Beste gegrilde aspersieresepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wenke vir gebakte aspersies

Soek groente wat stewig en helder van kleur is - vermy die wat verwelk is of velle het, wat tekens van ouderdom is.

Wenke vir braai asperge

Groente moet gewoonlik so vinnig as moontlik gekook word, aangesien dit sag en pap kan word en vitamiene en minerale kan verloor.


Gebraai, gebraai, gepureer of rou: 7 wonderlike aspersieresepte

Van romerige sop tot knapperige slaaie, hierdie aspersieresepte sal u help om die meeste van die lente se stergroente te benut.

Bedien hierdie geroosterde aspersieslaai met 'n stuk warm brood om die olyfolie en feta met 'n suurlemoengeur op te vang.

Hierdie sop smaak ryk, maar dit is sonder room gemaak, net groente, sous en 'n sweempie parmesaankaas tot perfeksie.

Hierdie heerlike ander aspersies en eierslaai, van Jacques Pepin, het alles moontlik vir 'n perfekte lente -bykos.

Met aspersies, ertjies en kruisement skree hierdie sop lente. Feta -kaas en pitabroutons gee elke lepel heerlike geur en knapperigheid.

Hierdie lente -risotto maak 'n heerlike voorgereg, bykos of vegetariese hoofgereg.

Hierdie bygereg van aspersies en ertjies bewys die ou gesegde: wat saam groei, gaan saam.

Rou aspersies? Ja asseblief! Hierdie Asiatiese-geïnspireerde rou aspersieslaai is lewendig, knapperig en vol geur.


Bestanddele

Eerstens moet die rooster voorverhit word. (Hoë - direkte hitte)

Om die aspersies voor te berei, moet die taai onderpunte afgesny of afgebreek word. (As u wil, kan u dit vir voorraad stoor, anders kan dit weggegooi word),

Die volgende stap is om 'n pan te neem.

Aspersies moet in die pan gesit word. (U moet seker maak dat die pan die spiese bevat terwyl u dit opsit en dit uit die rooster haal).

Die aspersies moet bedek wees met olyfolie.

Sout moet oor hulle gestrooi word.

Nou moet die rooster liggies met olyfolie gesmeer word.

Die aspersies moet op die rooster gesit word. (As u dit plaas, moet u die dikste deel van die aspersies na die warmste gedeelte van die roosters hou as u wil, 'n roosterpan kan gebruik word en die hitte op die hoë vlak gehou word).

Dan moet die aspersies vir 2 tot 4 minute gebraai word. (U moet stop as die aspersiespies gedeeltelik verbrand word en hulle ook aan alle kante bruin word).


Resep: Resep: Maak rokerige gegrilde aspersies met verkoolde scallion -romesco -sous om na 'n piekniek te neem

Geroosterde aspersies met Charred Scallion Romesco. Karoline Boehm Goodnick

Aspersies is ideaal om na 'n piekniek te neem, want jy kan dit uit die koeler, by kamertemperatuur, of warm van die rooster afgekoel eet. Hier word die spiese, saam met uie vir 'n sous, gebraai, wat u die vorige aand kan doen. Of steek dit onder die braaikuiken as u nie die rooster wil aansteek nie (die kooktyd kan effens langer wees). As die uie bros is, kap dit en gooi dit in 'n voedselverwerker met amandels, knoffel en pietersielie om Romesco, die beroemde Katalaanse sous, te maak. As u stadig sjerrie -asyn en olyfolie byvoeg, sal die mengsel nie heeltemal emulgeer as die sous te dik is nie, maar verdun dit met 'n bietjie water. Pak die aspersies en die Romesco apart en gaan na die piekniekplek.

Canola of groente -olie (vir die rooster)
2trosse (2 pond) vars aspersies, eindig afgewerk
1bos uie, wortelpunte afgewerk (sny die donkergroen in 1 ui)
Olyfolie (vir besprinkel)
Sout en peper, na smaak
½koppie gesnyde amandels
1knoffelhuisie, grof gekap
4eetlepels gekapte vars pietersielie
3eetlepels sjerrie asyn
½koppie olyfolie
1eetlepel water, of meer indien nodig

1. Steek 'n houtskoolrooster aan of draai 'n gasbraaier op hoog. Borsel die roosterrak om dit skoon te maak. Smeer die roosterblare vinnig met olie met 'n wattehanddoek.

2. In 'n groot vlak bak gooi die aspersies en uie (uittreksel die donkergroen skywe) met 'n groot bietjie olyfolie, sout en peper.

3. Smeer die aspersies en die uie in een laag op die rooster. Bedek en braai vir 5 tot 7 minute, draai soos nodig om en kyk goed sodat hulle nie brand nie, of totdat die spiese en die uie uitmekaar is.

4. Sny die verkoolde ui grofkool grof. Meng in 'n voedselverwerker die ui, amandels, knoffel en 2 eetlepels pietersielie. Pols tot alles fyngekap is. Terwyl die voedselverwerker loop, strooi die sjerrieasyn en die 1/2 koppie olyfolie stadig by. Verwerk tot amper glad. Voeg 1 eetlepel water by om die sous te verdun, of meer indien nodig, 1 eetlepel op 'n slag.

5. Pak die aspersies in 'n houer en versier met die oorblywende 2 eetlepels pietersielie en gesnyde ui. Pak die Romesco -sous afsonderlik. Bedien warm of by kamertemperatuur.

Karoline Boehm Goodnick

Aspersies is ideaal om na 'n piekniek te neem, want jy kan dit koel, by die koeler, by kamertemperatuur of warm van die rooster af eet. Hier word die spiese, saam met die uie vir 'n sous, gebraai, wat u die vorige aand kan doen. Of steek hulle onder die braaikuiken as u nie die rooster wil aansteek nie (die kooktyd kan effens langer wees). As die uie bros is, kap dit en gooi dit in 'n voedselverwerker met amandels, knoffel en pietersielie om Romesco, die beroemde Katalaanse sous, te maak. As u stadig sjerrie -asyn en olyfolie byvoeg, sal die mengsel nie heeltemal emulgeer as die sous te dik is nie, maar verdun dit met 'n bietjie water. Pak die aspersies en die Romesco apart en gaan na die piekniekplek.

Canola of groente -olie (vir die rooster)
2trosse (2 pond) vars aspersies, eindig afgewerk
1bos uie, wortelpunte afgewerk (sny die donkergroen in 1 ui)
Olyfolie (vir besprinkel)
Sout en peper, na smaak
½koppie gesnyde amandels
1knoffelhuisie, grof gekap
4eetlepels gekapte vars pietersielie
3eetlepels sjerrie asyn
½koppie olyfolie
1eetlepel water, of meer indien nodig

1. Steek 'n houtskoolrooster aan of draai 'n gasbraaier op hoog. Borsel die roosterrak om dit skoon te maak. Smeer die roosterblare vinnig met olie met 'n wattehanddoek.

2. In 'n groot vlak bak gooi die aspersies en uie (uittreksel die donkergroen skywe) met 'n groot bietjie olyfolie, sout en peper.

3. Smeer die aspersies en die uie in een laag op die rooster. Bedek en braai vir 5 tot 7 minute, draai soos nodig om en kyk goed sodat hulle nie brand nie, of totdat die spiese en die uie uitgedroog en sag is.

4. Sny die verkoolde ui grofkool grof. Meng in 'n voedselverwerker die ui, amandels, knoffel en 2 eetlepels pietersielie. Pols tot alles fyn gekap is. Terwyl die voedselverwerker loop, strooi die sjerrieasyn en die 1/2 koppie olyfolie stadig by. Verwerk tot amper glad. Voeg 1 eetlepel water by om die sous te verdun, of meer indien nodig, 1 eetlepel op 'n slag.

5. Pak die aspersies in 'n houer en versier met die oorblywende 2 eetlepels pietersielie en gesnyde ui. Pak die Romesco -sous afsonderlik. Bedien warm of by kamertemperatuur. Karoline Boehm Goodnick


Ja! U kan 'n stuk aluminiumfoelie op die roosters lê om te voorkom dat die aspersies deurval en direk op die foelie kook. Of as u 'n gestoomde effek wil hê, kan u u aspersies in foelie toedraai om 'n foeliepakkie te vorm.

Om aspersies aan die buitekant bros te maak en aan die binnekant sag te word, braai dit oor hoë hitte, direk op die rooster. Direkte hitte sal die aspersies aan die buitekant skerp maak.


Wat om te bedien met gegrilde aspersies met vinaigrette:

Ander aspersieresepte:

Hou jy van hierdie resep? Speld dit op jou gunsteling bord op Pinterest vas.

Speld hierdie vas


Die konvensionele wysheid is dat hierdie natuurlike afsnypunt is waar die onsmaaklike taaiheid eindig en die sagte aspersies begin. Dit is 'n blitsbesluit wat verkeerdelik dood is. … Dit neem natuurlik tyd om individuele aspersies te sny en af ​​te skil. Maar in hierdie geval is tyd regtig geld.

Ja! Plaas die pakkie op die rooster oor lae hitte. Bedek die braaipan 10 tot 15 minute, draai die pakkie ½ draai na 4 minute totdat die aspersies sag is. Om voor te sit, sny groot X bo -op die pakkie, vou die foelie versigtig terug sodat stoom kan ontsnap.


Het julle geweet dat my man sy boude kan gaarmaak? Hy & rsquos het baie van die resepte ontwikkel wat u hier op hierdie webwerf sien, en hierdie aspersies is nog een van sy spesialiteite. Dit is eenvoudig, maklik en heerlik.

Ons hou daarvan om dit op ons Traeger-houtkorrelrooster te doen om 'n tikkie rook by die mengsel te voeg, en ek dink u ook. As u nog nie 'n Traeger het nie, moet u dit nie keer nie. Dit werk net so goed op watter rooster jy ook al het.

Besoek my Traeger -resepteversameling vir al ons wonderlike resepte op een gerieflike plek.

Gegrilde aspersies is 'n spesiale verrassing vir die somermaande wanneer aspersies sag en volop is, en ons hou daarvan om dit so gereeld as moontlik te hê.

Bedien dit by u volgende braai en kyk hoe dit op selfs die kieskeurigste verhemelte verdwyn.

HOE OM ASPARAGUS TE GRILLE

  1. Verhit die rooster
  2. Sit gekruide aspersies op die rooster
  3. Maak die rooster vir 4 minute toe
  4. Oop rooster
  5. DEVOUR

Ernstig, maar dit is so maklik. U het nie regtig 'n resep nodig nie, maar ek is bly dat u in elk geval hier opgedaag het!

Hoe om aspersies in foelie te braai

Ons hou daarvan om 'n vinnige blikkie-skinkbord met sommige kante daarop rondom hierdie dele te maak. U wil nie hê dat die botter van die rand af moet loop nie!

Ek beveel die kleefwerende foelie altyd en vir altyd aan, want ek hou van al hierdie dinge, maar as u dit nie het nie, beveel ek altyd 'n bietjie kookspuit aan op u braaivleis.

Sodra dit klaar is, plaas u dit net op die rooster. Dit kook binne 'n paar minute, maar moenie dit oordoen nie! U wil beslis hê dat dit 'n bietjie minder moet wees as 'n bietjie te veel. Niemand hou van slap, pap, aspersies nie.

Hoe om aspersies op die rooster te kook

  1. Voorverhit jou rooster! Jy wil dit warm hê as jy dit daar opsit.
  2. Don & rsquot spaar op die geurmiddels.
  3. MINDER IS MEER. Moet asseblief nie oorkook nie!
  4. Maak meer as wat u dink u benodig. Selfs my groente-haters is mal daaroor. U wil sekondes hê.
  5. Koop die dun aspersies. Geen dikker as 'n potlood is ideaal nie.
  6. Knip die ente af om te voorkom dat u die harde houtagtige dele kry.

WAT OM TE BEDIEN MET GEGRILDE ASPARAGUS

  • 'N Tuisgemaakte Strawberry Lemon Daiquiri om te drink terwyl jy oor die warm rooster staan!
  • Hoe gaan dit met 'n geroosterde groente -pasta slaai terwyl u dit regkry!
  • Wat van jou hoofgereg? Hierdie gegrilde varkhaas met vars kruiesous is vinnig, maklik en AMAZING.
    is wonderlik vir 'n voorgereg of 'n hoofgereg! is 'n nuwe familie gunsteling. U benodig nie 'n Traeger om dit te maak nie, maar u wil dit graag hê.
  • As ons van Traegers praat, sal hierdie gegrilde hoender u gedagtes ontstel.

Uitgelate resensies van regte lesers!

Stacey sê, en werklik die beste aspersieresep wat ek ooit gehad het! My man, wat nie mal is oor aspersies nie, het sekondes hiervan gehad !! Ons het hierdie somer al amper 10 keer gemaak! & Rdquo


Resep opsomming

  • 2 koppies korslose plattelandse witbrood (1 duim)
  • Kookwater
  • 1 teelepel fyn gerasperde suurlemoenskil
  • 1/4 koppie plus 1/2 eetlepel vars suurlemoensap
  • 1 klein sjalot, fyngekap
  • 1 klein knoffelhuisie, fyngekap
  • 1/4 koppie (ongeveer 1 gram) gerasperde tarama (gesoute mulletrog)
  • 1 teelepel kosher sout, plus nog meer vir geurmiddels
  • 1 teelepel peper, plus nog meer vir geurmiddels
  • 3/4 koppie plus 2 1/2 eetlepels ekstra-olyfolie
  • 2 pond medium aspersies, afgewerk
  • 1 koppie gemengde klein kruieblare, soos pietersielie, kervel en grasuie

Bedek die brood met kookwater in 'n hittebestande medium bak. Bedek met 'n klein bordjie om die brood onder water te hou en laat dit vir 1 uur staan. Dreineer en druk die oortollige water uit.

Meng die brood, suurlemoenskil, 1/4 koppie suurlemoensap, sjalot, knoffel, tarama en 1 teelepel sout en peper puree in 'n voedselverwerker. As die masjien aan is, drup stadig 3/4 koppie olie in en puree tot goed gemeng. Plaas in 'n bak, bedek en verkoel vir 1 dag.

Steek 'n rooster tot medium hoog aan. Gooi die aspersies op 'n bakplaat met 2 eetlepels olie en geur met sout en peper. Rooster, draai, tot bros, 3 tot 5 minute. Oordra na 'n skottel.

Meng die kruie en die oorblywende 1/2 eetlepel suurlemoensap en olyfolie in 'n klein bak. Geur met sout en peper en gooi vir bedekking.

Bedien die taramasalata saam met die geroosterde aspersies. Garneer met die kruieslaai en sit voor.


3 Bestanddeel Maklik gebraai asperges resep foeliepakkie

Gegrilde aspersie -resep foeliepakkies is ideaal vir 'n agterplaas -braai of kampeer. Teer aspersies word eenvoudig gekruid met olyfolie en geur sout.

Totale tyd: 25 min
Bereidingstyd: 5 min
Gaarmaaktyd: 20 min

Bestanddele

Aanwysings

  1. Sny die punte van die aspersies.
  2. Sit al die gekapte aspersies op 'n groot stuk foelie. Bedruip met olyfolie en geur met geurige sout.
  3. Sit 'n tweede stuk foelie bo -op die aspersies. Vou al die kante op om 'n veilige pakkie te maak (rol minstens 3 keer, meer as moontlik).
  4. Verhit jou rooster. Sit die foeliepakkie vir 10 minute oor direkte hitte op die rooster. As u iets anders braai, skuif die aspersies na indirekte hitte terwyl u die res van u maaltyd kook. (anders nog 5 minute of so oor direkte hitte)
  5. Maak u foeliepakkie versigtig oop deur die boonste stuk foelie oop te sny (daar sal stoom wees). Gooi die gaar aspersies in die geurmiddels. Laat 'n paar minute afkoel. Bedien en geniet.

Voeding:

Opbrengs: 4 porsies, porsiegrootte: 1/2 pond

Hoeveelheid per porsie: Kalorieë: 105, Totale vet: 7g, Versadigde vet: 1.1g, Cholesterol: 0mg, Natrium: 164.5mg, Koolhidrate: 8.8g, Vesel 4.8g, Suikers: 4.3g, Proteïen 5g


  • Vir aspersies:
  • 2 bondels wit aspersies (punte afgewerk)
  • Vir Sous:
  • 1 koppie/240 ml crème fraiche
  • 3 eetlepels/45 ml sojasous
  • 1-2 teelepels/5-10 ml chilipasta
  • 1/2 teelepel/2,5 ml witpeper
  • 1/4 teelepel/1,25 ml knoffelpoeier (gebruik meer indien verkies)
  • Vir versiering:
  • 2 eetlepels/30 ml sesamsaad (gerooster)
  • 1 groot groen ui (fyngekap)

Voorverhit die rooster vir medium hoë hitte.

Week aspersies vir 5 minute in koue water om seker te maak dat alle sand of korrel verwyder word.

Plaas sousbestanddele in blender en meng tot goed gemeng. As dit vooraf gemaak word, plaas dit in 'n lugdigte houer en bêre in die yskas.

Haal aspersies uit die water, droog dit af, borsel liggies met olie en plaas op die rooster. Kook vir 2 tot 3 minute, draai deur die gaarmaaktyd.

Verwyder van die hitte, bedruip met knoffel-soja-room en bedek met sesamsaad en gekapte groen ui


Kyk die video: ENG SUB17kg Giant Octopus - Korean Street Food (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Idi

    So what is next?

  2. Abdul-Karim

    Ek deel heeltemal jou mening. Dit lyk vir my dis 'n uitstekende idee. Ek stem saam met jou.

  3. Taukora

    Wie weet

  4. Jorie

    Tussen ons praat, probeer u nie Google.com soek nie?

  5. Momoztli

    Wacker, it seems to me an excellent idea

  6. Gojin

    Dankie vir die verduideliking, makliker, beter ...

  7. Disho

    Jammer dat ek ingemeng het ... maar hierdie onderwerp is baie na aan my. Ek kan help met die antwoord. Skryf aan PM.

  8. Ruark

    Klass ... perd in gas maskeeeeeeeeeeeeeeee



Skryf 'n boodskap