Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Geroosterde salm toegedraai in suurlemoen en lourierblare

Geroosterde salm toegedraai in suurlemoen en lourierblare



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 4 pakkies vars lourierblare, verdeel
  • 6 tot 7 suurlemoene, baie dun in ringe gesny, verdeel
  • 1 3-pond middelste gesnyde salmfilet met vel
  • Olyfolie (vir drup)

Resepvoorbereiding

  • Rangskik agt 24-duim-lange stukke kombuistou, langs mekaar en 1 1/2 duim uitmekaar, op die oppervlak. Oorvleuel lourierblare bo -op snare in reghoek omtrent dieselfde grootte as vis. Boonste lourierblare met oorvleuelende rye suurlemoenskywe. Sprinkel visvel met growwe sout en varsgemaalde swartpeper; plaas vis met velkant na onder op suurlemoenskywe. Sprinkel visvleis met growwe sout en peper; bedruip met olyfolie. Bedek rye suurlemoenskywe met oorvleuelende rye en dan lourierblare. Bind die toutjies styf vas en maak die suurlemoenskywe en lourierblare aan die vis vas. Plaas vispakkie in braaipan; maak mandjie toe (mandjie hoef nie heeltemal toe te maak om vis te ondersteun nie). DOEN VOORUIT Kan 2 uur vooruit gemaak word. Verkoel salm in mandjie. Bring tot kamertemperatuur voordat dit gebraai word.

  • Berei braai (medium-hoë hitte) voor. Rooster vis in die mandjie tot net styf om aan te raak en die termometer in die dikste deel van die temperatuur is 135 ° F, hou die mandjie se kante bymekaar om die vis te draai, ongeveer 20 minute per kant. Plaas vis op skottel, met touknope omhoog. Verwyder toutjies, lourierblare en suurlemoene aan die bokant. Bedruip met olie; bedien.

Foto's deur Richard FoulserReviews Section

Salm

Lê 'n stuk swaar aluminiumfoelie plat, lank genoeg om 5 duim verder as elke kant van die salmfilet te strek. 3.9 uit 5 sterre gradering.


Geroosterde salm toebroodjies resep salm toebroodjie

Daar is esdoornspek, so natuurlik is dit epies.

Gesonde salmroosterresepte. Maak hierdie veelsydige salmgereg bedien met 'n stukkende kekerertjie -slaai as 'n vinnige midweek -ete en geniet die oorblyfsels vir middagete die volgende dag. U kan ook salm op die rooster kook. As ek 'n gesonde aandete kry.

Hierdie eenvoudige resep bring 'n. Die beste gegrilde salm met 'n eenvoudige en smaaklike marinade. Smeer die salm aan albei kante met die agave -nektar en geur na smaak met sout en peper.

Salsa verde salm met stukkende kekerertjieslaai. Mielies en garnale met baie geurmiddels, soos suurlemoensous, sojasous, heuning en koljanderbak en stoom in 10 minute toegedraai in foelie. Kry die resep van Delish.

Sodra u rooster heeltemal voorverhit is, plaas u salmfilette direk op die rooster, met die velkant na onder, en maak die rooster toe. Dit is perfek vir 'n vinnige en maklike aandete! Plaas salm in 'n oondbak en giet marinade daaroor.

Vorm 'n pan deur al 4 kante van die foelie op te rol om die kante van die pan te maak. Plaas die salm op 'n geoliede, verhitte rooster. Hierdie skakel maak oop in 'n nuwe oortjie.

Skep die salsa verde bo -op die salm of bedien langs die kant as bykomstigheid. Hierdie resep is bedoel om op 'n kampvuur te kook, maar u kan die rek uit u rooster haal en die foeliesakke op die houtskool plaas vir dieselfde effek. Hierdie maklike geroosterde salmresep sal u beslis help om u volgende braai in die agterplaas te wen.

U kan die salm in die gereg braai, maar ek verkies om salm op die rooster te lê. Geur met heuning knoffelsous. Maak hierdie resep vir gegrilde salm met 'n buitebraai of braaipan.

Bedek elke salmfilet met twee skywe suurlemoen. Balsamico en roosmaryn geroosterde salm. Rooster tot die vis maklik vlok en gaar is, ongeveer 3 tot 4 minute aan elke kant.

Laat die salm 10 minute rus as dit klaar is. Draai die planke om en plaas die salm met die vel na onder, met die vel verwyder, op die sederplank. Laat die salm minstens 30 minute marineer.

Voorverhit jou rooster tot 375. Plaas die salm op 'n skottel en laat rus vir 5 minute. Sodra die salm van die rooster loskom, draai dit om.


Resep opsomming

  • 1 ½ pond salmfilet
  • sout en peper na smaak
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 takkie vars dille, gekap
  • 5 skywe suurlemoen
  • 5 takkies vars dille -onkruid
  • 2 groen uie, gekap

Voorverhit die oond tot 450 grade F (230 grade C). Spuit twee groot stukke aluminiumfoelie met kookspuit.

Plaas salmfilet bo -op een stuk foelie. Sprinkel salm met sout, peper, knoffel en gekapte dille. Rangskik suurlemoenskywe bo -op filet en plaas 'n takkie dille bo -op elke suurlemoenskyfie. Besprinkel filet met gekapte ui.

Bedek die salm met 'n tweede stuk foelie en knyp die foelie saam om dit stewig te verseël. Plaas op 'n bakplaat of in 'n groot oondbak.


Stappe om gegrilde salmburgers te maak

1. Maak die burgermengsel. Meng die eiers, sjalot, pietersielie, sout, peper en selderypitte in 'n voedselverwerker met 'n lembeslag en pols net tot gekombineer, ongeveer 5 pulse. Voeg ongeveer 'n derde van die salm by en pols 5 keer totdat die meeste groot stukke effens gekap is. Voeg nog 'n derde van die salm by, pols nog 5 keer, voeg dan die laaste derde by en pols 5 keer meer totdat daar gelyke hoeveelhede baie klein, medium en groot stukke is. (Moenie te veel verwerk nie, want dit kan taai, droë hamburgers veroorsaak.)

2. Plaas die mengsel in 'n groot bak en roer die panko by tot deeglik gemeng. Verdeel eweredig in 8 (3-duim) patties van ongeveer 1/2 duim dik (hulle sal ongeveer 1/3 tot 1/2 koppie elk wees).

3. Verhit 'n buitebraaier tot medium hoog (ongeveer 375 ° F tot 425 ° F). As die rooster gereed is, vryf die rooster met 'n paar lae papierhanddoeke in groente -olie met 'n tang.

4. Plaas die salmpatties met 'n plat spatel op die rooster, maak die rooster toe en kook ongestoord (moenie die patties druk nie) totdat roostermerke aan die onderkant verskyn, ongeveer 5 minute. Draai die hamburgers met 'n skoon spatel om, maak die rooster toe en kook tot die patties net gaar is, ongeveer 4 minute meer.

Hamilton Beach 12-koppie stapel en amp voedselverwerker en groentesnyer, $ 49,99 op Amazon

'N Voedselverwerker is handig vir baie vinnige kombuiswerk, insluitend die bereiding van die salmburgers self en baie van die bolaag.

Oondgebakte salmresep

Bestanddele

  • 1 heel salm, skoongemaak en kop verwyder
  • 1/4 koppie (60 ml) droë witwyn
  • 1 klein geel ui, geskil en fyngekap
  • seldery blare
  • 8 basiliekruidblare
  • 3 dragon takkies
  • 2 takkies roosmaryn
  • lemoenskywe met skil
  • sout
  • witwynsous (resep volg)
  • Vir witsous: 120 g ongesoute botter
  • 2 sjalotjies, fyngekap
  • 6 eetlepels alledaagse meel
  • vloeistof waarin salm gebak word
  • gelyke dele droë witwyn en kookwater
  • 1/2 koppie (125 ml) room
  • 2 eiergele
  • sout en varsgemaalde swartpeper

Metode

Stap 1

Laat salm heel of verwyder die kop. Spoel onder koue lopende water en plaas op papierhanddoek om droog te word.

Stap 2

Plaas die wyn in 'n kastrol en voeg die res van die bestanddele by, behalwe die sout en wynsous. Laat die gevolglike mengsel 1 tot 2 uur sonder om te kook, sonder om te kook, kook. Voorverhit die oond tot 375 ° F (190 ° C).

Stap 3

Plaas salm in die lengte op 'n lang vel foelie, bring die rande op en giet die wynmengsel oor die vis. Besprinkel met sout. Maak die vis heeltemal toe en krimp die foelie om die rande styf te verseël. Plaas die met foelie toegedraaide vis in 'n groot bakplaat en plaas dit in die oond. Bak tot die vis maklik vlok as dit met 'n vurk getoets word, ongeveer 1 uur.

Stap 4

Bedien salm gebak in foelie warm met witwynsous. Nota: 'n Klein salm van 3 tot 4 pond kan op presies dieselfde manier as die hele salm gebak word. Gebruik 'n middelste snit van die grootte, gebruik die helfte van die wyn-kruiemengsel en berei die helfte van die hoeveelheid sous voor. Kook 10 minute per pond in die voorverhitte oond van 375 ° F (190 ° C).

Stap 5

Vir witwynsous: terwyl die salm bak, smelt die botter in 'n kastrol en voeg die sjaloties by. Kook tot deursigtig, maar nie bruin nie. Roer die meel met 'n draadklitser by totdat dit goed gemeng is. Kook oor lae hitte 3 minute. Laat staan ​​totdat die vis gaar is.

Stap 6

As die gereg uit die oond gehaal is, gebruik die groot lepel om die sappe uit te gooi en voeg by die bottermengsel in die kastrol, roer voortdurend oor matige hitte. . Kook die vloeistof, roer tot verdik en glad. Voeg die room by en geur met sout en peper. Syg deur 'n fyn sif. Verhit net voor opdiening en voeg die eiergele by wat liggies geklits is met 'n bietjie warm sous. Kook 2 minute oor lae hitte, maar moenie kook nie.


Geelvin gegeur met tamari, knoffel en botter is eenvoudig en elegant. 'N Bietjie wasabi sal nie skade doen as jy die hitte wil verhoog nie.

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Iets so uitmuntend soos kreefstert hoef nie ingewikkeld te wees om goed te wees nie. Trouens, hoe eenvoudiger, hoe beter. 'N Knippie suurlemoen, 'n kwas met.

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Pasop, hierdie gebraaide gegrilde garnale & quotpoppers & quot is verslawend!

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Salmsteaks word gemarineer in 'n pittige sous en word dan gebraai met 'n lemoenmarmeladebossie.

Metode: buitebraai
Tyd: 30-60 minute

Hierdie haai het 'n bietjie byt! Geroosterde haai -steaks word bederf met 'n soetsuur sous wat perfek pas by die geur van die vis.

Metode: buitebraai, stoofplaat
Tyd: minder as 30 minute

Ons stuur elke dag 'n resep uit en die gunsteling keuses van ons redakteur. Moet dit nie misloop nie!

Gemaak met suurlemoenwiggies, kleefwerende kossproei, suurlemoenpeper, witpeper, Creoolse speserye, swart speserye, suurlemoensap, baberfilette

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Gegrilde salm met suurlemoen- en grasuie -toegediende room lyk net so lekker soos dit smaak.

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Au Poivre word gewoonlik met steaks gesien, maar amberjack is dik en vleisagtig om dit te hanteer. Om die amberjack met 'n gesonde skeut suurlemoensap en tiemie te marineer, help.

Metode: buitebraai
Tyd: 30-60 minute

Gemarineerde vis met rys is op die hoek van heerlik en gesond. Balsamico met vars basiliekruid en roosmaryn bring 'n kruie -essensie na die gegrilde Mahi Mahi

Metode: buitebraai
Tyd: 2-5 uur

Gegrilde mossels en 'n botterige, suurlemoensap, witwyn-knoffelsous maak 'n elegante en spesiale geleentheid.

Metode: buitebraai, stoofplaat
Tyd: 2-5 uur

Gemaak met mahi mahi -filette, Italiaanse slaaisous

Metode: buitebraai
Tyd: 2-5 uur

Garnale word gemarineer in 'n sitrus-soja-mengsel en dan gebraai. Bedien op 'n bed met fyn swartboontjies en mielieslaai.

Metode: binnebraai
Tyd: 1-2 uur

Of jy nou jou prys wil vang of net 'n paar filette uit die mark wil haal, dit is 'n goeie manier om te braai.

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Gemaak met knoffel, olyfolie, sojasous, lemoen, suurlemoen, lemmetjie, lourierblare, peperkorrels, bol venkel, rooi ui

Metode: buitebraai
Tyd: 30-60 minute

Gegrilde salm is 'n somer -stapelvoedsel vir 'n rede. Bedien oor rys, saam met gegrilde groente, op 'n slaai. hoe jy dit ook al aantrek, hierdie salm met knoffelbotter is.

Metode: buitebraai, stoofplaat
Tyd: minder as 30 minute

Gemaak met swartpeper, sout, vars kruie, suurlemoensap, olyfolie, knoffel, heilbotsteaks

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

U sal elke dag wil lewe asof dit Taco Tuesday is as u hierdie Thai -geïnspireerde resep maak. Gegrilde mahi mahi word eers gemarineer in suurlemoensap, klappermelk en rooi.

Metode: stoof, buitebraai
Tyd: 1-2 uur

Kopieer hierdie beroemde Outback Steakhouse -resep tuis! Garnale word opgedroog met 'n droë vryf en dan gebraai of gebraai met 'n olyfolie en witwyn.

Metode: stoof, buitebraai
Tyd: 1-2 uur

Gemaak met vars pietersielie, garnale, olyfolie, sout en swartpeper, wodka, witwyn, suurlemoensap, botter

Metode: stoof, buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Vars gegrilde salm, pittige pynappelsalsa. hoe kan jy verkeerd gaan? Die helder heuning-koriander-ingevulde salsa is so goed dat jy dalk ekstra wil maak om op te skep.

Metode: binnebraai
Tyd: 2-5 uur

Gemaak met Dijon -mosterd, suurroom of gewone jogurt, heilbotsteaks, olyfolie, rooipepervlokkies, vars dille, suurlemoen

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Gemaak met heilbotsteaks, botter, bruinsuiker, knoffel, suurlemoensap, sojasous, swartpeper

Metode: stoof, buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Gemaak met swartpeper, kosher sout, sojasous, heuning, suurlemoensap, salmfilette, sesamsaad

Metode: buitebraai
Tyd: 1-2 uur

Gemaak met sesamsaad, pynappelsap, sojasous, gemmer, limoen, seekossies

Metode: buitebraai
Tyd: 30-60 minute

Garnelspies wat in olyfolie, suurlemoensap en knoffel gemarineer is, is 'n heerlike somersmaak. Hulle pas perfek saam met rys en 'n verfrissende gegrilde vrugte soos pynappel.

Metode: buitebraai
Tyd: minder as 30 minute

Wat is die geheime bestanddeel in hierdie koeke? Poedingmengsel. Dit gee nie net smaak nie, maar gee die koek 'n ryker, romerige tekstuur. Niemand sal jou geheime bestanddeel ken nie!

Die sjokoladekoekie, wat byna elke "gunstelingkoekie" -peiling is, is bykans die beste koekie vir beide kinders en volwassenes.

Dit lyk miskien na 'n hartseer pakkie wat agter in die vrieskas ingedruk word, maar bevrore spinasie het eintlik baie kulinêre gebruike (en sommige sal jou dalk verbaas).

CDKitchen het sedert 1995 aanlyn gegroei tot 'n groot versameling heerlike resepte wat deur huiskokke en professionele sjefs van regoor die wêreld gemaak is. Ons gaan alles oor heerlike lekkernye, lekker eetgoed en lekker kos. Sluit aan by ons gemeenskap van 202 500+ ander lede - soek 'n resep, dien u eie in, voeg 'n resensie by of laai 'n resepfoto op.


4. Appelkoos Salm

Hierdie maklike appelkoos-geglasuurde salm sal die perfekte somersaandete wees.

Wat u benodig:

  • 1 salmfilet
  • ½ teelepel balsamiese asyn
  • 1 teelepel appelkoosblikkies
  • 1/3 teelepel gemaalde knoffel
  • ¼ teelepel seesout

Wat om te doen:

Stap 1 - Meng eers asyn, konfyt, fyngekapte knoffel en seesout in 'n klein bak om te marineer.

Stap 2 - Smeer dan die sous oor salm en plaas dit op die rooster.

Stap 3 - Rooster dan 3 minute aan die een kant, borsel die sous aan die velkant en draai dit oor om te braai.

Stap 4 - Voeg 'n ekstra blikkie bo -op die salm voor jy dit voorsit.

Stap 5 - Geniet dit!

Let wel: As u nie balsamiese asyn het nie, kan u dit vervang met sojasous, voeg dan minder sout by.

Laastens wou ons noem dat Amazon Fresh 'n uitstekende plek is om al u kruideniersware vars te kry; kyk gerus daarna en begin u gratis proeftydperk!

Al met al hoop ek dat u dit geniet het om ons artikel te lees en ons 4 heerlike geroosterde salmresepte te probeer!

As u op soek is na ander wonderlike proteïenvoedings, het ons 'n wonderlike proteïenstaafresep waarvan ons weet dat u dit sal geniet!


Geroosterde salm

Teken in op ons nuusbrief om die nuutste wenke, truuks, resepte en meer te ontvang wat twee keer per week gestuur word.

Deur aan te meld, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en erken u die datapraktyke in ons privaatheidsbeleid. U kan te eniger tyd u inteken.

Hierdie lekker gegrilde salmresep is die maklikste en vinnigste manier om salm te kook. Afgesluit met 'n soet-pittige beslag van esdoringstroop en mosterd, vul die vis se vleis regtig aan. Deur die glans op die rooster te maak, hoef u nie eers die stoof aan te skakel nie. Vir 'n ligte, gesonde alfresco -aandete, bedien dit saam met 'n bietjie geroosterde mielies, komkommerslaai of ryspilaf.

Spesiale toerusting: Jy benodig 'n deegborsel vir hierdie resep.

Spelplan: Die glans kan tot 'n dag voor die tyd op die stoof gemaak word. Kook dit onbedek oor medium-hoë hitte, laat dit effens afkoel, plaas dit in 'n houer met 'n styf deksel en sit dit in die yskas. Laat die glans tot kamertemperatuur kom voordat u met die resep voortgaan.

Om te voorkom dat die vis aan die rooster vasklou, gebruik die skraper sodra die rooster warm is, om die oorblyfsels van vorige braaisessies te verwyder. Volg dan die instruksies vir die smeer van die rooster net voor die kook.

Sien ons gids vir soorte salm vir meer inligting oor die verskillende soorte vis. En leer meer oor die beste vis om te braai.


Beste grillresepte

Maklike Griekse hoender souvlaki -spiesies gemarineer in knoffel, vars kruie, suurlemoen en lourierblare vir die klassieke Mediterreense geur. Rooster binne 15 minute. Bedien saam met 'n paar maklike tuisgemaakte tzatziki -sous en 'n Mediterreense orzo -pasta slaai. Of verander dit in Griekse hoender gyros toegedraai in pitabrood.

Beter as die steakhouse, is die beste sagte en sappige ribeye -steak met 'n perfekte gesnyde kors donsagtig, botterig en vol smaak. Bedien met 'n kant van romerige kapokaartappels en maklike aspersies vir lugbraai. Of maak u maaltyd vol kreefsterte. um ja asseblief!

Sappige en sagte teriyaki hoenderspies met pynappel, soetrissie en rooi uie is taai, soet, hartig en pittig. So smaaklik en heerlik. Bedien met gestoomde rys of maklike klapperrys.

Beter as die steakhouse, is hierdie klassieke sappige hamburgers perfek gekruid, so smaaklik en heerlik. Maak dit op die rooster of op die stoof. Bedien saam met bros tuisgemaakte frietjies of patatwiggies en 'n somermielieslaai of aartappelslaai. U kan selfs u eie tuisgemaakte hamburgerbroodjies hiervoor maak.

Ligte en vars teriyaki -gegrilde salmrysbak is bedek met groente, seewier en salmrog, met tuisgemaakte teriyaki -sous bo -op. Bedien met 'n Asiatiese koue noedelslaai aan die kant.

Sappige, sag en heerlike skaaptjops wat in 'n dijon -knoffelsous gemarineer word, sal die manier waarop jy lam vir ewig kook, verander! Kook dit in die lugbraaier of op die rooster. Bedien met 'n kant van romerige knoffelgemaalde blomkool en gekruide wortels.

Maklike Griekse souvlaki bees shish kebabs word gemarineer in 'n suurlemoensap met olyfolie en met vars groente bedek. Kook op die rooster of oond. Bedien dit in 'n paar vinnige en maklike pitabroodjies.

Beter as wegneemetes, maklike, sagte hoender -satayspiesies met klappermarinade en tuisgemaakte grondboontjiesaus, is hartlik, soet, pittig en neutagtig. Bedien dit met heerlike maklike klapperrys.

Sappige en sagte geroosterde cajun -garnale -spiesies is kersagtig, suurlemoensap en vol smaak met 'n cajun -marinade. Gereed binne minder as 30 minute, insluitend voorbereiding. Sit dit voor met 'n vars mediterrane kekerertjie -wigslaai aan die kant.

Vinnige en maklike, klassieke Persiese saffraan -hoender -kebab (joojeh kabob) word gemarineer in 'n eenvoudige saffraan- en suurlemoen -marinade vir die klassieke Iraanse geur. Maak 'n vol Persiese aandete met Basmatirys met saffraan en Persiese Shirazi -slaai met komkommer en tamatie.

Vinnige en maklike, gegrilde Griekse lamse souvlaki -spiese word slegs 30 minute lank in 'n eenvoudige Mediterreense marinade gemarineer. Bedien met 'n bietjie tzatziki -sous. Bedien bo -op 'n ryspilaf met wortels en Griekse slaai aan die kant. So heerlik.

Gaar, geroosterde en botterige geroosterde garnale, gekook met garnale, mielies, baba -aartappels en wors, gekruid en met pietersielie gegooi, neem slegs 20 minute om te kook. Gooi ook heel aartappels op die rooster en bedien dit saam met gebakte aartappels met braaivleis.

Sappige en sagte, Xinjiang pittige komynlamspiesies met 'n vet komyn- en cayennemarinade, is so lekker en maklik om op die rooster of lugbraaier te maak. Sit dit voor met 'n vars Chinese knoffelkomkommerslaai aan die kant.

Aromatiese Asiatiese sitroengrashoender is gesond, glutenvry en neem minder as 25 minute om voor te berei en te kook! Dit is wat ek die perfekte maaltyd vir die nag noem. Bedien met gestoomde rys of vegetariese gebraaide rys van 10 minute. So 'n heerlike kombinasie!

Vlammetjies, taai en pittige, geroosterde lemoenhoenderspies met 'n ryk, sitrusgebaseerde marinade is heerlik, sappig en so sag. Beste somer -aandete ooit. Bedien met 10 minute vegetariese gebraaide rys of noedels.

Spinazie- en fetakalkoenburgers in Griekse styl is sag, sappig en lekker, vol spinasie, feta en vars mediterrane kruie, en dit is so maklik om voor te berei. Sit dit voor met tzatziki -sous en tuisgemaakte hamburgerbroodjies.


Knoffelbottergeroosterde salm met aspersies

Gepos deur Savita

Hierdie gebraaide salmresep is gemaak met slegs 8 bestanddele (plus sout en peper) en is ideaal vir aandete gedurende die nag. Smeer net die knoffelbotter oor elke salmfilet en rooster dan met aspersies in die oond tot die vis gaar is. Die ete is binne 20 minute gereed. Glutenvry en Keto.

Net soos jy, hou ek ook van gesonder, lekkerder en skoner tuisgemaakte maaltye. As die maaltyd ook maklik is om op die etenstafel te sit. dit maak my dag nog meer tevrede. Salm en aspersies is 'n tydlose kombinasie. Gerooster met smeer knoffelbotter en geurmiddels. salm word botterig smelt-in-mond heerlik en aspersies bros sag.

Lekker Geroosterde Garlicky Salmon-aandete, wat ook koolhidraatarm is, bevat die meeste goeie vette, setperke en een vel om skoon te maak! Hierdie ete maak almal gelukkig. Dit is verreweg ons gunsteling Woensdagete. Ek sien daarna uit, want op hierdie dag kom ek eers 20 minute voor Vishal in die kombuis kom.

Om die salm te braai, verhit ek die oond tot 450 grade Fahrenheit. Ja, 450. (u lees korrek). As u die regte gebraaide geur wil hê, is dit die beste temperatuur om te braai. Ek versoek net om seker te maak: 1) Die oond word voorverhit op 450 grade voordat dit gaargemaak word. 2) Kyk of die salm binne 7 minute klaar is. moenie dat dit te gaar word nie.

Terwyl die oond voorverhit. Ek meng die Knoffelbotter. Dit is eintlik 'n knoffel- en kruiebotter. Markte is hierdie seisoen vol vars kruie. Ek wed dat jy baie in die yskas sal hê. Indien nie, moenie bekommerd wees nie. Gebruik net gedroogde kruie.

Om knoffelbotter te maak, meng ek die volgende bestanddele:

  1. Botter (by kamertemperatuur)
  2. Knoffel
  3. Kruie - tiemie, pietersielie, oregano
  4. Suurlemoensap. (As jy nie suurlemoen het nie. Vervang dit met 1 teelepel suurlemoenpeper. Geur sout en peper oor)
  5. Sout en peper.

Sodra die botter gereed is. Ek geur aspersies en salm met sout en peper. Smeer aspersies op plaat. Vryf knoffelbotter oor salmfilette. (Verkieslik beide kante om 'n meer robuuste gebraaide bottergeur te kry.) Plaas salmfilette tussen aspersies soos op die foto's.

Rooster slegs 8 minute teen 'n voorverhitte oond van 450 grade Fahrenheit.

Salmfilette word in 8 minute perfek gebraai, tot perfek gaargemaak. Aspersies is skerp sag. Net soos dit moet wees. Bedien en geniet!

Kan u net 20 minute aan 'n heerlike salm- en aspersiedinee glo? Gesonder, nagte goedgekeur en baie minder skoonmaak. Vir die rekord, as jy die bakplaat met aluminiumfoelie beklee. Daarbenewens hoef u nie die vel skoon te maak of te skrop nie. Sulke resepte is na my beskeie mening 'n perfekte kookresep gedurende die week.

Is dit nie 'n maklike resep nie! 20 minute is nie sleg vir 'n weeksaand nie! Ek het u in my geheime wat ek geleer het tydens die toets van resepte vir die blog ingegee. U kan knoffel tot 2 dae vooruit berei. Dit sal u voorbereidingstyd tot die helfte verminder. Koop salmfilette sonder vel vir nog vinniger opkoms.

Die resep verdubbel maklik. Vir 'n gesin van vier, meng dubbele hoeveelheid knoffelbotter, koop dubbele hoeveelheid salm en aspersies. Gebruik 2 bakpanne en bak terselfdertyd.

Voordat u na die resepkaart gaan. Laat ek dit saamvat weeknag-wenner gebraaide salm resep vir jou:

1) Perfek gekookte gebraaide salm en aspersies met heerlike knoffelbotter en kruiegeur.
2) Gaarmaak van 20 minute maak dit geskik vir aandete gedurende die nag. Boonop is dit maklik om skoon te maak, want dit is 'n een-porsie-aandete.
3) Koolhidraat-, Keto- en glutenvry. (vervang aspersies met groenbone indien verkies)

MEER GUNSTELINGBLADPANE?

Sheet Pan Chicken Tikka - Die gunsteling Chicken Tikka wat saamgeneem word, op 'n bakplaat voorberei met 'n drietal paprika's vir 'n heerlike hoenderete in 'n paar minute.
Za'atar Chicken - Mediterreense gunsteling Za'atar Chicken met feta aartappel, alles in een bak gebak vir 'n heerlike restaurantkwaliteit -aandete tuis.
Bruschetta Chicken - Gebruik 'n dipbak in plaas van 'n bakplaat vir hierdie klassieke gebakte Balsamic Chicken -aandete. U sal van die geure hou.

Op soek na meer salmresepte?

Maak kook gedurende die nag baie maklik met hierdie vinnige resep vir gebraaide salm met aspersies.


Kyk die video: Gemarineerde zalm (Augustus 2022).