Eiervrye sjokoladekoekresep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Vieringskoeke
  • Verjaardagkoek
  • Sjokolade verjaardagkoek

Hierdie klam, dekadente koek is perfek vir 'n partytjie en gebruik basiese bestanddele wat u waarskynlik sal moet bybring. Dit is ook vegan, alhoewel u gaste dit nooit sal weet nie!

634 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 24

  • 550g (1 lb 5 oz) gesifte gewone meel
  • 600 g (1 lb 6 oz) strooisuiker
  • 75 g (3 oz) kakaopoeier van goeie gehalte
  • 250 ml (8 fl oz) groente -olie
  • 700 ml (1 pint 3½ fl oz) water
  • 3 teelepels koeksoda
  • 1/2 teelepel sout
  • 3 eetlepels vanielje -ekstrak

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 1 uur› Gereed om: 1 uur 10 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gasmerk 4. Smeer en bak 'n bak van 23 x 33 cm.
  2. Sif meel, kakaopoeier, soda en sout in 'n groot bak. Voeg suiker by en meng saam.
  3. Voeg olie, water en vanielje by en meng deeglik.
  4. Giet in voorbereide bakvorm. Bak 1 uur of tot die spies wat in die middel geplaas is, skoon uitkom.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(331)

Resensies in Engels (282)

Ek het 'n resep nodig sonder eiers, want ek het niks in nie. Ek het die bestanddele gehalveer en dit het baie goed gegaan ... 8 kolwyntjies en 'n ordentlike koek, 20 minute vir kolwyntjies en 45 vir die koek! Beide het heerlik gesmaak en soveel ligter as 'n gewone spons, sal beslis weer gemaak word ...-10 Okt 2011

My dogter is allergies vir koek en dit is 'n wonderlike resep. Dink nie dit is so lekker soos koek met eier daarin nie, maar dit is 'n baie lekker alternatief. Die eerste keer het ek heeltemal te veel koekmengsel gehad! Dus, vir die tweede keer, het ek 'n derde van alles gebruik en nogtans daarin geslaag om 20 kolwyntjies te kry. Die mengsel is loperig en die kolwyntjies het beslis nie 'n uur in die oond nodig nie - myne het 20 minute geneem. Kyk na die toppe, aangesien dit maklik kan brand.-04 Maart 2011

deur berly

Iets anders. Ek het hierdie resep vir my seun se klas gemaak. En dit was wonderlik. Hy het ernstige voedselallergieë, en hierdie resep is sonder eier en grondboontjiebotter. Ek het sjokoladeskyfies by die beslag gevoeg. Ek het kolwyntjies in plaas van die koek gemaak en dit vir 22 minute gebak @ 180 grade.-18 Julie 2008


Suiwelvrye, eiervrye sjokoladekoek

Hierdie suiwelvrye, eiervrye sjokoladekoek is die beste resep vir suiwelvrye koekkoek wat u ooit sal vind! Dit is 'n veganistiese sjokoladekoekresep wat u nuwe gunsteling sal word!

Het u iemand in u huis met voedselallergieë? My oudste dogter was sedert haar geboorte allergies vir feitlik alles onder die son.

Dit is moeilik genoeg om een ​​allergie te hanteer. Maar die hantering van veelvuldige allergieë is nog moeiliker! Dit was nog nooit 'n maklike taak om suiwelvrye eiervrye nageregte te vind nie!

Daarom was ek opgewonde toe 'n vriend hierdie resep vir suiwelvrye koek deel, wat ook toevallig geen eiers het nie!

Dit is perfek as jy vegan is, of as jy allergies is vir suiwel of eiers, of sensitief is vir suiwelprodukte.

Vir mense met voedselintoleransies en dieetbeperkings, is hierdie suiwelvrye koek soos 'n wonderwerk!

EN, dit is so lekker en klam dat dit my sjokoladekoek is, en amper die enigste wat ek ooit gemaak het. Ek gebruik dit in my Chocolate Pumpkin Marble Cake (wat terloops goddelik is). Dit is ook die perfekte maklike resep om te gebruik as u 'n verjaardagkoek maak.

Niemand kon nog ooit sê dat hierdie heerlike sjokoladekoek suiwelvry en eiervry is nie!

(As jy glutenvry is, is ek bevrees dat hierdie resep jou nie sal help nie! Ek het nog nooit probeer om dit met glutenvrye meel te maak nie, maar as jy 'n glutenvrye meelmengsel het, kan jy dit gee. dit is 'n poging!)


Resep van maklike eiervrye sjokoladekoek tuisgemaak

Hallo almal, welkom op my resep -webwerf. As jy op soek is na nuwe resepte om hierdie naweek te probeer, hoef jy nie verder te soek nie! Ons bied u slegs die beste maklike eiervrye sjokoladekoekresep hier. Ons het ook 'n wye verskeidenheid resepte om te probeer.

Voordat u na die maklike eiervrye sjokoladekoekresep gaan, wil u hierdie kort interessante gesonde wenke lees Die voedselitems wat u kies om te verbruik, beïnvloed u gesondheid beslis.

Iets wat sommige van u reeds herken, is dat die regte voedsel 'n groot uitwerking op u gesondheid kan hê. Iets wat u nie moet eet nie, ongeag die verskillende kosse wat u by al die kitskosplekke vind. Die kos wat jy van hierdie kitskos -plekke ontvang, is baie ongesond, vol vet en gewoonlik min of geen voeding nie. U sal bly wees om te weet dat ons u 'n paar van die kosse wat u elke dag moet eet, laat weet.

Jou hoofmaaltye moet ook vis bevat, insluitend salm of maer proteïene, aangesien dit ook jou gesondheid kan help. Die feit dat salm ook vol Omega-3 is, is slegs een van die redes waarom dit 'n goeie keuse is, maar dit bevat ook ander noodsaaklike voedingstowwe wat u nodig het. En wanneer dit kom by maer proteïene, moet u onthou dat u slegs ongeveer 3 gram benodig om aan u daaglikse behoeftes te voldoen. Voordat u die steak kook, moet u die vet wat u kan sien, snoei om te voorkom dat u ekstra vet inneem.

Vir diegene wat 'n gesonder lewe wil begin lei, kan die wenke hierbo u help. Een ding wat u eintlik moet vermy, is al die verwerkte voedsel wat u maklik in die winkels kan koop en vars kos vir u maaltye begin kook.

Ons hoop dat u daarby baat gevind het, en laat ons nou terugkeer na 'n maklike eiervrye sjokoladekoekresep. U benodig net 'n maklike eiervrye sjokoladekoek 4 bestanddele en 9 stappe. Hier is hoe u dit bereik.

Die bestanddele wat nodig is om 'n maklike eiervrye sjokoladekoek te maak:

  1. Jy benodig 200 gram pannekoekmengsel.
  2. Gebruik 2 sjokoladestafies.
  3. Neem 150 gram melk.
  4. Gee 4 teelepels botter.

Instruksies vir die maak van 'n maklike eiervrye sjokoladekoek:

  1. Verhit die rysstoof op die "warm " -omgewing, smelt dan die sjokolade deur dit in die rysstoof te breek.
  2. Sodra die sjokolade gesmelt is, voeg die botter by en meng tot glad.
  3. Gebruik 4 keer die hoeveelheid botter wat op die foto getoon word.
  4. Sodra die botter goed ingewerk is, voeg die melk geleidelik 'n bietjie by en voeg eweredig by. Skakel die hitte af. Die foto wys hoe dit lyk as die beslag gekombineer word.
  5. Voeg die pannekoekmengsel bietjie vir bietjie by en meng goed om klonte te voorkom.
  6. Maak die oppervlak gelyk, bak dit dan eenvoudig in die rysstoof. Dit is gereed as 'n spies in die middel skoon kom.
  7. Hier word dit vars gebak Haal dit uit die rysstoof en laat afkoel ..
  8. Ek beveel aan dat jy die Lotte -handelsmerk Ghana Chocolate gebruik, ek gebruik 'n bietjie melk en donker sjokolade. Gebruik jou gunsteling soort sjokolade ..
  9. Vervang die melk met swaar room, of voeg meer sjokolade by vir 'n ryker smaak.

As u hierdie maklike eiervrye sjokoladekoekresep nuttig vind, deel dit dan met u goeie vriende of familie, dankie en sterkte.


Metode

Verhit die oond tot 180C, gas 4. Smelt die sjokolade en botter in 'n swaarboomkastrol oor lae hitte en roer tot gemeng. Verwyder van die hitte, voeg beide die suikers en die vanielje -ekstrak by, meng goed totdat dit gekombineer is en laat effens afkoel.

Vou die meel, bakpoeier en gemaalde amandels in, voeg dan die melk by in twee byvoegings en meng tot gemeng.

Verdeel die mengsel tussen die voorbereide vorms en bak vir 35 minute. Laat afkoel in die blikke op die draadrak. Haal die koeke versigtig uit die blikke, aangesien dit kan plak.

Om te versier, klits die room tot sagte punte, en versprei dan 'n derde daarvan oor een van die sponse. Plaas 'n tweede spons bo -op en bedek dit met 'n derde van die room. Versier die bokant met die bessies en sjokoladekrulle.


Eiervrye koekresepte

As u 'n vry dieet volg, kan u steeds u koek eet en dit eet. Bak klapperroomkoek, veganistiese Victoria -spons, sjokoladekoek en meer.

Klapperroomkoek

'N Aanloklike eiervrye koek met 'n voorsmakie van die eksotiese

Veganistiese sponskoek

Bederf vriende en familie met 'n Victoria -sponskoek gemaak met veganistiese bestanddele. Hierdie maklike resep is ideaal vir middagete, of 'n koffieoggend

Maklike veganistiese sjokoladekoek

Hierdie heerlike veganistiese bak is bedek met 'n ryk versiersel - jy kan nooit raai dat dit nie suiwel, eiers, koring en neute bevat nie.

Vegan wortelkoek

Probeer hierdie maklike veganistiese toebroodjie koek sonder om te bak-'n heerlike wortelkoek met klapper en cashew versiersel wat almal nog 'n sny wil hê


Op die oomblik gewild

Piesangkoek met sjokoladeversiersel

Sjokolade Brownie

Sondag pannekoek


Hoe om 'n eiervrye sjokoladekoek te maak

Hierdie koek word vinnig voorberei. U hoef nie die botter met suiker te romer nie, eiers klits tot donsig en dubbel, maar u moet al die bestanddele gereed en op die tafel hê voordat u begin, want die mengproses is kort en moet plaas die koekbeslag in die oond sodra jy dit in die pan gegooi het.

  • Sif die meel in 'n bak nadat u dit behoorlik gemeet het, en doen dit deur die meel in die maatbeker te skep en dan die meel deur 'n sif te sif. Meet die meel dan weer deur die meel wat u gesif het, weer in die maatbeker te skep en maak dit dan gelyk met 'n mes met 'n reguit rand oor die maatbeker. U doen dit om seker te maak dat u die korrekte hoeveelheid meel het.
  • Voeg die gesifte meel by die sif en voeg die res van die droë bestanddele daarby en sif.
  • Voeg die sjokoladeskyfies en die warm water in 'n klein bak of 'n vloeibare maatbeker. Bedek en hou eenkant vir twee minute sodat die sjokoladeskyfies smelt. Voeg dan die olie en vanielje by en meng goed.
  • Voeg die nat bestanddele by die droë mengsel en meng liggies vir 'n paar sekondes en gooi dit dan in 'n bakplaat wat jy met bakpapier uitgevoer het.
  • Plaas die koek in 'n voorverhitte oond van 350 F of 180 C en bak 20 tot 25 minute.

Lekker Vegan Sjokoladekoek

Hierdie veganistiese sjokoladekoekresep bestaan ​​al dekades lank. Dit word ook die Whacky -koek of die Depressie -koek genoem. Maar laat ek jou vertel, die smaak en tekstuur van hierdie sjokoladekoek is beslis nie laf of neerdrukkend nie. Dit is ongelooflik klam en smaak soos enige gewone sjokoladekoek, veral met die ryp.

Eers het ek nie vir my man gesê dat dit 'n sjokoladekoek is nie asyn, sodat hy geen verskil kon sien nie. Hy het baie van die koek gehou, selfs nadat ek vertel het van die geheime bestanddeel.

Maar aangesien ek van die asyn geweet het, kon ek 'n baie sagte reuk/nasmaak voel. Ek dink dit is sielkundig. Ek moet weer hier beklemtoon dat hierdie sjokoladekoek sonder eiers of suiwel so lekker is as dit saam met die ryp geëet word.

Hierdie veganistiese sjokoladekoekresep is beslis 'n bewaarder. Ek dink al aan die variasies wat ek elke keer kan maak.

Ek wou ook 'n veganistiese versiersel vir hierdie koek voorberei, maar ek het nie banketbakker ’s suiker. Eintlik het ek dit iewers, maar kon dit nie vind nie.

Ek het 'n ooreenkoms aangegaan dat ek die volgende twee maande niks anders as suiwelprodukte, groente, vrugte en ander uiters noodsaaklike kruideniersware gaan koop nie.

Ek het onlangs 'n spensoudit gedoen en was oorweldig deur die dinge wat ek die afgelope maande bymekaargemaak het, veral nadat ek hierdie blog begin het. Ek het nie eens geweet dat ek soveel bak-/kookgoed gekoop het nie.

Daarom wou ek nie suiker koop nie, al was ek so in die versoeking om na die kruidenierswinkel te hardloop. Sodat u ook 'n goeie idee het van hierdie veganistiese sjokoladekoekresep.

U hoef nie spesiale bestanddele te hê nie. Nie eers eiers, botter of melk nie. As jy gereeld bak, sal jy dit beslis hê kakaopoeier Tuis.

Asyn is ook 'n baie algemene huishoudelike bestanddeel. 'N Sjokoladekoek met asyn kan in 'n japtrap gebak word sonder veel bestanddele.

Ek het in 'n paar resepte gelees dat hierdie veganistiese sjokoladekoek op sigself lekker smaak of dat suiker bo -oor die suiker bo -oor goed genoeg is. Ek het gewonder wat om te doen vir die ryp sonder die suiker, want al die resepte wat ek vir suiker gehad het, het ek gebak nodig.

Aangesien ek dit vir 'n spesiale geleentheid gebak het, wou ek dit ryp maak. Ek het 'n paar pakkies kitspoedingmengsels gehad en het gedink hoe dit vir 'n ryp sou wees.

Ek het gegoogle en gevind dat rys van poedingmengsel baie gereeld voorkom. Gelukkig het ek die Cool Whip -bolaag wat nodig is vir die ryp. Alhoewel ek skepties was, moes ek in elk geval daarmee voortgaan, want ek kon nie anders nie. Verbasend genoeg het dit goed afgeloop. Die ryp is dus nie vegan nie.


Bestanddele en plaasvervangers

Koeksoda: Gebruik 'n natuurlike koeksoda van hoë gehalte wat geen chemikalieë tydens die proses gebruik nie. Ek het gevind dat dit die kwaliteit van koeksoda is wat die smaak van hierdie koek werklik beïnvloed. Ek gebruik Bob & rsquos Red Mill -koeksoda, wat my altyd konsekwente resultate gegee het. 'N Lae kwaliteit of chemies verwerkte koeksoda kan 'n eienaardige reuk in u koek laat. Lees die FAQ -afdeling oor hoe om u soda -bi -karbonaat te toets voordat u dit gebruik.

Sout: Gebruik Himalaja -sout, ryssout in poeier, seesout of fyn kosher sout vir hierdie resep. Ek stel voor dat jy nie tafelsout gebruik nie.

Meel: Die beste, ligte en lugtige koeke word altyd gemaak met meel vir alle doeleindes. Gebruik dus dieselfde meel vir dieselfde resultate. Soos die meeste ander koekresepte, werk hierdie een ook goed met koringmeel. Maar as gevolg van die gebrek aan eiers, sal enige koek sonder eier wat met volkoringmeel gemaak word effens digter wees as gevolg van die semels in die meel. As u 'n gesondheidsgeesdriftige is, sal u dit steeds liefhê.

Alledaagse meel verleen 'n melkerige aroma aan gebak, terwyl volkoringmeel 'n neutagtige en meer intense geur gee. Die keuse is dus joune.

Kakao: Aangesien hierdie resep koeksoda gebruik, gebruik ons ​​natuurlike kakaopoeier. Vermy die gebruik van Nederlands verwerk omdat dit op dieselfde manier sal reageer as dit gekombineer word met koeksoda. U kan die natuurlike kakaopoeier van Hershey & rsquos gebruik. Ek het hierdie resep ook getoets met organiese kakaopoeier wat net so goed werk.

Vloeistof: Vir die vloeistof kan u water, melk of 'n kombinasie van lemoensap en water gebruik. Suiwel- of veganistiese melk soos amandelmelk of sojamelk uit die tetrapakkies kan gebruik word. In hierdie pos gebruik ek water. Suiwelmelk gee 'n effens digter tekstuur aan die koek. My onlangse proewe was met lemoensap en water, wat ook baie goed werk.

Meer bestanddele

Geurmiddels: Vanielje -uittreksel of vanieljepoeier is die een wat ek hier voorstel. U kan ook 2 teelepels vars lemoenskil byvoeg. Lesers vra my gereeld of uittreksel en essensie dieselfde is. Hulle is nie dieselfde nie. Vanieljegeursel is 'n kunsmatige geurmiddel, dus moet u slegs 'n paar druppels in die resep gebruik.

Vette: Olie of gesmelte ongesoute botter is die keuses hier. Alhoewel 'n paar lesers dit suksesvol met ghee gemaak het, het ek dit nog nie getoets nie. Ek gebruik al baie jare organiese koudgeperste klapperolie met goeie resultate en het nog nooit die smaak van klapper of olie in my koek gevoel nie. U kan met enige neutrale smaaklose olie saamgaan. Vermy botter en ghee as u die koek wil verkoel.

Versoeter: Gebruik gewone rietsuiker vir die beste resultate. Met ander soorte versoeters sal die koek meer geneig wees om hierdie geure op te neem. Ek het hierdie resep egter getoets met jaggery, palmtakke en klappersuiker, en die koek lyk goed. Los eers die jaggery of klappersuiker in die vloeistof op en gebruik dit dan. U kan dit ook druk. Let egter daarop dat die soetheid aan die onderkant sal wees, want alle rogging en klappersuiker is nie dieselfde nie.

Suur bestanddeel: Jy kan suurlemoensap of asyn soos appelasyn gebruik. Dit is een van die belangrikste bestanddele wat met die koeksoda reageer en die koek laat rys terwyl dit gebak word.


  • 450g/1 lb gewone meel
  • 40 g/1½ oz kakaopoeier
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 2 teelepels koeksoda
  • 300 g strooisuiker
  • 125 ml sonneblomolie
  • 300 ml/½ pint melk, of veganistiese alternatief
  • 2 eetlepels wit asyn
  • 2 teelepels vanielje -ekstrak

Voorverhit die oond tot 180C/160C (waaier)/gas 4. Smeer en voer 'n springvorm van 23 cm uit.

Sif die meel, kakaopoeier, bakpoeier en koeksoda in 'n bak. Roer die suiker by totdat alles heeltemal gemeng is.

Meng die olie, melk, asyn en vanielje -ekstrak in 'n kruik. Maak 'n put in die middel van die droë bestanddele en gooi die olie en melkmengsel daarin. Roer deeglik totdat die bestanddele heeltemal gemeng is, en maak seker dat daar geen sakke meel oor is nie.

Giet die beslag dadelik in die voorbereide bak en bak ongeveer 'n uur in die oond, of tot 'n spies in die middel van die koek skoon uitkom. Hou die koek dop - dit is moontlik dat u die bokant met foelie moet bedek as die rande vasval.

Haal die koek uit die oond en laat eenkant om effens af te koel. Keer uit op 'n draadrak en laat eenkant om heeltemal af te koel. As dit afkoel, verdeel die koek horisontaal in twee om twee lae te vorm. Vul die middel met u gunsteling vulsel - botterroom, room en vrugte, konfyt of vrugtekoek.


Kyk die video: Eggplant like mushrooms. Delicious eggplant appetizer (Augustus 2022).