Dye met ui en tamaties



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Geagte, vandag het ek besluit om julle iets meer rustiek te bedien ... ek het die resep by my skoonma geleer. Dansa maak 'n hoender in 'n buitengewoon lekker ketel, ek het dit in 'n pan gemaak, maar appels ensovoorts: D

  • - 3 kansels
  • - 2 middelslag-uie
  • - 2 tamaties
  • - 1 koppie witwyn
  • - 1 teelepel balsamiese asyn
  • - 1 eetlepel olie
  • - 1 lgt tamatiepasta
  • - sout

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP BEREIDING Uie en tamatiepote:

1. Was die dye, vee dit af met 'n papierhanddoek en sit dit in die pan met warm olie.

2. Braai die dye tot goudbruin (5-8min) aan elke kant.

3. Voeg balsamiese asyn en wyn by, bedek met 'n deksel en laat staan ​​totdat die vloeistof byna heeltemal val (~ 20 min).

4. Sit die gekapte ui en tamaties in blokkies en laat dit ongeveer 7 minute kook.

5. Voeg aan die einde die tamatiepasta en sout by en laat nog 2 min.

Goeie eetlus!

Wenke webwerwe

1

U kan vel en vet verwyder!

2

Dit kom nog lekkerder uit met plattelandse hoender;)


Bereiding van dye in tamatiesous

Die eerste keer kies ons 'n ruim pan. Dan sit ons die olie op en verhit dit. Sout die dye liggies. Ons maak die dye bruin, net genoeg om kleur aan te neem. Ons haal dit uit en sit dit op 'n bord.
Rasper die groente, elkeen afsonderlik. Voeg eers die ui, dan die soetrissie, in dieselfde pan waarin ons die dye bruin gemaak het. Laat dit ongeveer 4-5 minute staan ​​totdat dit sag word. Voeg die wortels en seldery by, verhit dit nog 5 minute. Aan die einde van die knoffel, geur met sout en peper.
Gooi die dye in die pan en voeg warm water by. Laat alles ongeveer 30-40 minute prut.
Rasper intussen die tamaties (jy kan ook ingemaakte tamaties gebruik) en gooi die oorblywende skil weg. Sit die tamaties en tiemie, laat dit weer kook totdat die sous verminder is en dit konsekwent is, vir nog 20-30 minute.
Proe en geur indien nodig met sout en peper.

Kapokaartappels

Tot die dye gereed is, maak ons ​​ook die kapokaartappels.
Skil die aartappels en kook dit in soutwater. Kyk of die aartappels met 'n vurk gaargemaak word. As dit maklik in die aartappel kom en dit verkrummel, word dit gaar. Ons dreineer hulle van die water waarin hulle gekook het. Verhit die melk. Druk dit met 'n fyngedrukte gereedskap of 'n vurk, en voeg 'n bietjie melk en botter by. Ons voeg ook sout by. Ons gaan voort totdat ons die gewenste konsekwentheid bereik, ons benodig miskien nie al die melk nie; dit hang af van die aartappels en die gewenste konsekwentheid. Nadat hulle gereed is, hou ons hulle bedek; dit is die beste om dadelik gereed te wees met die dye. Bedien dadelik. Geniet dit!


Couscous met tamaties en uie

Couscous is 'n paar pasta soos graan. Hierdie resep het 'n baie lae vetinhoud en word vinnig voorberei. Dit kan baie pittig bedien word en op hierdie manier verseker u u sukses onder die & quotiuti & quot; U kan koeskoes met tamaties en uie vir die hele gesin voorberei.

Bestanddeel:

4 tamaties in stukke gesny
4 stukke groen uie, in stukke gesny
1 1/2 eetlepels asyn
1/4 eetlepel peper
3 koppies groentesop of ingemaakte sop
2 koppies koeskoes (graanpasta in die vorm van boontjies)
seesout na smaak
2 eetlepels basiliekruid en pietersielie, gekap.

Metode van voorbereiding:

1. Meng die tamaties met die ui in 'n bak. Voeg die asyn, peper by, meng en hou eenkant.

2. Sit die sop in 'n kastrol en sit dit op die regte hitte. Giet die koeskoes, bedek en verwyder van die hitte. Laat dit vir 5-7 minute bedek of totdat al die vloeistof geabsorbeer is.

3. Dreineer die koeskoes. Sit in 'n bak en meng met tamaties en groen uie, voeg seesout by, indien nodig. Besprinkel met vars basiliekruid en bedien warm of uit die yskas.

4 porsies word verkry.
1 porsie bevat: 385 kalorieë 13 g proteïen 79,5 koolhidrate 1,2 g vet 0 mg cholesterol 65 mg natrium (see -sout uitgesluit).


Hoenderbene met appels en rooi uie

Vandag bring ek u, direk uit die land van smaaklike resepte, 'n unieke gereg deur sy unieke kombinasie van geure. Die volgende voorbereiding sal die smaakgenot aanvul met die kenmerkende mengsel van uitstekende proteïene en antioksidante, 'n mengsel wat net goed is vir u gesondheid en toon.

Metode van voorbereiding:

Sit dit op die hoenderbene, goed gewas en afgevee, en bdquosare op die wond & rdquo (dws vryf dit met 'n bietjie sout). Voeg dit by die paprika, om dit 'n bietjie meer te verbeter, dan met 'n poeier gemaalde witpeper (vir gedagtes). Plaas die 4 hoenderbene in 'n oondvaste bak. Was die appels en maak dit dan skoon van sondes. Skil die ui en sny die appels en uie in dun skywe. Plaas die appel- en uieskywe bo -op die dye, week dit dan in 'n eetlepel olie en 'n halwe koppie water.

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius en bied dan die bedekte bak aan. Die aanloklike geur sal aankondig wanneer die voorbereiding gereed is (dit behoort ongeveer 30-35 minute te duur). Sny die pietersielie fyn en strooi dit eweredig oor die kos nadat dit uit die oond gehaal is.

Ek beveel aan dat jy die bene bedien, so gaar met 'n witwyn, lig en droog (soos grappe met tou en John).


Hoenderbene met rooi uie (Beierse resep)

'N Skouspelagtige, geurige kos, wat die hoofgereg kan wees tydens 'n spesiale aandete, tuis voorberei deur u. Die geheim is dat dit maklik en vinnig is.

bestanddele: twee lemoene, 'n paar takkies tiemie, ses groot uie, tamaties, agt hoenderbene (twee vir een porsie), sout, peper, 'n bietjie suiker, 'n klein glas witwyn, olie.

Voorbereiding:
- Was die lemoene, vee dit af en rasper die skil, en druk dan die vrugte uit.
- Kies die tiemieblare en sny dit in klein stukkies.
- Sny vis uie.
- Was die hoenderbene, droog dit en geur dit, sit dit in 'n pan met 'n bietjie olie en braai dit ongeveer 10 minute aan alle kante.
- Haal die dye uit die pan, dreineer van die vet en sit die ui hard. Voeg 'n eetlepel suiker (verkieslik bruin) by en laat prut vir 10 minute om te karameliseer.
- Blus die ui met die lemoensap, voeg die gerasperde skil, die wyn en die tiemie by en laat dit nog 1-2 minute kook.
- Sit die hoenderbene oor die ui en sit alles in die oond (warm) vir ongeveer 25 minute tot bruin.


Resep wat die manier waarop u vleis kook, verander - sag en sappige hoenderbene in tamatiesous

Hierdie resep onthul 'n klein truuk om die sag en sappige hoenderbene te kry. As u moeg is vir die klassieke resep, probeer om 'n bietjie te diversifiseer en kyk hoe hierdie heerlike hoenderpote in tamatiesous sal uitkom.

Goed, niks anders nie! U sal verlief raak op sag, sag en geurig vleis, en dan verander u die manier waarop u gewoond is. Vir hierdie resep het u geen oond nodig nie, want dit word in die pan onder die deksel gaargemaak. 'N Goeie resep vir 'n suksesvolle aandete!

8 stukke hoenderbene
100 g uie
800 ml tamatiesous
10 g sout
3 g gemaalde swartpeper
3 g oregano
Instruksies

1. Braai die ui goed in 'n warm pan.
2. Plak die hoenderbene met bamboesstokkies om so goed as moontlik te kook.
3. Sit die hoenderbene in die pan, oor die geharde uie en braai dit goed aan beide kante.
4. Geur met sout en peper, voeg oregano by en gooi goed na die braai oor die tamatiesous.
5. Verdeel die tamatiesous eweredig, bedek die pan met 'n deksel en kook vir 40 minute. Aan die einde, gratineer met pietersielie.
6. Geniet met plesier!

* Die inhoud van hierdie artikel is slegs ter inligting en is nie bedoel om 'n plaasvervanger vir mediese advies te wees nie. Vir 'n korrekte diagnose, beveel ons aan dat u 'n spesialis raadpleeg.


1. Sny die ui fyn. Smelt die botter in 'n kastrol, groter pan of ketel.

2. Gooi twee eetlepels meel in die gesmelte botter en voeg 'n knippie sout by. Roer om die meel by te voeg en verhard 'n bietjie.

3. Plaas die gekapte ui oor die geharde meel en meng met 'n houtlepel om die hitte te neem en effens bruin te word.

4. Blus alles met 'n soppolitoer en laat kook totdat dit begin bind.

5. Voeg die tamatiesap of tamaties in blokkies by en laat prut tot deeg, sowat 30 minute. Ons is versigtig om nie vas te hou as gevolg van die teenwoordigheid van meel.

Afhangende van die suurheid van die tamaties wat gebruik word, kan ons 'n bietjie suiker byvoeg om die suurheid te vergoed. Byvoorbeeld. As ons tamatiesap gebruik, kan dit suiker bevat en in hierdie geval sit ons nie meer nie. As ons die Roemeense sous in die somer berei en ons vars Roemeense tamaties het, sal ons 'n teelepel suiker gooi. Ons kan geur soos ons wil. Diegene wat 'n warm sous wil hê, voeg 'n fyngekapte soetrissie by. As u van 'n beroemde Balkansous hou, kan u luteniet probeer.


Soortgelyke resepte:

Hoenderbene met parmesaan

Gebakte hoenderpote met parmesaankaas met aartappels en tamatiepasta, bedien met suurroom

Ciulama met hoenderbene

Ciulama met hoenderbene, sampioene, seldery, ui en wortels, bedien met polenta

Gebakte hoenderbene in bier

Pittige hoenderbene met soet en warm paprika, tiemie en roosmaryn, gebak en besprinkel met bier


Somerbredie met tamaties, rissies, uie en hoenderbene

Toe ek die nodige dinge vir hierdie somerbredie koop (want in die stad koop ons groente ongelukkig nie uit die tuin nie!), Het ek die geleentheid gekry om te sien hoeveel die groentepryse in die seisoen was. het eers begin daal!

Ons het dus die geleentheid om meer smaak in die bord te hê, met minder geld.

Hierdie resep is baie maklik om voor te berei en baie lekker. Ek beveel dit aan!

Bestanddele

  • 5-6 stukke hoender
  • 1 kg goed ryp tamaties
  • 4 soetrissies
  • 4 uie
  • 'n klomp pietersielie
  • sout
  • peper

Voorbereiding

Die hoenderbene word baie goed skoongemaak en gewas. Bedek dit met oortollige water en braai dit aan beide kante in warm olie.

Skil die ui en rasper dit. Die peper word gewas, skoongemaak en in langer repies gesny.

Rooster die tamaties 1-2 minute in kookwater en sit dit dan in 'n bak met koue water om dit makliker te skil. Ons maak dit skoon van die vel en sny dit in groter stukke.

Verhit 'n paar eetlepels olie in 'n kastrol. Sit die ui en verhit dit totdat dit 'n bietjie sag word, en voeg dan die peper by.

Verhit dit saam tot die peper effens sag geword het.

Voeg die tamaties by en kook die bredie totdat die tamaties sag is.

Sit die gebraaide hoenderbene en kook vir ongeveer 15 minute. Voeg die fyngekapte pietersielie by en skakel die hitte af.

As u van die resepte hou wat ek verduidelik het, gaan na my Facebook -blad, Alina's Cuisine, en gee my 'n LIKE. Dankie!

[photo title = & # 8221 Het u al hierdie resep probeer? & # 8221]

Het jy daarvan gehou? Deel die resultaat met ons. Tik hier en laai die foto op wat u geneem het. Moenie bekommerd wees as sy nie 'n professionele persoon is nie; ons is ook nie. U sal dan u foto op hierdie bladsy vind. Dankie!


2 hoenderbene,
2-3 tamaties,
1-2 uie,
2 knoffelhuisies,
1 skakel pietersielie,
sout, peper, olie,

Braai die hoenderpote in twee eetlepels olie nadat dit met 'n bietjie sout en peper geur is. Dit neem ongeveer 7 minute om te maak.

Sny die ui fyn en kook in 'n ander bak.

As dit effens sag is, voeg die gekapte tamaties by, laat dit vir 10 minute kook, bedek, oor lae hitte.

Voeg dan die fyngemaakte knoffel en fyngekapte pietersielie by, laat dit nog 10 minute kook.

Die gevolglike sous word oor die hoenderbene gegooi en nog 5 minute op die vuur gelaat.


Video: Playboi Carti - ILoveUIHateU Lyrics. RapTunes (Augustus 2022).