Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Thaise groen kerrie frikkadelle resep

Thaise groen kerrie frikkadelle resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Varkvleis
  • Varkvleis maalvleis

Hierdie gehaktballetjies van vark- en sitroengras met 'n Thaise kerriesous is 'n verfrissende afwisseling vir 'n maaltyd in die week.

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • Frikkadelle
  • 450 g maalvleis
  • 40 g pap hawer
  • 1 klein wortel, fyngekap
  • 2 eetlepels water
  • 2 teelepels vissous
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 teelepels sitroengraspasta
  • 1 teelepel gemaalde vars gemmerwortel
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/2 teelepel fyngedrukte brandrissievlokkies (opsioneel)
  • 1 eier, liggies geklits
  • 1 eetlepel klapperolie
  • Thaise kerriesous
  • 1 (400 g) blik klappermelk
  • 2 eetlepels groen kerriepasta
  • 1 eetlepel bruinsuiker
  • 1 teelepel vissous
  • sout na smaak
  • 1 eetlepel lemmetjiesap
  • 1 eetlepel fyngekapte koljander

MetodeBereiding: 30 minute ›Kook: 25 minute› Gereed in: 55 minute

  1. Plaas varkvleis in 'n medium bak.
  2. Plaas hawer in 'n mini -voedselverwerker of blender en pols tot grof gemaal, 5 tot 10 sekondes. Sprinkel bo -oor varkvleis. Spoel die verwerker uit.
  3. Meng wortel, water, vissous, knoffel, sitroengraspasta, gemmer, sout en brandrissievlokkies in die voedselverwerker. Meng totdat daar geen groot stukke oorbly nie, 10 tot 15 sekondes. Giet mengsel oor varkvleis.
  4. Voeg eier by die bak en meng bestanddele tot deeglik gemeng. Rol vleismengsel in 24 frikkadelle.
  5. Verhit klapperolie in 'n groot pan oor medium hitte. Braai gehaktballetjies liggies aan alle kante, 2 tot 3 minute aan elke kant. Plaas gedeeltelik gaar frikkadelle in 'n bak.
  6. Klits klappermelk, kerriepasta, bruinsuiker en vissous saam in dieselfde pan; tot kookpunt bring. Plaas gehaktballetjies terug in die pan en kook tot dit nie meer pienk is nie, 8 tot 10 minute. Geur met sout en roer lemmetjiesap by. Verwyder van hitte. Sprinkel frikkadelle met koljander voor jy dit voorsit.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


RESEP: Kaasgevulde Thaise Groen Kerrie Frikkadelle

Kaas is soos hierdie magiese sprokiesstof wat die meeste dinge beter maak, so ek dink aan myself as 'n fee om hierdie gehaktballetjies met kaas te vul en dit dan in 'n romerige, eenvoudige groen kerriesous te kook. Geen droë frikkadelle hier nie! Die Sierra Nevada Raw Jalapeño Jack -kaas uit die VSA maak hierdie stukkies klam van binne, terwyl dit 'n bietjie speserye toevoeg, danksy die Jalapeño -rissies in die kaas. Met die aromatiese speserymengsel, gemaak van koljander, gemmer, ui, knoffel en groen rissies, is dit 'n pragtige gereg wat net die plek tref. Dit pas by rys, brood of selfs pasta, en dit is soooo lekker!


RESEP: Kaas gevulde groen kerrie frikkadelle

Bestanddele:

1 rooi ui, geskil en in kwarte gesny

5 cm stukkie gemmer, geskil en in skywe gesny

4-5 stingels koljander (verkieslik wortels ingesluit), gewas

1/2 teelepel gemaalde koljander

2-3 klein groen rissies (opsioneel - gebruik min of meer, afhangende van hoe pittig jy die kerrie wil hê)

100 g Jalapeño Jack kaas, of 'n ander tipe Pepper Jack of Monterey Jack

80 g gesmelte kaas, soos mozzarella

Sout en peper, na smaak

Groen kerriepasta (bestanddele hierbo)

2 eetlepels groente -olie

Sny die kaas in blokkies van 2 cm en hou eenkant. Meng al die oorblywende bestanddele vir die frikkadelle in 'n groot mengbak tot eweredig gemeng.

Trek klein balletjies uit die vleismengsel uit, skep 'n kuiltjie in die middel en vul met kaas. Maak die gat toe en rol om 'n egalige gehaktballetjie te maak. Hou aan tot al die frikkadelle bestanddele klaar is, en sit eenkant in die yskas om af te koel terwyl jy die kerriepasta maak.

Sny die koljanderblare af en hou eenkant om later te versier. Jy sal die stamme en stingels in die kerriepasta gebruik. Meng al die kerriepasta -bestanddele in 'n blender of voedselverwerker tot glad.

Verhit 'n groot braaipan oor matige hitte en giet die groente -olie daarin. Braai die frikkadelle tot goudbruin aan die buitekant en hou eenkant. Hulle hoef nie nou gaar te word nie.

Voeg die kerriepasta in dieselfde pan by en braai 3-4 minute totdat die uie-reuk gaar is. Giet die klappermelk in, en vul die houer/blikkie/karton met die helfte van die hoeveelheid water en giet in. Roer en laat prut vir 3-4 minute.

Geur die kerriesous na smaak met vissous en bruinsuiker, en sout en peper indien nodig.

Plaas die frikkadelle terug in die pan en laat prut tot gaar. Sprinkel met lemmetjiesap en versier met koljanderblare voor opdiening.

Sarah is 'n sjef, skrywer, filmmaker en inhoudskepper, maar bowenal is sy mal oor kos! Op Homebody Food Club vind u hoe sy resepvideo's maak, kookgeleenthede en reekse aanbied en oor kos skryf.


Hoe om frikkadelmengsel net reg te meng

Die truuk om seker te maak dat alles goed gekombineer is as u die gehaktballetjies meng, is om eers al u speserye en geurmiddels by te voeg, dit te meng en dan die gemaalde vleis by te voeg. Op hierdie manier sal u nie sakke smaak hê nie. Ek het dit in die resep hieronder getoon.

Hierdie frikkadelle kan gebak of gebraai word. Ek verkies om dit te bak omdat dit kan verkrummel of hul vorm kan verloor terwyl dit op die pan kook. Dit is omdat dit regtig sag en sappig is, en dit is wat dit regtig so perfek maak!

Ek bedien dit net soos dit is, of saam met 'n bak taai rys bedek met lepelsvol gesnyde sous. Ek waarsku u dat dit regtig moeilik is om weg te bly. Maar frikkadelle is gewoonlik. Ek maak gewoonlik 'n klomp en vries 'n paar (voordat ek dit in die sous gooi) vir byvoedings of voorgeregte. Want alle goeie dinge moet liefgehê en weer liefgehê word.

Dus, geniet die Thaise drang met 'n wonderlike bak taai Thaise gehaktballetjies, u sal vir altyd 'n fan wees. Ek weet ek is!


Hoenderfrikkadelle in groen kerrie

Hierdie resep vir gehaktballetjies in groen kerrie is pittig, danksy Thaise groen kerriepasta, en soet en romerig danksy klappermelk. Hierdie resep vir Thaise groen kerriefrikkadelle is so maklik om voor te berei en is vol hitte. Die beste van alles, dit is baie veelsydig vir watter groente jy ook al by die sop wil voeg.

Spring na resep

Eerlikwaar, ek het eintlik daarna uitgesien om vanaand hoenderdye in groen kerrie te maak, maar die kruidenierswinkel was vars uit die dye. Ek het gekies vir die volgende beste ding: hoenderfrikkadelle in groen kerrie.

Hierdie resep vir Thaise groen kerriefrikkadelle is so maklik om voor te berei en smaak ongelooflik. Hierdie Thaise kerrie -hoenderfrikkadelle gaan 'n stapelvoedsel in u huis word vanweë die smaak, eenvoud en veelsydigheid daarvan. Hier is 'n paar vervangingsvoorstelle:


Thaise groen kerrie resepte

Probeer die Verre Ooste met hierdie geurige Thaise groen kerrie. Ons resepte bevat 'n klassieke hoenderweergawe, plus groente-, veganistiese en gesonder variasies.

Thaise groen hoenderkerrie

Moenie die plaaslike wegneemete bel nie - beïndruk vriende en familie deur hierdie geurige en romerige Thaise groen hoenderkerrie te kook. Dit is maklik en vinnig om te maak

Maklike Thaise groen hoenderkerrie

John Torode se groen kerrie is vars, geurig en warm - vir 'n lewendige groen kleur, bedien sodra die hoender gaar is

Vegetariese Thaise groen kerrie

Ons maklike groente-weergawe van 'n klassieke Thaise kerrie is binne 'n uur gereed en bevat 3 van u 5-per-dag

Vegan Thaise groen kerrie

Help u kinders om in die kombuis te help met hierdie kindervriendelike veganiese Thaise groen kerrie. Met tofu en baie groente, is dit vol smaak

Klassieke Thaise groen hoenderkerrie

Dit neem 'n paar spesiale Asiatiese bestanddele en 'n bietjie tyd om jou eie geurige kerriepasta te maak, maar jy sal die verskil proe

Volgende vlak Thaise groen kerrie

Blaas mense weg met ons uiteindelike Thaise kerrie. Dit verg meer moeite, maar as u eers die suur en soet geure proe wat deur klappermelk getem word, sal u nie terugkyk nie

Ligte Thaise groen kerrie

Hierdie ligte vegetariese weergawe van u gunsteling Thaise groen kerrie is 'n ongelooflike 5 van u 5-per-dag! Verhitte rissie en romerige klapperversmoorde groente sorg vir 'n aangename aandete


Voorbereiding

    1. Plaas 'n rak in die boonste derde van die voorverhitte oond tot 450 ° F. Smeer 'n afgeronde bakplaat met 1 eetlepel. olie. Meng varkvleis, uie, eier, gemmer, 1 teelepel kragtig. sout, en oorblywende 1 eetlepel. olie in 'n groot bak met 'n houtlepel totdat die mengsel ruig is en effens ligter word, ongeveer 1 minuut.
    2. Werk een vir een uit, skep 1 eetlepel vol porsies en rol in balletjies op 'n voorbereide bakplaat. Bak frikkadelle tot gaar en bruin bo -op, 8 󈝶 minute.
    3. Verhit intussen klapperroom en kerriepasta in 'n groot pan oor medium hoog, roer af en toe tot dit borrel, ongeveer 2 minute. Verlaag die hitte tot laag en roer spinasie en 1 teelepel by. sout. Kook, roer gereeld tot spinasie verdroog het, ongeveer 3 minute. Plaas in 'n blender en puree tot glad. Voeg suurlemoensap by en meng tot gemeng.
    4. Verdeel noedels of rys tussen borde en rangskik gehaktballetjies bo -op. Gooi sous oor en bedek met klapper. Bedien met kalkwiggies om oor te druk.
    5. VOORUIT: Gehaktballetjies kan 1 dag vooruit gevorm word. Rangskik op die bakplaat en laat afkoel.

    Thaise kalkoen frikkadelle met groen kerriesous

    Ek het dit weer reggekry om die blog en nuwe resepte tussen my vingers heeltemal te laat glip. Steek die gesigspalm hier in. Dit is glad nie dat ek die passie daarvoor verloor het nie. Ek hou nog steeds daarvan om te kook en met julle almal te deel, maar dit lyk soms of die lewe soms in die pad val. Ek het 'n nuwe loopbaan in vaste eiendom aangepak en wou my bes doen, dit het regtig my fokus en energie verg. Ek is mal daaroor en ek geniet dit om eers in die kop te duik, maar ek haat dit om julle te laat hang. Dit is nie Januarie nie, maar ek neem 'n besluit en 'n verbintenis om my tyd meer eweredig tussen die twee te versprei; u het dit eers hier gehoor!

    Noudat ek geneig is om alle ure van die dag te werk, wil ek altyd etes hê wat ek binne 'n uur saam kan gooi, met min voorbereiding. Hierdie Thaise kalkoen -frikkadelle pas by die rekening. Hulle is vol vars kruie, knoffel en gemmer en bly so klam. Terloops, ek weet nooit regtig waar ons is met die woord nie. Haat ons dit nog steeds? Het ons besluit op 'n geskikte alternatief? Nie-droog het net nie dieselfde ring nie. In elk geval, hierdie frikkadelle is beslis NIE droog nie. En aangesien u weet hoe ek voel oor Thaise kos, moet alles in kerriesous gebad word, en ek is nie eens spyt daaroor nie.

    Die kerrie is 'n lekker groen kerriesous (maar jy kan dit rooi of geel vervang!) Met 'n paar stewige groente in die vorm van groenbone en eiervrug, want dit is gesond. Natuurlik. Ek bedek dit met tonne vars koriander en Thaise basiliekruid en bedien dit oor 'n bietjie jasmynrys. Die hele ding het Miskien 45 minute geneem. Die truuk is om u werk tydelik uit te stel. Aangesien die frikkadelle 30 minute moet afkoel voordat dit gevorm word, het ek my kerriesous gemaak in die tyd en al die ander ingegooi nadat ek die frikkadelle gebraai het. 'N Aandete wat ure lank proe, het in werklikheid binne enkele minute geduur. Dit was ook my resep van die week en die stap-vir-stap instruksies kan gevind word in my hoogtepunte op Instagram! Lekker kook!

    hart soliede hart soliede ikoon


    THAI GREEN CURRY TURKYE MATBALLS

    Hierdie maklik Thai Green Curry Turkey Frikkadelle is sag, pittig en bars met geur. Hulle is sonder skuld, gesond en gemaak met vars bestanddele. So gaan voort en eet jou hart uit! As u koolhidraatvrye eet, kan u dit saam met 'n lekker slaai of gebraaide groente eet. Ek het bruin basmatirys gemaak om saam met hulle te eet. Om dit te bedek met 'n bietjie suurlemoen, is baie lekker! Almal was mal oor hierdie gereg !!

    Voeg die gemaalde kalkoen en ander bestanddele by en roer alles om te meng. U kan net aan al die vars bestanddele sien dat dit wonderlik gaan wees!


    As u al die bestanddele meng, vou dit net totdat dit gemeng is. U wil die vleis nie te veel meng nie. As dit klaar is, rol dit in klein balletjies. Kook dit in 'n warm pannetjie, in groot hoeveelhede, tot dit mooi bruin is aan alle kante. Moenie bekommerd wees dat hulle die hele tyd kook nie, want hulle sal klaar kook in die sous.

    Die sous vir hierdie frikkadelle is redelik eenvoudig. Al wat u nodig het, is onversoete klappermelk, groen of enige kerriepasta wat u wil, bruinsuiker, knoffel, Thaise groenrissies vir speserye, soos sap en sout en peper. Proe die sous. U kan meer kerriepasta of soetrissie byvoeg as u dit lekkerder wil hê.

    Voeg die frikkadelle terug in die pan en laat prut in die sous tot dit gaar is en die sous effens verdik het.

    U kan die gehaktballetjies as 'n voorgereg of as hoofgereg voor u gunsteling rys bedien. Ek verkies jasmyn- of basmatirys, maar in hierdie resep het ek bruin jasmynrys gebruik, dit is ook 'n goeie, gesonder opsie. Garneer met vars Thaise basiliekruid, gekapte koriander en 'n suurlemoenskyfie. Geniet dit!


    Thai Groen Kerrie Frikkadelle

    Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat, wat beteken dat ek 'n kommissie gratis kan ontvang as u 'n skakel gebruik. Alle menings wat ek deel, is my eie. U kan my volledige openbaarmakingsbeleid hier hersien.

    Deel die skakel na hierdie resep!

    My mede -eter Lauren kuier saam met 'n heerlike kerrie -ete! Klink fantasties, so kyk gerus!

    Hallo ouens, dit is Lauren, besoek van Tastes Better From Scratch en ek is so opgewonde om deel te wees van Amber ’s “ Gesonde kos, Gesonde jy! ” maand! Ek voel asof ek vandag 'n geheime skat deel, want hierdie Turkse gehaktballetjies is een van my absolute gunstelinge! Hulle is nie net gesond nie, maar ook vol smaak, vol natuurlike bestanddele en absoluut heerlik! Ek hou baie daarvan dat hulle hawer in plaas van broodkrummels as bindmiddel gebruik, ek hou daarvan dat die sous met klappermelk gemaak word, en ek maak dit graag met maer kalkoen. Elke keer as ek hierdie Thai Green Curry -gehaktballetjies maak, is almal mal daaroor en ek glimlag vir myself, want niemand sou kon raai hoe maklik dit is om dit te maak nie.

    Bedien dit met bruinrys en 'n bietjie groente, en jy het 'n perfekte gesonde, smaaklike en eenvoudige maaltyd! Hoop julle is almal so lief vir hierdie klein skatte soos ek!


    Maak die kalkoenfrikkadelle in die sous klaar

    Sodra die kalkoengehaktballetjies gaar is, voeg dit by die sous en laat dit nog 5 minute prut om nog meer sag te word terwyl dit die sous en kerriegeur absorbeer. Bedien direk uit die pan en besprinkel met gekapte vars koriander of Thaise basiliekruid.


    Kyk die video: Thai Green Curry Recipe แกงเขยวหวาน - Hot Thai Kitchen (Augustus 2022).