Botterrol


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Velle:

Skei die eiers, meng die eiergele met 6 eetlepels suiker totdat dit gesmelt is.

Klits die eierwitte eers sonder suiker totdat dit verhard word, voeg die suiker by en meng die harde skuim.

Voeg die eiergele oor die eierwitte, meng stadig, voeg die meel by en meng die samestelling stadig.

Gebruik 'n A4 -vel wat bedek is met 'n komposisie wat so dik soos jou pinkie is om die rolblaaie te maak.

Bak in die warm oond tot ligbruin bo -op. as jy dit uithaal, sit dit bo -op mekaar.

Nadat u almal gebak het, maak die papier stadig nat en trek dit af sonder om die rol te breek.

Room:

Kook 500 ml melk saam met die suiker en botter, meng die oorblywende 250 ml met die stysel en giet dit oor die melk as dit kook en meng sterk sodat dit nie klonte vorm nie.

Hou op lae hitte, roer sodat dit nie kleef nie, totdat dit homogeen en dik is. Verwyder van die hitte en laat afkoel.

Meng die geklopte room intussen en nadat die gekookte room afgekoel het, voeg die suurlemoensap en -skil by ........ Ek sit suurlemoensap (ek hou daarvan dat die koek koeler is) en die slagroom en meng liggies.

Ons vul die rolblaaie met room, rol dit, sny dit in stukke van ongeveer 4-5 cm, "vlek" dit op die rand met room .... toe ons nie meer room gehad het nie, het ons vir hulle konfyt gegee ... dis super ..... waarna ek dit met fyngemaakte okkerneute "aangetrek" het. Aan die onderkant sit ek wit sjokolade bo -op .... dit is opsioneel.

Lekker eetlus!




Buturuga -koek

Buturuga -koek is 'n Franse nagereg, gemaak van rolplaat en sjokoladeroom. 'N Vinnige en onontbeerlike nagereg uit die Kersvakansie!

Voorbereidingstyd:

Porsies:

Bestanddeel:

Voorbereidingsinstruksies

Ons stop 'n eetlepel room vir versiering.

Die res van Botterroom meng met gesmelte sjokolade by kamertemperatuur + rum -essensie.

Die finale samestelling moet 'n homogene konsekwentheid hê.

Rolblad smeer met 'n eenvormige laag room en verwyder die rande.

Rol styf met bakpapier en maak die punte toe deur te draai.

Ons stel die koue rol vir 1 uur voor.

Die room word koud gehou tot gebruik.

Om die koek te versier, sit die room vir 5 sekondes op die stoombad en meng totdat jy 'n romerige samestelling kry.

Ons sny ongeveer 15 cm van die rol af en die res word in 3 dele gesny. Ek het 'n hoek verwyder as gevolg van 'n & # 8220lustige hulp & # 8220.

Plaas die groot deel van die rol op 'n bord en smeer die drie stukke met room en meng dit dan - sien foto.

Versier die hele oppervlak met room met behulp van 'n pos met gees - sien foto.

Room want blare word verkry deur homogenisering botterroom met avokado.

Die samestelling word deur 'n sif gelei, in 'n papierkegel geplaas en die V-vormige punt gesny.

Plaas die rooi aalbessies, roomblare (druk lank op die kornet) en poeier met gepoeierde suiker.


Vir hierdie stomprol benodig ons die volgende bestanddele:

  • 140 gr. meel
  • 2 eetlepels suiker
  • 4 eiers
  • smaak
  • 'n knippie sout
  • 40 gr. gepoeierde suiker

Skei die eiers en klits die eierwitte met 'n knippie sout en voeg dan die twee eetlepels suiker by. Ons hou aan om dit te meng totdat ons 'n harde, ferm skuim kry.

Die eiergele word gemeng met poeiersuiker en word geleidelik oor die eierwitte gevoeg. Ons moet afwissel met die meel wat ons voorheen gesif het. Roer van onder af totdat al die meel en die eiergeelmengsel klaar is.

Plaas die mengsel in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en laat dit in die voorverhitte oond. Bak vir ongeveer 30 minute.


BUTURUGA -KOEK MET CAPPUCCINO -ROOM

Koek & # 8220Kersbotter & # 8221 met cappuccino -room & # 8211 Kersfees koek met koffie en slagroom & # 8211 spesiale Kersfees koek resep. Dit is heerlik, geurig, met 'n eenvoudige en fyn room en word vinnig en maklik gemaak.

Hierdie Franse nagereg hou verband met die wintervakansie en ek dink dat alle huisvroue wat 'n koek of 'n heerlike koek wil voorberei, baie bly sal wees dat die resep nie veel tyd of moeite verg nie.

Boonop is dit duursaam en nie duur nie. Die resep kan so gewysig word Kerskoek & # 8220buturuga & # 8221 dit kan roomys na u smaak laat maak.

Een van die gewildste rome vir koeke en koeke is die met mascarpone en koffie, en ek het gedink dat 'n cappuccino -koffie met melksskuim nie sterk is nie, en 'n klein hoeveelheid gee die aroma van koffie en kan deur kinders geproe word. Ek het die idee van koffie- en melkschuimlae gehou, sodat die sny van die koek die kleure van 'n cappuccino het.

Sal ek sê wat jou sal oorwin? Mascaporpone -room met koffie, waar een van die gewildste en mees gebruikte rome vir koeke en pasteie is, want dit word vinnig en maklik gemaak, sonder om te kook.

Kerskoek & # 8220buturuga & # 8221 dit is 'n eenvoudige rol, versier met meer room as gewone rolle. Lyne word getrek om die bas van bome na te boots. Dit is so ingerig dat dit die idee van die winter en vakansiedae behou.

As u wil sien hoe ek hierdie koek in die sjokolade -weergawe voorberei het klik hier.

Daar is verskillende variasies oor die geskiedenis van hierdie nagereg. Een daarvan plaas die voorkoms van die koek in 1870 toe die Franse banketbakkers op Oukersaand 'n nagereg wou maak wat geïnspireer is deur brandende hout uit die stoof. 'N Ander weergawe vertel hoe Napoleon Bonaparte verbied het om vuur in stowe te steek om die verspreiding van siektes te voorkom, en die Franse het hierdie nagereg uitgevind as 'n manier waarop die gesin tyd om die stoof kon spandeer en hulle herinner aan die hout wat in die stoof verbrand is.

Ongeag die geskiedenis en oorsprong van die nagereg, het dit in ons land voorberei, veral na 1990, toe internettoegang dit makliker gemaak het om resepte te soek. Dit is een van die mees voorbereide Kersfeeskoeke.

Ek het gekies om die klassieke resep met sjokoladeroom aan te pas en ek het 'n cappuccino -room voorberei. Ek hou daarvan om koffie in nageregte te gebruik, aangesien u kan sien of u die versameling resepte wat mettertyd voorberei is, gelees het klik hier om koffiekoekresepte te ontdek.

Cappuccino is die koffie met melkschuim met 'n pragtige aanbieding wat ek met behulp van die espressomasjien berei Prima Latte II Breville.

Ek hou van hierdie toestel omdat dit verskillende soorte koffie kan berei: espresso, cappuccino of caffe latte, klein of groot. Met 'n eenvoudige druk op die knoppie kan u u gunsteling koffie berei. En u kan selfs twee koffie gelyktydig maak as u wil hê dat iemand u geselskap moet hou. Nie baie toestelle kan aanpas by die hoogte van u koppies nie, maar die Prima Latte II Breville het 'n hoogteverstellingstelsel.

U kan u melksskuim presies berei soos u wil, en die skuimgraad van baie min tot baie skuim aanpas.

Die melktenk is verwyderbaar, sodat u dit in die yskas kan sit sodat die melk vars bly.

Hier is slegs 'n paar van die redes waarom ek u uitnooi om hierdie espresso -sak in die sak van Kersvader te sit. U kan dit koop by 'n verkope as klik hier en u kan ook voordeel trek uit 'n ekstra afslag met behulp van die kode DIVA 5 tot 31 Desember 2020.

As u gedurende die tydperk 'n Breville -produk koop 10-31 Desember 2020 As u hierdie kode gebruik, kry u nog 'n prysverlaging in vergelyking met dié wat op die webwerf verskyn, met die afslagkode DIVA 5.

Hier is die lys van bestanddele en hoe om dit voor te berei Kerskoek # 8220buturuga cu # cappuccino:

BESTANDDELE:

Vir die tafelblad:

20 g swart kakaopoeier

1 gerasperde lemoenskil

Vir die room:

300 ml slagroom

1/2 teelepel lemoenvry

Vir versiering:

2 teelepels swart kakaopoeier

Eerstens het ek 'n klein cappuccino gemaak en laat afkoel.

Ek het die eierwitte van die eiergele geskei. Ek het die eierwitte met 'n knippie sout gemeng totdat dit 'n wit skuim geword het, dan het ek die suiker geleidelik bygevoeg en gemeng totdat alles 'n harde skuim geword het. Ek het die dooier opgeneem en liggies van onder af gemeng.

In 'n bak het ek die meel en kakaopoeier gesif en gemeng. Ek het kakaomeel by die eiermengsel gevoeg en liggies van onder tot bo gemeng tot glad.

Vir geur, sit ek 1 teelepel gerasperde lemoenskil. Ek gooi die deeg in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, en bak dit vir 12 minute in die voorverhitte oond teen 180 ° C. Ek haal die tafelblad uit die oond en draai dit om met 'n ligte klam kombuishanddoek. Ek verwyder die bakpapier, rol die toonbank met die klam handdoek en laat dit heeltemal afkoel.

Terwyl die tafelblad bak, berei ek die room voor. Om die room voor te berei, meng ek die mascarpone met die gepoeierde suiker en die vanieljesuiker, en voeg dan die geklopte room geleidelik by. Ek gooi koue cappuccino en meng tot glad. Ek sit die room in die yskas.

Nadat dit afgekoel het, maak ek die bokant oop en smeer dit met 'n deel van die room ('n bietjie minder as die helfte), rol dit dan en druk dit goed vas sodat die room bo -op vassteek. Ek draai die rol met bakpapier toe en sit dit vir 4 uur in die yskas. Kort voordat ek dit uit die yskas haal, smelt ek 'n donker sjokolade in 'n bain-marie, laat dit effens afkoel en sit dit oor die res van die room. Ek het swart kakaopoeier, rum -essens bygevoeg en gemeng totdat die samestelling homogeen was. Ek bedek die rol met room en sny dan 'n stuk van ongeveer 10 cm uit die rol.

Ek sny die stuk van 10 cm skuins sodat ek twee stukke rol van verskillende groottes het. Ek het dit aan die rol vasgeplak om 'n skoenlapper of boomstam te kry.

Ek het strepe getrek met 'n vurk en versier met 'n paar roosmarynblare en rooi aalbessies.

Die & # 8220Christmas Buttercake & # 8221 moet minstens 4-6 uur in die yskas bly voordat dit gesny word, maar as u dit oornag laat, sal dit nog beter wees.


Eerstens berei ons die sous voor. Meng die koue melk met die meel in 'n bak. Ons sit die bak op die vuur. Ons is versigtig om voortdurend te meng, want anders kan klonte vorm. As die mengsel begin kook, voeg die sampioene by. Die sous sal ongeveer 5 minute kook. Voeg botter, sout en peper by. Ons het die vuur geblus.

Die mooiste plekke in Roemenië, 'n stel vir 'n film soos in Hollywood

Gewere in Arad! Oostenrykers kyk soos in 'n fliek na 'n huweliksrus

Ons berei die pannekoekvulsel voor. Ons sny die pannekoeke in die helfte. Sit die kapokaartappels in elke helfte en rol soos koolrolletjies.

Ons berei die ribbes voor. Ons verwyder dit van die deursigtige vel op die bene. Ons was dit goed en geur dit. Om 'n gebakte kors op die rande te kry. Braai 2 minute op hoë hitte aan die kant waar daar meer vleis is.

Ons benodig 'n ronde skinkbord met 'n sirkel (20 cm in deursnee). Bedek met bakpapier en rangskik die ribbes in 'n ronde vorm sodat dit aan die rande kleef. Ons maak dit reg en verbind dit met tandestokkies om die stabiliteit te behou. Rangskik die pannekoeke in die middel. Tussen die lae sit ons die kaas.

Bedek die stomp met aluminiumfoelie, plaas dit op 'n groter bak (sodat daar geen vet in die oond vloei nie) en plaas dit in die oond wat verhit is tot 250 grade C. As die ribbes begin kook, verminder die hitte tot 200C. Laat hulle vir 1 uur bak. Haal dit binne 'n uur uit die oond, gooi die sous bo -oor, voeg kaas by en laat dit nog 10 minute in die oond staan. Nadat die stomp gebak is, verwyder die sysirkel versigtig.


Boromir -stomprol met meringues, 300 g

  • kJ per 100g of 100ml 1885
  • kcal per 100g of 100ml 451
  • Vette (g of ml) 24.1
  • waarvan versadigde vetsure (g of ml) 11.4
  • Koolhidrate (g of ml) 54.2
  • waarvan suikers (g of ml) 43.7
  • Sout (g of m 0,2
  • Proteïene (g of ml) 4.2
  • Bestanddele 40% sjokoladeroom [plantaardige olies (palm, sonneblom, raapsaad), glukosestroop, water, dekstrose, sjokolade, afgeroomde melkpoeier, suiker, rum, kakao, emulgator: sojalecitien, geure, stabiliseerder: pektien, preserveermiddel: kaliumsorbaat ], witkoringmeel, eiers, suiker, water, glukosesiroop, meringues 3,3% (eierwit, suiker, kleurstowwe: karmyn), mieliestysel, emulgator [water, mono en diglyceriede van sure vette, propileenglikol, propileenglikolesters, emulgator: e470a], volledig gehidrogeneerde plantaardige vette, melkpoeier, vrystellingsmiddels: ammoniumbikarbonaat, natriumbikarbonaat, kakaopoeier, emulgator: sojalecitien, alkohol, gejodeerde sout, smaak
  • Allergene beskrywing Koring, melk en suiwelprodukte, eiers, soja

Afmetings en verpakking

  • Bergingstoestande Stoor die produk op 'n droë en geventileerde plek, vermy blootstelling aan die son.

Die MyCLUB Auchan -program is gerig aan individue ouer as 18 op die datum van registrasie en wat die programvoorwaardes aanvaar. MyCLUB Auchan -aanbiedinge is geldig terwyl voorraad hou. Die voordele word slegs een keer gedurende die promosietydperk binne die limiet van 12 eenhede / kliëntkaart toegestaan. Die kaart mag slegs gebruik word in verband met deelnemende Auchan -winkels en vir promosie -aksies wat deur Auchan aangedui word, en mag nie gebruik word in verband met ander handelaars of vir ander aktiwiteite as dié wat in die bepalings en voorwaardes genoem word nie. Auchan is nie verantwoordelik vir die onmoontlikheid om die kaart te gebruik gedurende die tydperk waarin dit opgeskort is of gedurende die tydperk waarin onderhoud of tegniese herstelwerk aan die kaartgebruikstelsel uitgevoer word nie.


Sjokolade stomp

Die verantwoordelikheid vir hierdie resep behoort uitsluitlik aan me. Madalina Georgiana Paraschiv.

Metode van voorbereiding

Meng die eiergele met die suiker en voeg 'n bietjie meel by. Klits die eierwitte afsonderlik, waarna die meelmengsel maklik in die meringue -eierwitte opgeneem kan word.

Die gevolglike samestelling word ongeveer 20-25 minute lank op hoë hitte, in 'n voorverhitte oond, in 'n stoofpan gesmeer met botter of op bakpapier met olie gesmeer.

Probeer met die tandestokkie om die deeg gereed te kry, en verwyder dit dan vinnig uit die skinkbord op 'n baie skoon en klam servet wat vinnig en verskeie kere met die tafelblad opgerol en uitgerol word. Laat die bokant uitgerol, op 'n servet of beter op 'n bord.

Room:
Al die bestanddele, behalwe die sjokolade en die 100 g botter aan die einde, sit in 'n bak in 'n bain marie en kook vir 10 minute, roer gereeld. Sit die bak eenkant, meng totdat die room afkoel, voeg die donker sjokolade by en meng tot dit smelt en in die room opgeneem is, en uiteindelik die oorblywende stuk botter. Roer voort totdat die room heeltemal afgekoel is (nadat u die botter ingewerk het, sit die bak in die wasbak met koue water, sodat dit vinnig afkoel).

Nadat die room afgekoel het, smeer die bokant met 'n eweredige laag, rol dit styf, sny die ente van die rol wat skuins is, skuins en plaas die 2 gesnyde stukke in die vorm van stompe op die stomp van 'n rol. Bedek met Dr. Oetker se koekroom en strooi met 'n tandestokkie langs die "bas". Versier na wens en laat die bord met 'n stomp afkoel.


Stomprol - Resepte

Kopiereg 2021 © Rompak SRL

Gebruiksvoorwaardes en privaatheidsverklaring

"Inligtings- en goedkeuringsvorm oor die beskerming van persoonlike data en die oordrag van kommersiële elektroniese boodskappe"
Ek het die inhoud gelees en verstaan.

BELEID VAN ROMPAK SRL MET BETREKKING TOT DIE VERWERKING VAN PERSOONLIKE GEGEWENS WAT INGESAMEL IS DEUR DIE WEBWERF WWW.PAKMAYAPROFESIONAL.RO

ROMPAK S.R.L. is 'n Roma & acircna regspersoon, lid van die Pakmaya -groep, 'n gelisensieerde produsent van Pakmaya van professionele bestanddele vir bakkerye, banketbakkers, suikergoed en bestanddele vir huishoudelike verbruik.

www.pakmayaprofesional.ro is die webwerf wat deur ROMPAK S.R.L. - die enigste gisfabriek in Rom & acircnia & ndash, hierna icircn genoem webwerf.

Die inligting rakende die verwerking van persoonlike data in hierdie privaatheidsbeleid sal u verduidelik hoe u persoonlike data (van die besoeker van hierdie webwerf) versamel en verwerk word.

Hierdie privaatheidsbeleid is slegs van toepassing op die webwerf www.pakmayaprofesional.ro, wat ons u vra om deeglik te lees om ons praktyke vir die verwerking van persoonlike data te verstaan.

Dit is ook belangrik dat u enige ander privaatheidskennisgewing / regulasie / enige ander dokument lees wat inligting bevat oor die verwerking van persoonlike data wat ons bykomend tot hierdie privaatheidsbeleid sal verskaf by sekere geleenthede, geleenthede, veldtogte, soos & icircnc & acirct om volledig ingelig te wees oor hoe en hoe ons u persoonlike data verwerk.

ROMPAK S.R.L., met sy hoofkwartier in Pascani, Str. Kleuterskool, Nr. 1C, is die data -operateur, hierna verwys as & icircn operateur, vir u persoonlike data wat deur die webwerf versamel word www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. sal u persoonlike data verwerk in ooreenstemming met die geldende wetlike bepalings en met sy eie beleide / prosedures vir die beskerming van persoonlike data.

Die mense wat geteiken word, is die individue wat die webwerf besoek.

Deur die webwerf www.pakmayaprofesional.ro, Die operateur kan die volgende persoonlike data versamel:

- IP -adres en ander inligting wat deur middel van koekies versamel word (meer inligting oor die koekies wat deur hierdie webwerf gebruik word, kan gevind word op die webwerf se koekiebeleid).

* Die operateur versamel nie sensitiewe data via hierdie webwerf nie.

Persoonlike data word versamel deur ROMPAK S.R.L. deur die webwerf www.pakmayaprofesional.ro soos volg:

& Icircn as u die kontakvorm by https://pakmayaprofesional.ro/contact/ invul en stuur.

& Icircn tydens die besoek van die webwerf, word data uit u blaaier versamel volgens die koekiebeleid.

ROMPAK S.R.L. versamel via die webwerf www.pakmayaprofesional.ro u persoonlike data vir die volgende doeleindes:

Deur u versoeke / kennisgewings / versoeke van u op te los, verwerk ons ​​persoonlike data om u versoeke te ontleed / daarop te reageer en effektief te reageer

Verkeersmonitering en verbetering van die kwaliteit van die ervaring op die webwerf - ons verseker dat die webwerf behoorlik funksioneer, insluitend die permanente verbetering van u ervaring op hierdie bladsy. Raadpleeg die koekiebeleid van die webwerf vir meer besonderhede.

Ons gee toestemming vir die verwerking van persoonlike data wat vir enige van die bogenoemde doeleindes verskaf word, kan te eniger tyd herroep word deur 'n versoek aan ROMPAK SRL te stuur. Die terugtrekking van die toestemming beïnvloed nie die wettigheid van die verwerking wat uitgevoer is op grond van die toestemming wat voor die onttrekking gegee is nie.

U persoonlike data word deur die webwerf verskaf www.pakmayaprofesional.ro, sal slegs gebruik word vir die doeleindes wat in hierdie hoofstuk genoem word. In die geval dat die behoefte om u persoonlike data te gebruik vir enige ander doel as dié wat verband hou met hierdie privaatheidsbeleid, ROMPAK S.R.L. sal u ongeregverdig in kennis stel van & icircnt & acircrzieri en sal u die regsgrondslag verduidelik wat & icirci u toelaat om dit te doen.

ROMPAK S.R.L. sal u persoonlike data verwerk solank dit nodig is om die verwerkingsdoeleindes hierbo genoem te bereik of om die wetlike verpligtinge uit te oefen wat uitdruklik deur die wet bepaal word. As die wet nie uitdruklik voorsiening maak vir 'n tydperk van bewaring van persoonlike data nie, is die bewaringstydperk wat bepaal word deur die interne prosedures / beleide vir die verwerking van persoonlike data van ROMPAK S.R.L.

* Behoudtydperk vir data wat deur die webwerf versamel word www.pakmayaprofesional.ro, vasgestel deur die Internal Data Retention Policy & icircn binne die onderneming ROMPAK S.R.L., is vir een jaar. Gedurende hierdie tydperk kan die betrokkene te eniger tyd van die operateur versoek dat die verwerking van sy data gestaak word, sonder om die wettigheid van die verwerking voor die oomblik van versoek te beïnvloed.

ROMPAK S.R.L. sal u persoonlike data wat deur die webwerf versamel is, nie oordra nie www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. sal u persoonlike data aan die staatsowerhede kan bekend maak, indien sodanige openbaarmaking nodig is in verband met die uitvoering van 'n ondersoek om te voldoen aan wetlike bepalings om 'n moontlike oortreding van die wet te voorkom, sowel as in ander gevalle wat deur die wet bepaal word.

* U persoonlike data wat deur die webwerf versamel is www.pakmayaprofesional.ro hulle sal nie na derde lande oorgedra word nie.

ROMPAK S.R.L. het toepaslike tegniese en organisatoriese veiligheidsmaatreëls getref om die integriteit van u persoonlike data te handhaaf en te voorkom dat dit vernietig word, toevallige verlies, toegang, wysiging, gebruik of ongemagtigde openbaarmaking daarvan. Die operateur sal dus persoonlike data verwerk in ooreenstemming met die geldende wetlike bepalings, sowel as met sy interne beleide en prosedures vir die beveiliging van persoonlike data.

As 'n gegewe -onderwerp kan u te eniger tyd van ROMPAK S.R.L. uitoefening van die volgende regte:

Reg op toegang - op versoek sal die operateur u inligting verskaf oor u persoonlike data wat hy verwerk.

Die reg op die regstelling van data en u kan enige en die ander operateur vra om u onakkurate of onvolledige persoonlike data reg te stel of te voltooi.

Die reg om die gebruik van data te beperk, en u kan die operateur versoek om die gebruik van u persoonlike data te beperk, behalwe in gevalle waar die wet anders bepaal.

Die reg om data te verwyder (die reg om vergeet te word) en op aanvraag, en die gevalle en icircn dat die wet dit toelaat, sal die operateur u persoonlike data wat hy verwerk, uit sy stelsels verwyder. Sekere gegewens rakende die nakoming van sekere wetlike of kontraktuele verpligtinge mag egter eers na 'n sekere tydperk uitgevee word.

U reg om u toestemming terug te trek & ndash & ndash U het die reg om te eniger tyd u toestemming vir die verwerking van u persoonlike data terug te trek, met toekomstige effek. Die terugtrekking van die toestemming beïnvloed nie die wettigheid van die verwerking wat uitgevoer is op grond van die toestemming wat voor die onttrekking gegee is nie.

Die reg om beswaar te maak teen die verwerking van persoonlike data en u kan die Operateur te eniger tyd in kennis stel van die opposisie teen die verwerking van u persoonlike data, met toekomstige effek en icircn.

Die reg op dataportabiliteit en op u versoek, sal die operateur die oordrag van u persoonlike data vergemaklik.

Die reg om nie die onderwerp van 'n individuele outomatiese besluit te wees nie; en die reg om nie die onderwerp te wees van 'n besluit wat slegs op grond van outomatiese verwerking geneem word nie, insluitend die opstel van profiele, wat regsgevolge het en wat die betrokkene betref of, insgelyks beïnvloed & icircntr- 'n beduidende maatstaf.

Die reg om die nasionale owerheid vir die toesig oor die verwerking van persoonlike data of die bevoegde howe te kontak, in die mate wat u van mening is dat u regte geskend is.

www.pakmayaprofesional.ro is nie bedoel nie en is doelbewus bedoel vir kinders, onderskeidelik ROMPAK S.R.L. MOENIE bewustelik persoonlike data oor kinders versamel via hierdie webwerf nie.

As ROMPAK S.R.L. sal vind dat 'n minderjarige jonger as 16 jaar persoonlike data deurgegee het www.pakmayaprofesional.ro, sal die gegewens onmiddellik uitvee, sonder om onnodig te wees en ongeregverdig.

As u van mening is dat ons moontlik persoonlike data versamel het wat deur 'n minderjarige onder die ouderdom van 16 gestuur is, het u ons onmiddellik kontak op die e-posadres [email protected]

Vir vrae of om verduidelikings rakende hierdie privaatheidsbeleid, sowel as hoe u u persoonlike data via die webwerf kan versamel en verwerk www.pakmayaprofesional.ro, kan u die volgende kontakbesonderhede gebruik:

Posadres: Pascani, str. Grădiniței, no. 1C, Iași county, Rom & acircnia

Om 'n kennisgewing by die nasionale owerheid vir die toesig oor die verwerking van persoonlike data in te dien oor die oortreding van die wetgewing op die gebied van die beskerming van persoonlike data deur die operateur, besoek http://www.dataprotection.ro.

Kontak die bevoegde howe om 'n reg in die hof uit te oefen.

Hierdie privaatheidsbeleid kan van tyd tot tyd gewysig of bygewerk word, daarom beveel ons aan dat u dit elke keer as u die webwerf gebruik, nagaan om op hoogte te bly van die veranderinge / opdaterings daarvan.


Stamrol met meringue

Stamrol met meringue van: botter, eiers, suiker, kakao, vanielje -roomys, vanielje -ekstrak.

Bestanddeel:

Vir die rolblad:

  • sagte botter, vir gesmeer
  • 6 groot, aparte eiers
  • 140 g suiker
  • 50 g kakao

Vir die vulsel:

Vir meringue -bolaag:

Metode van voorbereiding:

Verlaag die temperatuur in die vrieskas of laat die koudste gebied vry. Voorverhit die oond tot 180 ° C. Beklee ’n bakplaat van 23 x 33 cm met bakpapier, smeer die rande met’ n bietjie botter en hou eenkant.

Berei eers die rolblad voor. Giet die eiergele en suiker in 'n groot bak en klits met 'n menger tot 'n dik en romerige mengsel. Sif die kakao en voeg dit by die mengsel, terwyl dit sterk met 'n klitser geroer word. Was en droog die menger se teikens.

Klits die eierwitte in 'n skoon bak totdat dit verhard word, maar moenie te droog word nie. Voeg 'n derde van die meringue by die kakaomengsel en meng dit versigtig met 'n spatel, voeg dan die oorblywende meringue by en doen dieselfde.

Giet die mengsel in die vooraf voorbereide skinkbord en versprei dit eweredig met 'n spatel. Bak 25 minute op die middelste vlak van die oond of tot dit rys en van die kante van die pan begin afkom. Haal die pan uit die oond, trek die rande van die deeg liggies af met 'n mes en laat dit in die pan afkoel.

Terwyl die deeg afkoel, berei die vulsel voor. Plaas 'n groot vel kleefplastiek op die werkoppervlak, haal die roomys uit die houer en plaas dit op die kleefplastiek. Bedek vinnig die roomys met foelie en vorm 'n groot rol, ongeveer 33 cm lank en 5 cm in deursnee.

Draai die rol in nog 'n laag kleefplastiek toe en draai die punte om sy vorm te behou. Sit dit in die vrieskas om minstens 1 uur hard te word.

Behang 'n bakplaat met bakpapier. Haal die roomys uit die vrieskas, verwyder die kleefplastiek en plaas die rol in die middel van die deeg. Gebruik die bakpapier om die deeg om die roomys te rol, om 'n rol te vorm en plaas dit met die kant waar die deeg aansluit.

Verwyder die punte, draai die rol in kleefplastiek toe en vries dit vir ten minste 4 uur en hoogstens 1 week.

Berei die bolaag 20 minute voor opdiening voor. Gooi die suiker en 175 ml water in 'n klein kastrol en laat kook. Bring die stroop tot kookpunt tot 115 ° C en meet die temperatuur met 'n termometer.

Sit intussen die eierwitte in 'n bak en klits tot 'n sagte meringue kry. Hou aan om teen hoë spoed te klits terwyl u die warm stroop geleidelik in 'n dun draad giet. Die meringue sal na ongeveer 10 minute begin verhard en blink word.

Hou aan klits totdat dit amper heeltemal afgekoel het, voeg dan die vanielje -ekstrak by en meng goed. Gebruik dadelik meringue, want dit is makliker om daarmee te werk terwyl dit nog warm is.

Sit dit in 'n pos met 'n 1,5 m stervormige duiwe. Haal die rolbak uit die vrieskas en plaas die rol versigtig in 'n skinkbord met 'n paar spatels.

Trek lyne meringue langs die rol en aan die punte. Gebruik 'n kombuislamp om die meringue bruin te maak of bak die rol vir 8 minute in 'n voorverhitte oond van 220 ° C of tot die meringue stabiliseer en goudbruin word.

Sny ruim porsies (en bedien binne 5-10 minute na sny).

Hierdie resep gebruik slegs gedeeltelik gekookte eierwitte, wat nie geskik is vir kinders, bejaardes, swanger vroue en mense met ander gesondheidsprobleme nie.


Meng die eiergele met die suiker en voeg die meel, 'n bietjie op 'n slag by. Klits die eierwitte afsonderlik en meng dan die meel met die eierwitte. Die gevolglike samestelling word ongeveer 20 minute lank op hoë hitte, in 'n voorverhitte oond, in 'n vierkantige pan gesmeer met botter of op bakpapier met olie gesmeer.
Probeer om die deeg met die tandestokkie gereed te maak, en verwyder dit dan vinnig uit die skinkbord, op 'n baie skoon en klam servet, wat verskeie kere vinnig opgerol en uitgerol word. Laat die bokant uitgerol, op 'n servet of beter op 'n bord.

al die bestanddele, behalwe die sjokolade en die 100 g botter aan die einde, sit in 'n bak in 'n bain marie en kook vir 10 minute, roer gereeld. Sit die bak eenkant, meng totdat die room afkoel, voeg die donker sjokolade by en meng tot dit smelt en in die room opgeneem is, en uiteindelik die oorblywende stuk botter. Se continua amestecatul pana cand crema este racorita complet (dupa ce ati incorporat si untul, puneti vasul in chiuveta cu apa rece, astfel se va raci rapid).

După ce crema s-a răcorit, se unge blatul cu un strat uniform, se rulează strans, apoi se taie oblic capetele ruladei astfel obtinute iar cele 2 bucăti tăiate se pun sub formă de cioturi pe buturuga formată din ruladă. Se acopera cu crema ramasa si se fac dungi cu o scobitoare de-a lungul "scoartei de copac". Se orneaza dupa dorinta, apoi se dă platoul cu buturuga la rece.