Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Soet aartappel grondboontjiebotter hummus resep

Soet aartappel grondboontjiebotter hummus resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Groente
  • Wortelgroente
  • Aartappel
  • Soet aartappel

Hierdie vinnige en maklike patat -hummus word gemaak met kekerertjies, grondboontjiebotter, komyn en paprika. Hierdie dip is ideaal om te smeer, te dip of uit die pot te eet!

5 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 16

  • 1 groot patat, geskil en in blokkies gesny
  • 1 (400 g) blik kekerertjies, afgespoel en gedreineer
  • 3 eetlepels grondboontjiebotter
  • 2 eetlepels lemmetjiesap
  • 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie
  • 1/2 teelepel paprika
  • 1/2 teelepel cayennepeper
  • 1/4 teelepel gemaalde komyn
  • sout na smaak

MetodeBereiding: 5 minute ›Kook: 40 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6. Beklee ’n bakplaat met perkament; voeg patats by.
  2. Bak in voorverhitte oond tot aartappels sag is, ongeveer 40 minute. Haal uit die oond en laat afkoel, sowat 5 minute.
  3. Plaas patatstukkies, kekerertjies, grondboontjiebotter, lemmetjiesap, olyfolie, paprika, rooipeper, komyn en sout in 'n blender; puree tot glad.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)

Resensies in Engels (2)

deur HANNER

Wat 'n unieke en smaaklike huwelik van geure! Ek was nie van plan om iets te verander nie, maar het gevind dat ek nie lemmetjiesap byderhand het nie. Ek het eerder suurlemoensap vervang met goeie resultate. Vir aanbieding het ek chia -sade bo -oor gestrooi. Ek is mal daaroor en kan nie wag om met vriende en familie te deel nie! Dankie Megan vir die plasing van hierdie heerlike resep! -21 Okt 2016


Soetpatat Hummus

Hierdie patat -hummus -resep word gemaak met gebraaide patats bedek met speserye. Met slegs 7 bestanddele, kan jy dit bedien net soos hummus met beskuitjies, pitabroodjies, tortilla -skyfies in 'n friteuse, of as 'n bolaag saam met jou gunsteling veganistiese Mexikaanse geregte bedien.

Ek is 'n hummusliefhebber. Dit is een rede waarom ek so baie my Green Hummus -resep maak. Toe ek hierdie dip begin maak, besluit ek dat dit regtig 'n patats hummus is sonder kekerertjies. Die geure is ongelooflik en die patats skyn regtig met kleur en smaak.


Superfitbabe

Sjokolade -grondboontjiebotter -resep (met Lakanto Suntella -smeer)

Hummus is bae. Hummus is die lewe. Hummus is die sleutel. Hummus is …dessert?

Wel, met hierdie resep is dit TOTAAL.

Ek het dus baie soorte hummus in my kruidenierswinkels gesien, maar ek het selde 'n lekker soet gesien! Daar is soveel resepte vir sjokolade -hummus en ander nagereg -hummusgeure aanlyn, benewens sommige nagereg -hummus -produkte wat reeds op die mark is. Maar ek was huiwerig om dit te koop en/of my eie resep te skep, want ek was nie seker of ek die resultaat sou wou hê nie. En ek was reg: ek het nie van die resultaat gehou nie. EK WAS MAL DAAROOR.

Iets om kreatief te raak met 'n onwaarskynlike bestanddeel, is soveel pret. As dit iets is, maak dit veganisme nog aantrekliker! Wie sou kon dink dat aquafaba macaroons, jackfruit tacos, lensies bolognese en aartappel-gebaseerde kaassous moontlik is ?! En hier het ons die magtige sjokolade-hummus wat elke mousse-begeerte in die wêreld kan bevredig.

Hierdie resep is absoluut 'n vinnige en maklike ontbyt om onderweg te verpak, 'n middagete met vrugte, 'n laatnagereg of as 'n smeer bo-op roosterbrood, bagels, toebroodjies, pretzels of patats! Maar jy het my, wat gister hierdie hele pot vir ontbyt geëet het. Dit was asemrowend.

Boonop bevat my hummus hierdie AMAZING Suntella -sjokolade -smeer van Lakanto, 'n onderneming wat ek heelhartig aanbid en al baie lank ondersteun. Ek sou nie meer verheug kon wees om aangeslote te wees by 'n handelsmerk met 'n merkwaardige boodskap oor omgewingsvolhoubaarheid, gemeenskap, kwaliteit van die produk, holistiese gesondheid, smaak en spiritualiteit nie (bespaar 20% by u volgende aankoop met kode SUPERFITBABE20!).

Vir 'n ekstra draai, bedek ek die hummus met goji -bessies en gerasperde klapper. U kan sjokoladeskyfies, fyngemaakte neute, aarbeie of meer grondboontjiebotter daarby voeg om voor te sit!


Porsies:

Bestanddele

  • 1 koppie patats in blokkies gesny
  • 1 8 gram blik kekerertjies gedreineer
  • 3 eetlepels tahini
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1/2 eetlepel agave (opsioneel)
  • 1/2 teelepel suurlemoenskil
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1/2 teelepel soet paprika
  • 1/2 teelepel komyn
  • 3/4 teelepel sout
  • 1/4 teelepel peper

Instruksies

  1. Sit die patats in die stoommandjie.
  2. Giet water in die tenk (vlak 3).
  3. Begin die kookproses.
  4. As die patats gaar is, sit dit saam met die res van die bestanddele in die mengbak.
  5. Meng tot die konsekwentheid glad is.

Resepnotas

Skep hierdie resep as 'n volwasse of ouer voorgereg/peuselhappie deur 'n paar pitaskyfies by te voeg!

Vir volwassenes kan u die agave vir heuning vervang.

OPMERKING Moet asseblief nie babas van kinders jonger as 12 maande heuning voed nie.


As u nie lief is vir patats nie, raai ek u sterk aan om hierdie resep te probeer! Die subtiele hitte van die jalapeno, die romerigheid en die neutagtige geur van die grondboontjies, en dan die effense soetigheid van die patat en tamatie werk net harmonieus saam, sonder enige bestanddeel as 'n oorweldigende geur! Een van my gunsteling bredies verseker!

Bestanddele:

(bedien ongeveer 4 mense)

Cups 2 koppies geel ui in blokkies gesny

✘ 1 jalapeno, ontpit en fyngekap (ongeveer 2 eetlepels)

✘ 4 knoffelhuisies, fyngekap (of 2 eetlepels)

✘ knoppie vars gemmer, geskil en fyngekap (ongeveer 2 eetlepels)

✘ 1 groot (1 lb) patat, geskil en in blokkies (ongeveer 2 koppies) gesny

✘ 1/2 koppie onversoete romerige grondboontjiebotter

✘ 1 gekapte rooi soetrissie

✘ Vars koriander, gekookte bruinrys, gebraaide grondboontjies en lemmetjiesap om voor te sit


Hartlike speserye soos roosmaryn, salie en tiemie voeg baie geure by.

Ek het tuisgemaakte geroosterde pampoenpitte met bosbessies bygevoeg, want dit was wat ek gehad het. Maar pistache sal ook hier heerlik wees.

Bedien dit eenvoudig op roosterbrood, beskuitjies of skyfies of as 'n bykos saam met groente of aartappels.


Dromerige Romerige Borrie Soet Aartappel Hummus Dip

Die lug het beslis meer koue in. Die dae is korter en die blare begin val.

Daar is baie dinge om van lief te hê in die komende herfs. Die ontelbare beelde van pampoenresepte wat op Pinterest verskyn, warm sjokolade wat 'n voedselgroep word, warm tee wat die siel warm maak, warm wasbare komberse en hierdie baie herfsagtige patat -hummus.

Jy ken daardie dom vrae as mense jou vra wat jy sou bring na 'n verlate eiland, kosgewys? Ek kry dit nooit. Hoe kan ek my voedselkeuses beperk? Watter gereedskap kry ek? Het ek kalk om guacamole te maak as ek 'n avokado saambring? Wat as ek tahini wil hê? Of sjokolade? My gemoedstoestand verander daagliks, so dit is onrealisties om van my te verwag.

Ek sal waarskynlik 'n patat saambring, solank ek dit kan kook. Miskien selfs as ek dit nie nog sou kon bring nie en dit as my vriend kon hê. Ek is mal oor 'n goeie patat, en selfs Tom Hanks in Cast Away het Wilson gehad.

Ek sal ook hummus saambring. Ek het 'n deurlopende en ewige liefdesverhaal met hummus, soos hier en hier gesien kan word, en dit was natuurlik dat die twee mekaar ontmoet en 'n heerlike patat-hummus word.


Afrikaanse grondboontjiebotter & Soet aartappelsop

Maklike eenpotmaaltyd, gereed binne 20 minute. Kombineer romerige grondboontjiebotter met opwarmende speserye (soos komyn en koljander) en soet aartappels met superkos en switsard.

Bestanddele

  • 1- & frac12 teelepel olyfolie
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 hele geel ui, in blokkies gesny
  • 1 eetlepel vars gerasperde gemmer
  • 1 koppie water
  • 4 koppies groentebouillon, natriumarm
  • 2 hele patats, geskil en in blokkies gesny
  • & frac12 koppies natuurlike grondboontjiebotter
  • 2 eetlepels gemaalde komyn
  • 2 teelepels gemaalde koljander
  • & frac14 teelepels seesout
  • & frac14 teelepels gemaalde cayennepeper
  • & frac14 teelepels Kaneel
  • 6 koppies fyngekapte Swiss Chard (of plaasvervanger boerenkool of spinasie)
  • Volgraan-croutons, vir garnering (opsioneel)

Voorbereiding

Verhit olyfolie in 'n groot souspan of Nederlandse oond oor medium hoë hitte. Voeg knoffel, ui en gemmer by en roer gereeld totdat die uie ongeveer 3 minute sag is.

Voeg water, groentebouillon, patats, grondboontjiebotter, komyn, koljander, sout, cayenne en kaneel by. Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot medium en bedek die pot. Laat prut tot aartappels sag is, roer af en toe, ongeveer 12 minute.

Voeg Swiss chard by en laat prut totdat chard verdroog het, ongeveer 2 minute. Bedien sop en garneer met volgraan croutons indien verkies (laat dit weg om hierdie glutenvry te maak).


Waarom ek van hierdie sop hou

Hierdie sop is knus en heerlik. Dit is nie te pittig nie, alhoewel u die jalapeño heeltemal kan weglaat as u daaroor bekommerd is. Dit het net die regte balans tussen romigheid en skop, en dit herinner my aan 'n ander weergawe van 'n goeie kerrie. As ons daarvan praat, sal dit baie beter wees as bruinrys of quinoa.

U sal nie hartseer wees as u 'n pannetjie met socca (brood! Warm, botterig, bros, glutenvry, plat kikkererwtenbrood!) Saam met hierdie sop maak nie.

Jy het geen verskonings nie. Ek laat jou nie wegkom van hierdie resep nie.

Kombers, sopbeker en Netflix kom regop.


Verwante video

Wees die eerste om hierdie resep te hersien

U kan hierdie resep beoordeel deur 'n telling van een, twee, drie of vier vurke te gee, wat gemiddeld met ander kokke ' -graderings bepaal word. As u wil, kan u ook u spesifieke kommentaar, positief of negatief - sowel as wenke of vervangings - in die geskrewe beoordelingsruimte deel.

Epicious Links

Condé Nast

Wettige kennisgewing

© 2021 Condé Nast. Alle regte voorbehou.

Die gebruik van en/of registrasie op enige gedeelte van hierdie webwerf behels die aanvaarding van ons gebruikersooreenkoms (opgedateer vanaf 1/1/21) en privaatheidsbeleid en koekieverklaring (opgedateer vanaf 1/1/21).

Die materiaal op hierdie webwerf mag nie gereproduseer, versprei, versend, in die kas of andersins gebruik word nie, behalwe met vooraf skriftelike toestemming van Condé Nast.


Kyk die video: Turkish bread: the most delicious and easy bread you will ever make! (Januarie 2022).