Juweel -skemerkelkie

Ek het 'n paar vrugte in die huis oorgehad en ek het nie geweet wat om daarmee te doen nie, so ek het dit gekombineer en daar kom iets heerliks ​​uit

  • 6 klein appelkose
  • 3 perskes
  • 2 appels
  • een lemoen
  • 100 ml water
  • 350 g suiker

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Gem cocktail:

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit.

Voeg water by en meng goed totdat 'n pasta van hierdie vrugte gemaak is, sit suiker op die vuur en kook tot dit baie goed bind.


Die 15 beste somer -skemerkelkies vir 'n warm weer

Wat u ook al verkies, hierdie drankies hou u koel gedurende die warmste maande.

'N Skemerkelkie in die somer het 'n unieke doel: dit moet jou koel laat voel. Ons bedoel koel in die letterlike sin van die woord. Koelsoos sagte briesies, soutige oseaanbespuiting en die skerp lug van AC -eenhede. KoelSoos die slangwater in die opblaasbare swembad, het u al dan nie paniekerig gekoop terwyl u vorentoe kyk na 'n somer in ten minste gedeeltelike isolasie. Dit is die soort koelte wat 'n sterk Negroni na jou aand bring, of 'n Julep met vars kruisement. U vind dit in 'n aantal rumdrankies, veral die bevrore drankies, soos 'n Pi & ntildea Colada of Pain Killer. Dit is wat die warm tequila-krammetjies (o ja, dit is Margarita-seisoen) so verfrissend maak.

Hierdie klassieke somer -skemerkelkresepte, wat wissel van eenvoudige tot meer intensiewe konkoksies, is ideaal vir drink in warm weer. Bemeester 'n handjievol en mdasha Mojito is besonder indrukwekkend en amper te drinkbaar as dit goed is, en u sal vir u 'n happy hour -cocktail -spyskaart in u brein hê. Meld dus af, sluit af of sit op. Vertrek van die tuiskantoor na u kombuis, agterdek of voorrit, waar u die skemerkelkie wat u pas gemeng het, kan versorg. En, soos altyd, bly koel.

Bestanddele

& bul 2 oz. silwer tequila
& bul 1 oz. Cointreau
& bul 1 oz. lemmetjie sap
& bul growwe sout

Verkoel 'n skemerkelkie, en vryf dan die rand met lemmetjiesap en doop dit in growwe sout. Voeg tequila, Cointreau, lemmetjiesap en ys saam in 'n skemerkelkie. Skud en druk dan in die glas oor ys.

Bestanddele

& bul 1 oz. Londen droë gin
& bul 1 oz. Campari
& bul 1 oz. rooi vermout

Voeg die bestanddele saam in 'n skemerkelkie. Roer goed met gekraakte ys. Giet in 'n glas oor ys in blokkies. Versier met 'n draai lemoenskil.

Bestanddele

& bul 1/2 oz. vodka
& bul 1/2 oz. gin
& bul 1/2 oz. wit rum
& bul 1/2 oz. silwer tequila
& bul 1/2 oz. Cointreau
& bull 3/4 oz. suurlemoensap
& bul 2 teelepels. eenvoudige stroop
& bull 3/4 oz. Mexikaanse Coke

Skud die bestanddele (behalwe die Mexikaanse Coke) en druk dit dan in 'n Collins -glas oor gebreekte ys. Bedek met Coke en versier met 'n suurlemoenskyfie.

Bestanddele

& bul 2 oz. wit rum
& bul 1/2 oz. lemmetjiesap (vars gedruk)
& bul 1 teelepel. superfyn suiker
& bull 3 mint leavesclub soda of seltzer

Meng in 'n klein Collins -glas lemmetjiesap met 1/2 tot 1 teelepel. superfyn suiker. Voeg die kruisementblare by en meng dit teen die kant van die glas. Vul glas 2/3 met gekraakte ys en gooi die rum daarin. Giet die uitgedrukte limoendop in en bedek met koeksoda of seltzer.

Bestanddele

& bul 2 oz. donker rum
& bul 1 oz. lemmetjie sap
& bul 1/2 oz. oranje cura en ccedilao
& bul 1/2 oz. orgeat stroop
& bul 1/8 oz. rots lekkergoed stroop

Skud bestanddele met gekraakte ys in 'n verkoelde skemerkelkie. Giet onbelast in 'n groot Collins -glas (of tiki -beker). Versier met 'n halwe suurlemoenskil en 'n takkie kruisement.

Bestanddele

& bul 2 1/2 oz. rum
& bul 3 oz. pynappelsap
& bul 1 oz. klapperroom
& bull ys

Begin met die rum. Kombineer dan met onversoete pynappelsap (jy kan 3 gram fyngedrukte of heel pynappel inskep) en klapperroom in 'n blender. Meng hoog met 'n koppie gebreekte ys, of 5 of 6 ysblokkies. Giet in 'n lang glas. Versier met alles wat jy het.

Bestanddele

& bul 3 oz. bourbon
& bul 5-6 kruisementblare
& bul 1 teelepel. kind

Plaas kruisementblare onder in 'n voorafgekoelde, droë tinbeker. Voeg suiker by en druk effens met 'n modder. Pak glas met fyn gebarste ys en gooi dan 'n ruim 3 gram Kentucky -bourbon oor die ys. Roer vinnig totdat die glas ryp word. Voeg nog ys by en roer weer voor opdiening. Steek 'n paar takkies kruisement in die ys om die geur te verkry.

Bestanddele

& bul 3 oz. donker of goue rum
& bul 2 1/2 oz. pynappelsap
& bul 1 oz. lemoensap
& bul 1 oz. klapperroom

Skud bestanddele goed met ys in skemerkelkie. Giet in 'n orkaanglas oor vars ys. Garneer met gerasperde neutmuskaat.

Bestanddele

& bul 1 bottel rooi tafelwyn
& bul 1/2 c. brandewyn
& bull 1/2 teelepel lemoensap
& bull 1/2 teelepel granaatappelsap
& bul 2 C. vonkelwater
& bull 1/4 c. eenvoudige stroop
& bull lemoenskywe
& bull appelskywe
& bulbessies
& bul granaatpitte

Roer al die bestanddele saam in 'n kruik. Sit die kruik in die yskas en laat oornag staan. Vir sangria in glase. Versier met 'n oranje wig.

Bestanddele

& bul 1 oz. ligte rum
& bul 1 oz. donker rum
& bul 1 oz. piesang likeur
& bul 1 oz. swartbessie likeur
& bul 1 oz. lemoensap
& bul 1 oz. pynappelsap
& bulspat grenadine

Skud alle bestanddele met ys. Giet in 'n glas oor vars ys. Garneer met vars vrugte.

Bestanddele

& bul 2 oz. wit rum
& bul 1/2 teelepel. superfyn suiker
& bul 1/2 oz. lemmetjie sap

Druk die limoen in jou skudder, roer die suiker by en voeg dan die rum by. Skud goed met gebarste ys en druk dit dan in 'n verkoelde skemerkelkie.

Bestanddele

& bul 2 oz. tequila
& bul 1/2 oz. lemmetjie sap
& bull knippie sout
& bul pomelosoda

Meng die tequila (verkieslik gerus), lemmetjiesap en sout in 'n lang glas. Voeg ys by, bedek met pomelosoda en roer deur.

Bestanddele

& bul 2 oz. donker rum
& bul 1 oz. passievruchtstroop
& bul 1 oz. vars suurlemoensap
& bull lemoenskywe
& bull maraschino kersies

Kombineer rum, passievruchtstroop en suurlemoensap met ys in 'n skud. Skud tot ysig. Giet dit in 'n orkaanglas gevul met nog ysblokkies. Garneer met lemoenskywe en maraschino -kersies.

Bestanddele

& bul 2 oz. vodka
& bul 2-3 oz. bosbessiesap cocktail
& bul 1/2 oz. lemmetjie sap
& bull club soda

Giet vodka, bosbessiesap en lemmetjiesap in 'n Collins -glas oor ys. Roer. Bedek met koeksoda en garneer dan met 'n limoenwig.

Bestanddele

& bul 3 oz. gin
& bul 3 kalkwiggies
& bul 4 oz. Toniese water

Voeg die jenewer by 'n hoëbalglas gevul met ys. Druk limoenwiggies in na smaak. Voeg dan tonikum by en roer om te meng. Garneer met 'n limoenwig.


Gem cocktail - Resepte

Dinsdag tot Donderdag van 11:00 tot 19:00, Vrydag 11:00 tot 17:00 en Saterdag vanaf 22:00 tot 16:00. Ons is Sondag en Maandag gesluit.

Vir u veiligheid en die veiligheid van ons ander kliënte en personeel, vra ons met respek dat u asseblief 'n masker dra wanneer u ons vertoonlokaal besoek.

Familie wat sedert 1918 besit en bedryf word, Die Gem Printing Company bedien die New Orleans -omgewing al 100 jaar! Nou bedien ons via die internet die hele kontinentale Verenigde State. Ons nooi u uit om u tyd te neem en deur ons webwerf te blaai. Ons is seker dat u tevrede sal wees met ons kwaliteit, vakmanskap en super vinnige diens.

As u enige vrae of kommentaar het, asseblief e-pos of bel ons by (504) 834-9580 of (504) 831-1762. Ons bladsy oor ons bevat ons ure en kontakinligting.

Oor ons winkel

The Gem Printing Company, wat sedert 1918 in familie en besit is, bedien al 100 jaar die New Orleans -omgewing! Nou bedien ons via die internet die hele kontinentale Verenigde State. Ons nooi u uit om u tyd te neem en deur ons webwerf te blaai. Ons is seker dat u tevrede sal wees met ons kwaliteit, vakmanskap en super vinnige diens.


Hoe om 'n Mojito -skemerkelkie tuis te maak?

Wil u in Kubaanse styl afkoel, maar vanuit die gemak van u huis, nie uit 'n kroeg nie? U kan tuis 'n Mojito -skemerkelkie geniet, van 'n paar bestanddele wat u in enige supermark kan kry!

En as u hierdie Mojito -cocktailresep volg, kry u 4 porsies, sodat u dit met u besoekende vriende kan deel.

1. In 4 verskillende glase sit 'n halwe gewas limoen, in kwarte gesny.
2. Voeg 1 eetlepel suiker by elke glas en 4-5 kruisementblare.
3. Druk die inhoud van die glas goed met die handvatsel van 'n lepel of 'n harder kombuisgereedskap.
4. Voeg dan 50 ml rum in elke glas, fyngemaakte ys (met 'n twister of in die voedselverwerker) en vul met mineraalwater.
5. Versier elke glas met 'n bietjie kruisement en sit dadelik die Mojito -skemerkelkies voor.


Stedelike spelunking: Bryant's Cocktail Lounge

Ek en jy weet albei dat Bryant's Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., alles behalwe verborge is. Die plek was trouens 'n suidelike staatmaker, wat handgemaakte skemerkelkies na stemmingsverbeterende musiek en beligting na 'n eeu gebring het.

Ek en jy weet albei dat Bryant & rsquos Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., alles behalwe verborge is. Die plek was eintlik 'n staatmaker aan die suidekant en het handgemaakte cocktails geslinger na musiek en beligting wat stemming verbeter.

Sedert Julie 2008 het John Dye & ndash, wie se kroegportefeulje nou ook The Jazz Estate aan die East Side en At Random in Bay View bevat, die tradisie versorg.

Toe hy by die vorige eienaar, Debbie Malmberg & ndash, wie se pa Carl die plek 'n paar dekades lank tot sy dood oorgeneem het, oorgeneem het, het Dye belowe om dit met rus te laat. meestal.

"Ons het dit so na as moontlik aan outentieke gehou," het Dye destyds aan OnMilwaukee gesê. "Ons probeer herleef hoe dit was in die jare sewentig toe dit die eerste keer oopgemaak het (in sy huidige vorm)."

En 12 jaar later voel hy nog steeds dieselfde.

Die hutte en tafels is nog steeds daar, die panele is nog steeds daar. Die beligting is dieselfde. Die drankies is so lekker soos altyd. Dit word nog steeds Bryant en rsquos genoem.

Maar die ouderdom doen sy werk in hierdie 19de -eeuse taverngebou, en binne en buite, en Dye werk voortdurend daaraan om die plek reg te stel en op te gradeer sonder dat iemand dit regtig agterkom.

"Dit is so mooi soos dit is," sê hy vir my terwyl ons in die hoofsitkamer staan ​​tydens 'n toer deur die plek. & quot Ons begin 'n paar opdaterings doen, maar ons weet dat ons dit stadig en versigtig moet doen. & quot

Dit is omdat Bryant & rsquos sedert die naamgenote -eienaar, Bryant Sharp, in 1936 oorgeneem het, net so geliefd was.

Voor Bryant was daar baie lewe in hierdie gebou.

Die Bryant & rsquos -gebou dateer uit ten minste ongeveer 1890, en miskien selfs 'n bietjie vroeër.

Die vroegste eienaar van die eiendom wat ek kon kry, was Oscar Steinhoff en sy vrou Johanna, wat in 1874 'n stuk aangrensende erwe daar gekoop het en ten minste 'n paar daarvan gaan verkoop het. In 1880, 'n paar keer na Carl Limbrecht, terwyl ander in 1882, insluitend die plek van die toekomstige Bryant & rsquos & ndash, aan George Dantzmann, wat as portier gewerk het en in Scottstraat gewoon het, maar teen 1884 leef hy op wat blyk die perseel net noord van die skemerkelkie te wees.

Interessant genoeg dui 'n opdatering uit 1892 van 'n versekeringskaart uit 1888 op dat die gebou op die terrein, wat die huidige struktuur lyk, 'n bakkery was, hoewel daar nie so 'n onderneming op die adres in die stadskaarte tussen 1887 en 1894 gevind kon word nie.

Teen 1897 het een Adam Tump & ndash, wat voorheen 'n salon in Plankintonlaan (destyds East Water Street) bedryf het, die terrein gekoop, wat daarop dui dat hy sy taverne -onderneming na die gebou verhuis het, hoewel dit binne 'n paar jaar terug was in die hande van Dantzmann en rsquos, wat 'n teken kan wees dat Tump nie 'n grondkontrak verkoop het nie.

Teen 1902 verkoop Dantzmann die gebou aan die Fred Miller Brewing Co.

Dit het die plek toe vir 'n jaar aan Joseph Lang verhuur, voordat hy plek gemaak het vir salonbeampte Anton Bialk, wat ook net 'n jaar agter die kroeg deurgebring het voordat hy 'n salon op Jones Island kon inneem.

Herman Hoerres bestuur die plek van 1905 tot 1908, gevolg deur Mathias (Mathew) Mahnke vir twee jaar, gevolg deur Rudoph Weber van 1911 tot 1915.

Miller verhuur die plek in 1915 aan H. F. Stiemke en twee jaar later merk dit op dat die waarde van die onderneming $ 3,631,35 was en dat die huur 10 persent van die bedrag was. In 1917 het Stiemke $ 544 verkoop.

Dieselfde jaar het Miller die eiendom oorgedra aan die Oriental Investment Co., een van 'n aantal eiendomsmaatskappye wat deur die Miller -familie besit word, wat aktief in vaste eiendom was. Trouens, dit was die brouersfamilie en rsquos -eiendomsbesit wat dit gehelp het om die 13 jaar van die verbod te oorleef, wat baie brouerye doodgemaak het.

Die maatskappy verhuur die plek aan die voormalige sigaarmaker in Mitchellstraat en drankhandelaar Daniel Manning vir 'n koeldrankwinkel van 1920 tot 1922 en in 1923 huur Bruno Damling dit.

Later in 1923, met die Verenigde State al drie jaar droog, verkoop Oriental die gebou aan Herman Zastrow op 'n grondkontrak en hy en sy vrou Blanche sou die plek besit en bedryf, en eers as 'n koeldrank -salf en daarna na herroeping , as taverne & ndash tot 1937.

Herman Zastrow sterf in 1934 en Blanche verhuur die salon aan mev Lottie Wiza (geb. Janowiak), wat saam met haar man Martin ook 'n taverne in 1720 W. Lincoln Ave. vanaf die 1930's tot die & lsquo40's.

Soos ek vroeër genoem het, het Bryant Sharp in 1936 aangekom en by Zastrow gehuur totdat hy dit in 1940 gekoop het.

Bryant buite in 9th Street, omstreeks 1940's (bo), en die 9th Street -kant vandag (onder).

Dit lyk asof Sharp, van visuele en estetiese aard, van sy plek verander het tot wat dit vandag is, om van te verander, omdat hy sy van verander het om onbekende redes. Sy doodsberig het opgemerk dat sy ouers se van Stremke was, en 'n ander bron het sy seun Conrad Stremp genoem.

Wat ons wel van Bryant weet, behalwe dat hy passievol was oor cocktails, is dit wat net so passievol is oor musiek en stereo -toerusting. Selfs vandag lyk Dye bly as 'n slag wanneer hy pronk met die vintage stelsel wat vandag nog gebruik word.

So bekend was Sharp & rsquos audiophilia dat dit selfs die koerante gemaak het.

In 1953 skryf die Sentinel & rsquos Edward P. Haline:

'n Saloon wat toegerus is met reproduksie van hoë getrouheid, kan dit skaars bekostig om hierdie penny-manewales (langharige jitterbugs) die hoof te bied, en die beste in hi-fi is gewoonlik simfoniese musiek, en ook koor. Daar is reeds een so 'n taverne in hierdie stad, Bryants, bestuur deur 'n geniale musiekliefhebber met 'n wye smaak, Bryant Sharp, eens 'n skip en rsquos kroegman op transatlantiese stoomwagens, wat hom nou toewy aan die verbouing van hi-fi gemuetlichkeit. Bryant het 'n wye verskeidenheid lang rekords met 'n waarde van ongeveer $ 1000, skat hy, en hy is die programmaker, oordeelkundig, diskreet en oortuigend. As 'n kliënt kla dat 'n Bach -fuga op sy rug kruip, en dit is hoe dit soms voel in die akoesties behandelde kroegkamer, skakel Bryant aangenaam oor na 'South Pacific' of 'n Strauss -wals. Bryant self sê net dat hy van alle musiek hou, en hy is veral geneig tot die groot, klimaatsaktiewe dinge wat slegs hoë getrouheid in al sy oorweldigende gevolge kan vasvang. Dan laat val hy die napette de bar om 'n denkbeeldige staf te gryp vir die dramatiese gang. Soms moet Bryant dit van die hand wys omdat sommige kliënte, wat 'n bietjie sensitief is vir ander klanke as hul eie stemme, nie veel kompetisie wil hê nie. & Quot

Volgens 'n geskiedenis op die Bryant & rsquos -webwerf, is 'n bietjie bekend oor 'Sharp' wat Dye voorstel dat hy 'n netjiese en uiters besondere persoon was oor die besonderhede van die meeste dinge 'n Persoon wat hom geken het, beskryf hom as stil en ernstig , met 'n talent en passie vir mixologie. Hy word toegeskryf aan die feit dat hy die Pink Squirrel, Blue Tail Fly en die Banshee uitgevind het, wat almal destyds baie gewild geword het. Hy was ook bekend daarvoor dat hy unieke geure saamgestel het wat hy aan hartlike ondernemings verkoop het. & Quot

In 1940 bestee Sharp $ 850 aan die opknapping van die taverne, insluitend nuwe houtbekleding buite, die trap na die tweede verdieping, wat van 'n woonstel omskep is in 'n ander sitkamer (plus 'n kantoor) en om die badkamers op die hoofverdieping te hervestig. . Hy het nog $ 1500 in die versterking van die kelder gesink, 'n nuwe dak aangebring en 'n algemene herstelwerk aan die buitekant, volgens 'n permit wat by die stad ingedien is.

Die fasade in 1957. (FOTO: City of Milwaukee)

Sewentien jaar later het hy die hoofsitkamer groter gemaak deur 'n stoep aan die westekant van die gebou te sluit.

Twee jaar later, in Oktober 1959, sterf die 61-jarige Sharp en sy vrou Edna bestuur die kroeg 'n paar jaar voordat sy verkoop aan die jare lange werknemer Carl Malmberg, wat almal Pat genoem het (foto hieronder).

Pat herdoop die ruimte op die boonste vloer (in 1965 hieronder) in die Velvet Lounge in 1968, maar net drie jaar later, op St. Patrick & rsquos Day, brand het deur die Bryant & rsquos geskeur en alles vernietig, behalwe die omhulsel van die gebou.

Terwyl baie kroeg -eienaars hopeloosheid na so 'n verwoesting sou kyk en aangaan, reageer Pat op die brand met vasberadenheid om Bryant & rsquos beter te herbou as wat dit voorheen was, & quot sê dat Bryant se geskiedenis. Hy het die kroeg laat herbou met slegs die beste materiaal en vakmanskap. Hy het die registers herbou en die Mcintosh -stereo met 'n nuwe model vervang, maar hierdie keer het hy dit in goud laat plater. Hy het geen koste gespaar nie en wou hê dat Bryant & rsquos die beste cocktail -sitkamer in die stad moes wees.

Toe Bryant & rsquos weer oopmaak, was dit net die beste cocktailkamer wat Milwaukee gesien het. Die meeste dae het daar mense gewag om ingelaat te word sodra die sitkamer oop is. In die naweke was dit nie ongewoon dat daar mense in die tou staan ​​wat wag om na Bryant & rsquos te kom nie. Ons glo die tyd het getoon dat Pat met sy missie geslaag het. Die kroeg is nog ongerep. & Quot

Desember 1971, opgeknap na die brand.

Ongerep is dit. En die aandag aan detail in die cocktails, in die behoud van die ruimte en die behoud van sy identiteit, geskiedenis en atmosfeer sal beslis deur die stigterlike naamgenoot, die immer besondere Bryant Sharp, goedgekeur en waardeer word.


Eers sorg ons vir die garnale. As jy dit vars gebruik, maak dit goed skoon en spoel dit onder lopende koue water. Laat 12 stukke met die stert agter as versiering.

As dit gevries is, sit dit direk in kookwater en laat dit net 'n minuut staan ​​nadat dit begin kook.

Plaas dan 'n pot kookwater en sit die garnale, nadat dit gekook is, hoogstens twee minute lank. Moenie dit oordryf nie, want dit word gom, dit word heeltemal afkoel.

Berei intussen die sous voor. Meng mayonnaise met ketchup, konjak, suurlemoensap, sout en peper na smaak. In plaas van peper kan u 'n paar druppels Tabasco -sous gooi. En 'n bietjie Worcestershire -sous gee die mengsel 'n spesiale smaak.

Kap dan die garnale en meng dit met die sous.

Berei dan 6 koppies voor (as u 'n bietjie vir die skemerkelkie het, is dit perfek), plaas gewaste, gedroogde blaarslaaiblare en verdeel die samestelling eweredig in elkeen.

Versier die koppies met garnale wat jy agtergelaat het met die stert en suurlemoenskyfies. Hou dit koud tot jy dit bedien. Geniet dit!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek versoek u egter om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


INHOUDSOPGAWE:

  • Beoordeel kleur en kwaliteit in blou edelstene
  • Blou edelstene Ideaal vir daaglikse drag
    • Saffier
    • Toermalyn (Indicolite en Paraíba)
    • Akwarium
    • Spinel
    • Turkoois
    • Blou Diamant
    • Chalcedoon
    • Jeremejevite
    • Dumortier
    • Safirine
    • Hawk's Eye
    • Blou Jadeiet
    • Tanzaniet
    • Maansteen
    • Ioliet
    • Apatiet
    • Larimar
    • Benito
    • Zirkoon
    • Lapis Lazuli
    • Topaas
    • Opaal
    • Lazuliet
    • Grandidier
    • Blou Akoya -pêrels
    • Azuriet
    • Kyan
    • Labradoriet
    • Sodaliet
    • Silliman
    • Shattuck
    • Smithsonite
    • Viviane
    • Halit
    • Hemimorfiet
    • Scorodite
    • Kavansiet

    Beoordeel kleur en kwaliteit in blou edelstene

    Gemoloë beoordeel kleur deur kleur, toon en versadiging in ag te neem. Edelstene het dikwels 'n sekondêre kleur, benewens 'n primêre kleur. Vir blou edelstene is die algemene sekondêre kleure groen en violet. Oor die algemeen is 'n meer suiwer blou kleur wenslik, en as 'n klip verder van blou afwyk, is dit minder waardevol. Tog is groenblou en violetblou juwele redelik aantreklik! Blou saffiere met ligte violet kleure is nog steeds topkleurig. Ander juwele, soos paraíba toermalyn, vertoon meer algemeen groen sekondêre kleure.

    Soos baie blou edelstene, het hierdie Switserse blou topaas 'n sekondêre groen kleur. © CustomMade. Met toestemming gebruik.

    Blou skakerings bereik die hoogste versadiging, of intensiteit, by medium-donker kleure, ongeveer 85%. Dit word die gamutlimiet genoem. Lewendige versadiging is 'n opvallende kleur. Donker kleure lyk inky of staal, terwyl ligter kleure uitgewas of grys kan lyk. Nietemin kom pragtige blou edelstene in 'n wye verskeidenheid kleure voor, van lig, hemelsblou tot diep, donker kleure.

    Min juwele kan die kleurdiepte in hierdie Madagaskar -saffier teenstaan. © Aarde se tesourie. Met toestemming gebruik.

    Duidelikheidsgraad is baie minder belangrik in blou edelstene as in kleurlose klippe. Aangesien die kleur insluite kan verberg, word dit minder opvallend. Vermy egter groot insluite of breuke, aangesien dit die klip steeds breekbaar kan maak. Vir blouer edelgesteentes met 'n ligter kleur, sal 'n effens beter helderheidsgraad die voorkoms van die juweel verbeter. Vermy in sulke gevalle donker insluite, aangesien dit in 'n ligte juweel duidelik sigbaar sal wees.

    Aquamarines is dikwels baie ligblou edelstene. 'N Donker insluiting in 'n juweel soos hierdie sou die skoonheid daarvan benadeel. © CustomMade. Met toestemming gebruik.

    As u 'n blou edelsteen vir 'n verloofring of fyn juweliersware oorweeg, oorweeg dit om 'n unieke stuk met CustomMade te ontwerp. Hulle kundiges kan u help om 'n klip van topgehalte te vind, en u sal die swak kwaliteit wat die meeste groot kleinhandelaars bied, vermy (soos hierdie té donker saffier van James Allen).

    Blou edelstene Ideaal vir daaglikse drag

    As u op soek is na 'n blou juweel vir 'n ring, is die volgende tipes die beste opsie. Elkeen van hierdie klippe het ten minste 'n 6,5 op die Mohs -hardheidskaal, wat dit bestand maak teen skrape. Beter nog, hulle is minder geneig om te breek as hulle per ongeluk teen 'n tafel val of klop. Hierdie taai blou edelgesteentes hou by die alledaagse drag, wat hulle ideaal maak vir verloofringe. Met gereelde skoonmaak lyk hulle ook net so goed soos die dag toe u dit gekoop het.

    Saffier

    Verreweg die gewildste blou juweel vir fasettering, kan 'n blou saffier baie versadig wees. Koninklike verlowings het dit ook een van die gewildste keuses vir verloofringe gemaak! Hierdie geboortesteen in September kan in enige kleur behalwe rooi (wat robyn is) voorkom, maar sy klassieke en bekendste kleure is blou tot violet. Hierdie kleure kom voort uit spoorhoeveelhede titaan en yster in die kristalstruktuur van die juweel. Safiere ondergaan dikwels 'n hittebehandeling, wat hul helderheid en kleur verbeter.

    As 'n natuurlike saffier buite u prysklas is, oorweeg dit dan om 'n klip wat deur die laboratorium gemaak is. Dit het dieselfde duursaamheid en skoonheid as natuurlike klippe, maar teen 'n fraksie van die prys.

    Briljant en helder, Montana -saffiere het gewoonlik 'n sekondêre groen kleur, maar die gebrek aan 'n steengrys voorkoms is buitengewoon. © Aarde se tesourie. Met toestemming gebruik.

    Toermalyn (Indicolite en Paraíba)

    Toermalyne, 'n moderne opsie vir die geboortesteen in Oktober, het onlangs in gewildheid en prys toegeneem. Toermalyne kom in elke kleur voor, maar blou eksemplare, wat indikoliete genoem word, is skaars en hoog op prys gestel. Vanweë hul skaarsheid bevat voltooide indicoliet -juwele meer gereeld insluite en breuke as ander toermalynvariëteite.

    Die meeste blou toermalyn bevat klein hoeveelhede yster, wat dit kleur gee. Sommige indikoliete ondergaan hittebehandeling. Hierdie onopspoorbare proses skep 'n ligter, maar stabiele kleur.

    Sommige Brasiliaanse indikoliete vertoon 'n intense kleur bekend as & # 8220Mutaca blou. & # 8221 © Kat Florence. Met toestemming gebruik.

    Sommige indicolite bevat koper. Hierdie klippe, wat eers in die 1980's in Brasilië gevind is, is na die oorspronklike brongebied 'paraíba toermalyn' genoem. Mynwerkers het egter sedertdien koperhoudende toermalyne in ander dele van die wêreld ontdek. Paraíba-toermalyne het helder, neonagtige blougroen kleure wat die juweelbedryf betower het toe hulle die mark bereik het. Hierdie juwele ondergaan gereeld hittebehandeling om die kleur te verbeter, en sommige het selfs helderheidsverbetering soortgelyk aan smaragde.

    Hierdie paraíba -toermalyne kom uit die oorspronklike aar in die Batalha -myn. Hulle word nie versterk met hitte nie. 'N Pragtige juweel van 4,15 ct sit in die ring en die hanger dra 'n klip van 15 ct. Foto met vergunning van Shelly Sergeant, Somewhere in the Rainbow Collection.

    Akwarium

    Aquamarijn, wat bekend is vir waterige blues en blougroen, bereik nooit die donker kleure en hoë versadiging van saffiere en toermalyn nie. Donker kleure hou egter meer waarde, selfs al is die klip effens grys. In die verlede is die geliefde moderne geboortesteen van Maart gebruik as 'n talisman om matrose veilig op see te hou.

    Hierdie klippe ondergaan gereeld hittebehandeling om groen kleure te verminder, wat lei tot 'n meer suiwer blou kleur. Sommige aquamarines verander egter nie met hierdie behandeling nie en bly 'n ongewone maar aantreklike seeskuimblougroen.

    Antieke aquamarine hangertjies en ring. © Die Paryse vlooi van Hampden. Met toestemming gebruik.

    Spinel

    Spinel word lankal deur die publiek oor die hoof gesien, maar 'n gunsteling onder gemoloë, en kry stadig die erkenning wat dit verdien. Spinel, wat onlangs as 'n moderne opsie vir die geboortesteen in Augustus verklaar is, kom in 'n groot verskeidenheid kleure voor, insluitend blou. Alhoewel baie te donker is om die kleur behoorlik te sien, is mediumtones van intense versadiging pragtig. Kobaltkleurige spinels word veral waardeer vir hul helder, intense blou kleure. Sintetiese spinels, algemeen en goedkoop, word gereeld as simulante of nabootsings vir baie juwele gebruik.

    Harry Tutunjian het hierdie ring, & # 8220Ocean Tides, & # 8221 ontwerp met 'n 15 ct kussingsgesnyde blou spinel en gekleurde seeglas wat golwe voorstel. Foto deur Darryl Alexander en Sean Milliner. Beeld met vergunning van Shelly Sergeant, Somewhere in the Rainbow Collection.

    Turkoois

    Turkoois, wydverspreid in goedkoop juweliersware en ontwerpers, is die gewildste blou edelstene. Dit wissel in hardheid van 3 tot 7,5, afhangende van die mineralogie van sy gasheergesteentes. Sommige turkoois is dus baie bestand teen krap, maar die meeste sal maklik krap. Turkoois, 'n geboortesteen in Desember met antieke simboliek, is by baie geliefd. Lae-graad turkoois ondergaan egter dikwels stabilisering of ontvang kleurstof om die kleur te versterk. Sommige nabootsings word selfs as herboude turkoois verkoop. Koper pasop.

    Turkoois kom ook algemeen voor in antieke juweliersware soos hierdie ring, omstreeks 1870's. © Die Paryse vlooi van Hampden. Met toestemming gebruik.

    Blou Diamant

    Aan die duurder kant is fancy blou diamante redelik skaars, maar het 'n pragtige glans en verspreiding, of vuur. Alhoewel natuurlike gekleurde juwele selde hoë versadiging bereik, kan juwele wat met bestraling en hitte behandel word, of deur middel van die HPHT -proses, sterk kleur hê met min grys. Diamante wat deur die laboratorium gemaak is, kan ook blou wees.

    Hierdie diamant het 'n uitstekende kleur, maar bevat baie insluite. Fancy Intense Blue Diamond HPHT 3 karaat prinsesgesnyde # 31854 van R. Rothem Diamonds op Vimeo. Gelisensieer onder CC By 3.0.

    Chalcedoon

    Pragtige deurskynendheid en lae koste het gelei tot 'n effense herlewing in die gewildheid van chalcedoon. Bloukleurige chalcedoon, genaamd chrysocolla, kan sekondêre kleure van grys of laventel hê. 'N Nuwe variëteit, gekleur deur nikkel en chroom, het helder blougroen kleure. U sal dit as 'n aquaprase bemark vind & # x2192; Lapidaries skep dikwels cabochons of gravures uit hierdie klippe om die kleur en deursigtigheid die beste te wys.

    Met 'n aantreklike blougroen kleur, maak aquaprase & # x2122 golwe in die juweelgemeenskap. © Sam Woehrmann. Met toestemming gebruik.

    Jeremejevite

    Een van die skaarsste minerale ter wêreld, jeremejeviet, kom slegs op enkele plekke voor. Eksemplare van juweelkwaliteit uit Namibië vertoon ligte, aquarelblou kleure. Deursigtige kristalle van ander plekke is ongewoon. Ondanks die skaarsheid daarvan, het sommige lapidaries hierdie juweel fasetteer. Met 'n hardheid van 6,5 tot 7,5 en geen gerapporteerde splitsing nie, is hierdie uiters skaars juweel duursaam genoeg vir gereelde juweliersware!

    'N Seldsame, gefasetteerde voorbeeld van Namibiese jeremejeviet. Foto deur DonGuennie. Gelisensieer onder CC By-SA 4.0.

    Dumortier

    As u 'n meer unieke cabochon verkies, is dumortieriet 'n uitstekende juweliersopsie. Blou tot violetblou, hierdie dikwels massiewe materiaal is ongewoon, maar kan redelik mooi wees. Die seldsame voorkoms daarvan in kristallyne vorm beteken dat min stukke gefasetteer kan word. In sommige eksemplare skep dumortieriet -insluitings in kwarts betowerende strukture wat herinner aan 'n koraalrif.

    Veselagtige dumortieriet -insluitings in hierdie kwarts -cabochon lyk soos vuurwerke in die aandhemel. Ring ontwerp deur Michael Endlich. Foto deur Sarah Francis. © Pavé Fine Jewelry. Met toestemming gebruik.

    Safirine

    Sapphirine is vernoem na blou kleure wat soos saffier kan lyk, en kan lig tot donker, blou tot blougroen kleure hê. Fyn, fasetbare kristalle is skaars en versamelbaar. Sommige deursigtige monsters kom in Sri Lanka voor, maar ander plekke produseer gewoonlik nie blou edelstene van hoë gehalte nie. Met 'n hardheid van 7,5 en 'n swak splitsing, is hierdie juweel egter duursaam en hou dit goed in juweliersware.

    1.13-ct saffier. Foto deur Donna Rhoads. © D & ampJ Rare Gems, Ltd. Word met toestemming gebruik.

    Hawk's Eye

    Met 'n pragtige chatoyancy, is hawk -eye -stene 'n plesier om te sien. Hierdie klippe is die blou weergawe van die tieroog. Terwyl yster die tieroog goudbruin gekleur het, het dit nie in die valkoog voorgekom nie. Die titaniumblou van die klip kom dus deur.

    In hierdie argitektoniese ring toon 'n cabochon van 'n havik 'n skerp geselsvermoë. & # 8220Metropolis Bolt Ring & # 8221 © Gina Pankowski. Met toestemming gebruik.

    Blou Jadeiet

    Een keer 'n gunsteling van die ou Maya's, is blou jadeiet baie skaars. Hierdie klip, wat slegs in Guatemala voorkom, is dikwels ietwat grys. Desondanks is jadeiet een van die moeilikste juwele en is dit selfs bekend vir sy musikale eienskappe. As jy jade met 'n hamer slaan, lui dit soos 'n klokkie!

    Hemelblou jadeiet en rooskwarts maak 'n delikate kombinasie. © Die Jade -huis. Met toestemming gebruik.

    Blou edelstene vir af en toe dra

    Ongelukkig is nie alle blou edelstene taai nie. Sommige is sag of geneig om te kap. Die volgende juwele is die beste geskik vir oorbelle, hangertjies en borsspelde. If you’re creating a ring with one of these gems, use a protective setting to minimize wear.

    Tanzanite

    Found only in a small area of Tanzania, this stone’s popularity has skyrocketed in recent years. Intense blue and violet hues, the result of heat treatment, mimic fine sapphire at a fraction of the price. However, tanzanite can easily chip or break if knocked against a surface. Still, this rare stone makes a beautiful alternative to sapphire.

    This top-quality tanzanite has an intense blue color with slight violet hues. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Moonstone

    This June birthstone option has an unusual sheen called adularescence. In many specimens, this appears as a cloud of blue floating within a milky white stone. Top-quality moonstone has a bright, medium blue adularescence on a colorless body. Lapidaries usually carve such stones or cab them with high domes. This variety of feldspar is somewhat soft and prone to chipping, so be sure to store it away from other stones.

    Moonstone cabochons often have a high dome to best show adularescence. This ring features a large moonstone with bright blue adularescence with diamond and sapphire accents. © The Gem Vault. Used with permission.

    Iolite

    Though it never reaches the saturation of fine sapphire, iolite can serve as an excellent and inexpensive alternative. With low prices and a lack of known gem treatments, some gemologists consider iolite an underappreciated stone. This gem’s intense pleochroism, appearing dark blue from one angle but light yellow from another, is wonderful to behold. Furthermore, this mineral may have some historical importance. Some historians suspect this was the “Viking Sunstone,” used for navigation at sea. Nevertheless, this stone can break in two if improperly handled.

    This setting will protect its dark and violet blue iolite gem very well. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Apatite

    The term “apatite” refers to an entire group of minerals. However, you’ll often see it used alone to refer to apatite gems. Though these gems occur in almost any color, the bright, neon blue-green material from Brazil is especially spectacular. Still, apatites are heat sensitive and brittle, so use caution when setting them in jewelry. Never clean them with mechanical or heated cleaning systems.

    Bright blue-green hues in this Caribbean apatite sparkle like tropical waters. © Kat Florence. Used with permission.

    Larimar

    In the Dominican Republic, the fibrous mineral pectolite grows in a dense blue form known as the gemstone larimar. While quite tough, this gem rates at best a 6 on the Mohs hardness scale, making it somewhat prone to scratching. This rare gem makes for a great souvenir and a unique gift for gem collectors.

    A large, dreamy sky blue piece of larimar adorns this pendant, which also features tanzanite accents. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Benitoite

    If a blue diamond is out of your price range, consider benitoite. This gem has more dispersion, or fire, than diamond, and, in spite of its rarity, is less expensive, too! While still not a cheap gem, this unique California stone will turn heads for its deep blue color and bright fire. However, with a hardness of 6.0-6.5, it may develop scratches over time. Due to its brittle nature, this blue stone should be well protected in a jewelry setting.

    This 2.40-ct benitoite has some flaws, but its violet-blue color hides them well. © Earth’s Treasury. Used with permission.

    Zircon

    Another underappreciated gem, zircon has dazzling brilliance and fire. Often confused with the synthetic material cubic zirconia, buyers may overlook this natural stone in favor of another gem. Still, bright blue hues in this modern December birthstone are attractive and often have a strong green component. While this stone may chip, its beautiful sparkle makes it an attractive and affordable choice for jewelry.

    Properly cut zircon gems have a sparkle that few gems can rival. © Pebble Sprout. Used with permission.

    Lapis Lazuli

    With symbolism thousands of years old and bold royal blue hues, lapis lazuli is one of the most popular blue gemstones. While somewhat prone to scratching, lapis is tough and, due to its abundance and low cost, can be easily replaced if damaged. While most of the world prefers a solid, even blue color, some American connoisseurs prefer a smattering of pyrite inclusions, which appear in the dark blue stone like stars in the night sky.

    A smattering of pyrite in this piece of lapis lazuli gives the gem a cosmic appearance. “Transforming Necklace” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Topaz

    This November birthstone is best known for reddish and yellow hues, but the advent of irradiation and heat treatment has given rise to inexpensive and attractive blue topaz stones. Treatment produces stable colors in gems that remain perfectly safe for wear. While topaz is somewhat prone to chipping, proper cutting angles should reduce this risk.

    Several trade names describe the color of topaz. This gem is “London blue,” darker in tone than “Swiss blue” and “sky blue,” and has a strong secondary green hue. © Pebble Sprout. Used with permission.

    In a class of its own, this October birthstone is one of the most eye-catching gems. Opal also has a rich folklore. In blue hues, a precious opal’s play of colors can resemble sunlight on the ocean’s surface. Even common opal in blue hues is quite attractive. Nevertheless, these stones are soft and may be scratched when exposed in jewelry. Furthermore, opals from some mines may craze, or crack, when they dry out. Covering an opal with a hard top stone as a triplet will protect it from scratches, and proper care will go a long way in keeping your gem beautiful.

    Swirls of green in this deep blue opal fit perfectly in a pendant design inspired by nature. Pendant design by Michael Endlich. Photo by Sarah Francis. © Pavé Fine Jewelry. Used with permission.

    Lazulite

    Though faceted lazulites are very rare and too brittle for jewelry, cabochons of massive material are more stable. Often mistaken for other blue gemstones, lazulite is difficult both to identify and cut. Still, the attractive blue hues of this gem make for an excellent addition to a collection.

    A dark toned 1.53-ct lazulite. Photo by Donna Rhoads. © D&J Rare Gems, Ltd. Used with permission.

    Grandidierite

    One of the world’s rarest gemstones, gem-quality grandidierite above 2 carats is extremely rare. While most gem specimens are only translucent, a 2016 find in Madagascar is bringing more transparent material to the market. This blue-green stone is resistant to scratching but may chip if knocked or accidentally dropped. With its extreme rarity and high prices, replacing such a stone would be no easy task.

    At over 1-ct and internally flawless, this faceted piece of grandidierite is an item of true rarity. © JL White Fine Gemstones. Used with permission.

    Blue Akoya Pearls

    When most people think of pearls, they think of white or ivory colors. Meanwhile, aficionados have been drooling over rare blue pearls in recent years. These gems have a blue tint but the same coveted luster as white Akoya pearls. In addition, they’re much rarer. Long rejected by pearl farmers, these blue pearls have gained traction. Today, consumers are searching for something natural yet more unusual than a typical white pearl strand. However, like all pearls, blue Akoyas are soft and require special care.

    Strands of baroque blue Akoya pearls with very high luster. © Pearls of Joy. Used with permission.

    Azurite

    Bold blue colors in azurite make it a popular stone for collectors and hobbyists. Often confused with lapis lazuli, this gem often forms with malachite, and lapidaries cut opaque blue and green cabochons from this material. Facetable crystalline material is rare, and cut gems above a carat would be too dark. Still, the intense color lends itself well to cabochons. As with any soft material, store azurite jewelry away from harder stones.

    Azurite cabochons can bring bold color to jewelry, like these earrings. Photo by Deidre Woollard. Licensed under CC By 2.0.

    Kyanite

    Kyanite is an unusual gem. Its hardness varies from 4 to 7.5 on the Mohs scale, depending on the crystal axis. Often a grayish blue, it also usually contains inclusions. Still, some lapidaries have managed to facet kyanite, in spite of its cleavage and designation as a brittle stone.

    Kyanite cabochons in these earrings have attractive, silky inclusions. “Kyanite Comet Earrings” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Labradorite

    Certain specimens of labradorite feldspar exhibit a delightful blue sheen when properly oriented. This effect, called labradorescence, arises from twinned mineral planes. When this phenomenon covers the entire stone, the result is spectacular. With low costs and relative abundance, labradorite can be a part of any gem collection.

    With a bright and uniform sheen, this labradorite is sure to turn heads. A paraiba tourmaline adds sparkle and complements the labradorite’s color. © The Gem Vault. Used with permission.

    Sodalite

    Sodalite is another opaque blue option for jewelry. Lapidaries often use this material for carvings, cabochons, and beads. A component of lapis lazuli, sodalite has long been treasured for its lovely color. However, it remains inexpensive, even in large sizes. With a relatively low hardness, it may scratch easily but is unlikely to break.

    Beads of sodalite bring an appropriate color to this mermaid necklace. © Laurel Moon Jewelry. Used with permission.

    Sillimanite

    Sometimes known as fibrolite, due to the fibrous form in which it sometimes occurs, sillimanite can have beautiful crystals. Although fairly hard (6.5-7.5), this material is also brittle and may cleave or fracture easily. This makes it a challenge for lapidaries and a risky choice for jewelry. Though more common as a pale yellow stone, sillimanite can have pale blue hues like a light-tone aquamarine. Most dark blue specimens have been dyed.

    A lightly blue tinted 3.1-ct sillimanite gem adorns this cocktail ring. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Shattuckite

    First discovered in the Shattuck Mine in Bisbee, Arizona, this copper silicate often exhibits colors similar to turquoise. This mineral rarely grows as a large crystal form. Instead, it often pseudomorphs after malachite. While soft and brittle on its own, shattuckite often occurs mixed with quartz in a massive deposit. When this happens, the resulting gem material with bright blue and blue-green colors becomes durable enough for wear.

    Blue and blue-green swirls in this shattuckite stone are mesmerizing. Ring by Leslie Zemenek. Image courtesy of RiverSea Gallery.

    Blue Collector’s Gemstones

    Some gems are best for display only, safe from the bumps and scratches that can arise from jewelry wear. Although these blue gemstones may not be ideal for jewelry, they can bring color and interest to a viewing collection.

    Smithsonite

    Made of zinc carbonate, smithsonite is both brittle and soft. However, faceted stones can exhibit spectacular dispersion. This fire makes it highly desirable for gem enthusiasts. While this mineral can have a variety of colors, blue to blue-green material is a favorite for mineral collectors.

    Blue, banded, and cloudy smithsonite cabochons on display at the Mineralogical Museum, Bonn, Germany. Photo by Ra’ike. Licensed under CC By-SA 4.0.

    Vivianite

    Vivianite is so soft, a fingernail could scratch it! Even more unusual, this mineral darkens when exposed to light. Most specimens come out of the ground colorless or with only a pale green hue. Over time, they can darken into a deep blue. In spite of the challenges vivianite poses, a few lapidaries have succeeded in cutting this gem.

    How long have these vivianite cabochons been exposed to light? Photo by Brittany Tucker. Public Domain.

    Halite

    Possibly the tastiest gem, halite is the mineral term for sodium chloride, best known as salt. Defects in its crystal lattice can result in spectacular royal blue and violet colors. Mineral collectors seek perfect cubic crystals. Due to its solubility, brittleness, perfect cleavage in three directions, and low hardness, lapidaries would have difficulty faceting this stone.

    Deep blue hues and an almost artificial-looking cubic form make blue halite a delightful addition to any collection. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Hemimorphite

    This zinc silicate mineral can show pale to rich blue colors. Crystalline hemimorphite is rare, but some cabochons of massive specimens exist. Some mineral specimens have microcrystalline material, and a few large, facetable crystals have been mined. However, this stone is brittle and soft, so any faceted stones may be best suited to a collection.

    Blue and bright, a hemimorphite like this specimen from China is perfect for any collection. Photo by James St. John. Licensed under CC By 2.0.

    Scorodite

    This iron arsenate mineral is soft and somewhat brittle, making it too fragile for jewelry wear. However, scorodite’s arsenic content may be a better reason not to wear this gem. Although not highly poisonous in its mineral state, exposing scorodite to water (such as sweat) could allow arsenic to leach out. Crystals large enough to facet do occur, though rarely. Nonetheless, lapidaries have used their skills to show off the blue colors of this dangerous mineral. If you choose to cut this stone, take precautions. Don’t inhale any dust or mist and wash your hands thoroughly.

    Gemmy specimens of scorodite from Tsumeb, Namibia. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Cavansite

    Most often found in Pune, India, cavansite crystals can have a beautiful blue hue. However, specimens large and transparent enough to facet are extremely rare. Sometimes druzy or massive cavansite is worn as jewelry. However, these stones are soft and brittle.

    Bright greenish blue cavansite crystals on stilbite from the Pune district, India. Photo by Géry Parent. Licensed under CC By-SA 3.0.


    The Rosemary Hound

    Ingrediente

    • 2 părți de vodka
    • ½ parte suc de grapefruit roz
    • 1 parte sirop (după preferințe)
    • Frunze proaspete de rozmarin
    • 2 felii de grapefruit roz.

    Mod de preparare

    Sucul de grapefruit se amestecă cu vodka, siropul și frunzele proaspete de rozmarin și se pun într-un shaker și se amestecă bine. Se adaugă și gheață mărunțită și se toarnă totul într-un pahar care se ornează cu felii de grapefruit.


    Sex On The Beach

    Tot pentru iubitorii de vară, care au nevoie să își potolească dorul de vacanță, recomandăm și celebrul Sex on The Beach. Acesta este iubit indiferent de sezon, însă bineînțeles că în anotimpul cald este mai potrivit.

    Ingrediente:

    • 200 ml de suc de merișoare
    • 100 ml de suc de portocale
    • 75 ml de vodcă
    • 75 ml de lichior de portocale.

    Mod de preparare:

    Amestecă toate ingredientele cu ajutorul unui shaker. Toarnă apoi cocktail-ul în paharul plin de cuburi de gheață, adaugă un pai și servește într-o companie plăcută. Dacă locuiești singur în această perioadă de distanțare socială, poți savura cocktail-ul în timpul unui apel video cu o persoană dragă.

    Menținerea echilibrului psihic este esențială în această perioadă în care ni se recomandă distanțarea socială, însă asta nu înseamnă că trebuie să uităm de vechile obiceiuri care ne făceau să ne simțim bine. Dacă, de pildă, în fiecare vineri seară ieșeai în oraș cu gașca de prieteni și vă bucurați împreună de câteva cocktail-uri, nu trebuie să renunți la acest obicei. Folosiți aceste rețete de cocktail pentru a vă prepara singuri, în intimitatea propriei case, o băutură savuroasă, de care vă puteți bucura împreună, dar de la distanță, prin intermediul aplicațiilor care permit apeluri video.


    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail

    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail. Reteta de salata de creveti cu sos picant din maioneza, ketchup si TABASCO ® sos ardei rosu. Cum se face cocktail de creveti? Cum se face sos cocktail pentru fructe de mare? Aperitiv cu creveti, salata verde, maioneza si sos picant preparat dupa reteta clasica.

    Cred ca toata lumea stie de acest cocktail de creveti (shrimp sau prawn cocktail) devenit celebru in anii 󈨊-󈨔 atat in Europa cat si in Statele Unite. Romanii au auzit mai tarziu de el, vazandu-l mai intai prin reviste, la televizor sau prin filme, la cinema. Este o reteta simpla de salata de creveti asezonata cu un dressing cremos si picant (sos cocktail) si garnisita cu fasii subtiri de salata verde sau iceberg.

    In mod traditional acest cocktail de creveti se serveste ca aperitiv si este montat in pahare sau cupe. Mergand pe firul istoric al acestei salate de creveti am descoperit doua surse ale orginii ei: prima ar fi America anilor 󈧘, in plina prohibitie (de acolo si ideea folosirii paharelor de cocktail) iar a doua, ceva mai recenta, in anii 󈨀, in Marea Britanie. Timp de aproape 3 decenii a tronat in meniul restaurantelor britanice sau americane, fiind considerat o mare „hipstereala” iar acum a devenit un fel clasic, un aperitiv „retro”, foarte gustos de altfel.

    La finalul retetei gasiti un video marca Gordon Ramsay in care prepara acest dish clasic in cadrul unei serii de emisiuni cu retete din anii 󈨊. Chiar el mentioneaza ca acest cocktail de creveti se servea inainte de un alt fel celebru, foarte la moda in acei ani – Steak Diane – antricot de vita cu sos de ciuperci (gasiti reteta aici).

    Gustul tipic al acestui aperitiv cu creveti vine din sosul cocktail care contine maioneza de casa, ketchup (de casa e cel mai bun!), TABASCO ® sos ardei rosu, cognac sau brandy precum si sos Worcestershire (la englezi) respectiv hrean ras la americani. TABASCO ® sos ardei rosu este un „must have” al acestui cocktail de creveti, fara el neexistand aceasta reteta.


    Video: JUWEEL - Cest fini ft. . Mosaik Sessions (Januarie 2022).