Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Knoffelgeroosterde varkvleisresep

Knoffelgeroosterde varkvleisresep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Varkvleis
  • Geroosterde vark
  • Vark tjop

Sagte en sappige varkvleis word met knoffel gebraai, wat 'n vol smaakgeroosterde braaivleis tot gevolg het, net perfek om saam met seisoenale groente voor te sit.

15 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 1 kg varkvleis sonder been
  • 1 knoffelbol, geskil
  • 1 knippie gemaalde karwijsaad
  • 1 knippie gedroogde marjolein
  • 1 knippie gedroogde tiemie
  • sout en peper, na smaak
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 200 ml water

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 2 uur› Ekstra tyd: 8 uur marinering ›Gereed om: 10 uur 10 minute

  1. Druk die varkvleis droog met kombuispapier. Maak met 'n skerp mes verskeie insnydings in die lende en druk heel knoffelhuisies in totdat dit versteek is. Vryf die lende met die karwij, marjolein, tiemie en sout en peper. Bedruip met olyfolie en marineer oornag of vir ten minste 3 uur in die yskas.
  2. Die volgende dag, verhit die oond tot 180 C / Gas 4.
  3. Plaas die varkvleis in 'n oondbak of oondbak en besprinkel met sout. Giet die 200 ml water in die pan en bedek.
  4. Rooster 2 uur totdat die varkvleis nie meer pienk in die middel is nie. Bedruip die vark af en toe met die vloeistof in die basis van die pan. Verwyder die deksel tien minute voor die gaarmaaktyd sodat die vark kan verbruin.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(7)


Gebraaide varkvleis met kruie en knoffel

Eenvoudige resep vir smaakvolle en klam varkvleis wat in salie, roosmaryn en knoffel gekors is.

Bestanddele

  • 3 teelepels gekapte vars salie
  • 3 teelepels gekapte vars roosmaryn
  • 4 knoffelhuisies (groot), gedruk
  • 1 eetlepel ekstra olyfolie
  • 1- & frac12 teelepel Kosher sout
  • & frac12 teelepels varsgemaalde swartpeper
  • 1 varkvleis sonder been (ongeveer 2 pond)
  • Appelsous, om voor te sit

Voorbereiding

Voorverhit die oond tot 400ºF. Meng die salie, roosmaryn, knoffel, olyfolie, sout en peper in 'n klein bak. Vryf die hele varkbraai oor. Plaas die varkvleis met die vetkant na onder in 'n braaipan of halfplaat (ek het 'n aluminium-halfplaat gebruik). Braai varkvleis vir 30 minute en draai dan die gebraaide vetkant na bo. Rooster tot die termometer in die middel van die varkregister 155ºF geplaas word, ongeveer 25 minute langer. Haal uit die oond, bedek liggies met foelie en laat 10 minute staan.

Giet die sappe uit die braaipan in 'n klein kastrol wat op lae hitte gestel is om warm te bly. Sny varkvleis dwars in skywe van ongeveer 1/3 duim dik. Rangskik varkskywe op skottel. Gooi pansappe oor. Garneer met roosmaryntakkies, indien verkies. Bedien met appelmoes aan die kant.


  • 1 ½ pond ontbeende varkvleisbrood
  • 4 knoffelhuisies, geskil en in dun skywe gesny
  • 1 teelepel kosher sout of seesout
  • ½ teelepel vars gemaalde peper
  • ½ koppie koue water
  • ⅓ koppie gekapte vars Italiaanse pietersielie
  • ¼ koppie olyfolie
  • 3 eetlepels gekapte vars koriander
  • 1 vars serrano -soetrissie, gestam en fyngekap
  • 1 teelepel fyngekapte suurlemoenskil
  • 4 teelepels suurlemoensap
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • ¼ teelepel kosher sout of seesout
  • Knippie gemaalde rooipeper

Voorvark: Voorverhit die oond tot 425 grade F. Gebruik die punt van 'n skerp mes met 'n dun lem en maak klein, 1/2 duim diep splete oor die varkvleis. Gebruik die mes van die mes as 'n gids en skuif 'n knoffel in elke spleet. Geur die lende met sout en gemaalde peper.

Plaas die lende op 'n rak in 'n vlak braaipan. Gebraai, onbedek, vir 50 tot 60 minute of tot 'n termometer wat in die middel van die lende geplaas word, 150 grade F.

Meng solank die water, pietersielie, olyfolie, koriander, serranopeper, suurlemoenskil, suurlemoensap, knoffel, sout en rooipeper in 'n klein bak. Roer om te kombineer. Laat staan ​​by kamertemperatuur vir 10 minute voor opdiening.

Plaas die varkvleis op 'n snyplankbedekking met foelie en laat staan ​​vir 10 minute. Die temperatuur van die vleis nadat dit gestaan ​​het, moet 160 grade F. wees Sny die lende dwars in 12 skywe. Verdeel die skywe in ses opdienborde. Bedek met die salsa.


  • Vir die varkvleis:
  • Een (4 tot 5 pond 2 tot 2 1/2 kg) varkvleis, in die middel gesny met skil nog ongeskonde (sien nota)
  • Kosher sout
  • 1/4 koppie (60 ml) neutrale olie, soos canola of druiwesaad
  • 2 koppe knoffel, in twee gesny oor die bolle
  • 8 takkies vars tiemie
  • 2 takkies vars roosmaryn
  • Vir die gekruide appelblatjang:
  • 4 tertgebakte appels (soos Granny Smith), geskil, ontkern en in 1/2-duim-blokkies gesny
  • 3/4 koppie gekapte geel ui
  • 2 eetlepels vars gemmer, gerasper (20 g)
  • 1/2 koppie granaatappelsap (120 ml)
  • 1/2 koppie plus 2 eetlepels appelasyn (150 ml)
  • 3/4 koppie ligbruinsuiker, verpak (ongeveer 5 gram 140 g)
  • 1 teelepel mosterdsaad (ongeveer 2 g)
  • 1/4 teelepel rooipepervlokkies
  • 1 ster anys peul

Vir die varkvleis: Droog die vel soveel as moontlik met 'n papierhanddoek. Geur die vleis (nie die vel nie) met kosher sout, insluitend tussen die ribbetjies en vleis. Plaas die braaivleis op 'n rooster wat in 'n rande bakplaat is. Plaas in die yskas en laat rus, onbedek, ten minste oornag en tot drie dae.

Voorverhit die oond tot 246 ° C (475 ° F) wanneer dit gaar is. As die slagter dit nie vir u gedoen het nie, sny die skil met 'n baie skerp mes, gebruik lang, parallelle splete van 1/4 tot 1/2-duim uitmekaar oor die breedte van die lende, wees versigtig om nie in die vleis te sny nie .

Draai die lende om en vryf die vleiskant met die oorblywende olie. Lig die vleis van die bene af. Plaas die knoffel, tiemie en roosmaryn teen die vleis. Maak die ribbes met 'n slagdraad aan die lende vas, met die geurmiddels tussenin.

Vryf die skil met meer sout en sorg dat die sout goed in die splete ingevryf word. Smeer die skil met 2 eetlepels olie.

Plaas die lende, met die kant na bo, op ’n rakkie in’ n braaipan of bakplaat en rooster 30 minute. Verlaag die hitte tot 325 ° F (163 ° C) en kook totdat 'n onmiddellike afgeleë termometer wat in die middel van die lende steek, 130 ° F (54 ° C) bereik vir medium-rare, of 140 ° F (60 ° C) vir medium, ongeveer 1 uur. Die vel moet pufferig en skerp wees as dit nie genoeg is nie, haal die braaipan uit die oond, verhit die braaikuiken en plaas die braai 'n paar sentimeter onder die braaikuiken totdat die vel blaas.

Maak die appelblatjang terwyl die vark gebraai word: Meng die appels, ui, gemmer, granaatappelsap, asyn, bruinsuiker, mosterdsaad, pepervlokkies, steranys en sout in 'n groot kastrol. Laat die mengsel kook oor medium hoë hitte, af en toe roer. Verlaag die hitte tot kookpunt en hou aan kook, roer af en toe totdat die meeste vloeistof verdamp het, ongeveer 45 minute. Verwyder die steranys en laat afkoel.

As die gebraai gaar is, haal dit uit die oond en laat die lende 30 minute op 'n snyplank rus.

Verwyder die ribbes deur die oorblywende klep te sny, gooi die knoffel en kruie weg. Sny die lende in skywe volgens die tellings, sodat elke sny 'n stuk krake het (ongeveer 'n strook van 1/4 duim breed). Bedien die warm varkvleis met appelblatjang en jou gunsteling kante. (Ons hou van Yorkshire -poedings en 'n bitter groen slaai).


Varkvleis is 'n rooivleis, ondanks die baie bekende en invloedryke bemarkingsveldtog met die slagspreuk “ varkvleis: die ander wit vleis. het tot baie verwarring gelei oor watter temperatuur varkvleis gaargemaak moet word en of dit nog pienk in die middel kan wees. Varkhaas is veral 'n donkerder varkvleis, soortgelyk aan hoe ham 'n donkerder snit is en altyd 'n mooi rooskleurige kleur het, ongeag hoe lank jy dit kook. Varkenshaas het 'n rooskleurige kleur wanneer dit gekook word tot die korrekte binnetemperatuur van 145 grade Fahrenheit. Selfs by temperature van 165 grade en verder kan die varkhaas nog steeds 'n rooskleurige tint in die middel hê. Dit is die beste om varkhaas op temperatuur te kook eerder as volgens kleur, anders loop u die risiko om die vleis uit te droog.

Varkhaas moet gaar word tot 'n minimum binnetemperatuur van 145 grade Fahrenheit. Die beste manier om daar te kom, is deur 'n vleistermometer te gebruik. Op hierdie manier vermy u te gaar kook, en nog belangriker: u vermy te gaar vleis en droog dit uit. Die gaarmaaktyd is slegs 'n skatting en sal afhang van die grootte en dikte van u spesifieke snit. Weet u hoe u verskillende gewigte van snitte in die winkel sien? Dit is omdat elke snit effens anders is in grootte en dikte, wat beteken dat die kooktyd ook effens anders sal wees.

As u van varkvleis hou, kyk gerus na 'n paar van ons ander heerlike varkresepte:

Kyk na die video hieronder waar Rachel u deur elke stap van hierdie resep sal lei. Soms help dit om 'n visuele beeld te hê, en ons het u altyd gedek met ons kookprogram. U kan die volledige versameling resepte vind op YouTube, Facebook kyk, of ons Facebook Bladsy, of hier op ons webwerf met die ooreenstemmende resepte.


Die droë vryf

Dit het my eie resep vir gebraaide varkhaas geïnspireer (Costco's het werklik inspirerende vark, ouens), gekruid met 'n soortgelyke vryf droë speserye en 'n bietjie olyfolie vir die perfekte goue afwerking. Vars roosmaryn (ek is verslaaf), knoffel- en uiepoeier, sout, peper en 'n knippie gemaalde rooipeper.

Daar is 'n paar maniere om varkhaas te berei: in individuele varkvleis gesny of as 'n volbraai. Die volbraai is waarskynlik die lekkerste omdat dit die binnekant sappig en sag hou. U verloor baie van die sappe as u byvoorbeeld vooraf sny en braai. Geroosterde varkhaas is ook 'n bietjie duurder in terme van aanbieding, maar net so maklik (indien nie makliker nie) om vir aandete te maak.


Hoe om suurlemoenknoffel gebraai te maak

  1. Maak die marinade: Voeg die knoffel, olie, oregano, tiemie, paprika, sout, peper, suurlemoensap en skil by 'n ritsak en meng alles. Hou 'n halwe koppie marinade vir die aartappels.
  2. Marineer die varkvleis: Plaas die varkvleis in die ziploc -sak en meng met die marinade, sodat die vark heeltemal bedek is. Maak die sak toe en marineer ten minste 1 uur in die yskas.
  3. Berei die aartappels voor: Voeg die baba -aartappels in 'n braaipan en meng met die gereserveerde marinade. Rangskik die aartappels om die kante van die braaipan, maak 'n geheel in die middel en plaas die varkvleis in die middel van die braaipan. Giet die res van die marinade oor die varkvleis.
  4. Bak: Voorverhit die oond tot 375 F. Plaas die braaipan in die voorverhitte oond en bak ongeveer 1 uur. Dit moet 145F op 'n onmiddellike leestermometer meet as dit klaar is. Haal die braaipan uit die oond en laat rus, bedek met foelie, vir 10 minute voordat dit daarin gesny word.

Resep vir gebraaide varkvleis met knoffel en aartappels

Geroosterde gebakte varkvleis met knoffel en aartappels is 'n pragtige gereg wat baie geselskap werd is. My gesin hou daarvan dat dit bedien word met tuisgemaakte appelmoes en kaneel. Die aartappels bros tot 'n pragtige goudbruin, bros aan die buitekant met 'n botterige middelpunt. Dit is baie lekker saam met volgeroosterde blomkool met Marokkaanse speserye en tuisgemaakte appelmoes.

Hierdie wonderlike resep, kommentaar en foto's is met my gedeel deur Karen Calanchini, kosstilis en fotograaf, van Redding, CA.

  • 6 groot knoffelhuisies, vars
  • 1 (2 1/2 pond) gebakte varkvleis, sonder been
  • 2 eetlepels roosmaryn, vars, gekap (blare verwyder en gekap), verdeel*
  • Sout of seesout en varsgemaalde swartpeper
  • Olyf olie
  • 4 koppies 1-duim stukke ongeskilde Yukon Gold-aartappels
  • Vars takkies roosmaryn (vir garnering)

Neem twee van die knoffelhuisies en sny, en sny dan elke sny in eenkant, eenkant. Sny die oorblywende 4 knoffelhuisies in skywe,

Maak splete aan albei kante van die braaivleis met die punt van 'n skerp mes. Steek die halveer knoffelskywe in die snye.

Plaas die gebraaide vetkant na onder op 'n 9 x 13 duim-bakplaat wat met kleefwerende aluminiumfoelie toegedraai is.

Meng die oorblywende blokkies knoffel met 1 eetlepel gekapte roosmarynblare, sout, peper en net genoeg olyfolie om 'n smeerbare pasta te vorm. Vryf hierdie mengsel oor die varkvleis, plus die punte. Plaas aartappels in 'n groot bak, bedruip met olyfolie en strooi dan sout, peper en 1 eetlepel gekapte roosmaryn oor. Plaas aartappels om die varkboud. U kan op die oomblik in die yskas sit totdat u gereed is om dit in die oond te plaas.

Voorverhit die oond tot 400 grade F.

Plaas voorbereide varkbraai en aartappels in die oond en kook 30 minute. Draai die braaipan met die vetkant na bo en kook nog 25 tot 30 minute of tot 'n vleistermometer wat in die middel van die braaivleis gebring is, 155 grade F.

Haal die pan uit die oond en haal die gaar braaivleis na 'n snyplank. Rooster liggies bedek met aluminiumfoelie en laat minstens 10 minute rus.

Meng intussen gaar aartappels by die vleissappe in die pan en plaas in die oond tot goudbruin.

As dit gereed is om te bedien, sny dit in varkvleis en sit dit op 'n skottel of opdienbord omring deur die aartappels. Garneer met 'n paar takkies roosmaryn, indien verkies.

* Om roosmarynblare uit die stam te trek, hou bo -op die stam vas en trek blare agteruit en af. U kan die sagte deel bo -op die stam gebruik (kap saam met die blare). As u roosmarynplant blom, gebruik die pragtige blomme as 'n versiering op u opdienbord.

/> Ek kry baie lesers wat vra watter kook-/vleistermometer ek verkies en gebruik in my kook en bak. Persoonlik gebruik ek die Thermapen -termometer. Die Super-Fast Thermapen-termometer is oorspronklik ontwerp vir professionele gebruik en word deur sjefs oor die hele wêreld gebruik. Ek onderskryf slegs 'n paar produkte op my webwerf waarvan ek hou en gereeld gebruik.

U kan meer leer of joune koop by: Super-Fast Thermapen-termometer.

Geborgde inhoud

Ek het die ButcherBox -intekening probeer en was mal daaroor! In my boks het ek verskeie lekker stukke organiese vleis gekry wat my gesin die volgende weke geniet het. Maak die inkopies 'n bietjie makliker en teken in op ButcherBox om organiese vleis van kwaliteit direk by u deur te laat aflewer.


Ultra sag binnekant en goue gekarameliseerde buitekant vereis 'n stadige sny van varkvleis, en vir hierdie een gebruik ek varkskouer, oftewel varkboud.

Dit werk ook skitterend met varkvleis -gebraaide aka varknek / kraagboud. Dit is 'n briljante varkvleis wat algemeen in Australië beskikbaar is en wat geskik is vir vinnige en stadige kook. Ek gooi varkvleis -steaks op die barbie, en kook dit stadig vir dinge soos hierdie varkbraai en Chinese BBQ -vark (Char Siu). Hier is 'n foto van hierdie bruinsuiker -knoffelbotter -varkvleisbraai gemaak met gebraaide filetbraai in die lengte in die lengte gesny (sien nota 1 van die resep)


Resepte varkvleisresepte: die 20 beste idees vir resepte varkvleisresepte - die beste.

Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous is absoluut die beste varkvleisresep wat ek nog ooit gemaak het! 'N Sondags gebakte varkhaasresep wat u dae lank voed. Oorblywende varkvleis maak 'n week heerlike resepte as u daarvoor beplan. (ek het dit dadelik omgedraai, sodat die sous bo en onder was.) Ek het dit al 'n paar keer probeer, maar my resep was nodig om aan te pas by ons smaak. Vind gesonde, heerlike resepte vir varkvleis, insluitend gegrilde en gebraaide varkvleis. Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous word gekook met wyn, knoffel en kruie, en dan in dun skywe gesny met 'n pragtige sous. Beste resepte varkvleisresepte van varkvleis, 'n palooza, tien dinge wat u met oorskiet vark kan maak. Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous is absoluut die beste varkvleisresep wat ek nog ooit gemaak het! Watter resepte beplan jy om te probeer?

Of die varkvleis gerook is of in 'n stadige oorblywende varkvleisresepte resepte varkbraai resepte resepte resepte vleisresepte kookresepte spelresepte topresepte pasta resepte is. Dit is lekker en so lekker met al die dinge wat jy dink van hierdie oorblywende varkresepte? Love pork is die tuiste van heerlike varkresepte, kookwenke, inligting oor verskillende varkvleissnitte, asook advies oor gesonde eetgewoontes en voedingsinligting oor varkvleis. Vind gesonde, heerlike resepte vir varkvleis, insluitend gegrilde en gebraaide varkvleis. 'N Stadige varkvleis of gebraaide varkskouerbraai wat gekook is in 'n ongelooflike heuningbotter -knoffelsous! Voeg water by en voeg geursel by om die smaak aan te pas. Ek het dit al 'n paar keer probeer, maar my resep was nodig om aan te pas by ons smaak. Maak gebraaide varkvleis met oorblywende varkvleis met die hulp van 'n ervare kulinêre professionele persoon in hierdie gratis videogreep.

10 beste oorskiet -varkhaas -resepte van lh3.googleusercontent.com Van sop tot nachos, verander u stukkies met hierdie maklike resepte van varkvleis. Dit is 'n stadige oondvarkvleisresep wat uitstekend werk saam met varkvleis, skouer en skyfie filet vir u slow cooker, drukkoker of oond. 3 tot 4 pond varkvleisbraai, gebotterd (jou slagter kan dit vir jou doen). Gebruik oorblywende varkvleis in hierdie klassieke trooskosresep. Ek is altyd geneig om Mexiko toe te gaan, want dit is die kultuur hier in El Paso, Texas, en ek is mal daaroor! As dit sag is, kan jy die vleis in stukke sny en in olie kook. Varksteak is 'n goeie basisresep vir varkvleis. Bedien warm saam met rooibone en rys. Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte. Vir hierdie resep het ons weer varkbao gemaak.

Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte.

Dit is lekker en so lekker met al die dinge wat jy dink van hierdie oorblywende varkresepte? Oorblywende varkvleis maak 'n week heerlike resepte as u daarvoor beplan. Anders as vorige oorblywende geregte, sal hierdie resepte genoeg oorskiet vir meer as twee mense skep. Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte. Laat varkvleis die ster aan tafel wees met hierdie resepidees vir varkvleis, ideaal vir vermaak by elke geleentheid. Met ons versameling res van varkvleisresepte, kan die gebruik van oorblywende varkvleis nie makliker wees nie. Beste resepte varkvleisresepte van varkvleis, 'n palooza, tien dinge wat u met oorskiet vark kan maak. Gister het ons 'n oorblywende varkvleis gehad, wat 'n seldsaamheid by ons huis is. Jou slow cooker verander dit in 'n moeitelose gereg wat jou gesin liefhet. Die oorblywende skywe maak 'n goeie toebroodjie. Hoogwaardige resepte vir varkvleis.

Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie. Jou slow cooker verander dit in 'n moeitelose gereg wat jou gesin liefhet. Kyk na ons uiteindelike resep vir gebraaide varkvleis op 'n Sondag en vyf heerlike resepte om elke aand van die week die oorskiet te hergebruik. Die oorblywende varkvleis en wat om daarmee te doen, het geslaan. Sny die varkhaas in 1/2 skywe en plaas in sous.

11 resepte vir oorblywende varkbraai, vinnige maklike maaltye. van i.pinimg.com Watter resepte is jy van plan om te probeer? Dit is lekker en so lekker saam met alles wat jy dink van hierdie oorblywende varkresepte? Die oorblywende varkvleis en wat om daarmee te doen, het geslaan. 1 groot varkvleis, gesny (ongeveer 10 pond) 8 knoffelhuisies ¼ c olyfoliesout en vars gemaalde peper na smaak. Beste resepte varkvleisresepte uit 17 beste idees oor oorblywende varktjops op pinterest. Kyk na ons uiteindelike resep vir gebraaide varkvleis op 'n Sondag en vyf heerlike resepte om elke aand van die week die oorskiet te hergebruik. Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte. Taco -aand is altyd 'n baie verwagte aangeleentheid. As u wil verminder hoeveel u verdien, kan u 'n kleiner varkvleis kry. Ander sien moontlik varkvleis, maar ons sien 'n wêreld van moontlikhede. Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous is absoluut die beste varkvleisresep wat ek nog ooit gemaak het!

Ek hou daarvan om oorskiet varkvleis te maak.

Sien meer idees oor varkresepte, oorblywende varkvleis, resepte. Anders as vorige oorblywende geregte, sal hierdie resepte genoeg oorskiet vir meer as twee mense skep. As dit sag is, kan jy die vleis in stukke sny en in olie kook. Beste resepte varkvleisresepte uit 17 beste idees oor oorblywende varktjops op pinterest. Varkvleis is 'n veelsydige vleis wat in verskillende resepte gebruik kan word. Sny die varkhaas in 1/2 skywe en plaas in sous. Oorblywende varkvleis maak 'n week heerlike resepte as u daarvoor beplan. Varksteak is 'n goeie basisresep vir varkvleis. Gister het ons 'n oorblywende varkvleis gehad, wat 'n seldsaamheid by ons huis is. Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte. Dit sal heerlik wees. Kyk na ons uiteindelike resep vir gebraaide varkvleis op 'n Sondag en vyf heerlike resepte om elke aand van die week die oorskiet te hergebruik. Met ons versameling res van varkvleisresepte, kan die gebruik van oorblywende varkvleis nie makliker wees nie. As manlief die roker aan die brand steek, kom die kinders gewoonlik aangehardloop. Idees vir resepte varkvleisresepte.

Dit is lekker en so lekker met al die dinge wat jy dink van hierdie oorblywende varkresepte? As dit sag is, kan jy die vleis in stukke sny en in olie kook. Die oorblywende skywe maak 'n goeie toebroodjie. Wat as u die oorblywende varkvleis van gisteraand kon oorneem en dit in 'n heerlike braaivleis kon verander?

Die volmaakte gebakte varkvleis + 8 maniere om die oorskiet te gebruik. van i.pinimg.com Die varkhaas is vurig en sag deur eers 20 minute in 'n water/ sout/ pekelwater geplaas te word. Laat varkvleis die ster aan tafel wees met hierdie resepidees vir varkvleis, ideaal vir vermaak by elke geleentheid. Hierdie resepte is uitstekende keuses vir alle soorte oorblywende gebraaide varkvleis, insluitend varkhaas, varkhaas, varkskouerbraai en selfs varktjops. Beste resepte varkvleisresepte uit 17 beste idees oor oorblywende varktjops op pinterest. 'N Sondags gebakte varkhaasresep wat u dae lank voed. Ek is altyd geneig om Mexiko toe te gaan, want dit is die kultuur hier in El Paso, Texas, en ek is mal daaroor! Kyk na ons uiteindelike resep vir gebraaide varkvleis op 'n Sondag en vyf heerlike resepte om elke aand van die week die oorskiet te hergebruik. Wat as u die oorblywende varkvleis van gisteraand kon oorneem en dit in 'n heerlike braaivleis kon verander? Die oorblywende skywe maak 'n goeie toebroodjie. Met 'n bietjie oorskiet varkvleis byderhand, kan u hierdie getrokene nachos in minder as 10 minute gereed hê! Die oorblywende varkvleis en wat om daarmee te doen, het geslaan.

'N Sondags gebakte varkhaasresep wat u dae lank voed.

Ek het dit al 'n paar keer probeer, maar my resep was nodig om aan te pas by ons smaak. Probeer my gebakte varkvleisskywe met lemoensous en#8212 heerlik! Die magtige varkvleis is nie net 'n proteïenkrag nie, dit maak ook 'n pragtige middelpunt as dit vermaak word. (ek het dit dadelik omgedraai, sodat die sous bo en onder was.) Gebruik oorblywende varkvleis in hierdie klassieke trooskosresep. Ek het oorskiet varkvleis en 'n paar spensbestanddele vir die vulsel gebruik. Dit is baie eenvoudig om tuis te maak, veral met behulp van hierdie resep. Sny die varkhaas in 1/2 skywe en plaas in sous. As dit sag is, kan jy die vleis in stukke sny en in olie kook. Deel u ervaring met ons in die kommentaarafdeling hieronder. Nacho's met varkvleis. Hierdie nachos met varkvleis is vol vars bestanddele soos avokado, mielies en tamaties om die maklikste te maak.

Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous word gaar met wyn, knoffel en kruie, en dan in dun skywe gesny met 'n pragtige sous.

Love pork is die tuiste van heerlike varkresepte, kookwenke, inligting oor verskillende varkvleissnitte, asook advies oor gesonde eetgewoontes en voedingsinligting oor varkvleis.

Met ons versameling oorblywende varkresepte, sou die gebruik van oorblywende varkvleis nie makliker wees nie.

Nachos met varkvleis Hierdie nachos met varkvleis is vol vars bestanddele soos avokado, mielies en tamaties om die maklikste te maak.

Taco -aand is altyd 'n baie verwagte aangeleentheid.

Vind gesonde, heerlike varkvleisresepte, insluitend geroosterde en gebraaide varkvleis.

As dit sag is, kan jy die vleis in stukke sny en in olie kook.

Ek het dit al 'n paar keer probeer, maar my resep moes aangepas word om ons smaak beter te pas.

Sny die varkhaas in 1/2 skywe en plaas in sous.

Dit is baie eenvoudig om tuis te maak, veral met behulp van hierdie resep.

Gebruik oorblywende varkvleis in hierdie klassieke trooskosresep.

Dit is 'n stadige oondvarkvleisresep wat uitstekend werk saam met varkvleis, skouer en skyfie filet vir u slow cooker, drukkoker of oond.

Die varkhaas is baie klam en sag deur eers 20 minute in 'n water/ sout/ pekelwater geplaas te word.

Love pork is die tuiste van heerlike varkresepte, kookwenke, inligting oor verskillende varkvleissnitte, asook advies oor gesonde eetgewoontes en voedingsinligting oor varkvleis.

Hierdie varkvleis is maklik genoeg vir enige aand, maar ook 'n geselskapwaardige aandete!

Wat as u die oorblywende varkvleis van gisteraand kon oorneem en dit in 'n heerlike braaivleis kon verander?

Jou slow cooker verander dit in 'n moeitelose gereg wat jou gesin liefhet.

Ek is altyd geneig om Mexiko toe te gaan, want dit is die kultuur hier in El Paso, Texas, en ek is mal daaroor!

Love pork is die tuiste van heerlike varkresepte, kookwenke, inligting oor verskillende varkvleissnitte, asook advies oor gesonde eetgewoontes en voedingsinligting oor varkvleis.

Hierdie varkvleis met wyn en kruie sous is absoluut die beste varkvleisresep wat ek nog ooit gemaak het!

As u resepte van varkvleisresepte hou.

Ek is altyd geneig om Mexiko toe te gaan, want dit is die kultuur hier in El Paso, Texas, en ek is mal daaroor!

Dit is 'n supergesonde, geen olie -roerbraai wat ek gemaak het met die oorblywende varklende en 'n oorvloed groente! Ingedien deur:

Of u nou op soek is na 'n manier om u oorblywende varkvleis in 'n ligte middagete of 'n stewige aandete vir die hele gesin te omskep, ons resepte.

Beste resepte varkvleisresepte uit 17 beste idees oor oorblywende varktjops op pinterest.

Ek het oorskiet varkvleis en 'n paar spensbestanddele vir die vulsel gebruik.

Die oorblywende varkvleis smaak ongelooflik in soveel resepte en maak aandete op 'n besige weeksaand 'n draai!

Dit is goed om oorskiet varkboud in blokkies te gebruik.

Ek het oorskiet varkvleis en 'n paar spensbestanddele vir die vulsel gebruik.

Vir hierdie resep het ons weer varkbao gemaak.

As u wil verminder hoeveel u verdien, kan u 'n kleiner varkvleis kry.

Die varkhaas is baie klam en sag deur eers 20 minute in 'n water/ sout/ pekelwater geplaas te word.

Hierdie klassieke gebraaide varkresep met baie heerlike geknetter is heerlik vir Sondagmiddagete saam met die salie en worsvleis word in 'n varkvleis ingedruk om 'n klam, smaaklike Sondagmiddagete te skep vir 'n oorblywende kersbessiesous in hierdie vinnige varkvleis, heerlik met 'n skeppie mash.

Dit is lekker en so lekker met al die dinge wat jy dink van hierdie oorblywende varkresepte?

Van sop tot nachos, verander u stukkies met hierdie maklike resepte van varkvleis.


Verwante video

Dit was heerlik en ek het nie eers al die bestanddele gehad nie! Die speseryvryf was wonderlik. Ek het nie die konfyt gehad nie, so ek het die vleis eers met heuning bedruip. Yum!

So indrukwekkend! Ek braai die vleis net twee uur lank en laat die appelkoosnektar weg omdat dit nie byderhand was nie. Ek het ook warm en vinnig gebraai (nie opsetlik nie!), Maar dit het die vleis in staat gestel om 'n heerlike char te kry. Volgende keer kan ek 'n bietjie meer glans maak net vir doop. Dit was 'n groot treffer, selfs met my kieskeurige kleuters! Ons sal dit by ons rotasie voeg!

Fleur de sel, mikrovliegtuigrasper. Ek was 'n bietjie teleurgesteld oor hierdie terme, maar het besluit om dit in elk geval te probeer. Het nie pekelwater nie. Dit was heerlik, en ek sal dit weer maak met rotssout en die hele knoffelhuisie, fyngekap met 'n sjefmes.

Die gereg was goed. Ek het net 1/4 koppie sout by die pekelwater gevoeg. Ek het gedink dit is te sout, en ek het nog 'n bietjie nektar bygevoeg. Ek het nie gebraai nie, want ek het net nie lus nie, so ek het dit net gebraai. Dit het regtig goed uitgekom. Ek sal dit waarskynlik volgende keer braai.

Dit is 'n heerlike resep. Ons het die pekelwater oorgeslaan, maar die vryf gedoen. Ons bedien die glans ook as 'n sous in plaas daarvan om daarmee te marineer. Ons het dit al verskeie kere gemaak.

Fantasties! Ek was te min tyd, so ek het nie die pekelwater gedoen nie. Alles het gevolg en op grond van ander kommentaar het die glans verdubbel. Ek het dit in my stoom -konveksie -oond gaargemaak en dit het perfek uitgekom. Beslis 'n goeie resep vorentoe.

Ek voeg by die koor: dit was fenomenaal. Ek kon die vorige dag die pekelwater maak, vryf en glans, en dan die varkvleis die oggend in die pekelwater sit. Verlaag die sout in pekelwater tot 1/3 koppie, en gebruik dit nie in die vryf nie en net knoffelpoeier (nie knoffelsout nie)-dit was nog steeds goed gekruid. Die pittige-soet-pittige simfonie van hierdie geure het my gewoonlik fyn gaste verbaas. Soos iemand anders voorgestel het, het ek dit bedien saam met die Green Rice -resep van NYT (wat langer moes kook as wat die resep aangedui het, maar andersins fantasties was), 'n paar groenbone en 'n eenvoudige slaai met die Strawberry Champagne Vinaigrette van hierdie webwerf (ook maak vooruit). Kan nie wag vir oorskiet nie, en sal weer maak!

Ek voeg by die koor: dit was fenomenaal. Ek kon die vorige dag die pekelwater maak, vryf en glans, en dan die varkvleis die oggend in die pekelwater sit. Verlaag die sout in pekelwater tot 1/3 koppie, en gebruik dit nie in die vryf nie en net knoffelpoeier (nie knoffelsout nie)-dit was nog steeds goed gekruid. Die pittige-soet-pittige simfonie van hierdie geure het my gewoonlik snaakse gaste verras. Soos iemand anders voorgestel het, het ek dit bedien saam met die Green Rice -resep van NYT (wat langer moes kook as wat die resep aangedui het, maar andersins fantasties was), 'n paar groenbone en 'n eenvoudige slaai met die Strawberry Champagne Vinaigrette van hierdie webwerf (ook maak vooruit). Kan nie wag vir oorskiet nie, en sal weer maak!

Ons het die pekelwater oorgeslaan, net gewryf en die glasuur as 'n sous bedien. Ons het hierdie resep baie geniet - die koriander en suurlemoen in die glans het 'n sweempie Mexikaanse smaak gegee, en dit het die soet van die appelkoos mooi gebalanseer.

Net klaar hiermee en dit was wonderlik. Ek het 12 uur lank gebraai en dit nie te sout gevind nie - en die ander 5 mense ook nie. Ek wens ek sou egter dubbel die glasuur gemaak het - dit is heerlik en daar is eenvoudig nie genoeg om die truuk te doen nie. Ek bedien dit met romerige mielie-besmeerde polenta (van hierdie webwerf), wat baie goed pas. Ek het verwag dat die poletna stewiger en meer kant sou wees, maar dit was redelik dun, so ek bedien die varkvleis bo -op en dit was perfek (die polenta het baie keer verstewig van die hitte - na 10 minute of so). Dit sal def. eet vleis vir 'n somer-aangename maaltyd in die somer.

Ek is jammer om die partytjie af te bring, maar ek het hierdie resep presies gemaak soos geskryf, behalwe dat die enigste sout wat ek gebruik het, die kosher sout in die pekelwater was. Selfs nog steeds het ek dit heeltemal te sout gevind. As ek dit weer maak, sal ek die sout in die pekel aansienlik verminder en die koriandor in die laaste glans verhoog, omdat ek mal is oor koriandor, en omdat dit 'n bietjie kontras en tand aan die jammigheid gee. Maar ek is nie seker of ek dit weer sal maak nie - die onfeilbare hoender op hierdie webwerf met sy pekel- en koriandorsous, of die lam met vye en eiervrugte, is gewoonlik 'n goeie rooster om resepte te beïndruk.

Maak dit weer vanaand! Ons bedien dit saam met Martha Rose Shulman se resep vir Green Rice uit die NYT (rys gaar met koriander en pietersielie) en 'n gemengde groenslaai. Heerlike maaltyd om buite te kook op 'n dag van 97 grade!

Een woord. HEMELS !! So 'n heerlike resep! Uiteindelik het ek dit in die oond gaargemaak, en dit was nog steeds wonderlik. Die glans is bo woorde. net ongelooflik! Ek het uiteindelik die glasuur verdriedubbel omdat dit net so goed is. Het die advies van ander gevolg en die sout uit die vryf gelaat, en dit was baie sout. Ons sal dit beslis weer maak!

This was a fantastic recipe and easy too.We butterflied the loin to reduce the cooking timeit worked out great!I added a little cayenne to the glaze for an added zip. Yum! A keeper!

This was fabulous. Used guava nectar in the brine because I had a can in the pantry. Did everything else pretty much according to the recipe. The loin was exceptionally juicy, tender, and not too salty. I also tried the spice rub on chicken wings that I marinated for 24 hours in a mojo marinade, and they were phenomenally good!

Really good! I had to substitute strawberry preserves for the fruit and grapefruit for the citrus but it was still awesome. Took the advice of not putting salt in the rub because I let the pork sit in the brine for 24 hrs.

Used pineapple orange juice instead of apricot nectar because it was on hand. Followed all ingredients other than that. Let it marinate for 8 hours. Meat cooked pretty quickly on the grill. Only after 35 minutes did my thermometer register 140--so I removed it early. It was a little salty for me. I would omit the salt in the rub next time. The salty brine pretty much does the trick. Heerlik. This is a man-pleasing meal.

Sjoe. We made a few modifications to the recipe, based on what was in the pantry. Basically followed it, except for we didn't have apricot nectar so subsituted orange juice in the brine. For the glazed we made an orange reduction, which was super good! It gave us an opportunity to play with our smoker, so we used hickory to flavour, and it was delicious. Served it with a killer coleslaw & butternut squash - a great variety in texture.

I had a client request this dish and I'm so glad she did. it is now a fave in our household, too! It seems like a lot of fruit flavoring, but really - it's all good! And cilantro? I hate the stuff, but even that was perfect in this dish. I use pork tenders as they are quicker on the grill - and mistakenly used peach nectar for the brine - youɽ never know. My 10- year old, who doesn't care for pork, cleans her plate everytime I fix it! Worth the effort.

hmm! hmm! - very good. served this for a crowd of 20 people (and not a shred left of the 10 lb. roast) - including teenagers and adults and everyone was back for seconds. Followed the recipe as written and it was great. However, i did cheat a bit - by not removing the layer of fat on the roast. Don't make that mistake because i had a flare up - didn't ruin anything but had to pay a bit more attention until the fat melted away. After that it was smooth sailing.

Oh yum, oh yum! That said, I used a roast that was 1/2 the size, and it took almost twice as long to cook using the temperature that they recommended. Anyone else have that issue? Nevertheless DELICIOUS and not dry at all. Will make again for sure!

The BEST DAMN pork loin I've ever tasted! I love epicurious and I've made half a dozen roast pork loin recipes from this site and loved them all, but this is HANDS DOWN the most delicious. Tender, juicy, meat with the depth and complexity of the rub and the glaze together. just phenomenal. I made this exactly as described and wouldn't change a thing. Except to double it, which I will do next time. Don't neglect dredging the slices of pork through the glaze just before serving, it really adds a nice touch. Unbelievable flavors, stupifyingly good. Give it a try, you won't be disappointed.

WOW awesome easy recipe. I used peach nectar instead of apricot turned out wonderful. Everyone loved this pork. Cilantro and apricot yum. Can't go wrong with this pork dish.

I would marry the glaze were it legal. Seriously. I used pork chops and grilled per usual on med heat and scaled back the recipe as there are only 2 of us. Otherwise, the only changes I made were apple juice instead of apricot nectar (had it on hand, worked beautifully) and I left the lemon pepper out of the rub mixture since I never use the stuff. Parsley would work fine if you are a cilantro hater but I highly rec. using the cilantro. Insanely delicious.

Heerlik! The loin stayed very moist and tender. Caveats: I used a bit of a different spice mix (whatever I had on hand to approximate the given mix) and I cooked this in the oven at 250 - it took a lot longer. This will be my go-to pork recipe from here on!


Kyk die video: Fireu0026Food TV. BBQ Porchetta (Augustus 2022).