Hoender lewer patee


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek dink almal weet dat tuisgemaakte patee die beste en gesondste is, stem jy saam met my ?!
Die resep is baie eenvoudig, ek sal ander opsies probeer!

  • 500 gr hoenderlewer
  • 1 ui
  • 1-2 knoffelhuisies
  • 2 eetlepels olie
  • 75 gr botter
  • neutmuskaat
  • sout peper
  • paprika
  • 2-3 eetlepels witwyn

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Hoenderlewerpastei:

Die lewer word gewas en in water gekook, sonder sout, u kan lourierblare byvoeg (ek sit nie, ek kook net in water), ui en knoffel word skoongemaak en fyngekap. Verhit die ui en knoffel in olie totdat dit glaserig word, blus dan met 2-3 eetlepels wyn en laat dit kook totdat dit afkoel. Gekookte lewer word ook laat afkoel. Nou het u 'n baie goeie blender nodig. Ek het 'n vertikale een en plaas die lewers in die bak met die geharde uie, steek dit deur en maak die pasta. Voeg die botter by en geur na smaak, meng dan 'n bietjie en die patee is gereed. Dit word 2-3 dae in flesse gebêre, en die varkvet word bo-op gesit om dit langer te hou. Dit kan as vulsel vir verskillende voorgeregte gebruik word. Goeie eetlus!!


Video: Langplaas-boere fokus op gesonde produkte lewer (Mei 2022).