Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

USDA kondig meer as $ 5 miljoen aan fondse aan om skole te help om meer kos van plaaslike boerderye te koop

USDA kondig meer as $ 5 miljoen aan fondse aan om skole te help om meer kos van plaaslike boerderye te koop

"Die program help skole om meer kos by plaaslike boere en boere in hul gemeenskappe te koop, om toegang tot gesonde plaaslike kos vir skoolkinders uit te brei en plaaslike ekonomieë te ondersteun," het die USDA aangekondig.

Op Dinsdag 2 Desembernd, Minister van landbou, Tom Vilsack - een van The Daily Meal se 50 belangrikste mense in voedsel vir 2014 - het aangekondig dat meer as $ 5 miljoen se geld beskikbaar gestel sal word vir projekte in 42 state en die Amerikaanse Maagde -eilande wat plaaslike skole sal help om met plaaslike boere deur die USDA se Farm to School -program.

"Die program help skole om meer kos by plaaslike boere en boere in hul gemeenskappe te koop, om toegang tot gesonde plaaslike kos vir skoolkinders uit te brei en plaaslike ekonomieë te ondersteun," het die USDA in 'n persverklaring aangekondig.

Volgens die USDA se eerste plaas-tot-skool-sensus wat vroeër vanjaar vrygestel is, het skooldistrikte wat deelneem aan plaas-tot-skool-programme meer as $ 385 miljoen aan plaaslike kos in skooljaar 2011-2012 gekoop en bedien, met meer as die helfte van die deelnemende skole wat wil toeneem hul aankope van plaaslike kos in die toekoms. ”

Meer as 4800 skole en 2,8 miljoen studente, waarvan byna 51 persent in landelike gemeenskappe woon, sal aan die program kan deelneem.

"[Die] USDA is trots daarop om gemeenskappe regoor die land te ondersteun terwyl hulle innoverende plaas -tot -skool -projekte beplan en implementeer," het Vilsack gesê. "Hierdie inspirerende samewerking bied studente gesonde, vars kos, terwyl dit gesonde plaaslike ekonomieë ondersteun. Deur middel van plaas tot skool -projekte kom gemeenskapsvennote bymekaar om 'n blink toekoms vir studente en vir plaaslike boere en boere te verseker."

Besoek ons ​​vir die nuutste opdaterings oor eet- en drinkgoed Kosnuus bladsy.

Karen Lo is 'n mede -redakteur van The Daily Meal. Volg haar op Twitter @appleplexy.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pestosous en perskes, appels en nektariens wat nie plaagdoders bevat nie, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir etes, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters moontlik een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwelprodukte, mielies, pluimvee en ander stutte waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pesto-sous, en perskes, appels en nektariens sonder plaagdoders, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters dalk een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwelprodukte, mielies, pluimvee en ander stutte waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pestosous en perskes, appels en nektariens wat nie plaagdoders bevat nie, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters dalk een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwelprodukte, mielies, pluimvee en ander stutte waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pesto-sous, en perskes, appels en nektariens sonder plaagdoders, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir etes, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters moontlik een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pestosous en perskes, appels en nektariens wat nie plaagdoders bevat nie, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters moontlik een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwelprodukte, mielies, pluimvee en ander stutte waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pesto-sous, en perskes, appels en nektariens sonder plaagdoders, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters dalk een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pestosous en perskes, appels en nektariens wat nie plaagdoders bevat nie, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir etes, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters dalk een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pesto-sous, en perskes, appels en nektariens sonder plaagdoders, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir etes, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters dalk een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pesto-sous, en perskes, appels en nektariens sonder plaagdoders, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters moontlik een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Die oorlog teen skoolmiddagete

Die studente van Reed Elementary, in Tiburon, Kalifornië, sit vyf dae per week, as die weer dit toelaat, by piekniektafels in 'n binnehof aangrensend tot die openbare skool se atletiekvelde. Op die spyskaart: gebraaide hoender met organiese aartappels en plaaslike courgette, glutenvrye pasta met vars pestosous en perskes, appels en nektariens wat nie plaagdoders bevat nie, bedien op komposteerbare skottelgoed.

Sou al ons kinders dit so goed wou hê. Anders as by Reed, waar die ouers $ 6 per dag insit vir maaltye, maak die meeste Amerikaanse openbare skole egter staat op die National School Lunch Program. In 2014 het dit 30 miljoen kinders vyf biljoen middagetes voorsien. Die federale regering het $ 11,6 miljard opgedok om dit te laat gebeur. Om ons kinders te voed, is met ander woorde 'n groot onderneming. En hoewel voedselkruisvaarders soos die presidentsvrou Michelle Obama en die eetbare skoolwerf Alice Waters moontlik een agenda het, het die groot korporasies wat stry om hul produkte in die kafeteria -skinkborde te kry, heeltemal verskillende belange. Neem deel aan die politieke invloed van die voedselbedryf van miljarde dollars (en die suiwel-, mielie-, pluimvee- en ander lobbye waarmee dit werk), en u begin verstaan ​​hoe ingewikkeld die eenvoudige daad van voedende studente geword het.


Kyk die video: Kinders, kos en skole: Wat eet hul? (Januarie 2022).