Ontbyt Blondies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vergeet ontbytstawe of muffins: ons nuwe gunsteling eet-en-gaan-ontbyt is 'n blondie. Dit is gemaak van amandelbotter en lijnzaadmeel en is graanvry en vol proteïene.

Bestanddele

  • 6 eetlepels ongesoute botter, plus meer vir pan
  • 1 koppie gekapte neute, soos okkerneute, haselneute en/of pekanneute
  • ¾ koppie romerige onversoete amandelbotter

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 350 °. Beklee 'n 8x8 "bakplaat met 'n vel bakpapier en laat 'n oorhang aan twee kante. Smeer perkament met botter.

  • Kook neute en 6 eetlepels. botter in 'n medium pannetjie oor matige hitte, draai gereeld, totdat botter skuim, dan bruin, 5-6 minute. Giet deur 'n fyn maas sif in 'n groot bak; hou neute opsy. Voeg amandelbotter, esdoringstroop, vlasaad, vanielje, sout en bakpoeier by warm bruin botter en klits tot glad. Voeg eiers een vir een by en klits na elke byvoeging. Klits die beslag kragtig tot glad en glad, ongeveer 1 minuut. Roer alles behalwe ongeveer 3 eetlepels by. gereserveerde neute. Skep beslag in voorbereide pan en versprei in 'n gelyke laag. Bedek met die oorblywende neute.

  • Bak blondies totdat die bokant opgeblase en ligbruin is en 'n toetser in die middel ingedruk word, met 'n paar klam krummels daarby, 18–22 minute. Laat afkoel.

  • Haal blondies uit die pan met perkamentoorhang. Sny in vierkante.

  • Doen vooruit: Blondies kan 3 dae vooruit gebak word. Bêre styf toegedraai in plastiek by kamertemperatuur.

Beoordelingsafdeling Ek het dit 'n paar keer gemaak tydens die skuiling. Die eerste keer volg ek die resep soos geskryf. Die was goed, maar dig. Die tweede keer het ek 'n koppie meel bygevoeg, wat 'n bietjie meer laat rys het. Die laaste paar keer wat ek dit gemaak het, voeg ek 'n koppie meel by en bak dit in muffinpanne- dit is my gunsteling manier om dit nou te maak. Heerlik! Anoniem Kalifornië05/12/20kan vlasaad -eiers vervang word vir die gewone eiers om dit vegan te maak? (Ek het ook 'n eierallergie) Vanessa jaquesAustralia (maar woon in China) 05/04/20Ek was verveeld gisteraand en (Quarantine!) Het hierdie resep raakgeloop; Ek het omtrent alles gehad, maar het 'n paar vervangings gemaak op grond van wat ek in die huis gehad het: kasjoeneute, grondboontjiebotter, Bourbon esdoringstroop. Ek het besluit om 'n teelepel kaneel by die mengsel te voeg. Hulle is wonderlik! Ek dink hierdie resep is redelik vergewensgesind en maklik om met verskillende geuridees te eksperimenteer. Ek het 'n glaspan gebruik en ongeveer 25 minute gebak. Fantasties! Het dit al twee keer gemaak en dit is perfek. Beide kere het ek pekanneute en amandels gebruik, want dit was wat ek byderhand gehad het. Die tweede keer (vandag!) Het ek geen esdoornstroop nie, so ek het ook heuning gebruik. Het nog steeds lekker gesmaak. Myne gebak in 17 minute. Lekker vir ontbyt of peuselhappie. Ek gaan 'n tweede stukkie saam met die res van my koppie koffie gaan haal. Maak dit; jy sal nie spyt wees nie. funfoodinfloridaUSA04/07/20 Maak dit soos 'n dosyn keer, so seker 5 sterre. Een opmerking - dit neem altyd 30 minute vir my. Dit kan wees as gevolg van my pannetipe (glas). Maak seker dat u 'n toetser doen.SrAsparagusOakland, CA04/03/20Ek het dit al 5 of 6 keer gemaak en ons is mal daaroor. Ek het egter gedink ek wil my ervarings deel. Elke keer as ek probeer om die botter met die neute in die pan te verbruin, begin die neute brand voordat die botter bruin is. Ek het gevind dat as ek wag om die neute by te voeg totdat die botter amper bruin word, dit baie beter gaan. Die ander ding is dat ek net die onderkant van my bakker begin bottergee en die perkamentpapier laat vaar het. Ek sny die blondies net soos ek sou brownies, en dit werk baie goed. Dankie vir die heerlike ontbyt! Dit was heerlik en maklik. Ek sal hulle weer maak. Ek is mal daaroor dat dit ook glutenvry en ander graanvry is. Ek wens net dat u 'n paar voedingsinligting vir my berekeninge in my app kan plaas! Dankie. Gabriella Philadelphia, PA03/01/20 Ek sal weer reageer sodra ek dit werklik gemaak het maar die hoeveelheid mense wat ontsteld is oor die gebrek aan meel, het duidelik nie gelees dat dit GRAANVRY is nie en niks oor meel sê nie. Ek het selfs 'n opmerking oor die artikel gesien waarin iets oor "amandelmeel" staan ​​... daar staan ​​duidelik amandelbotter. Ja, Anoniem Seattle, Washington 01/27/20Dit is 'n fantastiese resep, ek is glutenvry en kon nie die tekstuur van die tralies wat my meisies by die chemie -onderwyser gebring het, met 'n afskrif van die resep glo nie (en sy is ook glutenvry) kon dit nie glo nie. Ek het dit twee keer gemaak, albei kere het ek nie neute by die botter gevoeg nie, maar ek het die botter bruin gehou, die eerste keer het ek mapleekstrak bygevoeg en rosyne was mal daaroor. smaak is beter met die uittreksel. die eerste dag is wonderlik, die tweede dag dat die botter op die bodem van die tralies geval het, en dit was 'n bietjie vetterig om daaraan te dink om die volgende keer minder botter by te voeg. My kinders was mal daaroor, het dit vir middagete geneem. Fantastiese resep !!!! Ek het per ongeluk heuning as versoeter gebruik en dit was 'n goeie ruil. Ek het ook 1/4 koppie cashew botter en 1/2 koppie grondboontjiebotter gebruik op grond van wat ek byderhand gehad het. Ek het 20 minute lank gebak, daarna nog 5, gebaseer op die bokant wat nog rou lyk, maar ek dink dit is net die voorkoms omdat dit na 25 minute reg voel. Myne was baie ligter in vergelyking met hierdie foto's, maar redelik lekker vir 'n gesonde versnapering of nagereg! Ek is verbaas dat daar geen aantekeninge is om dit te laat afkoel voordat ek die eiers byvoeg nie- nadat ek die eerste een bygevoeg het, sweer ek dat ek 'n paar klein stukkies gekookte eierwit kan sien. Ek hou baie van hierdie resep. Ek wou eindig met 'n groter hoeveelheid, so ek het die resep verdubbel om dit in 'n pan van 13 by 9 duim te maak. Ek het nie vlas nie, en ek het 'n halwe koppie volkoringmeel ingegooi (dus nie glutenvry nie) en ek het besluit om 5 eiers te gebruik in plaas van die 6 wat 'n verdubbeling sou voorgestel het. Boonop het ek meer krakerig geword omdat ek knapperige amandelbotter in my huis gehad het. Bak dit vir ongeveer 26 minute. Heerlik! Dit was so lekker. My gesin van vier het alles ontbyt, behalwe 3 van die 16 vierkante, tydens die ontbyt, en die 3 was teen die einde van die dag weg. Hulle is nie soet nie, maar dit is perfek vir ontbyt. Ek gebruik amandels as die gekapte neute en eet dit dan saam met Griekse jogurt en bessies. Selfs as ek halfhartig vlas sade in plaas van vlasmeel gebruik, werk dit uitstekend. Ek sal dit beslis aanbeveel. Ek hou nie regtig van die smaak van esdoringstroop nie - die regte ding en die valse. Enige voorstelle vir wat ek kan vervang? Dankie.Robin CudrinNew York City01/20/20Dit is so uitdagend om 'n maklike ontbyt te vind wat voedsaam is, maar as dit nie binne drie dae geëet word nie, kan 'n gedeelte daarvan dan gevries word nadat dit gebak en afgekoel het? Anoniem SW Michigan01/20/20Dit kom AMAZING . Dit is sonder meel en vol gesonde vette en proteïene. Ek het dit in 'n 9x9 -pan gemaak en dit vir 20 minute gebak. Dit was perfek.AnoniemColorado01/20/20Die resep noem nie die byvoeging van die meel nie. Ek neem aan as die bakpoeier ingaan ,, Goeie resep! Rooster die okkerneute apart van die botter, en voeg 'n klein hoeveelheid esdoornekstrak by die beslag. Die pan is heeltemal gaar, gepof en goudbruin na 20 minute. Was die volgende oggend nog beter - klam en effens dig (het die eiers/beslag nie te veel geklop nie). Sal beslis weer maak. Dankie EstherQ vir voedingsfeite. Anoniem Midde -Weste 01/19/20Ek het die wiskunde gedoen. Dit lyk soos 180 kalorieë per porsie, 10 koolhidrate, 14 vet, 5 proteïene, 15 natrium en 7 suiker per stuk. 2874 kalorieë vir die hele resep. Ek is, soos anoniem, ook verbaas oor die "Met 'n sak amandelmeel in die yskas kan ek 'n bondel ontbytblondies op 'n oomblik saamsmelt ..." want daar is regtig regtig geen amandelmeel in hierdie resep nie. Maar nie verbaas genoeg om nie voort te gaan met hierdie wonderlike resep nie! die artikel laat my kopkrap en kyk na die resep. Sy sê: "Met 'n sak amandelmeel in die yskas kan ek 'n bondel ontbytblondies op 'n oomblik saamsmelt ..." Daar is geen amandelmeel in hierdie resep. Laat my wonder of sy dit werklik gemaak het. Dit is soos dit geskryf is, dit was 'n treffer. Ek moes langer as voorgeskryf bak, ongeveer 10 minute. Hulle is baie ryk en klam. As u wil aanpas vir u lewenstyl, ek dink dat hulle die toevoeging van proteïenpoeier of kol laag en moenie droog wees nie. Of ek kan sien dat die botter verminder word omdat dit redelik ryk is. Ons het ons s'n gemaak met geroosterde okkerneute en pekanneute. Lekker, dit is super lekker! Ek was besig om te bak vir 'n neutvrye situasie, so ek gebruik tahini in plaas van amandelbotter en hawer in plaas van neute. Ek was nie seker of die hawer 'n ruil sou wees nie, maar dit blyk dat bruin gebakte hawer baie lekker is. Oor die algemeen het dit 'n bietjie plat geword, so ek sal volgende keer 'n kleiner pan vir hierdie weergawe gebruik. Maar ek sal beslis ook die oorspronklike resep maak. Met groot sukses gemaak, ondanks my vervangings. Vir die rekord (en om ander te help wat moontlik nie al die bestanddele byderhand het nie) gebruik ek: tahini in plaas van amandelbotter, heuning in plaas van esdoringstroop, halfbotter en half klapperolie, half vlasaad en halfgemaalde hawer. Dankie BA- nadat ek jare lank u resepte gelees en gebruik het, is dit die een wat my UITEINDELIK gedryf het om te registreer, :) wee_cheeseVictoria, Kanada 10/04/19 Dit is selde dat ek 'n resep kry, dit kook en dit blyk hoe was dit veronderstel om! Baie beïndruk met hoe maklik en vinnig dit was! Het ongelooflik geword !!

Oreo Blondies

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. Lees my openbaarmakingsbeleid.

Oreo Blondies is 'n ryk, botterige nagereg met almal se gunstelingkoekie gemeng. Die vanielje- en Oreo -kombinasie maak die perfekte koekies en roomstawe.

Heerlike Blondies is 'n heerlike, taai, ryk lekkerny waaraan u soveel geure en mengsels kan byvoeg. Hierdie Nagereg resep neem die eenvoudige bruinsuiker en vanielje -basis en meng 'n paar Oreo -koekies by om 'n nog meer spesiale nagereg te maak.

OREO BLONDIES

As dit kom by maklike wendings oor heerlike nageregte, is een van die maklikste dinge wat u kan doen, 'n paar knapperige Oreo -stukke in te meng. As u ons resep probeer het Oreo Brownies, dan moet u Oreo Blondies volgende probeer. In teenstelling met die dubbele sjokolade van die brownie -resep, word die kombinasie van ligte blondies met die gekapte Oreos 'n koekies en roomblondie met heerlike sjokolade- en vanielje -geure.

Koekies en roomblondies kan een van u nuwe gunsteling nageregte word. Hulle is nie net vol botterige en soet geure nie, maar hulle is ook maklik om te maak. Nadat u die eenvoudige beslag gekombineer het en die Oreo -stukke ingevou het, hoef u dit net meer as 20 minute te bak. Die hele resep duur net 'n halfuur voordat u 'n ryk, soet kroeg geniet wat perfek is vir 'n gesinsnacht en beslis u soet tand sal bevredig.

Bedien warm blondines met 'n skeppie Vanilla roomys bo -op om die nagereg na die volgende vlak te neem. Dit is die perfekte bederf om na 'n potluck te bring, na ete te geniet, of in die vrieskas te stoor om later te geniet.

MEER HEERLIKE OREO RESEPTE

Ultieme Oreo -koekie

Oreo kaaskoek

Oreo Brownies

Oreokoek

WENKE OM OREO BLONDIES TE MAAK

  • Voorbereidingstyd: Voorverhit jou oond en berei jou bakplaat voor met kookspuit sodat die Blondies nie vassit nie. As jy nie 'n kookspuit het om die pan te smeer nie, voer dit met bakpapier uit. Sny die perkamentpapier in grootte en vou dit om die rande sodat dit pas. Berei die koekiesstukke voor deur die Oreos in die Ziploc -sak te plaas en op die tafelblad uitmekaar te breek.
  • Beslag: Voeg die versagde botter, gegranuleerde suiker en bruinsuiker by die menger en meng dit met 'n paddle tot dit lig en donsig is. Dit behoort slegs 1-2 minute te neem. Voeg dan die eiers en vanielje -ekstrak by. Sif die meel, sout en koeksoda saam en voeg dit dan by die staander tot die laagste spoed. Vou die Oreo -stukke in die blondiebeslag met 'n houtlepel tot net gemeng.
  • Geen staanmenger nie: As u nie 'n staander het om 'n blondiebeslag te maak nie, voeg die bestanddele in 'n groot bak in dieselfde volgorde. Gebruik 'n gewone klitser of 'n elektriese menger om die beslag in 'n mengbak te meng.
  • Baktyd: Giet die beslag in die oondbak en versprei die beslag in 'n gelyke koeklaag. Sit die Oreo Blondies in die voorverhitte oond en bak 22-25 minute. Bak dit net tot goudbruin, en haal dit uit voordat dit te bruin en bros word. Laat die Blondies 'n paar minute afkoel voordat dit gesny word.

VARIASIES OP OREO BLONDIES

  • Sjokolade skyfies: Jy kan halfsoet sjokoladeskyfies in jou Blondies meng vir 'n ekstra sjokoladeskop. Of vir 'n wit sjokolade -repie, meng wit sjokoladeskyfies by.
  • Golden Oreo Blondies: Om Golden Oreo Blondies te maak, vervang die klassieke Oreos met vanilla Oreos.
  • Grondboontjiebotterblondies: Vir Oreo Blondies van grondboontjiebotter, meng net 1/2 koppie grondboontjiebotter by die resep. Gooi die grondboontjiebotter in die mikrogolfoond om dit los te maak, en gooi die gesmelte botter in die beslag.
  • Meel mengsel: U kan 'n kombinasie van meel en volkoringmeel gebruik om 'n Oreo Blondie met nog meer voedingstowwe te maak.

MEER HEERLIKE BROWNIE -RESEPTE:

Brownies

Nutella Brownies

Fudge Iced Brownies

Chocolate Chip Cookie Brownies (Brookies)

HOE MOET U OREO BLONDIES STOOR?

  • Bedien: Oreo Blondies kan tot 4 dae goed by kamertemperatuur bly. Bedek die blondies met aluminiumfoelie of plastiek, sodat hulle klam en vars in die spens bly.
  • Winkel: U kan dit ook tot 'n week bedek hou of in 'n lugdigte houer in die yskas hou.
  • Vries: Om die Oreo Blondies te vries, sny dit in vierkante en sit dit in 'n Ziploc -sak met die lae Blondies geskei deur perkamentpapier. Hulle sal vir 3 maande goed bly.

Speld hierdie vas

Hou jy van hierdie resep? Stoor dit nou op u Pinterest -bord!

Resep


Hoe om blondies te maak (jy benodig net een bak)

Hierdie resep maak blondines wat ryk en dig is met 'n papier-dun krinkelblad. Hulle is kompleks met baie vanielje en donkerbruinsuiker. Hulle proe soos diep, ryk botteragtige karamel. Hou dit eenvoudig of pas dit aan. Voeg sjokolade, neute, gedroogde vrugte by en#8212.

Al die magie gebeur in een bak. As u Inspired Taste al 'n rukkie volg, het u waarskynlik ingestem op ons liefde vir geen bohaai nie, geen gemorsresepte nie. Ons is vreeslik om vuil skottelgoed voor te sit. So, enigiets “ een bak ” vang die belangrikste punte in ons boek op.

Wat u benodig

Gesmelte botter maak hierdie blondies ryk en heerlik. Ek gebruik ongesoute botter as ek bak, sodat ek die soutinhoud kan beheer. Ek het ook bruin botter gebruik om blondies met groot sukses te maak. Ruil net bruin botter in vir die gesmelte botter wat in die resep vereis word (hier is ons handleiding vir die maak van bruin botter).

bruinsuiker laat die blondies amper soos karamel proe. As jy dit in jou kombuis het, gebruik donkerbruin suiker. Dit gee nog meer geur.

Eier gee struktuur, maak die tralies sag en help die blondies om 'n bietjie op te staan. Ons gebruik geen ekstra suurdeeg hiervoor nie, dus is die eier belangrik.

Vanielje -ekstrak en sout is noodsaaklik om die blondies ongelooflik te laat smaak. Ek hou ook daarvan om 'n bietjie amandelekstrak by te voeg.

Alledaagse meel bied meer struktuur, hoewel ons regtig nie veel daarvan gebruik nie.

Maak die beslag

Om die blondies te maak, roer die bruinsuiker met gesmelte botter. Voeg 'n eier en vanielje -ekstrak by, en sout en roer weer. As al die ander bestanddele gemeng is, voeg die meel by. As u ekstra bestanddele soos sjokoladeskyfies byvoeg, vou dit aan die einde in.

Bak hulle

Die blondies bak sowat 25 minute. Dit is belangrik om dit nie te veel te bak nie. Oorgebakte blondines draai hard.

Die blondies is gereed om uit die oond te kom as dit amper klaar is. Terwyl hulle uit die oond afkoel, bly hulle bak. Om seker te maak dat u 'n klam, taai middel het, moet u blondines uittrek as die rande bruin lyk, maar die middel lyk 'n bietjie te laag.

Wat ons lesers sê

Ek het jou vertel dat hierdie blondiesresep maklik was. Hier is wat ons lesers oor die resep gesê het:

“ Sjoe, hierdie blondies is regtig onfeilbaar en so heerlik. ” – Karen

Dit was lekker, ryk, klam en botterig, karamelvol vol geluk ” – Gizelle

Hulle is die beste blondies wat ek nog ooit geproe het. So maklik en heerlik! ” – Susan

Meer maklike resepte

  • Hier is my gunsteling brownie resep! Dit maak die beste fudgy brownies van nuuts af.
  • Ek hou van hierdie taai rande, sag in die middel van die sjokoladekoekies.
  • Hierdie heerlike grondboontjiebotterkoekies is natuurlik vry van meel, botter en suiwel.
  • As ek 'n sjokoladekoekie wil hê, draai ek altyd na hierdie dubbele sjokolade okkerneutkoekies.

Resep opgedateer, oorspronklik gepos Julie 2013. Sedert ons dit in 2013 geplaas het, het ons die resep aangepas om duideliker te wees en 'n vinnige resepvideo bygevoeg. - Adam en Joanne


Peperkoek Blondies

Glo dit of nie, Kersvader hou net soveel van 'n blondie as 'n koekie. En ek kan verseker dat hy nie sal kla oor hierdie taai peperkoekblondies met kaneelroomkaasversiersel nie!

Glo dit of nie, Kersvader hou net soveel van 'n blondie as 'n koekie. En ek kan verseker dat hy nie sal kla oor hierdie taai peperkoekblondies met kaneelroomkaasversiersel nie!

  • Skrywer: Sofi | Bakkery Broma
  • Bereidingstyd: 10 minute
  • Gaarmaaktyd: 40 minute
  • Totale tyd: 50 minute
  • Opbrengs: 16 porsies 1 x
  • Kategorie: Nagereg
  • Metode: Oond
  • Keuken: Amerikaans
  • Skrywer: Sofi | Bakkery Broma
  • Bereidingstyd: 10 minute
  • Gaarmaaktyd: 40 minute
  • Totale tyd: 50 minute
  • Opbrengs: 16 porsies 1 x
  • Kategorie: Nagereg
  • Metode: Oond
  • Keuken: Amerikaans
  • Skrywer:Sofi | Bakkery Broma
  • Voorbereidingstyd: 10 minute
  • Gaarmaaktyd: 40 minute
  • Totale tyd: 50 minute
  • Opbrengs: 16 porsies 1 x
  • Kategorie: Nagereg
  • Metode: Oond
  • Kos: Amerikaans

Bestanddele

Vir die peperkoekblondies

  • 1/2 koppie ongesoute botter, gesmelt en afgekoel
  • 3/4 koppie verpakte bruinsuiker
  • 2 eetlepels melasse
  • 1 eier, kamertemperatuur
  • 2 teelepel vanielje -ekstrak
  • 1 teelepel vars gerasperde gemmer (opsioneel)
  • 1 koppie alledaagse meel
  • 2 teelepels gemmer
  • 1 teelepel kaneel
  • 1/2 teelepel alle speserye
  • 1/3 teelepel naeltjies
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • 1/2 teelepel sout

Vir die roomkaasversiersel

  • 4 eetlepels ongesoute botter, kamertemperatuur
  • 4 oz roomkaas, kamertemperatuur
  • 1 3/4 koppie gepoeierde suiker
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 1/4 teelepel sout
  • 1/2 teelepel kaneel

Instruksies

  1. Voorverhit die oond tot 350 ° F en voer 'n 8 x 8 -pan met bakpapier uit.
  2. Meng die gesmelte botter, bruinsuiker en melasse in 'n groot mengbak en klits tot homogeen.
  3. Voeg die eier, vanielje en vars gemmer (indien gebruik) by en meng tot gemeng.
  4. Sif die meel, gemmer, kaneel, alle speserye, naeltjies, bakpoeier en sout in 'n aparte bak. Voeg die droë bestanddele by die nat bestanddele en vou om te meng. Moet NIE te veel meng nie.
  5. Plaas die beslag in die voorbereide pan en versprei dit in 'n gelyke laag. Bak 20 tot 30 minute by 350 ° F of tot die rande vas is, maar die middel is nog effens taai.
  6. Terwyl die blondies afkoel, maak die roomkaasversiersel. Klits die versagde botter en roomkaas saam tot homogeen, ongeveer 2 minute. Voeg die poeiersuiker, kaneel, vanielje en sout by en klits tot donsig, ongeveer 2 minute.
  7. Sodra die blondies afgekoel het, smeer dit met die roomkaasversiersel. Besprinkel met kaneelsuiker of laat staan! Sny en bedien!

Sleutelwoorde: blondies resepte, blondies bars, peperkoek nageregte, maklike kers nagereg idee


Piesangbroodblondies met bruin botter

En aangesien ek hulle 'brood' genoem het, sien ek nie waarom hierdie blondies ook nie 'n ontbyt kan wees nie ?! Myns insiens is hulle 'n geskikte ontbyt.

Ek weet dat baie suiker nie 'n gesonde ontbyt is nie, maar ek kan dit nie weerstaan ​​nie. So dagvaar my! Ek eet dit graag vir ontbyt! U kan dit sonder die glans maak as u minder skuldig daaroor voel.

Hierdie piesangbroodblondies is eintlik wonderlik op hul eie, selfs sonder dat die bruin botter ryp is. Hulle is reeds soet en lekker. Hulle het 'n ongelooflike, ryk smaakkombinasie van piesang, bruinsuiker, kaneel en vanielje.

Soms hou ek daarvan om dit sonder die bolaag te maak, veral as ek 'n vinnige en maklike snack of nagereg nodig het. Maar ek hou daarvan om 'n glans by te voeg sodat hulle 'n spesiale geleentheid of 'n partytjie kan laat lyk.

Om die waarheid te sê, het ek die afgelope tyd 'n bietjie versot op piesanggebak. So as u meer idees wil hê, gaan kyk gerus!


Wat is 'n blondie?

Ek dink graag aan 'n blondie soos 'n brownie sonder die sjokolade. Hulle het 'n baie soortgelyke tekstuur, met 'n goeie taaiheid en 'n ryk byt, maar met 'n heeltemal ander geur. Hulle is baie soet, en u kry notas van bruinsuiker en botter, en in hierdie geval bruin botter!

Vroeër sou ek hierdie blondies maak met toffie -stukkies, maar ek maak dit nou met gekapte okkerneute. Iets aan die okkerneute speel so goed met die bruin botter en balanseer die soetheid van die blondies.

Alhoewel u die neute kon weglaat, het selfs 'n familielid van my wat nie van neute hou nie erken dat hulle regtig goed hier is.


1. Voorverhit die oond tot 180ºC/350ºF/gasmerk 4 en smeer of voer 'n klein bakplaat met bakpapier uit.

2. Meng in 'n bak gekapte piesang, grondboontjiebotter, klapperolie en eiers. Roer amandelmeel, bakpoeier en seesout by tot net gemeng.

3. Die mengsel is dik en kan nog steeds klonterig wees, druk dit in die uitgevoerde vorm en bak 15 minute in die oond. Koel 5 minute in die vorm voordat dit in 16 blokkies gesny word.

Hierdie resep hang af van ryp piesangs, hoe vlekker hoe beter! Hierdie piesangs is soeter, wat beteken dat u geen versoeter hoef by te voeg nie.


Wenke en prosedures:

  • Bak: Moenie die blondies te lank in die oond laat nie, dit bak oor. As hulle goudbruin om die rande is, verwyder hulle uit die oond of steek 'n tandestokkie in die middel om 20 minute, en as dit skoon is, haal dit uit die oond.
  • Speserye: Verander die geure deur die kaneel te vervang deur pampoen speserye.
  • Ekstra Goey: Om die blondines nog mooier te maak, voeg 1 eetlepel melasse by.
  • Sink in die middel: As u blondines in die middel sak terwyl u bak, word dit 'n gevolg van die oormengsel van die beslag. Die belangrikste punt is om nie te veel te meng nie.
  • Berging: Nadat die blondies afgekoel het, word dit tot 3 dae by kamertemperatuur of 1 week in die yskas in 'n lugdigte houer gebêre.

Hoe om 'n Vegan Blondie -resep te maak:

Voorverhit die oond tot 350 F en voer 'n vierkantige pan van 8 x 8 cm met bakpapier uit. Dit is nou tyd om al die bestanddele wat u benodig, te gryp:

  • vegan botter
  • bruinsuiker
  • vanielje-ekstrak
  • alledaagse meel
  • bakpoeier
  • Fyngemaalde kaneel
  • sout
  • suiwelvrye sjokoladeskyfies
  • gekapte okkerneute

Meng die veganistiese botter, bruinsuiker en vanielje -ekstrak in 'n groot bak:

Klits tot lig en donsig en hou eenkant:

Klits die meel, kaneel, bakpoeier, sout in 'n medium bak tot gekombineer:

Voeg dan die droë bestanddele by die nat bestanddele en meng. Voeg alles by die sjokoladeskyfies en okkerneute:

Die beslag sal dik wees, net soos volg:

Voeg dit by die oondpan en versprei eweredig:

Nou is u gereed om dit in die oond te sit en 15-17 minute te bak:

Koel heeltemal af en sny in stukke, bedien dan :?


Chocolate Chip Piesangbrood Blondies

Tegnies val hierdie peuselhappies iewers tussen 'n tradisionele blondie en 'n piesangbrood. Ons sal net sê dat hulle voor 11 uur na die piesangbroodkant van die spektrum leun, na my mening 'n perfek geskikte ontbyt. Maar na middagete is hulle net so bevredigend as nagereg: sag en sag en besaai met sjokoladeskyfies.

Ek is opgewonde om saam met White Lily en hul nuwe reeks volhoubare, nie-GMO-meelversnitte volhoubaar te groei. Ek was 'n fan van White Lily se meel sedert ek die eerste keer na Nashville verhuis het en hul magiese kragte ontdek het (koekies is net dieselfde sonder White Lily), en hierdie nuwe lyn neem die liefde nog 'n stap verder. Ek bedoel, dit is nie net volhoubaar gegroei en nie-GMO, maar hoeveel meelmerke kan u die presiese boer vertel wat u koring verbou het? Tik net die kode op u pakket op WhiteLily.com en staan ​​verbaas. (Skreeu vir Ed & Brenda Wolf en Tom & Wendy Zwainz wat die koring wat in hierdie blondies gebruik is, verbou het!) Hoe gaaf is dit nie?

Die nuwe premiummeel is 'n mengsel van verrykte nie-GMO-gesertifiseerde koringmeel en druiwepitmeel wat die finale gebak 'n unieke geur en tekstuur gee. Ek weet, druiwepitmeel klink nogal vreemd. Maar nee, hulle smaak nie eintlik soos druiwe nie ('n verligting, want ek is weliswaar nie 'n druiweliefhebber nie).

Ek het die wit druiwemengsel in hierdie blondies gebruik, wat hulle 'n subtiele neutagtige tekstuur gegee het vir 'n donkerder gebakte goed soos 'n brownie, die rooi druiwemengsel sou perfek wees. Eintlik kan u die meel behandel soos met wyn: deur die ligter meel te kombineer met somervrugte, botter en sitrus, en die rooi variëteit met dapper geure, soos gerookte vleis, sjokolade en neute (ek kon eerlikwaar meel in die eindstryd gebruik het resep, maar die rooi druiwemengsel gee ligter gebak 'n effens pers kleur).

My gunsteling piesangbrood word altyd gemaak met sjokoladeskyfies, en ek het dit in hierdie blondies oorgedra en ook 'n stewige handvol gekapte pekanneute bygevoeg om die tekstuurelement af te rond. Terwyl ek speel met die idee om 'n ryp of glans hierby te voeg (dit is net vervelige bruin kolle!) Het ek uiteindelik besluit dat hulle sterk op hul eie staan, sonder ekstra flair of ophef.

Die premium meelmengsels kan in die resepte 1: 1 vervang word deur volkoringmeel. Terselfdertyd het ek hulle baie fyner en ligter gevind as die meeste volkoringmeel, en ek het 'n finale gebak wat sag en sag is, nie dik en dig soos ek met die meeste volkoring gebak het nie. Moet my nie verkeerd verstaan ​​nie, hierdie blondines is op geen manier gesondheidskos nie, maar laat ons net sê dat u nie so skuldig moet voel as u dit eet nie. :)

U kan tans die nuwe White Lily® Premium -meelmengsels in winkels in sekere state of aanlyn vind.


Hoe om blondies te sny en te stoor:

Plaas u blaaie op 'n snyplank, neem die grootste mes wat u het en druk dit om die plaat in rye te sny. Dan kan u elke ry in stukke sny. Maak hulle so klein of so groot soos u wil. Blondines word net 'n paar dae in 'n geslote houer gehou by kamertemperatuur. As u dit wil vries en later geniet, sorg dan dat dit in 'n goed verseëlde houer gebêre word. Hulle sal 2 tot 3 maande in die vrieskas goed wees. Laat hulle by kamertemperatuur ontdooi voordat dit bedien word.

As jy op soek is na iets nuuts om te bak, moet jy beslis hierdie blondies 'n kans gee. Hulle is verby fantasties. Ek is geneig om nie baie van okkerneute te hou nie, want ek wil die oorspronklike resep bly, maar ek sit dit in elk geval in. Hulle is wonderlik daarbinne, en hulle oorrompel nie een van die geure in die blondies nie. Ek is mal oor hierdie Loaded Blondies. Ek hoop jy doen dit ook. Geniet dit!


Kyk die video: Matt Gardiner. nuwe enkelsnit Brown Hair, Brown Eyes. 6 September 2021 (Augustus 2022).