Paaseiers resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Nagereg

As u u gesin wil begeester met ekstra spesiale paaseiers, is dit die resep vir u! Dit is grondboontjiebotter en klapperroom paaseiers gedoop in sjokolade. Hulle is albei heerlik en pragtig!

135 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 60

  • 1 kg versiersuiker
  • 125 g botter of margarien, versag
  • 1 (200 g) bad roomkaas
  • 2 teelepels vanielje -ekstrak
  • 325 g grondboontjiebotter
  • 450 g uitgedroogde klapper
  • 675 g sjokoladeskyfies
  • 2 eetlepels groente -olie

MetodeBereiding: 3 uur ›Kook: 10 minute› Gereed om: 3 uur 10 minute

  1. Meng in 'n mengbak suiker, botter of margarien, roomkaas en vanielje -ekstrak. Verdeel die mengsel in twee en plaas elke helfte in 'n bak op sy eie. Roer grondboontjiebotter in een van die bakkies en klapper in die tweede.
  2. Vorm die deeg met u hande in eiervorme en rangskik die vorms op bakplate. Plaas die eiers in die vrieskas tot dit gevries is.
  3. Sodra die eiers gevries het, smelt die sjokolade en olie bo-op 'n dubbelkoker. Doop die eiers in die sjokolade tot dit bedek is. Plaas die eiers op bakpapier uitgevoer met bakpapier en keer terug na die vrieskas om te verhard. Nadat die sjokolade verhard is, kan die eiers in die yskas gebêre word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(126)

Resensies in Engels (105)

Dit sal perfek wees met Paasfees-ete! -26 Maart 2009

deur MARIONMACLEOD

Dankie vir hierdie resep, ek het daarna gesoek. Ons het dit gemaak toe ek jonk was en ek wou vir my kinders maak. Ek het 'n gedeelte (ongeveer 1/3) van die roommengsel geel vir die dooiers geverf en 'regte eiers' geskep deur die eiergeel in die wit mengsel te rol en eiers te vorm. Dit was 'n groot treffer.-11 Maart 2005

deur Beth Kolbow

Nadat ek dit na 'n kerklike middagete geneem het, was ek oorval met komplimente! Ek het die botter wat hierdie resep vereis, verdubbel, wat die vulsel baie gladder gemaak het. Ek het vanielje, sjokolade en botter pekanneutvulsels gemaak. (Vir my botterpekanneut gebruik ek Watkins Butter Pecan-geursel en ongeveer 1/2 koppie goed gekapte pekanneute vir 'n derde van die vulmengsel.) Al die geure was 'n groot sukses! -13 Apr 2004


Panoramiese suiker paaseiers resep

Panoramiese suiker Paaseiers is 'n tradisionele Paasfeesversiering wat lekker is om te maak en pragtig om jaar na jaar te vertoon.

Alhoewel dit gemaak is van eetbare bestanddele, is dit nie bedoel om geëet te word nie - behalwe vir heerlike sjokolade -paaseiers. Behandel hierdie suiker eiers eerder as 'n versiering, pak dit veilig en u kan dit baie jare lank geniet.

As u nog nooit een gemaak het nie, kyk gerus na hierdie foto -tutoriaal wat wys hoe u suiker -paaseiers kan maak.

Benewens die genoemde bestanddele, benodig u 'n groot panoramiese eiervorm, 'n eiervormige snoepvorm (opsioneel, maar aanbeveel), 'n deegsak en wenke vir versiering, klein lekkergoed, speelgoed of suikerversierings en koningsversiersel. Hier is 'n koninklike versierselresep of kyk na die foto -tutoriaal wat wys hoe u koninklike versiersel kan maak.


33 maklike resepte om te maak met oorblywende paaseiers

Gekleurde eiers is net heerlike lekkernye wat wag om te gebeur.

Eiers word sedert die begin van die tyd met Paasfees verbind. OK, miskien nie so lank nie. Maar volgens History.com het die Mesopotamiese Christene van 3500 v.C. was die eerstes wat eiers as 'n Paasfees simbool aangeneem het. Hulle was ook die eerstes wat Paaseiers gekleur het en hulle rooi geword het om Christus se bloed te verteenwoordig. Met verloop van tyd het die paaseier 'n simbool geword van die vakansie. Dit word geverf, versier en gejag. Maar wat moet u doen met al die oorblywende paaseiers? Wel, u kan dit in die asblik gooi (of dit kompos as u die omgewingsvriendelike tipe opdoen.) Maar met soveel mense wat voedselonsekerheid in die gesig staar weens die COVID-19-pandemie, lyk dit nie reg om iets eetbaars te mors nie. Die beste opsie is dus om paaseiers vir hul oorspronklike doel te gebruik en 'n paar heerlike oorblywende paaseieresepte te skep.

Daar is soveel maniere om u hardgekookte eiers te omskep van basies tot ongelooflik lekker. En nie, dit is nie 'n resep vir alle resepte van eiers nie. (Alhoewel dit nie noodwendig 'n slegte ding is nie.) Van maklike ontbytgeregte tot energieverbeterende versnaperinge tot vinnige etes, die opsies is werklik eindeloos as dit kom by die transformasie van oorblywende paaseiers. Heck, jy kan selfs die oorblywende ham gebruik terwyl jy daarby besig is. (Ongelukkig het ons geen idees om oorblywende paaseiers te kombineer met oorblywende Paasfees -lekkergoed nie. Maar ja, moet nooit sê nie.)

Breek dus die doppies, versamel u bestanddele en maak gereed om u oorblywende paaseiers optimaal te benut.


Plaas die eiers saggies in 'n enkele laag in 'n groot kastrol. Voeg genoeg koue water by om eiers met 1 duim te bedek. Omslag. Laat kook net op hoë hitte. Verwyder van hitte. Laat staan ​​vir 12 minute. (Pas die tyd op of af met 3 minute vir elke grootte groter of kleiner).

Giet warm water en verkoel eiers vinnig deur dit onder koue water te laat loop (of in yswater te plaas) totdat dit heeltemal afgekoel het.

Meng 1/2 koppie kookwater, 1 teelepel asyn en 10 tot 20 druppels voedselkleur in 'n koppie om die gewenste kleure te verkry. Herhaal vir elke kleur. Doop hardgekookte eiers vir ongeveer 5 minute in kleurstof. Gebruik 'n gaatjieslepel, draad eierhouer of tang om eiers uit kleurstof te verwyder en te verwyder. Laat eiers droog word.


Bestanddele van Paaseiers

  • 2 eierwitte
  • 3 druppels amandelgeursel
  • eetbare voedselkleur soos benodig
  • 250 g suiker
  • 250 gram cashewnoten

Hoe om paaseiers te maak

Stap 1 Maal kasjoeneute en meng met poeiermelk

Om hierdie heerlike resep voor te berei, begin deur die cashewnoten in 'n maalvleis te sit en dit in 'n poeier te maal. Sif dan die poeiersuiker en kasjoeneute in 'n groot bak saam.

Stap 2 Maak 'n sagte deeg deur eierwitte en amandelgeursel by te voeg

Voeg nou die eierwitte saam met die amandelgeursel by en knie dit tot 'n sagte deeg. Verdeel die deeg in aparte bakkies, voeg verskillende eetbare kleure by en meng goed.

Stap 3 Plaas die deeg in eiervormpies en verkoel

Neem dan die deeg om dit in 'n eiervorm te plaas. Verkoel die vormbak tot dit hard word. As dit hard genoeg is, haal dit uit en plak twee vorms bymekaar om 'n hele eier te vorm.

Stap 4 Versier met kleurvolle foelie en sit voor

Bedek dit met kleurvolle foelie en versier u tafel met 'n pragtige lekkergoed! Bedien die heerlike paaseiers in 'n bak en geniet dit!


Creme Egg milkshake

Dit verg net vier bestanddele Creme Eggs, roomys, melk en rum (opsioneel) om 'n Creme Egg milkshake te maak. Bedek met slagroom, karamel- en sjokoladesous en meer Creme -eiers, is dit die uiteindelike manier om Creme -eiers op te gebruik.

Kry die resep: Creme Egg milkshake

Beeldkrediet: TI Media Limited

Paaseiers resep - Resepte

Skep die perfekte paaseiers met hierdie spesiale resep.

Eierdoppe:

  • 2 ½ pond bittersoet sjokolade (ingevoer, nie onversoete of ingevoerde witsjokolade (soos Lindt of Callebaut) of 1¼ lb van elke sjokolade, gekap)

Karamel vulsel:

  • 3 koppies suiker
  • ¾ koppie water
  • ½ koppie slagroom
  • ½ koppie ongesoute botter (of 1 stokkie)
  • ⅓ koppie suurroom

Sjokolade vulsel:

  • ¾ koppie slagroom
  • 6 eetlepels ongesoute botter (of 3/4 stokkie, in stukke gesny)
  • 1 lb bittersoet sjokolade (ingevoer, nie onversoete nie, gekap)
  • 6 eetlepels suurroom

Om eierdoppe te maak:

Voer koekieblad uit met aluminiumfoelie.

Smelt sjokolade bo -oor 'n dubbelkoker oor kookwater, roer gereeld tot glad en 'n lekkergoed -termometer registreer 115 grade F vir bittersoet en 105 grade F vir witsjokolade.

Haal sjokolade uit water.

Skep sjokolade in 1 stel groot eiervorme en vul vorms heeltemal (moenie die dekoratiewe basis van die vorm vul nie).

Draai die vorm om die bogenoemde koekblad, sodat oortollige sjokolade kan uitloop.

Skud die vorm om 'n eenvormig dik dop te verkry.

Draai die vingerpunt saggies om die rand van die eiers om oortollige sjokolade te verwyder. Verkoel.

Kantel met foelie uitgevoerde vel met gesmelte sjokolade bo-oor 'n dubbelkoker, en skraap sjokolade in die dubbelkoker.

Verhit tot 115 grade F vir bittersoet en 105 grade F vir witsjokolade, roer gereeld.

Herhaal die deklaagproses met die oorblywende 2 groot eiervormpakkies en 2 klein eiervormpakkies, verwyder sjokolade uit die water terwyl dit werk en verhit sjokolade nadat elke stel eiervorms bedek is.

Plaas die oorblywende sjokolade op die foelie bo -op die dubbelkoker en hou eenkant.

Verkoel vorms terwyl karamelvulsel gemaak word.

Om karamelvulsel te maak:

Roer suiker en water in 'n swaar kastrol oor lae hitte tot suiker oplos.

Verhoog die hitte en kook sonder om te roer totdat die stroop diep amberkleurig word.

Verwyder van hitte. Voeg slagroom en botter by (mengsel sal sterk borrel) en klits tot glad.

Laat die karamelvulsel staan ​​totdat dit skaars afkoel (mengsel sal taai wees), af en toe roer, ongeveer 50 minute.

Skep 2 karige eetlepels karamel in elke klein half eier.

Skep ¼ koppie karamel in elke groot half eier.

Verkoel in die yskas terwyl jy sjokoladevulsel maak.

Om sjokoladevulsel te maak:

Voeg sjokolade by en klits tot glad en gesmelt.

Haal die sjokoladevulsel van die hitte af.

Laat staan ​​tot afkoel, maar nog steeds skinkbaar, roer af en toe vir ongeveer 30 minute.

Skep die karamel in alle eierhelftes en vul tot 1/16 duim onder die boonste rand.

Verkoel tot gestol, ongeveer 40 minute.

Om saam te stel:

Verhit gereserveerde gesmelte sjokolade bo-op 'n dubbelkoker tot 115 grade F vir bittersoet en 105 ° F vir witsjokolade. Haal sjokolade uit water.

Smeer vinnig genoeg gesmelte sjokolade (gebruik bittersoet vir donker eiers en wit sjokolade vir wit eiers) bo -op 1 stel gevulde eiers net om te bedek.

Gebruik 'n versierspaan om oortollige sjokolade van die eiers en die sye skoon te maak.

Plaas vorm in yskas.

Herhaal met die oorblywende eiervorms.

Verkoel alle vorms tot sjokolade, ongeveer 1 uur.

Voer koekies met aluminiumfoelie uit.

Haal 1 eiervorm uit die yskas.

Buig en draai die vorm verskeie kere saggies om die helfte van die sjokolade -eiers vry te laat.

Herhaal die ontvormingsproses met die oorblywende eiers.

Verhit die oorblywende gesmelte sjokolade bo -op die dubbelkoker tot warm om aan te raak.

Draai die onderste helfte van 1 eier om so plat sye na bo.

Smeer 'n klein hoeveelheid gesmelte sjokolade oor die plat kant van die eier, en laat 'n rand van ¼ duim.

Bedek vinnig die onderste helfte van die eier met die ooreenstemmende boonste helfte van die eier en druk liggies saam.

Verkoel die hele eier.

Herhaal met die oorblywende eierhelftes en gesmelte sjokolade. (Kan 2 weke vooruit berei word. Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas.)

Om te versier:

Draai linte om die soom van elke eier en bind boog bo -op.

Maak 3 groot eiers en 4 klein eiers.

-As jy beide bittersoet sjokolade en witsjokolade -eiers maak, smelt sjokolade afsonderlik in twee dubbele ketels.


  1. Om 1 kleur te maak:
    1. Beklee groot bakplaat met papierhanddoeke en bedek met 'n draadrak.
    2. Roer 1/2 koppie kookwater, asyn en voedselkleursel in 'n klein bak of koppie. Dompel eiers in kleurstof, draai af en toe om 'n egalige bedekking van ongeveer 5 minute tot die gewenste kleur te verseker. Verwyder eiers uit die kleurstof met 'n gaatjieslepel of -tang en plaas dit in die rak om te dreineer. Verkoel in die yskas wanneer dit droog is.
    1. Gestreepte Paaseiers:
      Draai 'n gedeelte van die eier met 'n rekkie om voordat dit geverf word. Sodra die eier droog is, verwyder die rek om die wit, onverfde strook daaronder te onthul.
    2. Dekaal Paaseiers:
      Nog 'n manier om gedeeltes van die eier te blokkeer: Plak plakkers vas of plak dit in vorms soos madeliefies of kolletjies voordat dit geverf word. Verwyder sodra die eier droog is.
    3. Vryhandse Paaseiers:
      'N Derde manier om gedeeltes af te sluit: Voordat u dit kleur, trek u die eier aan met 'n ligte kryt of was. As die eier eers droog is, kan die was versag word deur die eier oor 'n kersvlam te hou en dan af te vee.
    4. Tweekleurige Paaseiers:
      Al drie bogenoemde metodes kan gebruik word om tweekleurige eiers te maak: Verf die hele eier in 'n ligte kleur, soos pienk, en laat dit droog word. Wikkel dan die eier met 'n rekkie, plak plakkers of teken 'n ontwerp in kryt. Verf die eier 'n tweede kleur, soos blou. Sodra dit droog is, verwyder die rekkie, plakkers of kryt. Die geblokkeerde gebiede bly die eerste kleur (in hierdie geval pienk), terwyl die res van die eier 'n kombinasie van die twee kleure (in hierdie geval pers) sal word.
    5. Ombre Paaseiers:
      Doop 'n gedeelte van die eier in een kleur en 'n ander gedeelte in 'n ander kleur. As die twee afdelings oorvleuel, sal die gebied 'n kombinasie van die twee kleure verander.

    Hierdie resep verskyn in:


    Tuisgemaakte grondboontjiebotter eiers

    • 1 koppie romerige grondboontjiebotter
    • ¼ koppie gesoute botter, kamertemperatuur
    • 1 pakkie suiker (16 ounce)
    • 1 tot 2 eetlepels melk
    • 2 (8 ounce) bokse halfsoet sjokolade, grof gekap
    • 2 eetlepels verkorting of klapperolie
    • Sprinkel, indien verkies

    Klits die grondboontjiebotter en botter saam tot gekombineer. Voeg die gepoeierde suiker by en meng tot dit sanderig is, en krap die kante af indien nodig.

    Klits die melk bietjie vir bietjie in, want die konsekwentheid van grondboontjiebotter wissel baie. Voeg net genoeg melk by totdat die mengsel vorm behou wanneer dit gevorm word.

    Vorm eiers deur in 'n koekiedrukker of met die hand te druk. Plaas op waspapier en vries vir 2 uur.

    Kap die sjokolade stukke of gebruik sjokolade skyfies.

    Plaas sjokolade en koekolie of klapperolie in 'n mikrogolfbestande bak en verhit vir 30 sekondes. Roer sterk sodat die res van die hitte die sjokolade kan laat smelt. As die sjokolade nie heeltemal gesmelt is nie, herhaal dit vir 30 sekondes.

    Skep die gesmelte sjokolade oor die grondboontjiebotter -eiers en plaas op waspapier. Gooi besprenkels onmiddellik oor die sjokolade indien verkies.


    Harde gekookte paaseier resepte

    Skep hierdie jaar pragtige paaseiers met natuurlike kleurstowwe gemaak van voedselprodukte.

    Beety gepekelde eiers

    Met 'n paar ingelegde bietensap en dun gesnyde rooi uie, kry klassieke ingelegde eiers 'n pienk draai. Bedien as 'n peuselhappie of saam met 'n blaarslaai.

    Ontblaarde eiers met krap

    Klassieke gekapte eiers

    Moenie regmaak wat nie gebreek is nie, reg? Duiwel eiers is altyd 'n treffer en dit is ons gewildste resep (ooit!) Vir die klassieke voorgereg.

    Gepekelde eiers

    Hier is 'n goeie resep vir oorblywende paaseiers of eiers wat u toevallig in u yskas het. Die kombinasie van koljandersaad, geel mosterdsaad en vars dille sorg vir 'n heerlike happie.

    Griekse Paasbrood

    Bak 'n pragtige brood van hierdie tradisionele brood om Paasfees te vier.

    Groenboontjie- en eierslaai met bokkaasversiering

    Goue gepekelde eiers met wortels

    U kan 'n gesonde dosis borrie bedank vir hierdie pragtige sonnige geel eiers. Hele koljandersaad en mosterdsaad gee ook 'n uitstekende smaakdiepte.


    Kyk die video: casper de vries paashaas (Augustus 2022).