Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë

Witwyne van Gascogne en ander waarde

Witwyne van Gascogne en ander waarde



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit is maklik om Côtes de Gascogne -witwyne te onthou. Onthou net The Three Musketeers, wat afkomstig is van hierdie uit die weg geruime streek van Suidwes-Frankryk, ook bekend as die vervaardiger van Frankryk se groot Armagnac-brandewyne.

Dit is wonderlike wyne om saam met seekos en die meeste voorgeregte te drink, veral met skulpvis, aangesien die blankes, hoewel vrugtig, grootliks skerp is. Die meeste druiwe is min bekend in Amerika, maar hul goeie suurgehalte maak hulle ideaal vir beide brandewynproduksie en as wyne om 'n maaltyd te begin. Dit sluit in druiwe soos colombard, ugni blanc en gros en petit manseng gemeng met internasionale variëteite soos sauvignon blanc en chardonnay. Die pryse - almal onder $ 10 - is onverbeterlik.

In hierdie resensie is ook 'n paar interessante witwyne uit 'n ander opkomende streek: Sicilië.

Domaine Duffour Côtes de Gascogne 2013 ($9)

Die fyn ekwivalent van 'n pittige, pittige vars appels met note van appelvel. Dit is egter volronde, met die looddruif wat colombard is.

Domaine des Cassagnoles “cuvée gros manseng” Côtes de Gascogne 2013 ($9)

Iets blomme en sitrusvrugte - suurlemoen en suurlemoen - en 'n goeie afwerking.

Domaine de Pajot “Les Quatre Cépages” Côtes de Gascogne 2013 ($9)

Sauvignon blanc sluit hier by die inheemse variëteite aan om 'n taamlik sappige wyn te maak met geure van vars druiwesap, kiwivrugte en tertlemmetjie. Die duidelike goeie suurgehalte maak dit 'n uitstekende keuse voor die maaltyd om die maagsappe aan die gang te kry.

Domaine de Pellehaut “Harmonie de Gascogne” Côtes de Gascogne 2013 ($8)

Sappige tert met groen appel en groen appelliefiesmaak, maar met 'n tikkie romigheid. Nog styf in die afwerking.

Tariquet “Rosé de Pressé” Côtes de Gascogne 2013 ($8)

Aangesien hierdie rosé meer in die wit kategorie val, word dit hier ingesluit as 'n tertpienk met geure van vars en gedroogde aarbeie.

Feudo Arancio Stemmari Sicilië pinot grigio 2013 ($9)

'N Bietjie mollig, maar met goeie suur om te red. Mengsel van tropiese en groen vrugtige geure.

Feudo Arancio Stemmari “Dalila” Witwyn uit Sicilië 2012 ($12)

'N 80/20 mengsel van grillo (wees voorbereid om meer oor hierdie druiwe te hoor) en viognier produseer 'n wyn met sagte appelgeure, 'n bietjie viognier -blommetjie en 'n aangename appelsmaak.

Feudo Arancio Stemmari “Baci Vivaci” Witwyn uit Sicilië, nie -vintage ($12)

Baie lig en effens gis met 'n pittige suur. Teen 10,5 persent is dit ook 'n goeie wyn vir diegene wat lae alkohol verkies.


John Wilson: Vyf waardevolle ontdekkings uit die reeks Marks & Spencer & rsquos Found

Marks & amp; Spencer het nog altyd probeer om 'n interessante en eklektiese reeks wyne aan te bied. Dit het onlangs sy Found-reeks bekendgestel, met wyne uit minder bekende streke, onbekende druiwesoorte, of soms albei. Die volledige reeks bevat 12 wyne, waarvan agt tot dusver hul weg na Ierland gevind het. Dit sal langs M & ampS se Classic- en This Is -reekse verskyn, wat verlede jaar bekendgestel is. Wyne gemaak van esoteriese druiwesoorte is geneig om duur te wees, maar gelukkig kos dié in die Found -reeks tussen € 10,50 en € 15,00. Benewens die vyf bottels wat hier verskyn, bevat dit ook 'n Feteasca Regala uit Roemenië, 'n Vinho Verde rosé, 'n Nerello Cappuccio uit Sicilië (alles € 10,50) en 'n sprankelende Blanquette de Limoux (€ 15).

M & ampS gevind Ribolla Gialla 2020, Venezia Giulia, € 10,50
Dit is 'n baie meer lenteagtige ligwit met spanspekke en pere en 'n reinigende sitrusnoot. Probeer dit alleen of saam met skulpvis of somerslaai.

M & ampS gevind Gros Manseng 2020, IGP Cotes de Gascogne, € 13,30
Gros Manseng en sy neef Petit Manseng vorm bestanddele in die droë en soet wyne van Jurançon, in die suidweste van Frankryk. Hier in die nabygeleë Gascogne produseer dit 'n baie verleidelike tekstuurwyn met pittige perskes en pere. Ek sal dit drink saam met gebakte salm of 'n Thaise groen garnaalkerrie.

M & ampS gevind Moschofilero & Roditis 2020, € 12,50
Twee inheemse Griekse druiwe -variëteite, die Moschofilero, wat parfuum en vars druiwe vrugte byvoeg by die heuning sitrus van Roditis. Dit is 'n baie vars, vars, ligte soutwit met 'n regte karakter. Moeg vir Sauvignon Blanc? Probeer hierdie.

M & ampS gevind Xinomavro Mandilaria 2020, Griekeland, € 14
Xinomavro is een van die beste druiwe -variëteite van die Grieks, maar dit kan op sigself redelik tannies wees. Mandilaria, wyd verbou in Griekeland, bied sagter, makliker vrugte om balans te bied. Dit het warm, hartige, aardse donker kersie vrugte, ligte tanniene en 'n droë afwerking. Een om te proe met 'n bees- of lamsbredie, of miskien moussaka.

M & ampS gevind Mazuelo 2019, Rioja, € 12,50
Mazuelo, ook bekend as Carignan, word nie wyd in Rioja verbou nie en word gewoonlik as 'n klein deel van 'n mengsel beskou. Hier werk dit baie goed met mooi gekonsentreerde vars, ryp donker vrugte, goeie suurheid en 'n lang afwerking. Drink dit saam met gebakte lam of gebraaide Mediterreense groente.


BESTE WAARDE ONDER € 15

Baron de Baussac Carignan, Gascogne, Frankryk - € 8,50

Carignan het beslis 'n oomblik met uitstekende ou wingerdstokweergawes wat nou beskikbaar is in Chili, Spanje en die Languedoc. Dit kom egter uit Suidwes -Frankryk en is propvol helderrooi vrugtegeure, bessievrugte op die voorkant van die smaak met donkerder vrugte wat later deurkom. Opmerklik sappig en drinkbaar vir die prys. 'N Partytjiewyn as ek dit ooit gesien het.

Levalet Marsanne Viognier, Languedoc, Frankryk - € 9,50

Hierdie en sy susterwyn Levalet Malbec het 'n paar weke gelede albei 'beste wyn onder € 10' gewen by die toekenning van 'Quality Drinks' in die supermark. Ek dink dit is die beste van die twee, geurige perske- en spanspekgeure, sagte wit vrugte met 'n goeie tekstuur en vars sitrus in die afwerking - 'n goeie mengsel van ryp vrugte en behoorlike konsentrasie vir die prys.

Domaine Duffour Côtes de Gascogne, Frankryk - € 9,95

Voorraad: O'Briens Wyne landwyd www.wine.ie

Ek was nog altyd lus vir die vars vars blankes van Gascony, wyne wat vroeër eenvoudig was en hoofsaaklik in Armagnac gedistilleer was, maar nou 'n stewige waaier in hul eie reg het. 'N Versnit van Colombard, Gros Manseng en Ugni Blanc, dit het baie vrugtige geurige blomme - lelies en lemmetjies en 'n sweempie perske, maar met vars suurheid en varsheid.


Verleidelike wyne uit Suidwes -Frankryk

Domaine Lasserre Jurançon, Frankryk 2014 (£ 6,99, 37,5cl, Die koöperasie) ‘Manseng beteken Jurançon beteken seks!’ Hulle maak nie meer sulke wynadvertensies nie. Die bandlynwoorde wat op die plakkate verskyn het wat in die 1920's deur produsente uit Jurançon saamgestel is, is geïnspireer deur Colette. Sy het 'n bietjie dinge vir hierdie suidwestelike Franse wyne gemaak van die petit en gros manseng -druiwe, en noem dit die 'groot verleier'. Dit was waarskynlik 'n opmerking in 'n Paryse boudoir, maar u kan die afrodisiese hipotese van die digter toets deur 'n bottel op te tel in die nog minder glansryke omgewing van u plaaslike Lidl of Co-op, wat albei 'n paar treffende soet nektars bevat van hierdie heuwelagtige wingerde naby Pau, met die Co-op's Lasserre, net om die Lidl Jurançon 2015 (£ 7,99, 75cl) vir helder tropiese vrugte en gekristalliseerde pomelo-tang te pik.

Clos Lapeyre Jurançon Sec, Frankryk 2015 (£ 8,99, Glimlag druif) As Jurançon histories die bekendste was vanweë sy wonderlik langlewende soetwyne wat laat geoes is (en dit het 'n lang geskiedenis met verwysings na die uitstekende gehalte wat dateer uit die 14de eeu), maak dit ook uitstekende droë wyne. Oor die algemeen is dit die petit manseng met kleiner bessies wat die kleefgoed maak, terwyl gros manseng gewoonlik vir droë wyne gereserveer is. Dit is die manier waarop een van die groot moderne meesters van Jurançon, Jean-Bernard Larrieu, sy sake doen. Sy briljante waarde Sec het al die gros manseng-eienskappe van deurdringende pittigheid, eksotiese vrugte en lewendige varsheid van die Pyreneese stroom, terwyl die uitspattig eksotiese, heuning, rykdom en sitroensuur van petit manseng in La Magendia de Lapeyre 2014 pronk (£ 14,99) , 37,5cl).

Tesco Beste Côtes de Gascogne, Frankryk 2016 (£ 6,50) Buite Jurançon is die mansengs nie minder aantreklik in Gascogne nie, waar hulle van die droë witwyne met die beste waarde maak. Gros manseng word vergesel deur die nogal minder sexy kolombard in hierdie lekker Tesco-nommer, wat gemaak word deur dieselfde uitstekende koöperasie (Plaimont) agter die effens ryker, meer tropiese, maar steeds heerlike sappige en lewendige Marks & amp; Spencer Saint -Mont 2015 (£ 9), 'n mengsel van gros manseng met die Gascon -inwoners petit corbu en arrufiac. En uit dieselfde wynmaakdistrik as die intense rooi van Madiran, wat Pacherenc de Vic Bihl genoem word as dit witwyne droog en soet maak, maak die wonderlike landgoed Brumont die lewendige, maar grasieuse, pomelo -marmelade -liefie Château Bouscassé Les Larmes Célestes Doux 2014 (vanaf £ 14,50, 50cl, The Wine Society).

Hierdie artikel bevat aangeslote skakels, wat beteken dat ons 'n klein kommissie kan verdien as 'n leser deurkliek en 'n aankoop doen. Al ons joernalistiek is onafhanklik en word op geen manier beïnvloed deur enige adverteerder of kommersiële inisiatief nie. Deur op 'n aangeslote skakel te klik, aanvaar u dat derdepartykoekies ingestel sal word. Meer inligting.


Die beste bekostigbare witwyn, $ 15 en minder

Hier is meer as 60 blanke blankes, alles steel, wat nou op die winkelrakke is. Hierdie wonderlike bottels kom van sommige van die beste wynplase ter wêreld.

Daar is baie baie duur witwyne ter wêreld, en 'n bottel Domaine de la Roman ພ-Conti Montrachet sal u $ 5 000 terugbetaal, maar die meeste van ons is nie miljardêrs nie. Goed. Die lewe is miskien nie regverdig op hierdie manier nie, maar dit het ook sy goeie punte: u kan byvoorbeeld u aand ook ernstig verbeter deur een van hierdie wonderlike witwyne wat $ 15 of minder kos, op te tel. Selfs as u 'n miljardêr is.

2019 Aveleda Fonte Vinho Verde ($ 8)

Dit is 'n mengsel van Trajadura-, Loureiro-, Arinto- en Azal Branco -druiwe, wat sterk is met sitrus- en groen appelnote.

2019 La Vieille Ferme C ôtes du Luberon Blanc ($ 8)

Van die suidelike sone van Rh ône & aposs af, is dit vars en perske.

2019 Indaba Wes -Kaap Chenin Blanc ($ 10)

Suurlemoen- en kruiegeure kenmerk hierdie verfrissende wit.

2020 Berger Kremstal Gr üner Veltliner ($ 11 vir 1 liter)

Hierdie pittige bottel van een liter is verseël met 'n maklik om te druk kroondop en maak 'n wonderlike somerwit.

2020 Le Jaja de Jau Pays d & aposO Sauvignon Blanc ($ 11)

Tert en verfrissend, met limoen- en pomelo -geure.

2019 Fontana Candida Frascati Superiore Secco ($ 8)

Vars en geurig, met sitrus-, perske- en blommegeure.

NV Segura Viudas Cava Brut Reserva ($ 10)

Hierdie goedkoop juweel is propvol groen appel en sitrus.

2017 Catena Alamos Mendoza Chardonnay ($ 10)

Veroudering van eikehout voeg 'n vanielje -noot by tot pittige sitrus- en peergeure.

2019 d & aposArenberg The Stump Jump McLaren Vale White ($ 12)

'N Gemengde mengsel van Riesling, Sauvignon Blanc, Marsanne en Roussanne, vol vrugtegeur.

2019 Santa Carolina Casablanca Reserva Chardonnay ($ 13)

Die koeler klimaat in die Casablanca -vallei en die aposs bied 'n aangename lewenskragtigheid vir ryp appelkoos- en perskegeure.

2019 Maculan Pino en Toi Veneto ($ 15)

'N Blommige versnit van Toi (voorheen bekend as Tocai), Pinot Bianco en Pinot Grigio teen 'n uitstekende prys.

2019 Veramonte Casablanca Reserva Sauvignon Blanc ($ 11)

Vet tropiese geure word gevolg deur limoengeure.

2019 Ken Forrester Petit Stellenbosch Chardonnay ($ 14)

'N Romerige, aromatiese wit van die bekende Suid -Afrikaanse wynboer Ken Forrester.

2020 Los Vascos Casablanca Valley Sauvignon Blanc ($ 10)

Rits en verfrissend, met hartige kalk- en grasgeure.

2020 Chateau Ste Michelle Dry Riesling ($ 11)

Jaar in en jaar uit is hierdie Washington State Riesling, wat skerp, droog en vol lewendige vrugte van kalk is, een van die beste aanbiedings in witwyn.

2018 Hogue Cellars Columbia Valley Riesling ($ 11)

Sitrus- en perskegeure dui op hierdie wonderlike winskopie.

2019 Elsa Bianchi Mendoza Torront és ($ 11)

Lemoenbloeisel en minerale kenmerk hierdie heerlike wit uit een van die coolste gebiede in die subgebied Mendoza en aposs San Rafael.

2019 Marqu és de C res Ruedo Verdejo ($ 10)

'N Verdejo van sitrus en blomme van die gewaardeerde Rioja-produsent Marqu és de C res.

2019 Anselmo Mendes P ássaros Vinho Verde Loureiro ($ 10)

Hierdie verfrissende wit, vol helder, ritsagtige limoen- en groenpeergeure, is 'n uitstekende waarde.

2020 Condes de Albarei Rias Baixas Albari ño ($ 14)

Hierdie Albari ño is 'n ideale somerblikkie, met ligte, fyn appelnote en 'n soutskop.

2020 Yalumba Y -reeks ongehoute Viognier in Suid -Australië ($ 11)

Hierdie bekostigbare weergawe van 'n berugte moeilike druif om te verbou, is skerp en aanloklik, veral indrukwekkend.

2018 Santa Rita Casablanca Reserva Sauvignon Blanc ($ 13)

Hierdie Sauvignon Blanc is beslis 'n ongelooflike waarde, vol geurige kalk-, kruie- en tropiese geure.

2018 The Chard Project California Chardonnay ($ 14)

'N Aantreklike alledaagse Chardonnay met genoeg geel appelgeure teen 'n ongelooflike waarde.

2019 Dry Creek Vineyard Clarksburg Chenin Blanc ($ 14)

Dit is gemaak van druiwe van 'n wingerd in die Sacramento-San Joaquin-delta, en het lewendige sitrus-kleure.

2019 Edna Valley Vineyard Paragon Edna Valley Chardonnay ($ 13)

'N Heerlike alledaagse wit, vol verfrissende groen appel- en sitrusnote.

2019 A tot Z Wineworks Oregon Pinot Gris ($ 15)

'N Goeie waarde, met helder appel en suurlemoen in die smaak.

2019 Acrobat Foley Oregon Pinot Gris ($ 14)

'N Groot waarde vol satynkweepeer-, neut- en appelgeure.

2018 Lamoreaux Landing Finger Lakes Dry Riesling ($ 13)

Hierdie wit en aposs robuuste perske geure is heerlik sappig en word lewendig gemaak deur helder suur.

2019 Ch âteau de Saint Cosme Little James & apos Basket Press Vin de Pays d & aposOc ($ 14)

Hierdie ongewone, skerp mengsel van welige, tropiese Viognier en pittige Sauvignon Blanc is teen 'n ongelooflike lae prys.

2019 Inama Soave Classico ($ 15)

Hierdie Soave, sitrus en verfrissend, spog met 'n ronde tekstuur en baie minerale op die afwerking.

2019 Tasca d & aposAlmerita Sicilia Regaleali Bianco ($ 14)

Die landgoed Almerita & aposs Regaleali toon 'n vars versnit van drie inheemse druiwe.

2019 Pierre Sparr Elsass Pinot Blanc ($ 15)

Vars appel- en peernote dui hierdie kosvriendelike wyn aan.

2019 Mulderbosch Wes -Kaap Chenin Blanc ($ 15)

Bars met intense geurige kalk- en groen appelgeure.

2018 Hugel Alsace Gentil ($ 15)

Hierdie filigrasiese, aromatiese wit versnit het baie persoonlikheid.

2019 Bodegas Nekeas Vega Sindoa Navarra Chardonnay ($ 13)

Syagtige gebakte peer en steenvrugte kenmerk hierdie waardevolle wit.

2019 Kendall-Jackson Vintner & aposs Reserve California Chardonnay ($ 13)

Reguit sitrusgeure is ryk, maar tog gefokus in hierdie lekker KJ -wit.

2020 Cousi ño-Macul Isidora Maipo Sauvignon Gris ($ 15)

Suurlemoen-lemoengeure onthul 'n aangename spoor van soetheid in hierdie Chileense wit.

2020 CVNE Monopole Rioja Blanco ($ 14)

Met 'n rits suurheid en ryp spanspek- en sitrusnote is dit 'n inleiding tot die Viura -druiwe.

NV Mionetto Prosecco Treviso Brut ($ 13)

Fris en helder, met ritsagtige suurlemoen- en appel -aksent.

2019 Matetic Corralillo San Antonio Sauvignon Blanc ($ 15)

Gemerk deur lewendige passievrugte en pomelo.

2019 Buitenverwachting Constantia Sauvignon Blanc ($ 15)

'N Stewige ruggraat van suurheid en lewendige gras en minerale geure.

2019 Simonsig Stellenbosch Chenin Blanc ($ 14)

Daar is 'n aantreklike groen appelnoot te midde van sitrusgeure.

2019 Alois Lageder Alto Adige Pinot Grigio ($ 15)

'N Geurige, mineraalwit wat die Pinot Grigio -druif sterk beskut.

2019 Mart ín C x Albari ño ($ 14)

Hierdie bottel wat algemeen beskikbaar is, maak 'n uitstekende inleiding tot Albari ño, met fyn kalk- en kruiegeure en 'n sweempie fris.

2020 Pine Ridge Chenin Blanc / Viognier ($ 14)

Melonie en skerp, hierdie sappige, maar ongedekte wit kom van 'n produsent wat veral bekend is vir die hoë Napa Valley Cabernets.

2019 Badenhorst The Curator White Blend ($ 11)

Die Suid -Afrikaanse wynsuperster Adi Badenhorst vervaardig hierdie soepele wit van Chenin Blanc, Chardonnay en Viognier van koel wingerde aan die land en die westelike kus van Aposs.

2019 Novellum Chardonnay ($ 13)

Drie maande op die suurdeeg (oorblywende giste) van Domaine Lafage & aposs Viognier-gebaseerde blankes gee hierdie Chardonnay uit Frankryk en aposs Roussillon verrassende diepte en rykdom.

2019 Herencia Alt és Garnatxa Blanca ($ 14)

Ou wingerdstokke in Spanje en die streek Aposs Terra Alta is die bron vir hierdie vars, sappige wit Grenache, wat 'n tikkie sitrusskil (op 'n mooi manier) op die afwerking het.

2019 Azul y Garanza Viura ($ 13 vir 1 liter)

Hierdie liter-grootte bottel van Navarra, 'n Spaanse wit vir Sauvignon Blanc-liefhebbers, bied helder, pomelo-geurige geure wat perfek sal wees met rou oesters.

2019 Telmo Rodriguez Basa White ($ 15)

Rodriguez, een van Spanje se bekwaamste wynmakers, werk in 'n aantal streke en met 'n aantal druiwe -variëteite. Hierdie helder wit van Rueda het vars kalk en minerale note.

2019 Garofoli Macrina Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico ($ 15)

Hierdie blomme, strooi-gekleurde Italiaanse wit eindig op die amandelnoot wat tipies is van Verdicchio. Dit is uiters verfrissend en ideaal vir 'n skemerkelkie.

2019 Masi Masianco Pinot Grigio/Verduzzo ($ 14)

Die beroemde Amarone -vervaardiger Masi maak nie 'n kragtige, duur rooi nie. Getuig van hierdie minerale versnit van Pinot Grigio met die veel minder bekende, plaaslike Friuliaanse variëteit Verduzzo.

2018 Hess Select Monterey County Chardonnay ($ 13)

Romige peer -note en 'n oordeelkundige hoeveelheid eikekruid maak hierdie Chardonnay uit Kalifornië en die koel Monterey -streek 'n uitstekende aanbod.

2019 J Lohr Riverstone Chardonnay ($ 13)

Ryp perske- en tropiese vrugte-note is volop in hierdie volronde wit. Vir diegene wat van hul Chardonnay hou in die ryker en romerige Kaliforniese styl, is dit 'n konstante wenner.

2020 Sella & Mosca La Cala Vermentino ($ 14)

Hierdie Sardynse wit het 'n seeskulp -mineraliteit, tesame met baie sitrusvrugte. Gegrilde garnale is 'n ideale kombinasie.

2019 La Carraia Orvieto Classico ($ 12)

Blomme en melonie, hierdie Italiaanse wit mengsel van Grechetto en Procanico, met 'n bietjie Viognier en Vermentino om 'n aromatiese opheffing by te voeg, is 'n skerp wenner teen 'n uitstekende prys.

2020 Vermonte Sauvignon Blanc Reserva gemaak met organiese druiwe ($ 12)

Hierdie organiese Chileense Sauvignon Blanc is peperig, grapefruity en het 'n afwerking wat herinner aan sout limoenskil en dink pittige margarita in wynvorm, en jy sal nie ver wees nie.

2020 Cousi ño-Macul Isidora Sauvignon Gris ($ 15)

Sauvignon Gris bied 'n bietjie meer tekstuur as die meer bekende verhouding, Sauvignon Blanc. In hierdie Chileense wit het dit groen appel- en gesnyde grasnote, met 'n sweempie witpeper op die afwerking.

2019 Kris Pinot Grigio ($ 15)

Met 'n konstante waarde van witwyn, lewer Kris deurgaans meer persoonlikheid as die meeste van die soortgelyke Pinot Grigios — -dink perskes en 'n sweempie sitrusbloei, droog en lig.

2019 Bila-Haut C ôtes de Roussillon Blanc ($ 15)

Die beroemde Rh ône -wynmaker Michel Chapoutier het hierdie Roussillon 'n paar jaar terug begin - die wit, 'n mengsel van Grenache Blanc, Marsanne, Macabeu en Vermentino, is welig en sitrusagtig.


Wine Berserkers - internasionale wyn sosiale media, aanlyn gemeenskap en bespreking

Die meeste aromatiese waarde vir witwynaanbevelings

#1 Plasing deur Pawel P. & raquo 17 Maart 2020, 12:21

Ek is relatief nuut in die wyne, my smaakvoorkeur is waarskynlik 'n bietjie onortodoks vir hierdie forum, maar ek dink ervare drinkers sal nie 'n probleem hê met aanbevelings nie.
Ek is op soek na vet, kleurvolle, passievolle, mees aromatiese witwyn van goeie gehalte. Ek hou veral van note van sjokolade, vanielje, karamel, botter, eikebome, maar ander aanbevelings wat meer vrugtig is, as dit ook aromaties en boeiend word. Waardesegment in terme van pryse - die beste is 10 - 15 EUR.
Van wat ek tot dusver probeer het, is 19 misdrywe boaan my lys, alhoewel dit die nadeel het dat dit vinnig na die opening sy geur verloor, 'n paar uur later is dit amper weg.
Ek vermoed dat Ménage a Trois, Meomi en Bogle Chardonnay goed sou pas; daar is op die lys, maar het dit nog nie probeer nie, aangesien Pole nie die beste plek is ten opsigte van die beskikbaarheid van wyn nie.
Enige aanbevelings is dus baie welkom, veral gewilde, ikoniese aanbevelings.

Re: Witwyn wynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#2 Plaas deur dave kammerer & raquo 17 Maart 2020, 12:39

Re: Witwynwynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#3 Plaas deur Brandon R. & raquo 17 Maart 2020, 12:58 uur

Re: Witwyn wynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#4 Plaas deur Bill H o o p e r & raquo 17 Maart 2020, 13:05

As u dit kan kry waar u woon (ek neem aan, aangesien u in euro's gevra het), is Rebholz Muskateller die aromatiese wit ter wêreld met die beste waarde.

Die 2019 behoort binnekort vrygestel te word. Wonderlik!

Re: Witwynwynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#5 Plaas deur Nathan Smyth & raquo 17 Maart 2020, 13:12

U behoort toegang te verkry tot baie meer kultivars van Vitis vinifera in Europa as in die Verenigde State.

Wat vrugtige geurige geure betref wat relatief naby Pole is, het u Gewurztraminer in Oos-Frankryk [Elsas], Welschriesling [Riesling Italico] in Oostenryk en Furmint uit Hongarye.

Dit is almal geografies redelik naby aan u, en dit lyk asof u dit in u plaaslike winkels [. ].

Ver in die suide, in Griekeland, het jy ook Assyrtiko, wat sterk geure kan produseer.

As u 'n goedkoop [maar goed gemaakte] Gewurztraminer en Assyrtiko kan vind, dan dink ek vir aromatiese produkte met die twee kultivars. En ek wil my voorstel dat u baie goeie tafelwyne [gemaak van die kultivars] kan vind in die prysklas van 7,5 tot 12,5 euro [heck, u kan selfs wonderlike wyne van ongeveer 5 euro kry].

U moet ook nie probleme ondervind om Furmint te vind nie - Hongarye is net 'n entjie van Slowakye af vanaf Pole - en as Hongarye nie Furmint na Pole kan uitvoer nie, benodig hulle 'n nuwe sakemodel.

Re: Witwyn wynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#6 Plaas deur John Davis & raquo 17 Maart 2020, 13:53

Re: Witwyn wynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#7 Plaas deur John Morris & raquo 17 Maart 2020, 16:15

Sjokolade kom byna nooit in witwyn voor nie, maar vanielje, karamel, botter en eikebome is maklik om te vind, veral in Neward -chardonnays - byvoorbeeld Amerikaans en Australies.

Wat u beskryf, insluitend die vanielje en karemel, is klassieke eikehoutgeure. (Botter kom gewoonlik van malolaktiese fermentasie, maar word dikwels in eikeboom-verouderde chardonnay aangetref.)

Dit is baie minder geneig om die geure te vind by wyne wat nie in nuwe eikehout verouder is nie (of in die geval van goedkoper wyne eikehoutskyfies gebruik word). Ek sou nie verwag om daardie geure in Côtes-du-Rhône blanc, Gewurztraminer, te vind nie. Welschriesling, Furmint of Assyrtiko, aangesien dit selde 'n nuwe eikebome sien.

Ek beveel dus aan dat u fokus op chardonnays soos 19Crimes, Meomi en Bogle.

'Maar hulle het vir my gesê dat daar 'n handmandjie sou wees.'

'Ek het binne 'n halfuur potlood gekry om môre dwase te ly, maar ek dink nou ek kan dit tot Maandag uitstoot.' - @duchessgoldblat

Re: Witwyn wynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#8 Plaas deur Scott Brunson & raquo 17 Maart 2020, 16:42

Re: Witwynwynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#9 Plaas deur Nathan Smyth & raquo 17 Maart 2020, 20:55

Sjokolade kom byna nooit in witwyn voor nie, maar vanielje, karamel, botter en eikebome is maklik om te vind, veral in Neward -chardonnays - byvoorbeeld Amerikaans en Australies.

Wat u beskryf, insluitend die vanielje en karemel, is klassieke eikehoutgeure. (Botter kom gewoonlik van malolaktiese fermentasie, maar word dikwels in eikeboom-verouderde chardonnay aangetref.)

Dit is baie minder geneig om die geure te vind by wyne wat nie in nuwe eikehout verouder is nie (of in die geval van goedkoper wyne eikehoutskyfies gebruik word). Ek sou nie verwag om daardie geure in Côtes-du-Rhône blanc, Gewurztraminer, te vind nie. Welschriesling, Furmint of Assyrtiko, aangesien dit selde nuwe eikehout sien.

Ek beveel dus aan dat u fokus op chardonnays soos 19Crimes, Meomi en Bogle.

CHARDONNAY: Dit ruik na 'n sekere soort hominiede kongres waaroor daar nie in 'n beleefde diskoers gepraat word nie, maar wat in die saadiger dele van die stad bekend staan ​​as 'Funk'.

RIESLING: Ruik na vloeistofafskeiding uit die hominiede dermkanaal wat in 'n beleefde diskoers gepraat word as 'petrol'.

SAUVIGNON BLANC: Ruik na katte genitale urinêre afskeiding [alhoewel die beste wingerde daarmee kan werk].

In elk geval, terug na ander aanbevelings meer vrugtige as dit aromaties en boeiend is , Ek dink Gewurtraminer en Assyrtiko sou uitstekende plekke wees om te begin, met Furmint & amp; Welschriesling as 'n baie goeie tweede stap daarna.

Re: Witwynwynaanbevelings met die meeste aromatiese waarde

#10 Plaas deur Pawel P. & raquo 17 Maart 2020, 23:53

Sjokolade kom byna nooit in witwyn voor nie, maar vanielje, karamel, botter en eikebome is maklik om te vind, veral in Neward -chardonnays - byvoorbeeld Amerikaans en Australies.
Dit is my gevolgtrekking uit 'n jaar van aktiewe navorsing en pogings, so dit lyk asof dit die belangrikste rigting moet wees - New World -chardonnays.

Dit is baie minder waarskynlik dat u die geure vind by wyne wat nie in nuwe eikehout verouder is nie (of eikeskyfies gebruik word, in die geval van goedkoper wyne). Ek sou nie verwag om die geure in Côtes-du-Rhône blanc, en gtGewurztraminer, te vind nie. Welschriesling, Furmint of Assyrtiko, aangesien dit selde 'n nuwe eikebome sien.
Dit is ook my ervaring Met een opmerking. Daar is 'n aromatiese lewe buite Chardonnay Bo -aan my persoonlike lys in die segment van 15 EUR is hierdie dame: Villa Wolf GEWÜRZTRAMINER - wonderlik aromaties, met hierdie ongewone roosnoot. Smaak baie anders as 'n paar ander Gewurztraminers wat ek probeer het. Dit is die belangrikste grondslag waarom ek die vraag meer openlik stel en dit nie aan Chardonnays beperk nie.
En hierbo beskryf, lei my nederige wynervarings tot dusver my tot die oortuiging dat algemene besprekings oor druiwesoorte nie die waarde bring wat ek graag in hierdie forum wil gebruik nie
Ek het ook meer as 'n dosyn Chardonnays probeer, en die meeste van hulle was nogal 'n klassieke ras, ook New World.

& gtSo ek beveel aan dat u fokus op chardonnays soos 19Crimes, Meomi en Bogle.
Dit lyk dus asof my lys 'n goeie begin lyk, maar hoe gaan dit met die uitbreiding daarvan?
Of behalwe Ménage a Trois wat nou af is - dink u dat dit nie die doelwit pas nie?

Ek wil graag 'n stemming voorstel vir die beste aromatiese lys van spesifieke wynhandelsmerke.
Ek kan twee ranglys sien:
A) Eik karamel vanielje romerige of botterige Chardonnay tot 15 EUR:
My stem:
1. 19Misdade
2. Bogle
3. Meomi

B) Aromatiese wyn sonder Chardonnay 15 EUR:
1. Villa Wolf Gewurztraminer

Ek sal u ranglys vir A) en/of B) baie waardeer - geen perke vir die aantal aanspraakmakers nie - hoe meer (kwaliteit uit eie ervaring), hoe beter

As iemand nie die versoeking kan weerstaan ​​om aan te dui op 'n uitdager van die boonste rak nie, want dit is buitengewoon aromaties (en van goeie kwaliteit, moontlik ikonies), is dit ook welkom, maar miskien nie meer as 30 EUR nie, kan 'n agterstallige resessie kom:/


12 wyne onder $ 12: hoe laag kan u gaan en nog steeds waardes vind?

Die soeke na opwindende bottels word moeiliker namate die prys daal. Maar u kan nog steeds 'n paar juwele vind met 'n limiet van $ 12.

Watter wyne kan u vir $ 12 koop? Belangriker nog, watter soort waardes sal jy vind?

Die verband tussen prys en kwaliteit is nie presies of maklik om te definieer nie. Maar hoe laer die prys en hoe hoër die kwaliteit, hoe groter is die wynwaarde.

Alhoewel dit eenvoudig lyk, word hierdie vergelyking deur baie veranderlikes verwring. Daar is natuurlik vraag en aanbod. Veranderende vintage toestande of die onverwagte toename in kultusstatus van 'n eens onduidelike produsent uit 'n gebied wat lank nie geïgnoreer is nie, kan die ekonomie verder bemoeilik.

Waarde is ook 'n relatiewe term. Baie van Bourgondië sal baie verskil van 'n steel van Abruzzo.

Deur jare na te dink oor hierdie kwessie, het ek tot die gevolgtrekking gekom dat die grootste waarde vir die meeste verbruikers tussen $ 15 en $ 20 per bottel is. Teen hierdie prys vind u wyne wat nie net gesond is nie, maar ook opwindend. Hierdie bottels is dikwels tradisionele vakmanskap, wat wyn 'n uitdrukking van kultuur maak.

Ek hou hierdie formule al meer as 'n dekade vas en stel lyste saam met goeie waardes uit alle uithoeke van die wynwêreld. Soms was die bottels onduidelik, aangesien die algemene agting waarin 'n gebied gehou word, omgekeerd eweredig is aan die waarde. Maar die wyne kom dikwels uit streke reg onder ons neuse.

Alhoewel $ 15 tot $ 20 die land van oorvloed is, hoor ek onvermydelik van mense wat glo dat $ 20 te veel is om vir 'n bottel wyn te betaal. Sommige beweer dat $ 20 buite hul begrotings is, wat ek verstaan. Ander voel eenvoudig dat geen bottel meer werd is as $ 10, $ 5 of 'n ander willekeurig gekose figuur nie.

Ek verstaan ​​ook die standpunt. Ons het almal verskillende uitgaweprioriteite.

As u byvoorbeeld wyne verkies wat pligsgetrou geboer word om omgewings-, morele of gesondheidsredes (praktyke wat beter druiwe produseer), word dit moeilik om aanvaarbare bottels in hierdie prysklas te vind. Om organies te boer, is byvoorbeeld baie meer arbeidsintensief. Om koste te besnoei, beteken dikwels opskaling en meganisering.

Net so, in die wynmakery, is kortpaaie soos om eikehoutstawe of teesakkies in eikehout in tenks wyn te dompel om dit met geur te gee, baie meer ekonomies as veroudering van wyn in eikehoutvate. So is die toevoeging van gisvoedingstowwe, bakterieë en ensieme, alles bedoel om die bereiking van 'n wyn te verseker wat by die voorafbepaalde spesifikasies pas, met 'n minimum bohaai en kans.

Hierdie en ander kostebesparende tegnieke kan onbeskof wees en neig om vaal, ooglopende wyne te maak. Alhoewel sulke bottels veel meer as $ 20 kan kos, is dit makliker om aan die tirannie van sulke verwerkte wyne teen $ 20 te ontsnap as teen $ 8 of $ 10 of $ 12.

Opwindende wyne kan teen $ 12 of minder gevind word, alhoewel dit nie maklik is nie. Alhoewel hierdie lys 'n paar edelstene bevat - soos 'n rooi van Bodegas Olivares in die Jumilla -streek, gemaak van baie ou monastrell -wingerdstokke - is hierdie wyne meestal eenvoudige plesier.

Ek bedoel dit nie as flou lof nie. Ek sal altyd 'n plek hê vir wyne soos hierdie.

Hier is 12 bottels, elk onder $ 12, in geen spesifieke volgorde nie.

Il Conte Montepulciano d'Abruzzo 2017 $ 8,99

Die benaming Montepulciano d'Abruzzo onthul presies wat hierdie wyn is: montepulciano -druiwe uit die Abruzzo -streek in Sentraal -Italië, aan die Adriatiese kus. Nothing complex here, just the wonderful, quintessential combination of sweet cherry fruit tempered by a bit of bitterness and acidity found in so many Italian reds. It’s delicious and refreshing. (Polaner Selections, Mount Kisco, N.Y.)

Domaine Duffour Côtes de Gascogne 2017 $9.99

This intensely floral, unusual white comes from the Côtes de Gascogne, a catchall region in southwest France perhaps better known for brandy. In fact, the main grapes in this wine, colombard and ugni blanc, are better known as components of Cognac. Altogether, this wine is lively, balanced and intriguing. (Skurnik Wines, New York)

Moulin de Gassac Pays d’Hérault Guilhem 2017 $9.99

This cheerful, dry red blend comes from one of the best Languedoc producers, Mas de Daumas Gassac, working in concert with a local cooperative. It’s a typical modern southern blend: 40 percent syrah, 25 percent grenache, 20 percent mourvèdre and 15 percent carignan. At $9.99, it’s a great value, with bright, earthy flavors of red fruit that linger. (Polaner Selections)

Jaume Serra Cristalino Cava Brut NV $9.99

This cava, the bubbly of Spain, is straightforward and uncomplicated. It’s dry and fresh, with yeasty, apple flavors and a lacy texture. In case anybody confuses it with a far more exalted sparkling wine, the label will set you straight: “Jaume Serra Cristalino is not affiliated with, sponsored by, approved by, endorsed by, or in any way connected to Louis Roederer’s Cristal Champagne or Louis Roederer.” (CIV U.S.A., Miami)

VRAC Bordeaux 2015 $10.99

Here’s a bottle of plain old Bordeaux from the outlying areas of the exalted region, the sort of wine, we are told, that nobody buys anymore. Except, this is the proverbial great drink: a dry, delicious, refreshing wine that goes with all sorts of foods. It’s 70 percent merlot, 20 percent cabernet franc and the rest cabernet sauvignon, and harks back to a time when local villagers bought their wines “en vrac,” or in bulk, in containers that they filled and refilled directly from the producer. (Village Wine Imports, Bronx, N.Y. )

Altos Las Hormigas Mendoza Malbec Clásico 2017 $10.99

Violet-scented Argentine malbec is a good thing. Violet-scented Argentine malbec that is medium-bodied, unmarred by clumsy oak treatments or other cellar techniques, is a great thing. This bottle, from an excellent producer, is a superb value. (Skurnik Wines)

Viña Zorzal Navarra Graciano 2016 $10.99

Graciano is often part of the Rioja blend, but I rarely see it on its own. This wine is 100 percent graciano, from the Navarra region of north central Spain, aged in old oak barrels. It’s lightly floral, with plenty of crackling, refreshing acidity. (David Bowler Wine, New York)

Pine Ridge California Chenin Blanc & Viognier 2017 $10.99

Pine Ridge, a Napa Valley producer, has been making this lively blend of chenin blanc and viognier for ages. The grapes don’t come from Napa, which keeps the price down. It’s light and bright, with flavors of flowers and herbs and maybe a touch of residual sugar. It will go well with seafood or chicken.

Trimbach Alsace Pinot Blanc 2016 $11.99

Pinot blanc is just an everyday wine in Alsace. And while producers there make many pinot blanc wines, the majority, like this one, are not made from the pinot blanc grape. Instead, they are often auxerrois, another white grape, with perhaps a small percentage of pinot blanc. Regardless of the constituents, this is light and pleasant, with aromas and flavors of citrus and herbs. (Esprit du Vin, Boca Raton, Fla.)

CVNE CUNE Rioja Crianza 2015 $11.99

This is easygoing, pure tempranillo, blended with a little bit of garnacha and mazuelo. It’s a classic formula for Rioja, complete with a modest cushioning of oak. It’s not a complex wine, but it’s highly satisfying. (Arano, Boca Raton, Fla.)

Bodegas Olivares Jumilla Altos de la Hoya Monastrell 2016 $11.99

Sandy soils, as in this vineyard in the Jumilla region of southeastern Spain, are intolerable to phylloxera, the aphid that started to eat its way through European vineyards in the 19th century. As a result, these old vines of monastrell, or mourvèdre as it’s known in French, did not have to be grafted onto American rootstock, which resists phylloxera. Is that why this powerful, spicy red is so deep and rich? I don’t know, but this bottle is an extraordinary value. (Rare Wine Company, Brisbane, Calif.)

Valdespino Deliciosa Manzanilla NV 375 milliliters $9.99

I love manzanilla sherry, and it astonishes me that world-class bottles, and half-bottles like this one, are available for $10. This savory, briny, delicate wine would be a lovely aperitif anytime, but especially when served cool in warmer weather. Want another treat? You can find half-bottles of Valdespino Inocente, Deliciosa’s iconic fino sibling, for the same price. (Polaner Selections)


Futures Policy

You pay for wines on a Futures order, plus any local alcohol taxes, at the time of order confirmation. You are responsible, at the time of pick-up, for any charges billed to Binny&rsquos Beverage Depot which are above the prepaid price of the wine and may include tariffs, duties, sales taxes and/or shipping and insurance costs.

The minimum order for Wine Futures is 6 bottles per item. You will be notified by e-mail that we received your order request. By the next regular business day, you will receive an e-mail confirming available quantities on your order request.

We reserve the right to limit quantities of wines ordered on a Futures request.

When your wine arrives, we will contact you to make arrangements for pick-up or shipping. In the event we are unable to contact you within 90 days of receiving your wine, we reserve the right to dispose of the wine and refund the original price you paid, less a 20% service fee.

Due to the rarity of these wines, we request shipped orders be insured. Shipments include insurance up to $100. Current insurance rates, after the first $100, are 80 cents per $100 of value. Required tariffs, duties, sales taxes and shipping and insurance charges are assessed at the applicable rate when the wine is shipped to you. Wines are shipped in damage resistant containers made for shipping wine bottles. If you would like to have the original wooden crates, they can be shipped separately via UPS ground for an additional shipping charge.


22 Great-Tasting White Wines for $20 or Less


If you think cheap white wine is only for grandma's spritzer, think again. As a wine and spirit educator and judge, I've encountered hundreds of wines working with the Ultimate Beverage Challenge and selling and buying for restaurants and stores — and there are white wines costing no more than $20 to satisfy almost anyone's palate. At Cheapism, we've spoken with experts and wine vendors, read reviews, and held tastings to round up the best white wines that achieve a certain level of quality at a low price. Often the trick is to look beyond the chardonnays and pinot grigios (though they’re here, too) to less common varieties of grapes, such as melon de bourgogne or viura. And if your local wine shop lacks, check larger retailers such as Total Wine or BevMo. Looking for some suggestions for reds as well? Check out 50 Great-Tasting Red Wines Under $20.

Prices and availability are subject to change, and shipping is not available in all states.


Gascogne and Other Value White Wines - Recipes

91 Points, James Suckling

The Bisol “Jeio” Prosecco NV is a delicious sparkler that comes from the Veneto region of northeast Italy. A brilliant straw yellow color, the first sip is an intense and fresh nose of citrus fruits and saline sensations. If you love fruit forward sparklers… this one is for you.

Three Wine Contra Costa County Zinfandel 2018

90 Points, Wine Spectator

Fresh off its feature as one of Wine Spectator’s ‘Exciting California Values Under $25’, winemaker Matt Cline’s 2018 Contra Costa Zinfandel is a gem crafted off old-vines between 110-140 years in age. This is a bowl of blackberry fruit with a dusting of baking spice. The fruit is pure, fresh and long making it both delicious on its own or terrific with a burger, BBQ ribs, or grilled leg of lamb. Crazy cheap for what is in the bottle, load up!

Clos Julien Price Canyon Chardonnay 2019

The 2019 Clos Julien is a classic example of California coastal Chardonnay, zippy-fresh and long on the palate. It starts out with a great nose of Granny Smith apple, citrus rind and acacia. In the mouth, the fruit is pure, with plenty of extract and the finish is clean and crisp. This Pacific-influenced wine is the perfect house white, delicious by itself as an aperitif but a fantastic foil to the cuisine of summer, scallops, grilled poultry, and summer corn.

Frenzy Marlborough Sauvignon Blanc 2019

The 2019 Frenzy Malborough Sauvignon Blanc is a fabulous value white wine, loaded with green apples, pears and white peaches plus a hint of spice. It’s juicy and fresh, the perfect cocktail hour white. It’s what is referred to as the perfect ‘pool wine’. It’s great paired with just about anything or just enjoyed on its own.

Gianni Doglia Barbera d’Asti 2019

The 2019 Barbera from my friend Gianni Doglia just got off-loaded from its temp-controlled container and is ready to go. Black in color to the core, bright and wonderfully aromatic, this is an organic, juicy red wine that is flat-out epic with a Rosie’s pie. Do not miss out on what should be your next House red!

Cascade Heights Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2018

Drawn from two choice spots in the Columbia Valley where Washington’s high desert land meets the Columbia River – the 2018 Cascade Heights is a juicy, inky purple, full-bodied Cabernet. Despite the bright tannins that argue for a successful drinking window of over 10+ years, this big, juicy cab is drinking excellent right now. The ‘X’ factor though is the price.

Quinta de Couselo Albarino 2019

If you’ve never had one of Jose’s wines, you’re in for an absolute treat. Jose’s estate, Couselo is located just north of Portugal in Rias Baixas. It’s a coastal wine, sourced from old Albarino vines. It’s beautiful Albariño with a stony minerality and creamy, long finish that makes it both fantastic with anything from the sea but also just as good with a pre-meal apertif. The perfect backyard sipper.

Fabre Montmayou Mendoza Malbec Reserva 2019

91 Pts, Decanter Wine Awards

It’s hard to imagine a wine that delivers more bang for your buck and consistency than what Herve Fabre is able to produce from his 100+ year old vines each vintage. Last year, his Malbec Reserva landed on Wine Enthusiast’s Top 100 Buys of the Year. Tasted last week, I expect similar accolades will roll in soon for this one. It’s a big, full-bodied Malbec with The 2018 Reserve Malbec from the heart of Mendoza is garnet in color with inviting aromas of raspberry pie, sage, herbs and roasted mushrooms. This is a wine that pairs perfectly with some cooler weather.

Xavier CDR 100% 2017

90-92 Points, Robert Parker’s Wine Advocate

Xavier Vignon’s highest ever rated CDR 100% from Robert Parker’s Wine Advocate was described as, “Rich, velvety and long”. All three adjectives accurately describe what Xavier Vignon believes might be his greatest vintage of winemaking yet. His 100% Cotes du Rhone offers the best value in his impressive arsenal, with big, juicy flavors flooding out of this one and making it the ideal wine to enjoy with most anything at the table or by itself so it can truly shine.

Torres Alto Ibericos Rioja Crianza 2016

92 Points, James Suckling

A wine that was originally slated to be doled out amongst some of the bigger restaurant players, instead is available to the Nicholas faithful today. 92 points from James Suckling who called it “full-bodied with with firm, tight tannins that are polished and soft” before calling the wine, “extremely well done”. Big and bold with spicy and smoky notes, this is the kind of wine that screams for food and pairs well with everything.

Roc des Anges Côtes Catalanes Blanc Effet Papillon 2020

It’s hard to beat a great value white wine and this one is a at least a cut above the rest. One prominant industry insider called the 2020 edition, “the best white wine by any within $20/cs of this price.” It’s super crisp with a great mineral streak, and was carefully picked by hand when the temperature is coolest and is kept cool all the way into the press. From there, the effect of the mineral soil takes over, providing great finesse and freshness in every bottle. This white blend has great backbone and a lot of juicy fruit coming through behind aromas of flowers and stone fruits. At this price, it’s a no brainer.

Trousse Chemise Willamette Valley Pinot Noir 2019

Every year since inception, Anne Sery’s Trousse Chemise wines have wowed folks from Coast to Coast (like Daniel Boulud). Her newly released 2019 Willamette Valley Pinot Noir is easily one of the best in Oregon dollar for dollar. Wildly aromatic and bursting with an intense, berried up fruitiness– when people compare Oregon as the closest thing to Burgundy in America, this is what they are talking about. Juicy and vibrant, with even more expressive aromatics as a result of a cool September that allowed for maximum hangtime and concentration.

Pierre Sparr Riesling Alsace 2018

92 Points, Tasting Panel

This is a killer Riesling from one of the most trusted names in Alsace. The wine opens up to a bevy of different smells citrus and stone fruits, ripe melon and a hint of petrol. On the mouth, dry and crisp flavors of peach, pear and orange tang with a stony minerality and great tension. The mouthfeel on this is super long and expressive– a real treat with most food pairings at a true Tuesday night price.

Aia Vecchia Lagone Toscana 2018

91 Points, Vinous

The Wine Advocate already knows: “Aia Vecchia is one of the more under the radar producers in Bolgheri, but the wines rarely fail to deliver the goods.” In the outstanding 2018 vintage, they delivered the goods and then some. The 2018 Aia Vecchia Lagone Toscana is an absolute stunner. I’m calling early again this year – this will likely be my bargain of the year in Tuscany. Lush, dark fruits, licorice and baking spices with a lengthy smooth finish. It’s delicious.