Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Bros weet hoe om 'te-tee' te maak by die Greenwich-projek van NYC

Bros weet hoe om 'te-tee' te maak by die Greenwich-projek van NYC



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die kans is die laaste keer dat ek saam met my vriend Steve gekuier het, ek en hy het Ierse motorbomme by Butler neergeslaan, bourbon en cokes laat ruk, wonderlike mevrou Mae, of andersins ander onwettige, alkoholbelaaide aktiwiteite in die kelder van ons vuil frat huis. O, die losbandigheid van die universiteitsdag. Tog was ons daar, 11 jaar later, en Steve en ek het ons herenig in 'n beslis ander dranktoneel.

In plaas daarvan om reguit na 'n kroeg te gaan vir 'n dubbele ronde skote, het ons 'n stil tafel bo by Greenwich Project, 'n byderwetse restaurant in die West Village, behaal. Steve en ek het geweet dat ons nog baie moet inhaal, maar ons het ook geweet dat ons moet besluit watter tee ons moet bestel wat die dreigende toring van koekies, gebak en toebroodjies tussen ons die beste sal aanvul.

Soos 'n ongemaklike eerste afspraak, sukkel ons albei hardop met besluiteloosheid terwyl ons deur ons spyskaarte blaai. Ons kelner staan ​​en wag. "Hulle almal klink so goed - jy kies, ”het ek die kelner sterk gevra, in die hoop dat hy die regte skuif sou maak.

Hoe ons in so 'n delikate dilemma beland het, is te danke aan 'n kombinasie van magie op sosiale media en Stephen se vriendin, wat die PR hanteer vir hierdie gewilde plek in West 8th Street.

Die kelner moes ons bande met die universiteitswortels van New Orleans bespeur het. Minute later kom hy terug met 'n pot met Rouge Bourbon, 'n diep rooi tee met sterk geure vanielje (maar nie soveel Jim Beam nie). Ons het elkeen vir ons 'n koppie gegooi en die soet, ontspannende geur ingeneem terwyl die aanvanklike angs oor weer aansluit nadat dit so lank verdwyn het. Binnekort het die Rouge Bourbon herinneringe bymekaargemaak van paradeer in Bourbonstraat in uiters absurde kostuums op Halloween, en ons het begin herinner aan al die Mardi Gras, Jazzfees en epiese partytjies wat ons tien jaar tevore deurgeloop het.

Ons het ons gesigte gevul met klein vingertoebroodjies gevul met gerookte salm en komkommer, truffel -eierslaai en seebrasem. Ons het dit alles agtervolg met soet, vrugtige bolletjies gesny met dubbele Devonshire -room en ryk aarbeibos. Dit is duidelik dat ons ons smaak ietwat verhoog het van die smerige duike wat ons as universiteitstudente gereeld wou besoek, maar tog: die dekor van Greenwich Project is allesbehalwe pretensieus. Die atmosfeer is blink en skoon, maar tog polsend met 'n gemaklike, aardse atmosfeer.

Die high tea by Greenwich Project ($ 35 per persoon; $ 45 per persoon as u sjampanje of sjerrie byvoeg) is 'n uitstekende manier om 'n naweekmiddag saam met kwaliteit mense en kwaliteit tee te spandeer.

Daar is 'n groot verskeidenheid tee op die spyskaart, insluitend geure soos jasmynmandaryn, Franse ontbyt en Marco Polo. Nog beter is dat die versnaperinge net so goed is en afkomstig is van 'n uiteenlopende mengsel van lekkers, insluitend lintertertjies, sjokolade -truffels, Russiese teekoekies en my gunsteling skuldige plesier, finansiers.

Nadat ons die Rouge Bourbon en 'n halwe pot Earl Grey Imperial neergedaal het, word Stephen en ek ontmoet deur ons vriendinne wat ons gehelp het om niks anders as krummels op die toring te laat nie, toe ons gereed was om dit 'n aand te noem. Om die minste te sê, dit was 'n suksesvolle herontmoeting van bros.

Maar die Greenwich -projek gaan nie net oor tee nie. Die winkel doen ook baie moeite vir aandete en brunch. As u snags kom, begin met 'n halwe porsie bokkaas -gnocchi met artisjokke, kappertjies en tamaties en die aspersieslaai met wit beetsampioene en bruin botter. Die geregte bars van geur en dien as tekstuur teenpunte vir mekaar. As jy van interessante proteïene hou, is die voorgereg "Odd Couple", saamgestel uit soetbrood, wilde Bourgondiese slakke, spek en geroosterde knoffel, die perfekte gereg om by die voorgereg te voeg. En as u van kammossels hou, soos ek, sal u tevrede wees met die GP -weergawe, 'n voorgereg bedien met salsify, romaine, Meyer -suurlemoen en truffelpistache -vinaigrette. Vir 'n brunch is die eiers Benedict met pittige ham en 'n tuisgemaakte cheddarkoekie 'n plaaslike gunsteling, maar dit word gekenmerk deur hewige mededinging van Franse roosterbrood met koringvlokkies, hoenderpaillard met ingelegde rooi uie en rucola, en hase met varkbuik met hollandise chipotle en 'n gestroopte eier om van te kies.

Die beste deel is miskien die cocktail -spyskaart van Greenwich Project. As u nog nie gehoor het van die nie-teedrankies wat daar berei word nie (sowel as by sy susterestaurant Mulberry Project, 'n kroeg en restaurant in 'n klein styl wat in Little Italy versteek is), vind dan 'n rede om op te staan. kroegmanne daar werk hul mengmagie. Cocktails soos "East of Eden" (gemeng uit Reposado tequila, geel chartreuse, basiliekruid, gemmer, vars suurlemoen en tuisgemaakte selderybitter) en "Mr. Tingles ”('n versnit van Sichuan-peperkorrel-toegediende Brugal-droë rum, granaatjie, vars suurlemoen en bitter) is ideaal vir mense met smaakpapille wat na verskillende smaakprofiele smag, terwyl" Rog, wortels en rose "('n eliksir van roosblare rog, esdoringstroop en tuisgemaakte "wortel" -bitter) is vir meer avontuurlustige drinkers. En vir 'n brunch kan u op 'n relatief gesonde manier aan die gang kom met 'La Maquina Verde', met vars groen appel- en boerenkoolsap, tequila en 'vuurwater' bitter, of met 'oom Sven', 'n mengsel van vars beet sap, Bols Genever, kimmel, en tuisgemaakte seldery bitter.

Of u nou wil ontspan met warm tee en vars gebakte lekkernye, 'n vol maaltyd wil geniet met onverwagte smaakprofiele, of u wil mors op kreatiewe cocktails van hoë gehalte, u het nou 'n plek in Greenwich Project waar u kan doen al die bogenoemde. Moet net nie probeer om al drie op die dieselfde besoek.

Erik Mathes lewer 'n spesiale bydrae tot The Daily Meal. U kan Erik op Twitter volg @FeastsOfFury


Naweek in NYC

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. Lees my openbaarmakingsbeleid.

Geseënde Vrydag, manne! Die lewe agter die skerms hier was die afgelope tyd 'n bietjie gek tussen werkprojekte, die beplanning van hierdie troue, die opknapping van 'n kombuis en die voorbereiding om te verhuis. (Ek weet watter gekke meisie het besluit om al hierdie dinge tegelyk te doen? En aangesien baie van u ons reisaanbevelings gevra het, het ek gedink ek sal vandag inloer en 'n paar hoogtepunte van ons reise met u begin, begin met …

Aanvanklik was ons van plan om reguit deur NYC te vlieg op pad na Barcelona. Maar op die laaste oomblik het Barclay gehoor dat 'n held van sy sosiale geregtigheid daardie Saterdagmiddag voor ons vlug Sondagaand in Harlem sou praat, en ons het besef dat ons net sowel die kans kan gebruik om die hele naweek in die stad deur te bring terwyl hy deurloop. So ons het ons skedules skoongemaak, ons kaartjies gestamp, 'n vinnige hotel bespreek en#8212 poef! 'N Tweede mini-vakansie is gebore!

Ek en Barclay het albei in die verlede baie tyd in en om NYC deurgebring, en daarom het ons besluit om enige van die belangrikste toeristebestemmings hierdie reis te bestee, en net ons tyd daaraan te wandel en te eet en in 'n paar van ons gunsteling woonbuurte rond te loop. . En ons het! En dit was so eenvoudig! En so ontspan! En so baie pret.

Vir almal wat belangstel, hier is 'n paar van die hoogtepunte van ons naweek …

Waar ons gebly het

Ons het in die Duane Street Hotel in Tribeca gebly. Ek het weliswaar 'n entjie weggekom om vir ons 'n hotel te bespreek, en ek het op die laaste oomblik hierdie plek gekies, want dit was oulik, dit was in 'n prettige woonbuurt en dit was baie goedkoper as die meeste ander hotelle in die omgewing. En dit was wonderlik!

Ons was mal oor die atmosfeer van die openbare ruimtes op die hoofverdieping, veral rondom die nuut opgeknapte cocktailbar en sitkamer in die voorportaal, en die aangehegte Graffiti Earth-restaurant (wat ons nooit die kans gehad het om te probeer nie), maar het lekker gelyk met 'n wonderlike spyskaart ). En ek was mal daaroor dat hulle 24/7 van my gunsteling La Colombe -koffie bedien het. Hulle het ook 'n oulike ry fietse aan die voorkant wat gaste welkom is om te leen (kompleet met slotte en helms), wat my fietsliefhebber se verloofde absoluut geliefd.

Die gastekamers self was redelik klein (redelik vir NYC). Maar hulle het regtig hoë plafonne gehad ongelooflik hoë vensters wat uitkyk op NYC. En ons was mal oor die prettige dekor rondom, plus die heerlike badprodukte en super-vinnige wifi.

As u op soek is na 'n meer bekostigbare, oulike blyplek in die stad, sal ek dit absoluut aanbeveel.

Wat ons gedoen het

Weereens, ons reisplan vir hierdie reis was baie ontspanne. Behalwe om die Thomas Merton -lesingsreeks te vang en 'n middag aan 'n etenstoer te spandeer, het ons meestal ons tyd daaraan bestee om die stad te voet te verken, elke dag kilometers en myl te loop deur die verskillende buurte in te neem (my gunsteling). En natuurlik, na aanleiding van ons neus — en Yelp — tot wat een heerlik 'n verskeidenheid restaurante langs die pad (my ander gunsteling). Maar hier is 'n kort lys van die plekke wat ons eintlik besoek het, insluitend die hoogtepunt van die reis!

Chelsea mark: Dit was een van die min plekke op my bucket list vir die naweek. Ek was in 'n paar jaar nie op Chelsea Market nie, en dit was redelik koud in NYC die naweek wat ons daar was, so 'n enorme binnenshuise koshuis klink na die perfekte plek om te verken. ? Verbasend genoeg was Barclay nog nooit tevore nie. Ek het dit dus baie geniet om hom deur al die verskillende stalletjies te wys, en dan het ons warm geword met 'n paar heerlik warm ramen daarna. As u van kos hou, is dit 'n aangename en inspirerende en heerlike plek om te besoek!

Foods of New York Tour: Die dag voordat ons na NYC vertrek het, het ek vir Barclay vertel hoe graag ek 'n etenstoer in Greenwich Village 'n jaar gelede wou doen, en ek het gevra of hy dalk sou belangstel om een ​​saam te bespreek. Hy was 'n bietjie ongemaklik om 'n toer te doen, want ek dink ons ​​het albei baie toere, maar is heeltemal bereid om te gaan. Daarom het ons die lys van beskikbare toere geskandeer en besluit op die Nolita/Noho Food Tour, aangesien ons albei baie min van die omgewing geweet het. En julle, dit was freaking ontsagwekkende. Totale verrassingshoogtepunt van die reis. Ek bedoel, eerstens, die 3-uur-toer is basies 'n 3-uur fees, waar almal in u klein groepie 'n paar proewe kan proe (wat feitlik soos volledige maaltye elk was) uit ses plaaslike restaurante, insluitend 'n prettige mengsel van nuwerwetse nuwe plekke en ou klassieke. Maar ons was mal oor hierdie toer, net soos ek onthou hoe ek my laaste een liefgehad het, want dit was 'n baie lekker duik in die geskiedenis van 'n spesifieke woonbuurt in NYC. En 'n wonderlike staptoer, wat baie waardeer is om al die kos te balanseer. ? Rekwisiete vir ons wonderlike gids, Jeanette, wat skreeusnaaks en boeiend was en baie ingelig was oor die omgewing, en die middag so lekker gemaak het. Dit was die perfekte middag om ons tyd in NYC te begin, en ek en Barclay was dit albei eens dat ons 'n ander toer wil bespreek die volgende keer as ons terug is. Vir almal wat belangstel, die plekke wat ons besoek het en die geregte wat ons tydens die Nolita/Noho -toer geproe het, sluit in:

    : Brooklyn Blackout-kolwyntjie: Prosciutto, Arugula, Mozzarella & amp; Grana Padano-baksteen-oondpizza: Klassieke Franse tartine en wynproe (by Fonda Nolita): Mexikaanse geroosterde mielies met limoen, Cotija-kaas en ligte speserye: Sonnedroogde tamatie Arepa met gebakte Kort rib: Gesoute karamelbomboloon

Die Django: Barclay en ek wou regtig lewendige musiek sien terwyl ons in NYC was, en ons het gesien dat hierdie plek in die straat van ons hotel goeie resensies het. Dus het ons 'n drankie gaan sit en bly luister na die eerste stel van die aand en absoluut geliefd Dit. Die atmosfeer van hierdie plek was so cool, die kroegmanne was vriendelik en die live jazz was fantasties. Ook — SMALL WORLD — was die baskitaarspeler daardie aand ewekansig een van die ou vriende van Barclay!

Die hoë lyn: Op een of ander manier het nie een van ons nog ooit The High Line in NYC geloop nie. Dus, voordat ons na Chelsea Market gegaan het, het ons 'n heerlike Sondagoggend deurgebring deur die hele lyn van begin tot einde te loop. En natuurlik was ons absoluut mal daaroor. Ek hou van die hele konsep van die historiese vraglyn wat omskep word in 'n pragtig ontwerpte openbare park en groen ruimte en loopbrug, en ek hou daarvan om die plek so lewendig te sien met mense wat op 'n Sondagoggend loop, en geniet van die wonderlike uitsig oor die stad, en ek was mal daaroor om dit hand aan hand te loop met hierdie lieflike verloofde van my. ?

Thomas Merton se lesse van vrede: Dit was die lesingsreeks wat ons geïnspireer het om 'n paar dae vroeg na NYC te kom, toegewy aan die leer van Thomas Merton. Baie inspirerend, uitdagend en nadenkend, veral tydens so 'n polities belaaide tyd in ons land se geskiedenis.

Wat ons geëet het

Añejo Mexikaanse restaurant en Tequila Bar: Ek het hierdie plek ewekansig raakgeloop die laaste keer dat ek in NYC was, en ek onthou hoe ek die atmosfeer van die restaurant (sprankelende kandelare + 'n pragtige kroeg + 'n rustieke dekor) en die heerlike kos liefgehad het. Dus, aangesien ons weer lukraak weer in die buurt bly, het ek Barclay teruggeneem om dit te probeer. Hierdie plek is beslis duur vir Mexikaanse kos (veral tydens aandete), en boonop is die porsies redelik klein. MAAR, alles wat ons daar gehad het, was absoluut heerlik. (Pro tip: as u gaan, moet u op Yelp kijken of ze nog steeds hun koepon aanbied voor gratis chips en salsa!)

  • Ons het die Chips en Salsa Quattro bestel (wat ek sê is te duur teen $ 11, maar dit is gratis met die koepon, en al vier salsa's — salsa verde, habanero, gebrande koriander, salsa arbol — is ongelooflik), Fish Tacos, Mushroom Tacos, en toe probeer ons twee mezcal -cocktails (het nie die name neergeskryf nie, en een is passievrugte en een met bloed lemoene). Alles was heerlik.

Koffieprojek New York: Ons het aan die einde van ons etenstoer by hierdie plek gestop vir 'n koppie koffie, en was mal oor die atmosfeer daarvan van buite. Toe ons binnegaan, het ons opgemerk dat byna almal daar (dit was vol!) Hul gekonstrueerde koffie bestel het, en daarom het ons besluit om dit te probeer. Soos u op die foto kan sien, was dit pragtig ontwerp (en heeltemal Instagram-waardig?). En die barista's was ongelooflik vriendelik en kundig en het verduidelik hoe om die proe van elke bestanddeel te bestel, sodat die individuele geure van die latte uitgebring word, wat lekker (en heerlik) was. Maar aan die einde van die dag — Ek sal eerlik wees & dit het alles net soos 'n baie goeie latte geproe. Een keer pret, maar sal waarskynlik nie teruggaan nie.

  • Ons bestel die Deconstructed Latte (met 'n pragtige latte, espresso, lae-temperatuur gepasteuriseerde melk, 'n koekie en vonkelwater). Laat die barista's verduidelik hoe u alles kan proe as u dit bestel.

Joe & amp; The Juice: Ons het impulsief hierdie plek binnekom terwyl ons deur Manhattan ronddwaal, en dit was heerlik vir 'n vinnige drankie! Hulle het blykbaar wêreldwyd liggings en hul hoofkwartier is in Denemarke.

Kaffe 1668: Ons het by hierdie plek gestop om koffie saam met ons bagels te drink (sien hieronder), en wou dat ons langer kon gebly het. Groot atmosfeer binne, ruim en oulike plek (skape oral!), En ongelooflike Skandinawiese koffie.

Kobric Coffee Co.: Nog 'n impuls-kuier-koffiestop wat ons gevind het op pad huis toe vanaf Chelsea Market. Die atmosfeer was knus en swak, en die hele plek het 'n 20 -jarige kroeggevoel. En die koffie wat ons gehad het, was absoluut uitstekend. Die res van hul spyskaarte vir drankies en kos het ook wonderlik gelyk. Sal graag terugkeer volgende keer as ons in NYC is.

La Colombe: Dit was die heel eerste koffiewinkel wat ons gekry het nadat ons in NYC aangekom het, en dit is een van my gunstelinge van alle tye. Liefde, liefde, hou van hul koffie.

Mokbar: Nadat ons ons sterte van The High Line af gevries het, het ons besluit om daarna Chelsea Market in te gaan om soep te kry om ons warm te maak. En die ramen van Mokbar ’ het nie teleurgestel nie. Ons het albei die veganistiese miso -ramen bestel, wat heeltemal smaaklik en heerlik was. Nadat ons 'n bordjie sien adverteer het dat hulle die beste kimchi in NYC het, bestel ons ook 'n klein bietjie daarvan a la carte. Ek het baie ander kimchis in New York nie probeer nie, maar dit was beslis 'n goeie een. ? Sal graag weer wil terugkom en hul ander ramens probeer!

  • Ons bestel die Vegan Miso Ramen (“doengjanjjigae ” — met Kombu shiitake doenjang -sous. Tofu, drievoudige seisoenale groente, knapperige aartappel) en 'n ekstra bestelling van Kimchi.

Raclette: Ek moet eerlik wees en ek het van hierdie restaurant te wete gekom deur 'n jaar gelede lukraak oor hierdie video op Facebook te blaai, en ek het dit sedertdien in gedagte gehad. Die tweede keer dat ons besluit het om die naweek in New York deur te bring, het ek aanlyn gaan inloer en vir ons 'n tafel bespreek. (& lt – Dit blyk dat dit eintlik maklik is om 'n bespreking te bespreek, maar ek het nie 'n idee gehad nie.) En ek en Barclay het albei raclettes bestel, wat bedien word met 'n klein rucola -slaai en stokbrood. En die kaas — O, die kaas — het nie teleurgestel nie. Dit is geskrap, net soos in die video (wel, sonder die snaakse klankbaan), en smaak net so ryk en romerig as wat jy jou kan voorstel. En — bonus! — hulle kom eintlik ongeveer 10 minute later ook vir 'n tweede terug en#8220skraap ” ook! Ha, die eerste skraap het eintlik vir ons albei meer as genoeg kaas gevoel. Maar weet dat hulle baie vrygewig is as u meer wil hê. ? Ek beveel dit ten sterkste aan vir 'n prettige, unieke maaltyd as u in NYC is (of wanneer u 'n restaurant teëkom wat raclette bedien)!

  • Ons het die Suisse Raclette en die Mediterranée Raclette bestel. Ons het albei laasgenoemde heeltemal verkies, wat 'n paar perfek gekookte aspersies bevat. (Oh — en nog 'n bonus —, hul pryse was baie laer as wat ek verwag het. Slegs $ 18 en $ 20 vir die rakette wat ons bestel het.)

Twee hande restaurant en bar: Ek het opgemerk dat hierdie plek oulik lyk op Yelp, en daarom waag ons 'n brunch op Saterdagoggend en beland uiteindelik met die beste ete! Die restaurant het 'n hip, prettige en pragtige Aussie -strand -atmosfeer. En die spyskaart bevat allerhande kreatiewe en vars en gesonde maaltye, en ons het baie moeilik besluit wat om te bestel! Maar uiteindelik was ons heeltemal opgewonde oor wat ons geëet het. So 'n wonderlike brunch.

  • Ons het Flat Whites bestel (want …Australia), die Brassicas Bowl (geliefd al die geure saam), en die sampioenroosterbrood met eiers. Alles was wonderlik en pragtig bedek.

Zucker se bagels en gerookte vis: Uiteindelik kon ons nie New York verlaat sonder om 'n bagel te hê nie. Hierdie plek was blykbaar die gewilde plek in ons omgewing, en nadat ons 'n happie broodjies gehad het, was dit maklik om te sien hoekom. Hulle was heeltemal heerlik! En die restaurant was 'n totale paradys vir liefhebbers van gerookte vis — soooo baie heerlike opsies om van te kies. Beveel dit heeltemal aan.


Regtig beïndruk met alles wat die hotel doen om gaste veilig te hou.

Ek is aan die meer konserwatiewe kant wat alles oor COVID-verband betref, en ek was baie beïndruk met alles wat die hotel doen om gaste veilig te hou. Ek waardeer die buigsame kansellasiebeleid, die enorme tydskandeerder as u instap, plakkers om seker te maak dat niemand in u kamer was nie en die personeel se algemene hulpvaardigheid oor veiligheid. Ons sal beslis binnekort terug wees!


Om 'n produk USDA Organic -gesertifiseer te kry, is nie 'n maklike of eenvoudige proses nie - maar dit is die moeite werd. By JP gebruik ons ​​slegs die hoogste kwaliteit, gesertifiseerde organiese bestanddele omdat ons weet hoe belangrik dit is om voedsel te hê wat vry is van plaagdoders en sintetiese stowwe - nie net vir smaak nie, maar ook vir u gesondheid. Vir ons dui die USDA -simbool op 'n terugbetaling van ons belofte aan u, terwyl ons aanhou veg vir deursigtigheid.

Verwerkte voedsel is die wortel van inflammasie, belas die liggaam en spandeer energie om giftige bestanddele af te breek. Suiwer, onverwerkte voedsel is skoon brandstof wat die liggaam op sy hoogste vlak laat funksioneer. Deur verwerkte voedsel uit te sny, kan u liggaam self genees.

Juice Press neem allergene ernstig op. Alhoewel ons alle voorsorgmaatreëls tref om kruisbesmetting te vermy-ontsmetting van alle oppervlaktes en eetgerei van voedsel, handskoene tussen voedsel verander, besoedeling van eksterne verpakkings onder meer voorkom-het ons wel produkte wat neute bevat (amandels, cashewnoten, klapper, Brasilië) neute), grondboontjies, soja en gluten in ons fasiliteit, en kan nie waarborg dat ons produkte nie met 'n allergeen in aanraking gekom het nie. Ons produkte word vervaardig en geëtiketteer volgens die FDA -etiketteringsvereistes. Ons gee etikette vir alle moontlike bronne van die agt belangrikste allergene wat deur die FDA erken word, benewens sesamsaad. Die 8 belangrikste allergene sluit koring, boomneute, grondboontjies, soja, melk, skulpvis, vis en eiers in. Ons is heeltemal plantaardig en gebruik geen suiwel- of eierprodukte in ons Superkitchen nie. As u enige vrae het, kontak gerus [email protected]


As dit kom by argitektoniese oorlewendes te midde van die ewige toorn van vernietiging en herontwikkeling in Manhattan, is dit moeilik om die 211-jarige baksteen van vier verdiepings in Greenwichstraat 67 in die finansiële distrik te bereik. Oorspronklik die meenthuis van die handelaar Robert Dickey, is die pragtige woonhuis in federale styl in 1810 naby die suidpunt van die eiland gebou, toe die nabygeleë werwe vol handel en laer Greenwichstraat een van die stad se mooiste adresse was.

In die twee eeue sedert, aangesien Laer Manhattan nie net deur woude van skepe se maste gedefinieer is nie, maar deur woude van wolkekrabbers, het die huis 'n verstommende omwenteling ondergaan. Die ontwrigting wat dit oorleef het, sluit in 'n brand in die buurt, 'n straatverruimingsprojek wat sy agterste stal geëis het, die bou en dekonstruksie van verhoogde spoorlyne wat verby die voor- en agterdeure loop, die grawe van metro-tonnels aan weerskante van die fondament. , die groothandel van naburige post-rewolusionêre oorlogshuise in die Brooklyn-Battery Tunnel, en uiteindelik die 9/11 aanvalle 'n paar blokke noord.

Nou is die gevels van Greenwichstraat en Trinity Place van die huis wat lank agteruitgegaan het, mooi herstel deur die eienaar, Trinity Place Holdings, die eiendomsuitrusting wat ontstaan ​​het uit die 2011-bankrotskap van die Syms-afslagklere-ketting. Die volledig herboude binnekant van die Dickey House sal deel word van 'n nuwe huis vir Public School 150, wat ook die meeste van die onderste agt verdiepings van 'n nuwe 42-verdieping woonstel langsaan in Greenwichstraat 77, waar voorheen 'n bunkeragtige Syms-winkel was, beset. gestaan.

Die glastoring, wat deur FXCollaborative ontwerp is en hierdie somer oopmaak, staan ​​op uit 'n gegote basis en word trapsgewys oor die historiese gebou gekantel, en die uitsteeksels styg van twee voet op die 11de verdieping tot tien voet op die 32ste.

Die noordelike muur van die Dickey House, wat moontlik oorspronklike handgekapte pale en balke sowel as perdehaarpleister behou het, is aan die projek opgeoffer. Nuwe betonvloerblaaie loop ononderbroke tussen die twee geboue, wat naatloos aansluit by die onderste verdiepings van die skool, wat in September 2022 geopen moet word.

Die kommissie van die stadsmerke het die toring se uitkragpunte en die werk aan die huis goedgekeur, en die New York Landmarks Conservancy sal die herstel van die huis erken tydens die jaarlikse Lucy G. Moses Preservation Awards.

Lower Greenwich Street - beplan as die pad uit die stad na die gelyknamige dorp - is 'n erfenis van 'n jong en ambisieuse republiek. Na die kuslyn van die Hudsonrivier, is die straat in die 1790's op 'n stortingsterrein gebou, minder as 15 jaar na die beëindiging van die besetting van die stad deur die Britse troepe in 1783. geniet dit om te loop-laer Greenwich word binnekort geflankeer deur sagmoedige federale huise wat die naam Millionaires Row gekry het vir die huise naby die park aan die westekant van die straat.

Die reder John Aspinwall Jr., 'n oupagroot van president Franklin D. Roosevelt, woon op 58 Greenwich. DeWitt Clinton, die stad se burgemeester en later die goewerneur van die staat New York, het op nr 84 gewoon. Biskop John Henry Hobart, die rektor van die nabygeleë Trinity Church, het nommer 46 tuis genoem.

Die elite van die stad het "die punt van Manhattan bevolk, hul pragtige wonings opgerig" en "gemeng in die sakelewe en die sosiale lewe", het die historikus-bewaarder Gardner Osborn in 1940 geskryf. die opwinding om een ​​van hul eie skepe die baai aan te sien belaai met sy uit China ”of“ speserye en tee uit Oos -Indië ”.

Dickey, wat handel gedryf het met koffie en speserye, was een van die rykste mans in die stad. In 1809 begin hy met die bou van twee baksteenhuise met die nommer 65 en 67 Greenwich. Agter hulle, geskei deur tuine, het hy 'n koetshuis, twee stalle en 'n stoorkamer wat na Lumberstraat (nou Trinity Place) kyk, bygevoeg.

Die gesin van Dickey het gewoon in wat nou nommer 67 is, 'n breë huis van drie en 'n half verdiepings met 'n steil dak wat moontlik deur dakkapers deurboor is. Die baksteenhuis met 'n Vlaamse band was versier met gordyne en gesplete hoekstene aan albei fasades, kenmerke wat gedeel word deur die gesinshuis van die bekende dagboekskrywer George Templeton Strong op 108 Greenwich.

Die federale styl in Amerika vloei voort uit Engeland se Georgiese tradisie, met modifikasies wat 'n voorliefde vir sirkelvormige en ovaalkamers insluit. Gevolglik toon kaarte en 'n stereografiese foto dat albei die huise van Dickey modieuse, ellipties geboë agtergevels gekry het. Nr. 67 is een van slegs twee oorblywende meenthuise in federale styl in Manhattan met 'n geboë fasade, en die enigste fasade wat drie baaie breed is.

Volgens die landmerk -kommissie het die verlies van 'n skip die finansies van Dickey ondermyn, en in 1821 verkoop hy sy twee huise in Greenwichstraat. Kort daarna is nommer 67 verkry deur die skeepswisselaar Peter Schermerhorn, wie se ou Knickerbocker-gesin die telhuise in Fultonstraat 2-18 in die huidige South Street Seaport Historic District gebou het.

Lower Greenwich Street bly in die mode tussen die 1820's en die vroeë 1840's, 'n tydperk waartydens die Schermerhorns nr. 67 verhuur het aan 'n parade van samelewingsfigure, waaronder William Bayard Jr., die direkteur van die Bank of America. In 1830 word die huis 'n jaar lank die Franse konsulaat.

'N Brand het oos van laer Broadway in 1845 ontstaan ​​en versprei na 'n soutpeterpakhuis van Broad Street, wat ontplof het met 'n stootkrag wat in Brooklyn gevoel is. Op die onderste Greenwich het die dagboekskrywer Strong vanuit sy ouers se venster, 'n half kilometer na die suidooste, getuig: ''n breë kolom van intense vlam wat die maan bleek laat lyk en alles bedek het met 'n gloed en glans wat elke effek van kunsmatige lig verbygaan. wat ek ooit gesien het. ”

Toe die vuur na die westekant van Broadway spring, berig Strong dat "almal in Greenwich- en Washingtonstraat tot by Rektor" in vluggejaag gevlug het. " Maar alhoewel die brand 300 geboue verwoes het, het dit vermoedelik 100 meter van 67 Greenwich tot stilstand gekom.

Teen 1850 was die mode samelewing grootliks op pad na die stad. Die meeste huise op Greenwich is omskep in koshuise, sommige met winkels of salonne. Bankdirekteure is as huurders vervang deur skoenmakers, stowe en winkels.

Die transformasie van die woonbuurt is beliggaam deur die veranderende gebruik van Castle Garden, 'n teater by die Battery, wat in die 1820's geopen is met hoë kaartjiepryse wat die riffel gewoonlik uit die weg geruim het. Maar in 1855 word Castle Garden 'n wemelende sentrum vir immigranteverwerking.

Trinity Place is in die 1860's uitgebrei vir 'n verhoogde spoorlyn, wat 67 buitegeboue van Greenwich weggesny het. En in 1871, het die Times berig, het die polisie 'n klopjag op 18 "lae kelder -bordele" op Greenwich uitgevoer, insluitend nommer 67. Mans, vroue en meisies "van die mees agtergeblewe en huislike beskrywing" is gearresteer.

Nr. 67 is die volgende jaar gewysig deur die in Duitsland gebore argitek Detlef Lienau, wat gehelp het om 'n doodsgevoel in die stad te veroorsaak met sy 1852 Franse Tweede Ryk-ontwerp vir die Shiff-herehuis in Fifth Avenue en 10th Street. Sy aanpassings in Greenwichstraat was minder pretensieus en pas by 'n gebou wat nou as 'n woonstel geklassifiseer word. Hy het 'n volle vierde verhaal geskep deur die dak se helling te verhoog en die geboë agterste fasade na bo uit te brei. Hy het ook 'n klipkappie met hakies om die voorkant ingesit.

Teen die 1890's was laer Greenwich deel van 'n ontluikende Siriese gemeenskap, en in 1922 is 'n winkelvenster by die agterkant van nr 67 gevoeg. Ondernemings wat sedertdien in die gebou bedryf is, sluit in 'n sigaarwinkel, 'n koffiewinkel, 'n klerewinkel, 'n messelaarsbedryf en 'n hardewarewinkel.

Die meeste huise in die federale styl in die onderste Greenwich was omstreeks 1940 duidelik vir die Brooklyn-Battery Tunnel-uitgang en die Battery Parking Garage. Maar op dieselfde voorsienige wyse as wat die Groot Brand van 1845 by nr 67 gestop het, het die tonnelprojek se steen net suid van die gebou tot stilstand gekom.

Die Syms Corporation het die huis in 2008 vir $ 8 miljoen gekoop. Alhoewel die suidwand van nommer 67 langs Edgarstraat in 2013 heeltemal vervang is, het die lang vakante struktuur 'halfpad tussen 'n gebou en 'n ruïne' gebly, 'sê Dan Kaplan, senior vennoot van FXCollaborative. 'U het gevoel dat u in 'n noir -film was met lig wat deurstroom.

Die brose omhulsel van die huis is tydelik gestabiliseer deur die installering van 'n 150 ton spinnekop van staal wat die oostelike, westelike en suidelike mure ondersteun het. Die huis is verniel en nuwe vloere van gewapende beton is op nuwe hoogtes gegiet wat in lyn was met die aangrensende toring se onderste verdiepings. Wat 'n vierverdiepinghuis was, het drie verdiepings geword, met die boonste verdieping van die Dickey-huis oopgemaak vir die lug as 'n speelarea op die dak. Uiteindelik, sodra die nuwe betonvloerstrukture en -kolomme aangebring was om die oorspronklike baksteendop te versterk, is die staal spinnerak met blaasfakkels weggesny.

Die winkelfront van Trinity Place uit 1922, met 'n verlate kroeg-restaurant, is verwyder. Die oostelike en westelike fasades is herstel na hul voorkoms uit die tydperk, met ongeveer 80 persent van die oorspronklike metselwerk op Greenwich en 95 persent op Trinity Place. 'N Derde van die klipramme op Trinity is vervang met gegote klip. Die beskadigde kliphakies en voorkant by die ingang van Greenwich is in gegalvaniseerde staal gerepliseer.

Sommige sal waarskynlik die aanpasbare hergebruik van die gebou toegejuig, terwyl ander die projek as 'n "fasadisme" kan bestempel wat slegs twee historiese mure gered het en niks tussenin het nie. Maar vir die voetganger dien die gerestoureerde straatfront van 67 Greenwich as die mees suggestiewe oorblywende raaksteen van 'n deurgang wat eens bedek was met elegant ingehoue ​​huise in die Engelse Georgiese tradisie.

Net een blok verder is die enigste ander spore van die gloriedae van die laer Greenwich, 'n ry van drie erg misvormde meenthuise in die federale era. No. 94 Greenwich’s side wall on Rector Street bears the scarred outline of its long-lost gambrel roof beneath its newer fourth-story addition, while its street level is a modern glass-and-steel storefront. Next door, the reclad Cafe De NoVo building retains not a scrap of visible historic fabric. And No. 96 wears a shabbily appended rooftop addition and a gaudy gold-and-mirrored entrance, appropriate attire perhaps for the longtime home of the former Pussycat Lounge strip club.

For weekly email updates on residential real estate news, sign up here. Follow us on Twitter: @nytrealestate.


Spaces

The Rooftop

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Rooftop offers al fresco dining amid the Manhattan skyline.

NoMad Restaurant

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Restaurant is the heart of the hotel, with a menu that is reflective of New York itself here, timeless classics are reinvented with the wit and creativity of a new world, always with a gracious spirit.

The Library

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The Library is a grand yet intimate two-level space connected by an antique spiral staircase imported from the South of France. The Library shelves are lined with an eclectic collection of books for guests to peruse, featuring volumes on a wide range of subjects related to the history, location and creative inspiration of the hotel.

NoMad Bar

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Bar radiates the conviviality and warmth of a classic New York City tavern. Award-winning Bar Director Leo Robitschek has created a beverage program that celebrates the classics and festive, large-format drinks, a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits, and an extensive list of both approachable and sought-after wines and beers. The accompanying menu draws inspiration from traditional pub fare in the casual, spirited style of The NoMad.

Gift Cards

For any occasion or none at all, give the gift of NoMad. NoMad gift cards are available for purchase to be used for hotel stays and in all food and beverage outlets in New York and Los Angeles.

NoMad Cocktail Book

The James Beard Award-winning NoMad Cocktail Book by Leo Robitschek is a comprehensive guide to the art of drink. This new stand-alone edition features 300 recipes, with 100 new, from NoMad's celebrated bar program.


Cheap Things to Do in New York City

My husband and I went on a really fun trip to New York City last November. We wanted to go on a vacation together before our Millie arrived (she was born in March) and originally we had planned to go somewhere with a beach, but with the Zika virus complicating things (and flights to other non-zika having islands being too expensive) we went a completely different direction. I decided that if I couldn’t sit on a beach, I wanted to eat all the things! It was so fun being in New York in the fall and I’m really glad we did this.

While New York City is famously nie cheap, we were able to have a lot of fun and eat a lot of things without spending a ton of money. Our flights were free with Southwest points (holla) we got a good deal on a hotel in Queens – the Boro Hotel which we really liked. It was nice and super close to the subway, which is what really mattered to us. Then we found really inexpensive things to do in between nicer meals. Dit was regtig wonderlik. So while I would like to talk your ear off about literally everything we did, I won’t. I want to share the really budget friendly meals and activities we did in case you are looking for that kind of inspiration!

New York pizza is a must, and while I do recommend trying one or two of the ‘BEST EVER’ pizza places (Juliana’s, Di Fara) you can also get an amazing slice for .99 cents at none other than 99 CENT PIZZA – or it’s rival 2 Bros Pizza. (They can be found allll over town.) This is a really good way to subsidize food costs on your trip, and it’s really an integral part of the whole NYC experience! I also really liked Joe’s Pizza in Greenwich Village and it’s around $3 a slice!

Next, for things to do. Did you know that being in the audience for a lot of shows is FREE? You just have to put your name in for tickets a few weeks ahead of time. We were lucky enough to go to Stephen Colbert and Conan – he normally films in LA but was in NYC at the Apollo that week! Both of these tickets were free, and the shows were both amazing!

It’s not just the fun of being in the audience for a show, but these guys are comedians and are entertaining you when the cameras are off too. Don’t just take it from me, reviews on Trip Advisor give Stephen Colbert tapings five stars. Colbert did a Q&A before the show with us and my husband asked him what to name our baby. (He said Stephanie or Arwen.) We also got to see Tig Notaro, Patton Oswalt, and the highlight guest for me – Eddie Redmayne. The band was absolutely incredible, too.

At Conan, Ryan Reynolds came. You guys, Ryan REYNOLDS. Also, don’t underestimate how hilarious Conan is. Just everything about him is funny.

Another good way to spend less $ on food is not to sit down at a restaurant for each meal. Grabbing a bagel (everything) or a donut or a cookie from one of the AMAZING bakeries NYC has is the way to go sometimes. You’re spending a lot less than if you sit down at a restaurant with drinks and tipping waiters and all of that. My FAVORITE cookie in New York is the chocolate chip cookie from Levain Bakery. It’s absolutely HUGE and amazing, and it’s $4. It can replace breakfast or lunch, or just be a big snack, haha. The bakery is really close to Central Park so it’s the perfect treat to take with you on a walk.

Then, obviously walking around to explore the neighborhoods is a cheap activity! I know a lot of people like to go to the Top of the Rock or to see NYC from the Empire State Building, but both of those things are pricy. You can see amazing views of the city walking the Brooklyn Bridge (FREE) the High Line Park (FREE) and the Staten Island Ferry (FREE.) I’m sure there are more, too! But I’m just saying, you don’t have to spend money to see the beauty that is NYC.

One fun thing that I’m really glad I did was keep a list of everything we did and every place we ate while we were there. Now, even a year later, I can look at this list and remember every fun thing! I know that some people don’t place a lot of focus on food when they travel but for me, that is the main priority so I never want to forget a great meal or treat I have. I used Google Keep to make this list, because I use it for a lot of other lists too. But you can use Notes or any other list app.

I really hope you have found some good ideas here for fun things to do, and things to eat on a budget! You should also read our sister post from a few years ago ‘How to Experience NYC on a Budget’ – still relevant!


After their son was born with a heart defect, the Chwaliks were flown to Maryland to care for him.

WOW, check out the incredible work by Mrs. Whipple's 5th-grade class. These 5th grades wanted to impact their community! After much research, they selected the Tennessee Fisher House Foundation, Inc. Through a variety of fundraisers, including hat day and&hellip

3 hours ago Facebook

We are proud to serve our @SpaceForceDoD families. Dankie vir u diens. #MilitaryAppreciationMonth #militarymonday 📸 :@DeptofDefense https://t.co/PeSXZ346qC

3 hours ago Twitter

The @usairforce is always aiming high. We are proud to serve our Air Force families. Dankie vir u diens. #MilitaryAppreciationMonth #militarymonday Photo:@DeptofDefense https://t.co/An15YdbEeZ

9 hours ago Twitter

Always aim high. We proudly support our @usairforce members and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #AirForce. Dankie vir u diens. #militaryappreciationmonth #militarymonday&hellip

13 hours ago Instagram

Today is Military Monday and we want to say a special thank you to our Air Force and Space Force members, veterans, and their families. If you or a loved one has served or is currently serving in the United States Air Force or United States Space Force,&hellip

14 hours ago Facebook

[email protected] needs photos of your hometown #veteran memorials! Across the country, towns have honored their soldiers & fallen soldiers in different ways. Stars and Stripes wants to document these memorials so they created an interactive map. https://t.co/2bl8wdXitL

1 day ago Twitter

Changemaker indeed. An incredibly well-deserved honor. Our dear friend Suzie Schwartz received the Bonnie Amos Impact Award for Lifetime Achievement from Hiring Our Heroes. She has spent her life bettering the lives of military spouses everywhere. Thank&hellip

1 day ago Facebook

Shoutout to @murrayschools 5th-grade class! These amazing 5th grades got together to support military families staying at the Tennessee Fisher House and raised $2,727! Thank you, Mrs. Whipple&rsquos 5th graders you all are heroes to our heroes! https://t.co/1SlnHVplRX

1 day ago Twitter

Q: How much fun is doing your laundry? A: Loads &ndash especially when it&rsquos done at a #FisherHouse Happy Sunday! #sundayvibes #militarylife #militaryfamily #laundry #laundryroom #homeawayfromhome

1 day ago Instagram

[email protected]_Belvoir @USArmy Fisher House is within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital and has been for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from home to many military families. #FisherHouse https://t.co/0sZj5I0A0e

2 days ago Twitter

Two fabulous Fisher House locations celebrating birthdays today! Fort Belvoir Fisher House has been within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from&hellip

2 days ago Facebook

Yep, families are that close to their loved ones. Fort Belvoir Army Fisher House is within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital and has been for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from home&hellip

2 days ago Instagram

Happy second birthday to the Bronx Fisher Houses! You have done a wonderful job serving veterans and their families. #FisherHouseBirthday #FisherHouse https://t.co/sgByNTZyGn

2 days ago Twitter

Proudly serving @uscg and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #USCG. Dankie vir u diens. #militaryappreciationmonth #thankfulthursday #FisherHouse

3 days ago Instagram

Honor them. #MemorialDay is a federal holiday of remembrance, honoring, and mourning the military personnel who have died in the performance of their military duties while serving in the United States Armed Forces. It is a day to reflect on the extraordinary&hellip

3 days ago Facebook

Honor them. #MemorialDay, the last Monday of May, remembers, honors, & mourns the military personnel who have died in the performance of their military duties while serving in the United States Armed Forces. It is a day to reflect on the extraordinary lives&hellip

3 days ago Twitter

#FridayFunday - Test your knowledge about how each military branch is structured. https://t.co/cz9nctC8DJ #militaryappreciationmonth

3 days ago Twitter

We are proud to serve our @USCG members and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #USCG. Dankie vir u diens. #MilitaryAppreciationMonth #thankfulthursday 📸 @DeptofDefense&hellip

4 days ago Twitter


‘The Old Guard’ (2020)

Gina Prince-Blythewood’s adaptation of Greg Rucka’s comic book series delivers the expected goods: The action beats are crisply executed, the mythology is clearly defined and the pieces are carefully placed for future installments. But that’s not what makes it special. Prince-Blythewood’s background is in character-driven drama (her credits include “Love and Basketball” and “Beyond the Lights”), and the film is driven by its relationships rather than its effects — and by a thoughtful attentiveness to the morality of its conflicts. A.O. Scott deemed it a “fresh take on the superhero genre,” and he’s right though based on a comic book, it’s far from cartoonish. (For more high-intensity action, queue up “Train to Busan” and “Shadow.”)


Lost Cures: Jacques & Marsh, Druggists

In 1979 and 1980, a team of archaeologists led by Diana Wall and Nan Rothschild, excavated the Stadt Huys Block. This site was located between Pearl, Stone, and Broad Streets and Coenties Slip in Lower Manhattan. Most famous for the discovery of the Lovelace Tavern, the Stadt Huys excavations demonstrated that significant archaeological remains could be uncovered in New York City.

Stadt Huys is a complex archaeological site it spans numerous city lots, and spreads downward through layers of the City’s history. Artifacts and features uncovered at Stadt Huys date from the early colonial period up to the 18 th and 19 th centuries.

The archaeology team at the City Museum is digitizing artifacts from this site in partnership with the Landmarks Preservation Commission. While cataloging Stadt Huys artifacts a group of similar bottles and fragments were covered. They are all embossed “Jacques & Marsh’s Hive Syrup New York,” and have a number of diagnostic markers indicating that they date prior to the Civil War. Below, bottles from contexts 1064, 1080, and 1121 with identical lettering.

In context 256, from another part of the excavation, a stoneware fragment (pictured to the lower right) was also uncovered with the stamp, “Jacques & Marsh Druggists No-56 Pearl-Street New York,” where Marsh and Co. operated between 1832 and 1833.

So just who are Jacques and Marsh? And what is Hive Syrup? Proprietors Jonathan B. Marsh and Moses Jacques were 19th century druggists in lower Manhattan. They occupied several different shop locations along Pearl Street. Beginning in 1832, city directories place Jacques & Marsh at 56 Pearl Street, and at 67, 69, and 71 Pearl Streets through at least 1850. The business relocated and appears to have changed names every few years. The directories also allow us to trace the various proprietors along with the location changes: Jonathan B. Marsh, Moses Jacques, William H. Jacques, and John I. Northrup.

As detailed in an earlier post here, prior to 1906, medicines and cures , including hive syrup, were widely used to treat all varieties of ailments. Often manufactured with large doses of opium, cocaine, or alcohol, these often did help put infants to sleep, wake people up, or calm nerves (as advertised) but with health costs.

Hale’s Honey of Horehound and Tar Cures Coughs, Colds, &c., ca. 1880, in the Advertising Collection. Museum of the City of New York, 40.275.239.

Hive syrup was used to treat croup, bronchial infection commonly seen in children. Soothing remedies were popular treatments, as were expectorants. More well-known hive syrups such as Cox’s or Dr. Ransom‘s have surviving recipes with ingredients such as squill extracts, senega, tincture of tolu, tartar emetic, sugar, water, and alcohol. Tartar emetic, a poisonous white salt, would cause profuse vomiting, though side effects could include hepatitis and death. Although recipes do not survive, for Jacques & Marsh’s Hive syrup, researchers may be able to test the bottles to see if residue analysis can help determine what their syrup was made of.

“Awful effects of Morison’s Vegetable Pills” C. J. Grant Published: 8 May 1831 Image Courtesy: Wellcome Library, London

Few historical references are made to Jonathan B. Marsh, Moses Jacques, and their particular blend of hive syrup. However, court records indicate that Jacques and Marsh were accused of marketing their own version of Morison’s Vegetable Pills without a licensing agreement. They lost the case, and were fined $404 in 1834, close to $11,000 in today’s dollars. In Longworth’s 1834 City Directory, they are listed as “dissolving” from their shop at 67 Pearl, only to open again at 69 Pearl Street under the name Jonathan B. Marsh and Company.

As the artifacts attest, Jacques and Marsh sold Hive Syrup under their own names, although they did not file patents for any of their merchandise. Perhaps the having to pay the $404 fine to Morison and company inspired them to begin producing their own brands of medicines.

Jacques & March Hive Syrup bottle from the Stadt Huys versameling. Context 1121.