Snackshot van die dag: Perskes

Foto's van alle kos en drank uit The Daily Meal

Kom die hele somer by die plaaslike boeremark vir vars perskes.

Die redakteurs, bydraers en lesers van The Daily Meal kyk na baie goeie restaurante, feeste en maaltye. Daar is nie altyd genoeg tyd om 'n volledige oorsig van 'n restaurant te gee of in diepte te beskryf waarom 'n plek, die kos en die mense wat dit voorberei opmerklik is nie, dus Snackshot of the Day doen wat die foto's die beste doen, vertrou op die prentjie om te doen die meeste praat.

Vandag se Snackshot is vars perskes. Perskenseisoen begin einde Junie en duur tot Julie en Augustus. Die verfrissende somervrugte, bekend vir sy vurige vel, is 'n ideale vrug vir braai. Gooi dit liggies in bruinsuiker en 'n bietjie vanielje en rooster tot sag. Hulle is heerlik op hul eie, of jy kan dit in skywe sny en in 'n slaai gooi.

Lees meer oor The Daily Meal's Snackshot -funksie. Stuur 'n e -pos aan jbruce [by] thedailymeal.com, onderwerp: "Snackshots." Volg The Daily Meal se fotoredakteur Jane Bruce op Twitter.


Snackshot of the Day: Perskes - Resepte

By Sluimer, 'n A.M. Eetkamer - wat buiteposte in Austin en in stede in Colorado, Kalifornië en Arizona het - ontbyt is beslis die belangrikste maaltyd van die dag.

Die ontbytrestaurant het in Julie begin in Houston geopen in 'n ruimte op Montrose, suid van Westheimer, gereed om sewe dae per week ontbyt en brunch (en 'n paar toebroodjies) te bedien. Snooze maak daagliks om 06:30 oop, maar bly slegs oop tot 14:30. By Snooze is die mantra 'n lewe om van te lewe, en elke mens is elke dag die moeite werd om te vier, en waarom kan u uself bederf met 'n oggend -skemerkelkie en 'n groot ontbyt.

Al die Snooze -liggings werk saam met plaaslike verkopers om seisoenale, vars spyskaarte te skep. By die restaurant in Houston, plaaslike verskaffers, waaronder Slow Dough Bread Co., Boomtown Coffee en Black Hole Cold Brew Coffee, asook ander Texas -verkopers uit Dripping Springs, San Marcos, Austin en McGregor. Kyk hier na al die Houston -vennote.

Die spyskaart begin met 'n verskeidenheid eiergeregte. Dit wissel van die Snooze Classic ($ 9,75, eiers in elke styl, keuse van proteïene, hash browns en roosterbrood) tot 'n ontbytpotjie ($ 9,25, roosmarynworsous, blaardeeg, bedek met 'n eier) tot huevos rancheros ($ 9.50, tortillas in lae) met swartbone, kaas, rancherosous en drie eiers in elke styl, foto hieronder). U kan allerhande groente en vleis by u gereg voeg - bo -op uie, basiliekruid, sampioene, avokado, geroosterde knoffel, spek, barbacoa, prosciutto en#8230, die lys gaan voort.

Heuvos Rancheros met roereierwitte

Op die spyskaart verskyn die geliefde Benedictus, maar hy bedien en berei ses verskillende maniere voor. Dit is moeilik om 'n besluit te neem, so Snooze bied die mix-and-match Benny Duo ($ 12, foto hieronder). Die caprese Benedict is 'n speelse draai op albei geregte. Heirloom -tamaties met pesto omring die gepocheerde eier, wat op geroosterde ciabatta en vars mozzarella sit. Die roomkaas -hollandaise en loperige eiergeel bring die gereg terug na die brunch, en die druppel balsamiese vermindering gee net genoeg soetheid.

Die chili verde Benedict lyk reg vir Houstonians. Langsaam gekookte varkvleis is die ster hier, opgestapel oor 'n stapel groen chili-gesoute tortilla's en gesmelte kaas. Dit is natuurlik bedek met 'n gestroopte eier sonder hok, en eindig met groen chili hollandaise, pico de gallo en cotija kaas.

Daar is ook 'n hele gedeelte van die spyskaart vir pannekoeke, en daar is 'n paar ongelooflike ryk opsies om van te kies - pynappel onderstebo pannekoeke met gekarameliseerde pynappelstukke, vanielje -crème anglaise en kaneelbotter, of wat van patatpannekoeke bedek met gekonfijte pekanneute en gemmerbotter.

Die soetste wat ons probeer het, was die perske skoenlapper pannekoek, gevul met vars perskes en suurlemoen roomkaas en bedek met amandel streusel. Hierdie pannekoek smaak net soos 'n Funfetti -koek (op die beste manier) - dit is ongelooflik soet en dien die beste as nagereg. Klassieke opsies is ook beskikbaar, soos sjokoladeskyfie en bloubessie (vra ekstra bloubessies as u wil hê dat u pannekoek blou moet bloei. Dit was lig op die vrugte). Die beste manier om die pannekoek te beleef? Die vlug van drie kleiner pannekoeke vir $ 9,50.

Daar is nie-ontbyt-items by Snooze, en die Peter Paul Rubens ($ 10) is die moeite werd om 'n brunch oor te slaan (jy kan in elk geval nog 'n bietjie hash browns kry). Dit is opgestapel met ambachtlike koringvleis, suurkool en Switserse kaas met huis 1000 Isle dressing. Dit word alles op 'n sout krakelingrol bedien. Die spyskaart beskryf dit as 'n kunswerk, en#8221 en dit is nie ver nie. Ons het dit twee keer in 'n week gehad.

Albei ons besoeke was op 'n weekdag, aangesien ons gehoor het dat die nawagtyd ongelooflik lank kan wees. Trouens, ons bediener het ons vertel dat die wag een Sondag drie uur geduur het. (Yikes!) Maar ten minste is daar gratis, selfbediende koffie terwyl jy wag. Dit is soos die spreekwoord lui (ons het lank genoeg aangehou): as jy sluimer, verloor jy.


Wat is 'n perske -crisp in elk geval?

Is u verward tussen 'n skerp, skoenmaker en 'n krummel? Hulle is almal redelik soortgelyk en ek beskou dit graag as 'n maklike weergawe van tert. Aangesien u nie 'n tertkors hoef te maak nie, kom hulle redelik vinnig en maklik bymekaar. Gooi die vulsel net in 'n bakplaat, bedek met 'n maklike bolaag en bak dan.

Die belangrikste verskil tussen die drie is in die bolaag. 'N Skoenmaker word bedek met 'n beslag, kluitjie- of beskuitdeeg. Die deeg deeg bak tot 'n koekagtige konsekwentheid wat gewoonlik sag en sag aan die binnekant is.

Aan die ander kant word chips en krummels gemaak met 'n streuselagtige bolaag, soortgelyk aan die streusel op ons pampoenmuffins. As die streusel sonder hawermout gemaak word, word dit oor die algemeen 'n krummel genoem, maar as hawermout by die streusel ingemeng word, word dit gewoonlik skerp genoem. Dit gesê, die twee terme word dikwels verwissel.

Die krummeltoppie op ons vars peerkoek is 'n voorbeeld van 'n krummeltjie en die streusel -bolaag op ons Nederlandse appeltaart is 'n voorbeeld van wat jy in 'n skerp sal sien.


Wat is die verdrukking?

Die Groot Verdrukking, soos in die Bybel genoem, is 'n tydperk van groot ontberings en lyding.

In Openbaring word onthul dat daar 'n tydperk van 7 jaar van lyding op aarde sal wees. Diegene wat op die aarde oorgebly het, sal vreeslike tye verduur.

Dus, sal iemand gered word gedurende die sewe jaar van verdrukking?

Wat sal gebeur tydens die Verdrukking?

In Openbaring 6 word belowe dat Jesus, die Lam, die sewe seëls sal oopmaak. (Sien Openbaring 6 vir meer inligting oor elke seël.) In Openbaring 7 vertel dit ons dat 144 000 mense uit elke stam van Israel gered word! 12 000 mense uit elk van die 12 stamme van Israel en#8230

Vervolgens blaas sewe basuine, een vir een, en bring oordeel aan diegene wat nog op aarde is. Elkeen bring meer dood en lyding. Die sewende is die ernstigste. Hierdie tye sal groter verwoesting hê as wat ons nog nooit tevore gesien het nie, byvoorbeeld vuur, duisternis, eenwêreldse regering, aardbewings, hongersnood, godsdiens in een wêreld, ens.

Dit is slegs 'n kort beeld van waaruit die verdrukking sal bestaan, so kyk gerus vir meer inligting oor die gebeure van die verdrukking in Openbaring! Moet dit nie net van my afneem nie! ♡


Sjef se notas:

As u perskes baie soet is, kan u die eenvoudige stroopstap oorslaan.

My poging tot 'n gekookte room-weergawe was nie so goed soos die klassieke nie, maar probeer dit in elk geval: Na stap 2, prut swaar room met 1/4 koppie suiker tot effens verdik, ongeveer 3 minute. Verwyder van hitte en roer 2 teelepels suurlemoensap by, laat effens afkoel. Giet perskes in 'n opdienglas met 'n gaatjieslepel, gooi warm room bo -oor. Bedek die glase met kleefplastiek en plaas in die yskas totdat dit heeltemal afgekoel is. Giet die oorblywende perskesiroop in 'n kastrol en laat prut tot ongeveer 3 tot 5 minute verminder. Laat kort afkoel voordat jy op elke porsie skep.


Maak hierdie maklike perske -skoenmakerresep, selfs as perskes buite seisoen is deur Donna John

Selfs as u nie vars perskes in die hande kan kry nie, kan u steeds 'n warm bak perske skoenmaker maak. Die resep so maklik.

Keuken: Amerikaans
Bereidingstyd: 5 minute
Gaarmaaktyd: 40 minute
Totale tyd: 45 minute

Bestanddele

  • 1/2 koppie botter
  • 3/4 - 1 koppie suiker
  • 1 koppie meel
  • 3/4 koppie melk
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1 blik (29 ounces) gesnyde perskes (met sap) (opsioneel)

Hier is hoe om dit te maak:

  1. Smelt botter in 'n 2-kwart-oondbak.
  2. Meng die suiker, meel en bakpoeier in 'n mengbak. Voeg melk by.
  3. Giet die beslag oor die botter. Moenie roer nie.
  4. Giet die perskes bo -oor. Moenie roer nie.
  5. Sprinkel kaneel oor, indien verkies.
  6. Bak ongeveer 40 minute by 375 grade F. Bedek individuele porsies met vanieljeroomys.

Neem 30 sekondes en sluit aan by die 30Seconds -gemeenskap en volg ons op Facebook om daagliks resepte in u nuusvoer te kry. Inspireer en word geïnspireer.


Gesonde resepte met perskes

Begin u hart jaag as u in die produksie -afdeling is, en sien u die pas geplukte, mollige en perfek, wel, perske perske? As dit so is, verstaan ​​u waarskynlik my absolute passie vir hierdie vrug! Perskes is een van my gunsteling somersoorte.

Hierdie sappige slegte seun, 'n naaste familielid van die nektarien, is propvol vesel, wat ons weet, ons help om vol te voel en alles aan die gang te hou. Die perske kan ook spog met die vitamien A- en C -inhoud, wat albei help om ons vel te beskerm teen die somersonstrale.

Gaan na u plaaslike boeremark of ten minste na die produkafdeling van die kruidenierswinkel om u perskes te koop, in plaas daarvan om die voorraad ingemaakte vrugte uit die winter deur te werk. Terwyl een medium perske ongeveer 60 kalorieë en 15 gram suiker bevat, bevat 'n halwe blikkie perskes in stroop ongeveer 200 kalorieë en 46 gram suiker. Of kies bevrore vrugte, wat net so voedsaam as vars kan wees. Gooi bevrore perskes reg in die blender as die ster van u smoothie - geen ys nodig nie!

Hier is drie maniere om een ​​van die somers se lekkernye te omhels. Ek is seker dat hulle jou net peachy (ha) sal laat voel!

Vars en vrugtige gesigmasker

Die vitamiene en minerale in die perskes laat u vel afskilfer en gehidreer voel.

Skil, ontpit en sny die perske in blokkies van 1 duim. Meng perske, eierwit en heuning tot glad.

Wend aan op die vel en laat dit vir 10 minute staan, en sorg dat die masker in die vel week vir die beste resultate. Spoel die gesig met koue water.

Net Peachy Frozen Fruit Bars

Het u 'n verfrissende somersnack nodig? Hierdie lekkernye sal die ding doen. En kinders hou ook van hulle!

-2 koppies perskes, geskil en ontpit

-Ys behandel vorm of ysbak

Meng al die bestanddele tot glad. Giet in vorms of skinkbord en steek stokkies in. Vries en geniet!

Geroosterde perske Salsa

Ek hou daarvan om nuwe maniere te vind om salsa op te jazz. Deur perskes te braai, karameliseer u hul natuurlike geure, sodat hulle nog soeter smaak. Voeg dit bo-op jou kalkoenburger of geroosterde hoender, of geniet saam met gebakte volkoring tortillaskyfies!

-1 eetlepel koriander, gekap

Skil die perske, sny dit in twee en verwyder die pit. Rooster 8 tot 10 minute oor matige hitte tot verkoolde lyne verskyn. Sit eenkant om af te koel.

Kap die tamatie, rooi ui, avokado en koriander en voeg by 'n bak. Sodra dit afgekoel is, kap perske en voeg dit by die bak. Druk lemmetjiesap in die mengsel en voeg 'n knippie sout na smaak by.

Honger vir meer? Skryf aan [email protected] met u vrae, bekommernisse en terugvoer.

Keri Glassman, MS, RD, CDN, is die stigter en president van Nutritious Life, 'n voedingspraktyk in New York, en Nutritious Life Meals, 'n heerlike, gesonde, daaglikse dieetafleweringsprogram wat regoor die land beskikbaar is. Sy is lid van die adviesraad van Women's Health Magazine en het die outeur van Slim Calm Sexy Diet, The O2 Diet en The Snack Factor Diet geskryf. Haar vierde boek, The New You and Improved Diet, word in Desember vrygestel. Haar kundigheid verskyn onder meer gereeld in die Today -program Good Morning America en Access Hollywood Live, en sy bied 'A Little Bit Better' op YouTube se Livestrong Woman -kanaal aan. Lees elke dag meer van Keri se wenke op Facebook!

Sy moes haar seuntjie vashou toe hy gesterf het: die 6-jarige gesin, die polisie in Kalifornië, soek skieter in die dood

Die seun, wat deur die familie as Aiden Leos geïdentifiseer is, was op die agterste sitplek van sy ma se motor toe 'n ander bestuurder hom doodgeskiet het, het die owerhede gesê.

Monica Lewinsky reageer op Twitter op die grootste risiko met 'n lae beloning en wat sy ooit gedoen het

Monica Lewinsky het Vrydag Twitter-gebruikers verheug toe sy op die vraag reageer: "Wat is die gevaarlikste ding met die laagste beloning wat jy ooit gedoen het?"

AdvertensiePlaas 'n sak op u motorspieël as u op reis is

Briljante motorreinigingshacks Plaaslike handelaars wens u het nie geweet nie

Ashton Kutcher se tweelingbroer was baie kwaad toe die akteur onthul het dat hy serebraal gestrem is

Ashton Kutcher het tydens 'n onderhoud van 2003 sy tweelingbroer se diagnose van serebrale gestremdheid op nasionale TV onthul.

China se Mars -rover het sy eerste spore op die rooi planeet gemaak

Op 15 Mei het China se Zhurong -rover op Mars geland. Die rover het pas sy landingsblok verlaat en sy eerste toetsrit op die Mars -oppervlak voltooi.

Goewerneur van Georgia, Brian Kemp, spoor skole aan om op te hou om kritiese rasteorie te onderrig, en noem dit 'n gevaarlike ideologie.

"Hierdie verdelende, anti-Amerikaanse agenda het geen plek in die klaskamers van Georgië nie," het Kemp gesê oor die kritiese rasteorie.

Trump draai sy eie party aan en noem Republikeine wat nie oor Arizona 'swak en dom' wil praat nie

Trump het Republikeine, soos verteenwoordiger Liz Cheney, gekritiseer oor hul belangstelling in die stemming in Arizona oor konserwatiewe media

Virgin Galactic -vuurpylvliegtuig vlieg na die rand van die ruimte

Sir Richard Branson se ruimtevliegtuig voltooi die eerste van drie belangrike toetsvlugte bo New Mexico.

Die stigter van JetBlue stel uiteindelik hierdie maand sy nuwe lugdiens bekend met 39 roetes en $ 39 tariewe - maar dit sal nie JetBlue 2.0 wees nie

Breeze Airways het 'n paar van die geriewe waarvoor JetBlue bekend is, maar kliënte kan verwag om ekstra te betaal vir tasse en sitplekopdragte.

Ma is gearresteer nadat die vierjarige meisie se oorskot in hul Charlotte-huis gevind is, sê die polisie

Die polisie het verskeie wenke ontvang dat vuilspel betrokke was by die verdwyning van die meisie.

Ma is gearresteer nadat die vierjarige meisie se oorskot in hul Charlotte-huis gevind is, sê die polisie

Die polisie het verskeie wenke ontvang dat vuilspel betrokke was by die verdwyning van die meisie.

Alexandria Ocasio-Cortez onthul dat sy terapie bywoon en leer hoe om stadiger te word ná onluste in Capitol

Alexandria Ocasio-Cortez het gesê dat lede van die kongres tydens die oproer van 6 Januarie effektief in oorlog geveg het.

Bill Gates het gehoop dat sy vriendskap met die seksuele oortreder Jeffrey Epstein hom sou help om die Nobelprys vir Vrede te wen, lui die verslag

Die Nobelprys vir Vrede en wat Bill meer wil hê as enigiets anders ter wêreld, 'het 'n voormalige werknemer van die Gates Foundation aan DailyBeast gesê.

Super Golf League beplan om met groot name te ontrafel om te onthul dat hulle nie by die wegbreekprojek sal aansluit nie

Voorstelle vir 'n gholf -Superliga is skynbaar besig om te ontrafel, met 'n paar van die voorste doelwitte wat daarop gemik is om aan te kondig dat hulle nie by die wegbreekbaan sal aansluit nie. Telegraph Sport het vroeër hierdie maand onthul dat spelers soos Dustin Johnson, die wêreld nommer 1, Bryson DeChambeau en Justin Rose voorheen tot $ 50 miljoen aangebied word om 'n meerjarige ooreenkoms met Super Golf League, die Saoedi-gesteunde onderneming, aan te gaan. Die PGA Tour het gereageer op wat dit as 'n eksistensiële bedreiging beskou het, deur te verklaar dat rebelle lewenslank 'n verbod opgelê sal word. Die Europese toer het vinnig hul Amerikaanse eweknieë gesteun en hier by die Amerikaanse PGA -kampioenskap vroeër die week het Seth Waugh, die uitvoerende hoof van die liggaam wat saam die Ryderbeker bestuur, bevestig dat hulle nie in aanmerking kom vir die Ryderbeker nie, sowel as hierdie hoofvak. Na verneem word, sou die meesters ook die hekke op enige ballingskap toeslaan. In die lig van dit alles, was dit natuurlik 'n spanningsvolle vergadering toe die speleragente Dinsdag met die Saoedi -onderhandelaars in die omgewing hier vergader het. Bronne sê dat hulle nie die versekering kon lewer waarna baie in die kamer gesoek het nie, en dit het duidelik geword dat die Tours gewillig sou wees om hul produkte te beskerm om hul produkte te beskerm. 'Dit kan jare neem om deur die howe te gaan, en die professionele persone en hul spanne het besef dat dit 'n groot waagstuk kan wees wat hulle in die wildernis kan werp totdat 'n definitiewe uitspraak kom,' het 'n insider gesê. 'Veral met die openbare terugslag, kan dit PR -selfmoord wees.' Aangesien die probleem die gesprek in die gholfwêreld oorheers, is die PGA -toernooi begryplik dat die genoemde supersterre na vore kom en hul voorneme verklaar om by die status quo te bly. Johnson se agent, David Winkle, wou nie kommentaar lewer nie toe hy Saterdag deur Telegraph Sport gevra is om te bevestig of te ontken dat die wêreld se nommer 1 binnekort sy besluit om by die toer te bly uitspreek, terwyl Rose se agent, Mark Steinberg, nie op 'n soortgelyke antwoord geantwoord het nie navraag ten tyde van publikasie. Phil Mickelson was ook in die visier - met die gesamentlike halfpadleier hier blykbaar as die voorman. Brooks Koepka, Adam Scott, Henrik Stenson en Rickie Fowler was die ander wat belangstelling getoon het in die vordering van die Saoedi's, wat aangedui het dat hulle sake bedoel het deur 'n huis van 'n miljoen dollar te koop in Jupiter, Florida, waar so baie van die elite van die spel was woon. Selfs as die spelers volgende week, soos verwag, hul onttrekkings op skrif stel, sal die Saoedi's nie weggaan nie. Hulle sal eenvoudig 'n ander roete na die boonste tafel probeer. Hulle was die afgelope maand in gesprek met die Asiatiese toer, en met 'n groot borgskapkontrak van tot $ 65 per jaar kon hulle effektief beheer neem oor die derde grootste kring van die manlike spel. Hulle kon dieselfde doen met die Sunshine Tour in Africa, die Australasian Tour, die Koreaanse Tour en die Japan Tour. Dit sou die Saoedi's geloofwaardigheid gee en van daaruit kon hulle die establishment uit 'n minder radikale oogpunt uitdaag. Dit is moontlik die einde van die hoofstuk, maar miskien nie die hele verhaal nie.

Die aanlynverkeer van Donald Trump het geweldig gedaal, terwyl hy sukkel om sy gehoor terug te wen nadat hy van sosiale netwerke verbied is

Volgens die Washington Post word blogplasings oor die voormalige president van Donald J. Trump se blog nie wyd gedeel nie.

VSA neem $ 90,000 in beslag by 'n opstandeling wat beeldmateriaal van Ashli ​​Babbitt se doodse skietery aan nuusblaaie verkoop het

John Earle Sullivan, wat beweer dat hy as 'n dokumentêr by die oproer in die Capitol was, het beeldmateriaal van Ashli ​​Babbitt se noodlottige skietery aan nuuswinkels verkoop.

Israel se eerste minister is op pad na die vyfde verkiesing nadat die konflik in Gaza politieke loopbaan bespaar

Die premier van Israel is op pad na 'n vyfde verkiesing met 'n beduidende hupstoot vir sy geloofwaardigheid in die nasleep van die Gaza -konflik, selfs terwyl sy mededingers agter die skerms beplan om hom van die bewind te verwyder. Benjamin Netanyahu, wat net twee weke gelede deur 'n voormalige regse beskermeling onttroon sou word, het na 11 dae van intense gevegte met Hamas teruggekeer in sy & quotMr Security & quot; Intussen het sy mededingers hoop om genoeg steun saam te voeg vir 'n skraal dun meerderheid van 61 setels in die Knesset, die Israeliese parlement. Naftali Bennett, 'n voormalige minister van Likud wat lankal probeer het om uit die skaduwee van Netanyahu te tree, het planne om die hoof van 'n nuwe regering te word, verlede week skielik geskrap.

Marco Rubio ontken die voorgestelde kommissie van 6 Januarie as 'n partydige grap en 'x27s' oor die beskadiging van die Republikeine '

Wetgewing vir 'n tweeledige kommissie om die dodelike opstand van 6 Januarie te ondersoek, is tans ontwerp om Republikeine seer te maak, het Rubio gesê.

Gevangenisbeamptes word aangekla vanweë selfmoord van Epstein om gevangenisstraf in verband met federale aanklaers te vermy

Aanklaers het beweer dat gevangenisbeamptes slaap en op die internet blaai toe Epstein homself in 'n tronksel in Manhattan ophang

Die Canes is besig om te veg in hul uitspeelreeks, en nie net met die Predators nie

Die afrigter van die orkaan, Rod Brind'Amour, het genoeg gehad: 'Nashville is 'n fenomenale span, maar ons veg ook eenvoudig teen die refs.'

Cabrara se losskakel, solo-homer, lei Tigers oor Royals 7-5

Miguel Cabrera het 'n solo-homer en 'n grand slam behaal, wat sy seisoentotaal verdubbel het tot vier tuislopies en Detroit voorgeloop het oor die Kansas City Royals 7-5 Vrydagaand vir die Tigers ' se agtste oorwinning in 11 wedstryde. Die 38-jarige homer in die tweede van Mike Minor vir die eerste lopie van die wedstryd, en oorkom toe 'n agterstand van 5-3 in die sewende wedstryd teen Greg Holland met sy sesde slag, die 491ste tuiswedloop van sy loopbaan in die groot liga. 'Ons probeer die skuiwe wat ons doen, die beste kans gee,' het Mike Matheny, bestuurder van Royals, gesê.


Die beste perske skom resep

Ek dink dit is tyd dat dit 'n bakseisoen is. Ons is halfpad deur September, en hoewel ek nie heeltemal gereed is om die appels uit te breek en heel pasteitjies te begin maak nie, voel ek gereed vir 'n paar eenvoudige, tuisgemaakte, maklike gebak wat my warm laat voel. maag.

Ek sou myself as 'n valpersoon beskou. Ons is in die herfs getroud en dit is regtig my gunsteling tyd van die jaar. Ek is mal oor die klere (Goddank, die druk van die swembroekseisoen is verby!) En ek is mal oor die geure wat die koeler weer inlui.

'N Perfekte perske

Iewers tussen die einde van die somerbessies en die herfsappels, voel ek of die perske 'n bietjie verdwaal hier in die noorde. Miskien is dit net 'n Noordelike meisieprobleem, maar ek voel asof die perske die onbesonge held van die einde van die somer en vroeë herfs is. Dit is 'n vrug wat die gaping oorbrug. Dit laat my toe om warmer herfsgeure te geniet met 'n sweempie somersoet wat nog steeds ingemeng is.

Perskes is in die Rosaceae -familie, wat die roosfamilie is. Hulle is tegnies in dieselfde familie met appels en rose. Dit lyk vir my gepas, aangesien ek voel dat dit die gaping tussen seisoene en tussen die hoogseisoen vir rose en appels oorbrug.

In seisoen perfeksie

Ek het besluit om hierdie Peach Cobbler -resep te maak omdat die kruidenierswinkel op die oomblik baie perskes het, namate die seisoen begin afneem. Ek was lus vir die herfsmaak van kaneel en hawermout, maar wou iets soeter as 'n appel hê. Dit het die kol getref.

My man het dit opgegooi nadat ek klaar gefotografeer het. Toe het hy meer in die aand. Dit bedien ongeveer 6 mense en is so heerlik dat jy dalk twee moet maak as jy dit tydens die partytjie wil bedien.

Bedek met 'n hawermoutkoekie

Die Peach Cobbler -bolaag is 'n bietjie dikker as normaal. Ek het dit eintlik 'n hawermoutkoekie gemaak, hoewel hierdie resep geen eiers of suiwel bevat nie en tegnies veganisties is as jy die roomys laat afsit.

Die “cookie ” -gedeelte is ideaal om die sappe wat uit die perskes kom op te geniet en te meng met die verskillende suikers en kaneel. Dit is dig genoeg dat dit nie op u uitmekaar val nie en dit is sag genoeg om die perfekte happie lekker saam met die perskes of sonder te wees!

Roomys oor alles

Ek het myne afgerond met vanielje -roomys, waarvan ek geneig is om beter te hou as klassieke vanielje. Dit is 'n vuurhoutjie wat in die hemel gemaak is.

U kan die Peach Cobbler na verwarming weer verhit. Draai dit toe en stoor dit as u nie die hele bakplaat eet nie. Voeg dan u roomys bo -op, skep 'n bietjie van die sap daaroor en strooi 'n bietjie meer kaneel oor.

Gryp die volledige resep hieronder en maak 'n vinnige nagereg hierdie naweek of 'n herfsvakansie. U moet 'n diep bak gebruik wat ongeveer 9 sentimeter lank is.

Vir meer resepte, klik hier. Vir meer nageregte, klik hier.


Steek jou perskes aan vir 'n helder somersalsa

Ek moes van beter geweet het. Daar was immers 'n Thaise chili -voorval, toe een plant meer as 200 chili produseer. En tog het ek twee klein jalapeño -plante by my terras -tuin gevoeg. Ek het gedink dit kan handig wees om 'n gereed bron te hê vir die mees gebruikte chili in my kombuis. Ek het nie elke twee weke 47 jalapeños verwag nie.

Einde Junie het ek die geleentheid gehad om 'n jalapeño uit die tuin te pluk vir 'n kerrie -ete, vir pad thai, vir boontjiesop. Toe neem die pas toe. Ek het elke week 'n dosyn of meer jalapeños geoes. Ek het 'blomme' na vriende geneem - twee blaar takke, elk met vyf mollige, groen chilies. Ek het genoeg gesnyde chilies gepekel vir 'n jaar Taco -Dinsdae. En steeds het hulle aanhou ryp word.

Verlede week, oorweldig deur mollige groen peule, en met 'n bak vol ryp perskes op die toonbank, is ek geïnspireer om iets nuuts te probeer. Dit het so goed uitgewerk, nou weet ek nie of ek genoeg jalapeños geplant het nie. Verkoolde perskes en jalapeños kombineer 'n sous of salsa wat dien as 'n momentopname van somersmaak.

Dit is 'n eenvoudige samewerking. Rooster die jalapeños, perskes en wit ui en voeg heuning, lemmetjiesap en koljander by om alles bymekaar te hou. By 'n buurman het ons nadink: is dit 'n sous, 'n versiering, 'n dip? Niemand kon die vrugtige speserye klassifiseer wat vriende gemaak het met alles op die bord nie. Die hoë hitte bring die soetheid van die ui, die suurheid van die vrugte en die kompleksiteit van die chili na vore. Die kombinasie smaak na die beste oomblikke van die laat somer.

Gebruik byna oorryp perskes vir die beste resultate. Die vel gly dadelik af nadat dit gebraai is. Gebruik 'n blender om die geroosterde bestanddele in 'n gladde sous te roer, om carnitas of barbacoa -tacos oor te gooi, of met 'n stukkie salsa bo -op gegrilde vis of hoender te kap. Dit is dipbaar, dit is lepelbaar. Dit is 'n spesery wat oor 'n mielie- en tamatieslaai gespat kan word of saam met korrels en groente bedien kan word.

Omdat die ui slegs gedeeltelik gaar is, neem die byt mettertyd toe om hierdie perske salsa helder en heerlik te hou, en bedien dit kort nadat dit gemaak is. Alhoewel dit aanloklik is om so 'n vars, lewendige salsa op die rak te hou om dit gedurende die jaar te geniet, is dit nie 'n resep wat goed kan vries nie. Te min suur, onmoontlik om die pH te skat, en te veel ui om veilig in te blik. Hierdie salsa, soos die somer, word tans die beste geniet.


Ons het ons Top 5 Gutright -resepte as u inspirasie nodig het oor hoe u dit by u daaglikse dieet kan aansluit.

Kom u op met u eie Gutright -konkoksies? Of 'n foto geneem van die “Gutright Face ”? Maak seker dat u die #gutright op socials gebruik, sodat ons u skeppings kan sien!

** Hierdie stellings is nie deur die Food and Drug Administration geëvalueer nie. Hierdie produk is nie bedoel om siektes te diagnoseer, te behandel, te genees of te voorkom nie.


Kyk die video: Die Dag (Januarie 2022).