde skuim verkry word. Giet die gesmelte en afgekoelde sjokolade stadig in die eierwit -samestelling, meng dan sirkelvormig met 'n klitser om die eierwitte nie te verlaat nie. Meng die bakpoeier met die jogurt en voeg dit oor die eierwitte, meng dan liggies met 'n silikoon spatel. Voeg die essens by en voeg die meel geleidelik by, roer liggies sodat dit nie klonte vorm nie. Bekleed 'n bakplaat van 23/36 cm met bakpapier, giet die samestelling en versprei die skinkbord eweredig. Voorverhit die oond tot 180 grade en bak die koek ongeveer 35-40 minute, skakel dan die hitte af en laat die tafel in die pan afkoel.

Die poeding word volgens die instruksies op die verpakking voorberei en laat afkoel.


Bestanddele

  • Koring:
  • 6 eierwitte
  • 6 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels meel
  • 2 eetlepels gemaalde okkerneute
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1 vanielje suiker
  • Room:
  • 6 eiergele
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels stysel
  • 400 ml melk
  • 100 g slagroom
  • vanieljegeursel
  • Vir versiering:
  • 50 g donker sjokolade

Fanta koek

Vir die Fanta -koekblad, klits die eierwitte en vryf dan die eiergele met die suiker. Ons meng dit in 'n bak met suiker, meel, kakao, olie, bakpoeier en water.

Bak in 'n ronde koekvorm, met verwyderbare rande (teflon of vlekvrye staal), oor medium hitte, ongeveer 30 minute.

Haal uit die vorm nadat dit afgekoel het, sny in twee en laat asemhaal totdat die roomkaas gereed is.

Vir die room, meng die margarien, die suiker met die maaskaas en giet dit oor die toonbank en bedek dit dan met die ander kant van die koek.

Dit is nie die Fanta -koek sonder & # 8230 Fanta nie!

Plaas die Fanta -versiersel bo -op: berei die poeding voor met 750 ml Fanta en suiker na smaak en giet totdat dit verhard is, nog warm.

Die koek word eers afgekoel en uit die vorm verwyder as die versiersel die volgende dag verhard is.

3.5 / 5 - 2 Resensie (s)

Berei dan die vanieljeroom vir Cremsnit voor:

1. Skei die eiergele van die blankes. Vryf die eiergele met die helfte van die hoeveelheid suiker (150 g), stysel, meel en 100 ml melk vir 5-10 minute.

2. Klits die eierwitte afsonderlik met 'n knippie sout, dan met die orige suiker (150 g) totdat dit by die houer bly. Giet 1 liter melk met vanieljesuiker.

3. As die melk kook, neem dit met 'n poetsmiddel en giet dit oor die eiergeelmengsel. Roer vinnig en sterk om te voorkom dat die eiergele stol.

4. Herhaal die prosedure om die eiergeel tot 'n temperatuur naby die van die melk te bring, en gooi dan die hele samestelling oor die melk in die pan.

5. Roer aanhoudend oor matige hitte tot vanielje room vir Cremsnit begin dit brand, en steek dit dan aan die brand.

6. Voeg die goed geklitste eierwitte onmiddellik op met 'n spatel en bewegings van onder na bo. Laat die room 'n bietjie afkoel en meng die geklopte room op dieselfde manier.

7. Smeer die samestelling wat verkry is oor die eerste gebakte Cremsnit -blad. Maak dit gelyk en plaas die tweede vel daarop, en plaas die koek dan minstens 3-4 uur in die yskas.

8. Sny die room met vanieljeroom met die gekerfde lyne voor jy dit bak en sit die koek koud voor.


Video: Hoe wordt drop gemaakt? Het Klokhuis (Januarie 2022).