Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Turkye-tamatiebredie met uie en rosyne

Turkye-tamatiebredie met uie en rosyne



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 3 koppies 1/2 duim stukkies gekookte kalkoen (verkieslik donker vleis)
  • 1 1/2 eetlepels chili poeier
  • 1 eetlepel pampoen speserytert
  • 2 blikkies 14,5-onse gebakte tamaties met groenrissies
  • 1/4 koppie appelasyn

Resepvoorbereiding

  • Verhit olie in 'n swaar groot pot oor medium hoë hitte. Voeg uie by en soteer tot sag, sowat 3 minute. Voeg kalkoen, chilipoeier en pampoentaart speserye by. Soteer 3 minute. Voeg tamaties by met sappe, 1 koppie water, rosyne en asyn. Verhoog die hitte tot hoog en laat kook. Verlaag hitte tot medium-laag, bedek en laat prut tot geure meng, ongeveer 15 minute. Ontdek en prut tot effens verdik, ongeveer 5 minute. Geur met sout en peper en sit voor.

Resep deur Melanie Barnard, Brooke DojnyReviews Section

Marokkaanse Turkye en Kikkererwten Skillet

Daar is 'n eerste vir alles hier op Recipe Runner en vandag deel ek my eerste Marokkaanse geïnspireerde maaltyd. Hierdie Marokkaanse kalkoen en kikkererwtenkoekie het 'n ernstige smaak en is my idee van gesonde trooskos!

As u nog nooit Marokkaanse kos gehad het nie, is u lus vir bederf! Die geure is anders as wat u waarskynlik voorheen gehad het. Hartig, 'n bietjie soet en vol warm speserye soos kaneel, komyn en koljander.

U dink miskien dat die byvoeging van kaneel by 'n hartige resep vreemd is, maar vertrou my hierop, dit werk heeltemal. Die kaneelgeur word nie te sterk uitgespreek soos wanneer jy in 'n snickerdoodle -koekie byt nie, maar eerder 'n subtiele geur wat net opvallend genoeg is om jou daar te laat weet. As dit gekombineer word met aardse komyn, die geringe hitte van die cayenne en die vars suurlemoen, is dit 'n unieke en heerlike geurkombinasie.

Hierdie pannetjie -aandete is uiters stewig soos enige troosmaaltyd behoort te wees. Tussen die gemaalde kalkoen, kekerertjies, rooi soetrissie, uie en goue rosyne, sal u nie honger van die tafel af kom nie! Soos die titel aandui, word die hele maaltyd in een koekpan gemaak, wat die opruiming maklik maak. Ek is mal daaroor om die skottelgoed te was, sodat enige resep wat in een pan gemaak kan word 'n wenresep vir my is!

Die Marokkaanse kalkoen- en kikkererwtenkoekie kan bedien word in 'n bak bedek met koriander en 'n kant naanbrood om in te dip, of u kan dit bedien oor koeskoes of rys. Ek het saam met die naan gegaan, want 1) ek is mal oor 'n warm stuk naan en 2) ek is mal daaroor as dit 'n bietjie pap word as jy al die heerlike sous opsny. Dit is waarskynlik my gunsteling deel.

As u op soek is na 'n nuwe kombuis om te probeer, beveel ek u aan om Marokkaanse kos te geniet. Die geure is dié wat by die meeste mense sal aansien, hierdie spesifieke resep is nie pittig nie en dit word alles in een koekpan gemaak wat almal kan saamstem, is altyd 'n goeie ding!


Gemaalde kalkoenkoolpot (+ opwindende nuus)

Dit is baie maklik Gemaalde Kalkoenkoekpan die resep is perfek vir 'n vinnige ete gedurende die week, want dit neem minder as 30 minute om gereed te wees! Dit is ook glutenvry en baie lekker.

Hallo ouens! Hoe is jy vandag?

Het u die Cinco de Maio -vieringe geniet met baie Mexikaanse kos soos guacamole en taco's ?! Ek hoop jy het 'n beter dag as ons gehad. Gister het ons 'n baie burokratiese dag gehad oor baie koerante by die Brasiliaanse konsulaat. Waarom moes ons na die konsulaat gaan? Dit is dus waarskynlik die opwindende nuus wat ek vandag met julle wil deel.

In Junie verhuis ek en my man, my baba na Brasilië. Dit is niks permanent nie, maar ons sal ongeveer 5 maande daar bly. Is dit nie wonderlik nie. Wat is die redes waarom ons dit nou doen? Eerstens is ek baie lief vir Kanada, en ek is seker ek gaan die Kanadese somer mis, maar sedert ek my baba gehad het, het ek my gesin baie gemis (hulle kom uit Brasilië). Elke nuwe ding wat my pragtige seuntjie doen, ek wens my gesin kon die spesiale oomblikke sien en deel. Tweedens, my man is Kanadese, maar hy het besigheid in Brasilië, wat hom toelaat om maklik van daar af te werk. En ten derde werk ek tans nie, want ons het in Kanada 'n kraamverlof van een jaar. Ek sal eers in Februarie 2017 teruggaan werk toe (as ek besluit om terug te gaan).

Dit is dus die perfekte oomblik om meer tyd saam met my gesin deur te bring. Hulle kan my ook help om na my driejarige seuntjie om te sien, en terselfdertyd kry my seun die geleentheid om by sy grootouers te wees. Dit gaan 'n goeie stap vir almal wees! My man het die idee gehad om weer 'n paar maande in Brasilië te woon, en ek was baie tevrede daarmee. My gesin is ook baie opgewonde, veral my ma. Sy het gister vir my gesê sy is so bly dat sy sukkel om te slaap ... hahhahahah!

Daarom berei ons al die wettige dinge voor, soos 'n paspoort vir Thomas en 'n visum vir my man. Aangesien hy getroud is met 'n Brasiliaanse vrou, het hy die reg om sy permanente visum te kry. Gister het ons 'n goeie deel van die dag probeer om al hierdie dokumente by die Brasiliaanse konsulaat gereed te kry. Alles het goed afgeloop en ons ontvang al die koerante in die middel van die maand. Nou moet ek begin pak, wat ek regtig nie graag wil doen nie, maar ek moet.

Voordat jy vra ... Ja, natuurlik, ek blog uit Brasilië en ek hou aan om te doen wat ek regtig graag wil doen, wat my resepte met julle deel. Van die deel van resepte, vandag het ek u hierdie maklike, vinnige en smaakvolle resep vir gemaalde kalkoenkool gebring wat u binne minder as 30 minute sal maak.

Nog 'n resep vir kalkoenpannetjie vir jou! Klik op die prentjie om na die resep te gaan!

Wie hou nie van maklike en vinnige koekresepte nie? (Hierdie Garlic Garnal Asparagus Skillet is herhaaldelik!) Die enigste werklike werk wat u hoef te doen, is om die kool te kap. Maklik, reg?

As dit klaar is, hoef u net die uie te soteer, die gemaalde kalkoen goed te kook en al die ander bestanddele in die pan te voeg en ongeveer 20 minute lank te kook. Ontsagwekkende!

Kom ons kyk na die resep. Geniet dit!

As u van hierdie resep vir gemaalde kalkoenkool hou, deel dit dan met u vriende en familie. Wil jy meer proe? Teken in op my nuusbrief en volg Primavera Kitchen op Twitter, Pinterest, Instagram en Facebook vir alle heerlike resepte -opdaterings. Soos altyd waardeer ek dit baie dat u daar kom inloer het.


NUWE AMAZON LIVE SHOW!

Kyk NOU na die nuutste episode en haal die volgende een Woensdag 6/16 om 17:00 PT/20:00 ET!

HUNGRY GIRL TYDSKRIF!

Kry die nuutste uitgawe en hellip Klik om te bestel!

U DAAGLIKSE HELDERE VERHOGING!

Hungry Girl & rsquos eksklusiewe vitamien- en amp -kollageendrankmengsel en hellip Klik vir meer inligting!

SKULDVRYE RESEPTE!

Honderde heerlike en dieetvriendelike skeppings!

HUNGRY MEISJE PODCAST

Afdelings met inligting en hellip Luister nou!

WINKEL AMAZON GUNSTELINGE!

Snacks, kombuistoestelle, oefenvondste en nog baie meer!

Sluit aan by die FACEBOOK GEMEENSKAP!

Ruil idees vir resepte uit, deel kosvondinge, word gemotiveerd en meer!

HUNGRY MEISIE DAAGLIKSE E -POSTE

Splinternuwe resepte, kosvondste en meer en hellip Klik om in te teken!

AMPTELIKE SUPERMARKLYS

HG & rsquos gang-vir-gang gids vir die maak van gesonde keuses by die kruidenierswinkel!


Texas kalkoen chili

Die ander dag vra iemand my wat ek altyd in my yskas hou. Nadat ek die gewone lys dinge soos salsa, koriander en jalapeños deurgegaan het, het ek bygevoeg dat u gewoonlik ook 'n pot chili -sous in my yskas sal vind. “Wat maak jy daarmee?” vra hy. Ek verduidelik toe dat ek dit vir onbepaalde hoeveelhede enchiladas gebruik, dit op eiers drup, of dit met vleis oorskiet om 'n vinnige en smaaklike bredie te maak.

As ek van oorskietvleis praat, is een van my gunsteling dinge oor Thanksgiving die paar dae daarna as u 'n yskas vol kos het. Dit beteken nie net dat u koue snye pekanneuttert vir ontbyt kan geniet nie, maar daar is ook 'n berg oorblywende kalkoen wat smeek om nuwe en opwindende geregte te maak.

Gaan my pot chili sous binne. As u gekapte kalkoen in stukke neem en dit dan kook in 'n sous wat ryk is aan ui, ui, knoffel en speserye, het u binnekort 'n maklike Tex-Mex-gereg wat in 'n bak bedien kan word, in meel tortillas geskep kan word of selfs gerol kan word in kaasagtige chili -enchiladas. By gebrek aan 'n beter naam, noem ek hierdie huwelik van chili en vleis Texas kalkoen chili.

Nou word Texas -chili gewoonlik met beesvleis gemaak. Dit gesê, daar is 'n handjievol resepte vir iets wat Texas kalkoenchili genoem word, maar hierdie geregte lyk glad nie baie chili nie. Byvoorbeeld, as dit by speserye kom, het hulle slegs 'n effense skyfie chilipoeier, miskien 'n jalapeño -sny of twee. Daar is ook altyd boontjies, tamaties en soetrissies. Eintlik lyk die eindresultaat meer na 'n kalkoen-, tamatie- en boontjiesop.

As u gekerfde kalkoen kombineer met 'n sous met heel chilipepers, al is dit nie u tipiese beesvleisrissie nie, is dit steeds 'n ongelooflike gereg om by u gesin se tafel in te neem. En terwyl ek besef dat die meeste mense nie 'n pot chili -sous in hul yskas het nie, hoef u nie te bekommerd te wees nie, want dit is redelik maklik om te maak.

My chili -sous kan dikwels 'n improvisasiegereg wees wat bepaal word deur watter gedroogde rooi chili pepers ek tans byderhand het, maar ek hou meestal by die basiese basis van ancho chiles, pasilla chiles en guajillo chiles. En as ek wild voel, kan ek ook 'n rokerige chipotle chili ingooi.

Die ancho en pasilla chiles, wat onderskeidelik gedroogde poblano en chilaca chiles is, bring die bitter, rosyntjie-agtige note, terwyl die guajillo chiles, wat 'n gedroogde marisol chili is, 'n bietjie helderheid gee met sy bessie-agtige kleure. . Dit gesê, as u nie baie gedroogde chili -variëteite byderhand het nie, kan u maklik die redelik alomteenwoordige ancho -chili's gebruik en nog steeds 'n baie fyn gereg hê.

Om die chili te maak, hidreer jy die pepers eenvoudig, puree dit met knoffel, ui en sous en gooi dit dan saam met 'n paar speserye en die kalkoen in 'n pot. Binnekort kry u 'n lekker bredie. Hierdie kalkoen -chili is uitstekend saam met gebakte eiers, lekker saam met meel tortillas, of jy kan dit op die tradisionele manier geniet - in 'n bak bedek met cheddar, uie en jalapeños. Al wat jy nodig het, is 'n lepel.


Resep opsomming

  • 2 pond gemaalde beesvleis
  • 1 groot ui, gekap
  • 1 klein kopkool, gekap
  • 2 blikke (14,5 ons) tamaties in blokkies gesny
  • 1 blik tamatiesous
  • ½ koppie water
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 teelepels sout
  • 1 teelepel gemaalde swartpeper

Verhit 'n Nederlandse oond of groot koekie oor medium hoë hitte. Kook en roer beesvleis en ui in die warm Nederlandse oond tot bruin en krummelrig, 5 tot 7 minute dreineer en gooi vet weg. Voeg kool, tamaties, tamatiesous, water, knoffel, sout en peper by en bring tot kookpunt. Bedek die Nederlandse oond, verlaag die hitte en laat prut tot die kool sag is, sowat 30 minute.


Bees Picadillo, wat grootgeword het in 'n Latynse huis, was as kind besig om te eet. Dit is ook een van die eerste dinge wat ek geleer het hoe om te kook. Dit is 'n gereg van 30 minute, terwyl dit kook, kook ek my rys in 'n ander pot, sodat alles terselfdertyd gereed is. Bedien dit met 'n vinnige slaai vir 'n bietjie suur, en aandete is gereed! My gesin is mal daaroor met beesvleis, maar sommige aande hou ek daarvan om kalkoen as 'n slanker opsie te verander. Ek is persoonlik nie 'n fan van 99% maer kalkoen nie, dit is te droog vir my smaak, so ek gebruik eerder 93% maer kalkoen. Die oorskiet is wonderlik in taco's, empanadas of quesadillas.

Toe ek grootgeword het, was ons lief vir nagte wat my ma picadillo gemaak het! My vriende wou ook altyd op die aande eet, hulle was mal oor hierdie gereg! Ma het dit altyd met beesvleis gemaak, wat heerlik is en ek ook gereeld. Maar as ek 'n ligter opsie met minder vet wil hê, gaan ek na die gemaalde kalkoen, maar dit is eerlikwaar net so goed!

Ek weet dat ek baie van julle aanhangers van picadillo gemaak het, aangesien ek dit op elke manier gedeel het! U sal agterkom ek het ook 'n Slow Cooker Picadillo -weergawe gemaak met beesvleis (kalkoen werk ook) en 'n Instant Pot Picadillo -weergawe. Ons maak dit 'n paar keer per maand, dit is die gunsteling van Madison!


Resep opsomming

  • 1 eetlepel groente -olie
  • 1 pond gemaalde kalkoen
  • 2 blikkies tamatiesop met lae natrium
  • 2 blikkies nierbone, gedreineer
  • 1 blik (15 ounces) swartbone, gedreineer
  • ½ medium ui, gekap
  • 2 eetlepels chili poeier
  • 1 teelepel rooipepervlokkies
  • ½ eetlepel knoffelpoeier
  • ½ eetlepel gemaalde komyn
  • 1 knippie gemaalde swartpeper
  • 1 knippie gemaalde speserye
  • sout na smaak

Verhit die olie in 'n pan oor medium hitte. Plaas die kalkoen in die pan en kook tot dit eweredig bruin is.

Bedek die binnekant van 'n stadige oond met kookspuit, en meng kalkoen, tamatiesop, nierbone, swartbone en ui by. Geur met chilipoeier, rooipepervlokkies, knoffelpoeier, komyn, swartpeper, speserye en sout.


Donderdag, 22 November 2007

Die hart van die danksegging

Groete, die magtige rutabaga. Dit is 'n groente wat net 'n ma kan liefhê. En tog trek ek dit elke Thanksgiving uit die tuin en dring daarop aan dat dit sy plek by die tafel vind. Vir MY is dit meer danksegging as die kalkoen self. Ek onthou toe ek dit jare gelede met trots op die tafel gebring het toe ek my Franse vriend, Genevieve, aan Thanksgiving voorgestel het. Sy het dit geproe en gesê: "Dit is wat ons ouers tydens die oorlog gedwing is om te eet. Waarom sou ons dit by so 'n spesiale maaltyd bedien?" Sy verstaan ​​ook nooit bofbal toe ek dit verduidelik nie. en op een of ander manier het selfs Art Buchwald se verduideliking van ons nasionale vakansiedag nooit regtig gekliek nie.

Maar ek dwaal af. Om een ​​of ander rede het hierdie jaar se oes rutabaga baie beter geword as in die afgelope jare. Minder gingerly en meer uniform in grootte. Ek was bly om te ontdek dat ek nie die enigste een is wat aandring op rutabaga vir vakansie -etes nie. Hier is 'n uittreksel uit Eyebrows McGee se Thanksgiving Day -inskrywing van 'n paar jaar gelede

Die klankbaan van elke vakansie van my kinderjare was die geluid van rutabaga wat gekap is. Rutabaga is mal dig. Stel jou 'n ronde voorwerp voor, ongeveer so groot soos 'n baba se kop, maar baie swaarder. (Sommige van hulle het 'n volwasse kop, maar my mes is nie so lank nie.) Die enigste manier om daardeur te kom, is om die langste kombuismes te neem, dit op te skerp, dit binne die eerste half duim te ry. klop die punt met jou koekroller. Moeilik. Oor en oor en oor. Herhaal dit om die rutabaga in 1 "stukke te sny wat u dan soos aartappels kook en kap. Dit is harde, lawaaierige werk om die rutabaga op te sny. My ma hou daarvan om die aartappelpuree en rutabaga soggens eerste te doen, sodat sy net moet hulle verhit voor die vakansie maaltyd. En as ek die eerste ding in die oggend sê, bedoel ek die eerste ding in die oggend.Ek het sewe en twintig jaar wakker geword op Thanksgiving morning en Christmas Eve morning omstreeks 6 of 6: 30 uur die geluid van 'n deegroller wat 'n mes deur 'n rutabaga steek.

En net as u dink rutabagas kan nie meer misbruik word nie, kom u op 'n resep hier by die Institute for Advanced Rutabaga Studies. Miskien is die onvriendelikste snit die noot aan die einde van die resep wat lui: [Let wel: Gemeng met grys voedselkleursel, vorm fyngedrukte rutabaga -oorskiet ook 'n betroubare plaasvervanger vir mortel in verskillende messelwerk.]


Slow Cooker Turkye Bolognese sous

Sedert ek met Weight Watchers in Desember 2017 begin het, het ek regtig na maniere gesoek om ekstra maer kalkoen (99% vetvry) by my dieet in te sluit om maalvleis te vervang. Die rede hiervoor is dat dit geen SmartPoints op die FreeStyle -plan het nie. Dit beteken dat ek basies soveel kan hê as wat ek wil, en ek hoef nie die punte te tel nie!

Ek hou ook baie daarvan om groot hoeveelhede kos te maak en dit in my vrieskas weg te steek, sodat ek net iets van nul tot laagtepunte kan gryp, dit kan verhit en iets vinnig kan eet vir aandete in plaas daarvan om in die versoeking gelok te word kitskos of pizza bestel op mal besige nagte.

Hierdie resep vir Crock-Pot Turkey Bolognese-sous is wonderlik, want dit is nul punte en dit maak 'n groot sous (18 koppies) sodat ek dit een aand oor pasta kan sit en die res kan ingooi vrieskas houers vir latere etes.

Tot dusver het ek hierdie sous gebruik lae -koolhidraat pasta, zoodles (AKA courgette noedels) en in my Crock-Pot Gelaagde Lasagne Oondbak. En ek is van plan om 'n paar te maak spaghetti muurbal in my slow cooker gou en eet dit ook so!


Die geliefde New York Times -topverkoper -kookboekskrywer Julia Turshen keer terug met haar eerste versameling resepte met 'n gesonder idee van die eenvoudige, bevredigende trooskos waarvoor sy bekend is.

Julia Turshen kook nog altyd. As kind het sy die Easy-Bake Oven oorgeslaan en direk na die regte ding gegaan. Kook het haar lewe lank konstant gebly, en soos aanhangers van haar gewilde boeke weet, gaan Julia se benadering tot kos oor baie meer as om aandete op die tafel te sit - dit gaan oor liefde, gemeenskap, verbintenis en voeding van die liggaam en siel. In Simply Julia vind lesers 110 onfeilbare resepte vir 'n meer voedsame, eenvoudige, gerusstellende maaltyd wat Julia die meeste kook. Met praktiese hoofstukke, soos deurgaans nagte, hoofgeregte, veganistiese eenpot-etes, hoenderresepte, maklike gebak en meer, bied Simply Julia eindeloos bevredigende opsies wat bestaan ​​uit toeganklike en bekostigbare bestanddele. Dink aan geregte soos gestoofde hoender met suurroom + grasuie -bolletjies, wortelblomwortels met gerookte paprika en suurlemoen -Ricotta -kolwyntjies - die lekker, maar onbeskaamde kos wat almal tuis wil maak.

Benewens haar beproefde resepte, sal lesers Julia se kenmerkende elemente vind-haar "Sewe lyste" (sewe dinge wat ek geleer het as 'n privaat sjef wat dit makliker maak om tuis te kook op sewe maniere om oorblywende karringmelk sewe maniere te gebruik om oorskiet-eier te gebruik Blankes of eiergele), spyskaartvoorstelle en nuttige aanpassings vir dieetbehoeftes, tesame met persoonlike opstelle en foto's en pragtige kosfotografie.

Soos Melissa Clark's Dinner of Ina Garten se Modern Comfort Food, sal Simply Julia beslis 'n onmiddellike klassieke word, die soort kookboek wat huiskokke sal inspireer om vir die komende jare heerlike maaltye te maak.


Kyk die video: LAİK DEVLETİN MEMURU ERBAŞ, ŞERİAT RÜYASI MI KURUYOR? (Augustus 2022).